Einzigartig aussehende und gut schmeckende Picasso-Kartoffel aus Holland

Spät reifende niederländische Picasso-Kartoffeln erhielten ihren Namen zu Ehren der "rosa" Zeit der Kreativität des spanischen Künstlers, Bildhauers und Designers Pablo Picasso, die von 1904 bis 1906 dauerte. Er malte seine Leinwände in rosa-gelben und rosa-grauen Tönen. Jede Picasso-Knolle ähnelt wirklich einem Kunstwerk - die Haut ist in einem hellgelben Farbton mit rosa Spritzer in der Augenpartie bemalt.

Aus dem Artikel lernen Sie die Merkmale der Agrartechnologie der Sorte, ihre Vor- und Nachteile, Methoden zur Bekämpfung von Spätfäule und Schädlingen kennen.

Beschreibung der Vielfalt und Geschichte der Schöpfung

Picasso-Kartoffeln sind ein Produkt der Auswahlarbeit von Biologen des niederländischen Unternehmens AGRICO U. A..

Unter den Patentinhabern:

  • LLC Alchak;
  • ZAO Oktyabrskoye;
  • LLC Agrofirma Slava Potato;
  • LLC ETK "Meristemnye kultury";
  • Prinevskoye Zuchtanlage CJSC;
  • FSBSI "VNII der Kartoffelwirtschaft benannt nach A.G. Lorkha ";
  • SPK "Agrofirma" Elite Potato ".

Referenz. Die Leute nennen diese Kartoffel anders: Lyska, Limonka, Drunkard, Ryabukha.

Abgebildet - Picasso-Kartoffeln.

Einzigartig aussehende und gut schmeckende Picasso-Kartoffel aus Holland

Besonderheiten und Beschreibung des Aussehens sind in der Tabelle dargestellt.

Indikatoren Charakteristisch
Reifezeit 110-120 Tage
Busch Großer, sich ausbreitender, mittlerer Typ
Die Anzahl der Knollen im Busch 15–19
Gewicht 75-126 g
Die Form Rundes Oval
Färbung Die Haut ist gelb, mit rosa Flecken und kleinen Augen, das Fleisch ist cremig
Blätter Große, dunkelgrüne Farbe
Corolla Farbe Weiß
Stärkegehalt 7,9–13,5%
Geschmack Ausgezeichnet (5 auf einer Fünf-Punkte-Skala)
Kochkurs / Gruppe A / B (nicht bröckelig oder leicht bröckelig)
Ausbeute In der Zentralregion - 193-315 c / ha, in der Zentralregion der Schwarzen Erde - 190 c / ha
Marktfähigkeit 79–94 %
Qualität erhalten 83–90 %
Geplanter Termin Esszimmer
Nachhaltigkeit Krebs, Fadenwurm, Blattrollen, Schorf
Transportierbarkeit Hoch

Agrartechnologische Sorten

Picasso-Kartoffeln unprätentiös in der Pflege, resistent gegen Trockenheit und Hitze, wächst auf jeder Art von BodenUm jedoch eine reiche Ernte zu erzielen und den Geschmack zu erhalten, sind organische und mineralische Dressings erforderlich.

Agrotechnische Techniken - Standard... Die Büsche werden beim Austrocknen des Bodens bewässert, regelmäßige Lockerungen, Unkrautjäten, Hüllen sowie vorbeugende Behandlungen gegen Pilze und Insekten werden durchgeführt.

Andere Kartoffelsorten:

Frühe untergroße Kartoffel "Juvel"

Leckere frühreife Kartoffeln "Colomba" (Colombo)

Timing, Schema und Landeregeln

Einzigartig aussehende und gut schmeckende Picasso-Kartoffel aus HollandPicasso-Kartoffeln bezieht sich auf spät reifende SortenDaher erfolgt die Pflanzung 2-3 Wochen früher als die frühreifen Pflanzen - im letzten Jahrzehnt des Aprils, vorausgesetzt, die Luft erwärmt sich auf eine Temperatur von + 7 ... + 10 ° C.

Das Keimen der Knollen vor dem Pflanzen ist optional.Dieses Verfahren beschleunigt jedoch die Reifung. Das Samenmaterial wird 20 bis 25 Tage vor dem Pflanzen an einem warmen, hellen Ort (Raumtemperatur + 15 ° C) aus dem Keller entnommen, sortiert und gemäß den Anweisungen in "Epin" oder "Zirkon" eingeweicht. Anschließend wird es mit einer Desinfektionslösung aus Kaliumpermanganat oder "Fitosporin" behandelt. Knollen werden in einer Schicht auf einer ebenen Fläche ausgelegt und warten auf die Keimung.

