Trockenresistente und unprätentiöse Kartoffelsorte "Meteor": Beschreibung und Eigenschaften
Wenn wir Kartoffeln auf dem Markt oder in einem Geschäft kaufen, fragen wir uns oft nicht einmal, um welche Sorte es sich handelt. Und nachdem wir ein bestimmtes Gericht zubereitet haben, entscheiden wir, ob wir das Gemüse weiterhin am selben Ort kaufen oder nicht. Für gewöhnliche Käufer unterscheiden sich Kartoffeln nur in Aussehen und Geschmack. Für Gemüsebauern sind neben diesen Merkmalen jedoch auch andere Indikatoren von großer Bedeutung - die Anbaumethode, die Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge sowie der Ernteertrag.
Meteorkartoffeln werden jeden Gärtner mit ihrer Unprätentiösität, ihrem hohen Ertrag und ihrem ausgezeichneten Geschmack begeistern. Die Sorte ist relativ jung, aber in fast allen Regionen Russlands bereits beliebt und beliebt.
Der Inhalt des Artikels
Beschreibung der Kartoffelsorte Meteor
Die Sorte wurde 2013 in das staatliche Register der Zuchterfolge eingetragen. Es wurde als Ergebnis der Langzeitarbeit von Züchtern des nach Lorkh benannten Allrussischen Forschungsinstituts erhalten.
Referenz! Alexander Georgievich Lorkh gilt zu Recht als Pionier der heimischen Züchtung und Prüfung von Kartoffelsorten in der UdSSR.
Pflanzeneigenschaft
Gerader Busch, hohe, mittelgroße Blätter, dunkelgrün... Es blüht mit üppigen weißen Blüten.
Die Reifung erfolgt innerhalb von 70 Tagen ab dem Zeitpunkt der Keimung, obwohl die ersten Knollen nach 45 Tagen ausprobiert werden können.
Die Pflanze ist resistent gegen die meisten Krankheiten der Familie der Solanaceae: Sämlinge sind immun gegen Kartoffelkrebse, Nematoden und Spätfäule in Knollen, aber sie sind anfällig für Spätfäule. Außerdem sind die Sämlinge nicht immun gegen das faltige Mosaikvirus.
Referenz! Das faltige Mosaikvirus ist besonders häufig in der Ukraine, im Nordkaukasus und in der Region der zentralen Schwarzen Erde.
Was ist der Unterschied zu anderen Sorten?
Der Anfänger wird auch die einfache landwirtschaftliche Technologie der Sorte beherrschen. Landwirte und Unternehmer pflanzen neben bewährten Sorten auch Meteora-Setzlinge auf den Feldern. Nach zahlreichen Massenbewertungen wurzeln Kartoffeln in jedem Klima und liefern eine reiche Ernte.
Wichtig. Die marktfähige Produktion von Fertigprodukten bei Meteor erreicht 95% der Gesamtmasse. Dank der hohen Haltbarkeit können Sie das hervorragende Aussehen des Gemüses bis zum Frühjahr beibehalten.
Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine
Das Gemüse enthält die Vitamine C, PP, H und Gruppe B, einschließlich Folsäure, sowie Aminosäuren, Kalium, Eisen, Kalzium, Magnesium und Phosphor. Zweifellos wirken sich alle diese Substanzen positiv auf den menschlichen Körper aus, erhöhen die Immunität und verbessern die Funktion der Organe.
Das ist interessant! Der Vitamin C-Gehalt in Kartoffeln ist fast viermal höher als in Äpfeln.
Fruchteigenschaften
Wie auf dem Foto und der Beschreibung zu sehen ist, ist die Form der Frucht oval, das Gewicht der einzelnen Exemplare erreicht 150 g. Die Schale ist glatt, dünn, mit kleinen Augen und einem cremigen Farbton... Das Fruchtfleisch ist gelb, aufgrund des geringen Stärkegehalts zerfallen die Früchte während der Wärmebehandlung nicht.
Kartoffeln sind ideal für die Zubereitung von ersten Gängen, Beilagen und Gemüseeintöpfen. Reifes Gemüse wird auch für gefrorene Fertiggerichte und Pommes Frites verwendet. Aufgrund des süßlichen Geschmacks und des hellgelben Farbtons argumentieren viele Kartoffelliebhaber, dass es unmöglich ist, eine bessere Sorte zum Braten zu finden.