Auf der Baustelle vor dem Pflanzen der Sau Weizen, Lupine, Roggen, Flachs, Senf, in einem Monat werden sie gemäht und in den Boden eingebettet. Gründüngung sättigt den Boden mit Nährstoffen, lockert sich, verhindert das Wachstum von Pilzen.

Sie werden in 20 cm tiefe Löcher gepflanzt. Große Samen werden in zwei Teile geschnitten, der Schnitt wird mit Asche bestreut. Eine Handvoll Holzasche und 25-30 g Superphosphat werden zugegeben. Der Abstand zwischen den Gruben beträgt 40-50 cm. Diese Regel ist auf die Ausbreitungsstruktur der Büsche zurückzuführen. Die Verdickung der Pflanzungen führt zur Entwurzelung der Knollen und zur Begrünung unter dem Einfluss ultravioletter Strahlung. Die Breite zwischen den Reihen beträgt 60–70 cm.

Pflege

Pflanzpflegeregeln:

  1. Einzigartig aussehende und gut schmeckende Picasso-Kartoffel aus HollandRegenwasser reicht für Picasso-Kartoffeln: Sie müssen nicht systematisch gegossen werden. Bei heißem, trockenem Wetter werden die Büsche allein aus einer Gießkanne bewässert - 1 Mal in 10 Tagen. Die Installation eines Tropfsystems auf der Baustelle trägt zur Minimierung der Arbeitskosten bei.
  2. Jäten und Lösen sind obligatorische Verfahren, um das Rhizom mit Feuchtigkeit und Sauerstoff zu sättigen. Sie werden durchgeführt, wenn die Sämlinge eine Höhe von 6-7 cm erreichen.
  3. Mit Hilling können Sie gleichzeitig Unkraut entfernen und die Wurzeln mit Sauerstoff versorgen. Das erste Mal werden die Pflanzen 2-3 Wochen nach dem Pflanzen, wieder nach der Blüte, gespudt.
  4. Das Eggen wird in großen Bereichen (2-3 Ares) durchgeführt. Eine Egge wird an einen Traktor oder einen handgeführten Traktor gehakt, dessen Zähne Unkraut aus dem Boden herausreißen und die Erde tief lockern.
  5. Picasso wird dreimal mit organischer und mineralischer Düngung gedüngt: nach der Keimung, vor der Blüte und während der Blüte.

Top Dressing Schema:

  • 1. Portion (zwei Wochen nach der Keimung): Infusion von Hühnermist (1 EL l organische Substanz / 10 l) oder 500 g Königskerze, 25 g Harnstoff / 10 l warmes Wasser;
  • II Portion (vor der Blüte): 15 g Kaliumsulfat, 15 g Superphosphat / 10 l Wasser;
  • III-Portion (während der Blüte): 100 g Superphosphat / 10 l oder 2 g Natriumhumat / 10 l (zum Pflanzen von Blättern).

Referenz. Kartoffeln nehmen während der Wurzeldüngung nur 50% der Wirkstoffe auf. Die Pflanze nimmt beim Sprühen des Bodenteils am aktivsten Mineralien auf.

Die Nuancen des Wachstums und mögliche Schwierigkeiten

Einzigartig aussehende und gut schmeckende Picasso-Kartoffel aus HollandPicasso-Sorte zeigt die besten Ergebnisse bei der Kultivierung in der Region Central und Central Black Earth... Trotzdem wird die Ernte in anderen Landesteilen angebaut und erntet eine hervorragende Ernte, jedoch in unterschiedlichen Mengen.

Landwirte in den südlichen Regionen stehen vor wachsenden Schwierigkeiten... In der ständigen Sonne degenerieren die Knollen, Anfang Juni hört ihre Entwicklung teilweise auf. Um die Ernte zu erhalten, experimentieren Gärtner ständig. Zum Beispiel werden Kartoffeln in den ersten zehn Tagen des Julis gepflanzt, um den Höhepunkt der Hitze zu umgehen. Die lange Warmzeit in den südlichen Regionen ermöglicht die Ernte im Spätherbst.

Neben der traditionellen Art des Kartoffelanbaus Übe das Pflanzen im Gras, ohne die Erde zu graben... Es ist viel einfacher und schneller. Eine wichtige Nuance - Sie müssen zuerst einen großen Vorrat an Gras, Heu oder Stroh herstellen.