Das Foto zeigt die Meteorkartoffel.
Ausbeute
Hohe Frucht- und Haltbarkeitsraten machen die Meteor-Sorte kommerziell sehr vielversprechend. Von 1 Hektar geerntet von 250 bis 400 Zentner Obst. Jeder Sämling bildet bis zu 12 große Kartoffeln. Es gibt praktisch keine kleinen Knollen, die zum Verkauf ungeeignet sind. Die Klimazone und die Einhaltung der agrotechnischen Vorschriften beeinflussen den Ertrag erheblich.
Anbaugebiete
Offiziell ist Meteor für den Anbau in vier Wirtschaftsregionen vorgesehen:
- Wolgo-Vyatsky;
- Westsibirisch;
- Zentral;
- Zentrale schwarze Erde.
In diesen Zonen wurden die höchsten Erträge verzeichnet - 450 c / ha. Trotzdem werden Meteorkartoffeln in der gesamten Russischen Föderation erfolgreich angebaut.
Landetermine
Sie beginnen diese Sorte ab Ende April oder Anfang Mai zu pflanzen, wenn sich die Bodentemperatur auf + 10 ° C und die Luft auf + 15 ... + 17 ° C erwärmt. Bei der Aussaat in kaltem, unbeheiztem Boden können Sie nicht auf Sämlinge warten: Die Knollen verrotten im Boden.
Die Landung sollte verschoben werden, wenn starke Regenfälle zu erwarten sind. Bei wiederkehrenden Frösten während der frühen Aussaat sind die Beete mit einem abdeckenden Vliesmaterial isoliert. Es schützt den Samen vor Kälte und erzeugt keinen Mangel an Licht und Sauerstoff.
Vor- und Nachteile von Meteor
Die Eigenschaften der Sorte und des Geschmacks ermöglichen es dem jungen Meteor, die Märkte schnell zu erobern. Seine Vorteile:
- wurzelt gut in allen Regionen;
- erfordert keine komplexe Pflege;
- resistent gegen viele gefährliche Krankheiten;
- frühe Reifung;
- Trockenheit und Kälteeinbruch;
- großartiger Geschmack;
- marktfähiger Zustand;
- hoher Prozentsatz der Haltbarkeit;
- universelle Anwendung;
- die Möglichkeit der Zucht zum Verkauf.
Zu den Nachteilen zählen eine schwache Resistenz gegen Spätbrand und Unsicherheit durch den Kartoffelkäfer.
Merkmale des Pflanzens und Wachsens
Das Land für die Aussaat wird im Herbst vorbereitet: Sie graben aus, fügen Kompost und Humus hinzu. Der Platz für die Betten wird sonnig gewählt, ohne Schatten - Schattierungen führen zu einer Verringerung des Ertrags. Der beste Boden wird als leichter Torfboden angesehen, obwohl die Ernte erfolgreich auf Lehmboden wächst, wenn die erforderlichen Düngemittel darauf aufgetragen werden.
Aussaatvorbereitung
Die Vorbereitung für die Aussaat erfolgt einen Monat vor Beginn der Feldarbeit. Knollen mit einem Gewicht von nicht mehr als 100 g werden sorgfältig auf Schäden oder Krankheiten untersucht. Verwöhnt und verfärbt sind nicht geeignet.
Zur Keimung werden die Knollen mehrere Tage in einen hellen Raum gestellt. Für eine gleichmäßige Keimung wird der Samen regelmäßig umgedreht. Die Knollen sind bereit zum Pflanzen, sobald die Sprossen 2 cm erreichen.
Zur Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen wird das Saatgut mit den Fungiziden "Fitosporin" oder "Confidor" behandelt.
Landetechnik und Schema
Pflanzschema: 30 cm - Abstand zwischen den Sämlingen, 60-70 cm - Abstand zwischen den Reihen. Wenn der Boden schwer und dicht ist, werden die Knollen um 4 cm eingegraben, wenn der Boden mit der üblichen Zusammensetzung nicht tiefer als 10 cm ist.
Die Löcher sind mit Holzasche bestreut, die den Boden mit zusätzlichen Nährstoffen versorgt. Es wird nicht empfohlen, frischen Mist zu verwenden, da dies zu übermäßigem Unkraut auf der Baustelle führt.
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Weitere Pflege für Meteorkartoffeln
Die Pflanzenpflege wird auf Standardverfahren reduziert. Es gibt jedoch einige landwirtschaftliche Praktiken, die die Fruchtbildung erhöhen.
Nuancen in der Pflege
Jäten, Lockern, Hügeln, Top-Dressing und richtiges Gießen sind für das Wachstum von Meteor erforderlich. Die Kultur zeichnet sich durch Hitzebeständigkeit und schnelle Anpassung an einen scharfen Kälteeinbruch aus. Dadurch können Kartoffeln früher als bei anderen Kulturen gepflanzt werden.
Bewässerungsmodus
Die Tropfbewässerung hat gegenüber der herkömmlichen Bewässerung erhebliche Vorteile... In den Beeten wird der Feuchtigkeitsgehalt nicht überschritten und die Wurzeln leiden nicht unter Wassermangel.Aufgrund der hohen Luftfeuchtigkeit besteht die Gefahr einer Pilzinfektion. Da die Pflanze schwach resistent gegen Spätfäule ist, greifen die Pilzsporen die Sämlinge schnell an. Darüber hinaus führt eine hohe Luftfeuchtigkeit zum Auftreten von Insektenschädlingen und Unkräutern.
Nach dem Gießen wird der Boden gelockert und Unkraut von den Wurzeln entfernt. Unkräuter tragen nicht nur zahlreiche Krankheiten, sondern nehmen auch Nährstoffe auf.
Eine weitere wichtige Pflegetechnik ist das Hillen von Pflanzen. Hilling fördert das seitliche Wurzelwachstum und verhindert das Wachstum von Unkraut. Zusätzlich verbessert sich nach diesem Verfahren der Luftaustausch und die Wurzeln sind mit Sauerstoff gesättigt. Hilling wird 3-4 mal pro Saison durchgeführt. Nach dem letzten Eingriff werden die Gänge mit Stroh gemulcht.
Top Dressing
Während der gesamten Vegetationsperiode werden nicht mehr als drei Verbände durchgeführt. Die Sorte reagiert gut auf die Einführung von Kalzium und Magnesium, daher wird eine ganze Reihe von Mineralien verwendet, die hauptsächlich diese Elemente enthalten.
Pflanzen werden auch mit organischen Verbindungen gedüngt, beispielsweise durch Infusion von Königskerze im Verhältnis 1:10. Die Hauptsache ist, sich daran zu erinnern, dass alle Top-Dressings mit Bewässerung kombiniert oder in gut angefeuchteten Boden eingebracht werden.
Top Dressing Perioden:
- zwei Wochen nach dem Pflanzen;
- zum Zeitpunkt der Blüte;
- während der Fruchtbildung.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Phytophthora ist eine häufige Pilzkrankheit, die leichter zu verhindern als zu heilen ist. Zur Vorbeugung werden Sämlinge mit "Fitosporin" behandelt, das sie nicht nur vor Pilzen schützt, sondern auch die Immunität erhöht. Zur Vorbeugung werden auch rechtzeitiges Jäten, Lösen und Hillen durchgeführt.
Im Allgemeinen ist die Pflanze resistent gegen Krankheiten der Nachtschattengewächse, aber vergessen Sie nicht die zahlreichen Insekten, die nicht schlimmer als die Krankheit Schaden anrichten können.
Der heimtückischste Feind der Kartoffeln ist der Kartoffelkäfer. Bei einer massiven Invasion werden die Landungen schnell zerstört. Der weibliche Käfer legt Eier auf die Rückseite des Blattes, so dass bei der Inspektion der Sämlinge die Blätter umgedreht werden. Oft gibt es unten Erwachsene.
Der Käfer wird von Hand geerntet, wobei eine große Konzentration von Insektiziden verwendet wird: "Prestige", "Karate" oder "Antizhuk". Nach volkstümlichen Methoden wird Asche verwendet, die auf Pflanzen gestreut wird.