Auf einer Fläche mit Gras werden die Betten mit Seilen und Stiften markiert. Der Reihenabstand beträgt 50-60 cm. In den markierten Betten werden 2-3 Knollen mit einem Abstand von 20-30 cm in einem Schachbrettmuster ausgelegt. Oben wird ein Mulchboden mit einer Schicht von 20 cm hergestellt. Während der Vegetationsperiode werden alle gesammelten Unkräuter auf die Beete gegossen, wodurch die Mulchschicht erneuert wird.

Krankheiten, Schädlinge und Methoden im Umgang mit ihnen

Picasso ist anfällig für Spätfäule von Spitzen und Knollen... Die Krankheit manifestiert sich in Form von dunklen Flecken auf Knollen und Grün, weißliche Blüte auf der Rückseite der Blätter. Um eine Infektion mit der späten Seuche zu verhindern, wird nach 15 bis 20 Tagen mit Bordeaux-Flüssigkeit besprüht oder mit Holzasche bestäubt.

Einzigartig aussehende und gut schmeckende Picasso-Kartoffel aus HollandWenn die Infektion nicht vermieden werden konnte, zur Behandlung verwenden:

  • vor der Blüte - "Ridomil Gold MC", "Oksikhom" (zweimal im Abstand von 10 Tagen);
  • nach der Blüte - "Bravo" (dreimal alle 10 Tage);
  • vor dem Kartoffelgraben - einmalige Behandlung mit "Alufit".

Vorbeugende Maßnahmen umfassen:

  • Fruchtfolge, wobei der Abstand zwischen den Pflanzen eingehalten wird;
  • Auswahl eines Standortes auf der Südseite mit guter Belüftung;
  • Desinfektion von Pflanzenmaterial mit "Immunocytofate", Kaliumpermanganat oder Kupfersulfat vor dem Pflanzen;
  • Ernte bei trockenem, sonnigem Wetter;
  • Düngung mit Kalium und Phosphor;
  • Kontrolle des Stickstoffgehalts im Boden.

Drahtwurmlarven sind gefährlich für Kartoffeln, durch Löcher in Knollen nagen. Um den Schädling loszuwerden, werden ein Schnellkäfer, Laufkäfer, Stare, Drosseln, Türme, Bachstelzen und Titten von der Stelle angezogen und die Beete mit gemahlener Eierschale oder Ammoniumnitrat (30 g / 1 m²) bestreut. Die Medikamente "Decis", "Actellik", "Barguzin" zerstören effektiv die Larven.

Kartoffelspitzen sind ein beliebter Leckerbissen des Kartoffelkäfers... Um ihn abzuschrecken, werden Lupine und Senf neben den Betten gesät. Die Büsche werden mit chemischen Mitteln behandelt: "Tabu", "Prestige", "Aktara", "Killer", "Fitoverm", "Kartoffelkäfer NO!", "Corado".

Zu den beliebten Methoden der Schädlingsbekämpfung:

  1. Mit Maismehl bestäuben. Kleine Partikel schwellen im Verdauungssystem der Larven an und verursachen deren Tod.
  2. Pappel. Ein Eimer mit 10 mal ½ Litern wird mit Blättern gefüllt, mit Wasser gefüllt und 15 bis 20 Minuten gekocht. Kühlen Sie ab und bringen Sie das Volumen nach 3 Tagen auf 10 Liter. Sprühen Sie die Pflanzungen.
  3. Sonnenblume. 500 g Blumen werden in 10 Liter Wasser gegossen und 3 Tage lang bestanden.
  4. Schöllkraut. 1,5 kg frisch geschnittenes Gras werden in 10 Liter heißes Wasser gegossen. Nach 3 Stunden 1 l einer 1,5% igen Calciumchloridlösung zugeben.

Einzigartig aussehende und gut schmeckende Picasso-Kartoffel aus Holland

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Sammlung, Lagerung und Verwendung der Ernte

Geerntet an einem trockenen, sonnigen Tag Mitte September bei der Landung im Mai. Unterbrechen Sie drei Wochen vor der Ernte die Behandlung mit Chemikalien, Kräutertees und Mineralien.

Einzigartig aussehende und gut schmeckende Picasso-Kartoffel aus HollandWegen der späten Reifung Die Knollen bleiben bis zur nächsten Saison kühl und keimen nicht... Die Sicherheit der Ernte hängt von der Einhaltung der Ernteregeln ab.

Die Kartoffeln werden sortiert, wobei nur gesunde, unbeschädigte Exemplare ausgewählt werden, die in einer Schicht in einem trockenen dunklen Raum 3-4 Tage lang zum Trocknen ausgelegt werden. Dann werden sie zur Lagerung in einem Behälter ausgelegt. Plastik, Holzkisten und Leinentaschen reichen aus.