Das ist interessant! Der Käfer erhielt seinen Namen nach einem Angriff auf Kartoffelfelder in Colorado. Dies geschah 1859.
Ernte und Lagerung
Nachdem sie reife Früchte gepflückt haben, werden sie zum Trocknen in der Sonne gelassen und dann eine Woche lang in einem dunklen Raum entfernt.
Referenz! Nur vollreife Kartoffeln sind für die Langzeitlagerung geeignet.
Vor dem Legen in einen trockenen, kühlen und dunklen Raum werden die Knollen sorgfältig untersucht und ungeeignetes Gemüse entsorgt.
Was können die Schwierigkeiten beim Wachsen sein
Es ist möglich, Meteorsetzlinge nur zwei Jahre lang am selben Ort zu pflanzen, dann werden die Kartoffelbänke an einen anderen Ort verlegt. Es wird empfohlen, Kartoffeln in dem Land zu pflanzen, in dem zuvor Kohl, Zwiebeln oder Hülsenfrüchte angebaut wurden.
Es wird nicht empfohlen, nach Cousins im Nachtschatten Kartoffeln in den Boden zu pflanzen - Paprika, Auberginen oder Tomaten.
Referenz! Nach Hülsenfrüchten ist der Boden mit Stickstoff gesättigt, was sich günstig auf die Entwicklung von Pflanzen der Familie der Solanaceae auswirkt.
Während der Blüte beginnen Knollen aufzutauchen. Es wird jedoch empfohlen, das erste Graben nicht früher als die Blumen fallen durchzuführen. Zu diesem Zeitpunkt werden die Kartoffeln bis zu 5 cm groß.
Tipps von erfahrenen Gärtnern und Sortenbewertungen
Der Rat erfahrener Gemüsebauern wird dazu beitragen, Kartoffeln kompetenter zu pflegen:
- Beim Graben des Bodens wird Holzasche in den Boden eingebracht, die eine große Menge an Mineralien enthält. Asche ist nicht nur eine Sättigung des Bodens, sondern auch eine wirksame vorbeugende Maßnahme gegen einen so gefährlichen Schädling wie den Drahtwurm.
- Wenn die Sämlinge nur zum Zwecke der Gewinnung von Jungkartoffeln gepflanzt werden, kann das Pflanzmaterial nicht mit Chemikalien desinfiziert werden.
Bewertungen
Dank ihrer makellosen Eigenschaften wird die Sorte bei privaten Eigentümern und Bauernhöfen immer beliebter. Hier sind die Meinungen von Gemüsebauern, die Meteor aus erster Hand kennen:
Sergey, Belgorod: „Meteor hat dem Namen alle Ehre gemacht. In Bezug auf die Reifegeschwindigkeit ist es nicht gleich, und das Verlassen bereitet keine Schwierigkeiten. Ich habe für kurze Zeit Gemüse angebaut, aber das Ergebnis dieser Sorte ist für das zweite Jahr ausgezeichnet. Gemüse wird lange gelagert, der Geschmack ist echt, Kartoffel auch im Frühling. "
Angelina, Kislovodsk: „Ich mag das Aussehen und den Geschmack von Kartoffeln. Es kocht beim Kochen nicht über, es behält immer seine Form, die Gäste sind einfach begeistert. Ich baue seit drei Jahren eine Kultur auf, weil sie nicht krank wird und keine erhöhte Aufmerksamkeit erfordert. Es gibt nur den Kartoffelkäfer, den ich mit Asche loswird. "
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Fazit
Meteorkartoffeln sind die beste Lösung für diejenigen, die in ihrem Garten etwas Neues und ungewöhnlich Leckeres anbauen möchten. Eine früh reife Sorte erfordert keine erhöhte Aufmerksamkeit, zeigt einen Rekordertrag (300-400 c / ha!) Und wird praktisch nicht krank.
Kartoffeln werden aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks und ihrer Stabilität während der Wärmebehandlung häufig zum Kochen verwendet. Es wird zur Zubereitung von ersten und zweiten Gängen, Halbzeugen, hochwertigen Chips und Fast Food verwendet.