Kartoffeln halten gut mit Rübenwelches oben ausgelegt ist. Wurzelgemüse nimmt Feuchtigkeit auf und verhindert, dass Kartoffeln verrotten.

Haushalts-Thermobehälter eignen sich zur Lagerung von Pflanzen auf dem Balkon.ähnlich großen Rucksäcken. Sie werden an Befestigungen in der Wand oder auf einem Hügel aufgehängt, damit der Boden im Winter den Eisboden nicht berührt.

Der Balkonkeller wird in drei Varianten hergestellt:

  • 100 Liter (fasst 1 Beutel Kartoffeln);
  • 180 Liter (2 Beutel);
  • für 300 Liter (3 Beutel).

Knollen werden regelmäßig untersucht und sortiertihre Lagerung vollständig herausnehmen. Die faulen und grünen Früchte werden weggeworfen.

Picasso-Kartoffeln geeignet für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten... Mit dem optimalen Stärkegehalt (7,9-13,5%) können Sie Knollen in Wasser und Dampf kochen, schmoren, braten, backen. Kartoffeln werden während der Wärmebehandlung nicht gekocht.

Einzigartig aussehende und gut schmeckende Picasso-Kartoffel aus Holland

Vorteile und Nachteile

Die Vorteile von Picasso-Kartoffeln sind:

  • ausgezeichneter Geschmack;
  • optimaler Stärkegehalt;
  • attraktive Präsentation;
  • Qualität erhalten;
  • hohes Transportniveau;
  • Resistenz gegen die meisten "Kartoffel" -Krankheiten;
  • Trockenresistenz;
  • unprätentiöse Sorgfalt.

Nachteil - Anfälligkeit für Spätfäule von Spitzen und Knollen.

Für welche Regionen ist am besten geeignet

Günstige Anbaugebiete Picasso-Kartoffeln:

  • Zentral, einschließlich der Regionen Brjansk, Wladimir, Iwanowsk, Kaluga, Moskau, Rjasan, Smolensk und Tula;
  • Zentrale Schwarze Erde mit den Regionen Belgorod, Woronesch, Kursk, Lipezk, Oryol und Tambow.

Bewertungen

Die Bewertungen der Landwirte zur Sorte Picasso sind überwiegend positiv. Es gibt jedoch auch negative - nicht jeder ist mit seinem Geschmack zufrieden.

Einzigartig aussehende und gut schmeckende Picasso-Kartoffel aus Holland

Valery, Valuyki: „Wir haben diese Sorte schon lange geliebt. Zunächst angezogen von einem interessanten Aussehen - einer gelben Haut mit rosa Augen.Und dann stellten wir fest, dass die Kartoffeln großartig schmeckten. Der Ertrag ist hoch, wir sammeln etwa 20 Knollen aus einem Busch. Die Kultur in der Pflege ist unprätentiös, erfordert jedoch die Einführung von organischen und mineralischen Düngemitteln. ".

Ludmila, Oboyan: „Letztes Jahr habe ich mehrere Reihen dieser Kartoffeln gepflanzt und eine reiche Ernte geerntet. Ich mochte den Geschmack der Kartoffel nicht, sie bricht beim Braten. Ohne Probleme gelagert, wächst nicht. Ich werde nicht mehr pflanzen, es gibt Sorten, die viel schmackhafter sind ".

Olga, Glazunovka: „Dies ist die beliebteste Sorte auf unserem Markt. Wir bauen Kartoffeln zum Verkauf an und Picasso wird zuerst aufgekauft. Dies wird durch eine schöne zitronenfarbene Schale mit rosa Spritzern und leckerem Fruchtfleisch mit einem ausgeprägten Kartoffelaroma erleichtert. Die Pflege ist einfach, besteht aus mäßigem Gießen, Jäten und dem Einbringen von organischer Substanz mit Mineralien. ".

Fazit

Die Picasso-Sorte zeichnet sich durch eine späte Reifezeit aus, so dass die Ernte bis zur nächsten Saison gelagert werden kann. Die Knollen sind gleichmäßig und mittelgroß. Die Haut hat eine interessante Farbe - gelb-pink, die die Aufmerksamkeit der Käufer auf sich zieht. Der universelle Zweck des Kochens bietet einen optimalen Stärkegehalt (7,9-13,5%), sodass Kartoffeln gekocht, gebraten, gebacken und gedünstet werden können, ohne befürchten zu müssen, dass sie beim Kochen zu Brei werden.

Die Kultur ist anfällig für Infektionen mit Spätfäule und Knollen, aber eine rechtzeitige vorbeugende Behandlung und die Einhaltung der Regeln der Agrartechnologie verhindern eine Infektion.

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