Früh reifende, frostbeständige Kartoffelsorte "Rosalind"
Rosalind ist besonders beliebt bei Gärtnern, die Kartoffeln mit rosa Haut und gelbem Fruchtfleisch bevorzugen. Durch die frühe Reifung können Sie zweimal pro Saison ernten. Aufgrund des optimalen Stärkegehalts werden aus den Knollen verschiedene Gerichte zubereitet, die für die Ernährung verwendet werden.
In dem Artikel haben wir für Sie Informationen über die Rosalind-Kartoffel mit einer Beschreibung der Sorte, der Methoden ihres Anbaus, der Vorbeugung und Behandlung von Spätfäule und der Beseitigung von Insektenschädlingen vorbereitet.
Der Inhalt des Artikels
Beschreibung der Sorte
Rosalindkartoffeln sind das Ergebnis der Arbeit deutscher Züchter der Firma EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. Die Sorte wurde 2002 in das Zentralregister der Russischen Föderation in der Zentralregion aufgenommen, 2016 jedoch aufgrund der Verweigerung des Urhebers vom Patent ausgeschlossen.
Auf dem Foto - Rosalind Kartoffeln.
Die Tabelle enthält die Besonderheiten der Sorte.
| Indikatoren | Charakteristisch |
| Reifezeit | 50-65 Tage |
| Busch | Großer, halb aufrechter, mittlerer Typ |
| Die Anzahl der Knollen im Busch | 10-16 |
| Gewicht | 60-115 g |
| Die Form | Oval gerundet, mit kleinen oberflächlichen Augen |
| Färbung | Die Schale ist rot, das Fleisch ist gelb |
| Blätter | Mittel offen, grün |
| Corolla Farbe | Rot lila |
| Stärkegehalt | 12-17% |
| Geschmack | Ausgezeichnet (5 auf einer Fünf-Punkte-Skala) |
| Kochkurs / Gruppe | B (mittel bröckelig) |
| Ausbeute | Durchschnittsrate - 203-223 c / ha, maximal - 259 c / ha |
| Marktfähigkeit | 89-94% |
| Qualität erhalten | 94% |
| Geplanter Termin | Esszimmer |
| Nachhaltigkeit | Krebs, goldener Fadenwurm und Blattrollvirus, faltiges Mosaik |
| Transportierbarkeit | Hoch |
Chemische Zusammensetzung
In der Tabelle sehen Sie die Vitamin- und Mineralzusammensetzung von rohen, ungeschälten Kartoffeln (pro 100 g Produkt).
| Element | Inhalt | Norm |
| Beta-Carotin | 0,001 mg | 5 mg |
| Vitamin B1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
| Vitamin B2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
| Vitamin B4 | 12,1 mg | 500 mg |
| Vitamin B5 | 0,295 mg | 5 mg |
| Vitamin B6 | 0,298 mg | 2 mg |
| Vitamin B9 | 15 mcg | 400 mcg |
| Vitamin C | 19,7 mg | 90 mg |
| Vitamin E. | 0,01 mg | 15 mg |
| Vitamin K. | 2 μg | 120 mcg |
| Vitamin PP | 1.061 mg | 20 mg |
| Kalium | 425 mg | 2500 mg |
| Kalzium | 12 mg | 1000 mg |
| Magnesium | 23 mg | 400 mg |
| Natrium | 6 mg | 1300 mg |
| Phosphor | 57 mg | 800 mg |
| Eisen | 0,81 mg | 18 mg |
| Mangan | 0,153 mg | 2 mg |
| Kupfer | 110 mcg | 1000 mcg |
| Selen | 0,4 μg | 55 mcg |
| Zink | 0,3 mg | 12 mg |
Anbaugebiete und Klimabedürfnisse
Die Sorte Rosalind ist für den Anbau in folgenden Regionen der Russischen Föderation bestimmt:
- Zentral;
- Wolgo-Vyatsky;
- Zentrale Schwarze Erde;
- Nordkaukasisch;
- Ostsibirisch.
Vorteile und Nachteile
Die Sorte hat um ein Vielfaches mehr Vor- als Nachteile:
- Frostbeständigkeit;
- Anpassung an klimatische Bedingungen;
- hoher Marktwert;
- großartiger Geschmack;
- gütliche Reifung;
- frühe Reife;
- Qualität erhalten;
- Krankheitsresistenz;
- die Fähigkeit, zwei Ernten pro Saison zu bekommen.
Der Nachteil ist eine Veranlagung zur späten Knollenfäule von Knollen und Spitzen.
Merkmale des Pflanzens und Wachsens
Die Kultur ist anspruchslos in Bezug auf Art und Zusammensetzung des Bodens, aber das beste Ergebnis kann erzielt werden, wenn es auf leichten Böden (sandiger Lehm, lehmig) angebaut wird, die reich an organischen Stoffen und Mineralien sind.
Pflanzpflege - traditionell, sorgt für mäßiges Gießen, Lockern der Beete, Unkraut jäten, düngen.
Vorbereitung für die Landung
Sprossen Knollen vor Landung ermöglicht es Ihnen, die Keimzeit zu verkürzen und die Produktivität zu steigern. Das Saatgut wird aus dem Lagerhaus ins Licht gebracht, mit Desinfektionslösungen mit Kaliumpermanganat, Kupfersulfat, "Fitosporin" behandelt und in einem hellen Raum bei einer Temperatur über + 14 ° C belassen. Unter diesen Bedingungen erscheinen die Sämlinge in etwa 14 Tagen.
24 Stunden vor dem Pflanzen werden die Kartoffeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung mit den Wachstumsstimulanzien "Epin", "Zirkon", "Poteyn", "Stimpo", "Regoplant" getränkt.
Bodenanforderungen
Der für den Kartoffelanbau gewählte Standort wird im Herbst vorbereitet. Der Boden wird ausgegraben, geeggt, gelockert und Humus eingeführt. Im Frühjahr wird das Land mit Gründüngungspflanzen gesät: Roggen, Lupine, Erbsen, Flachs, Weizen, Hafer.
Nach einem Monat werden die Sämlinge gemäht und flach in den Boden eingebettet. Überreife Pflanzen lockern den Boden, sättigen sich mit Sauerstoff und Nährstoffen und hemmen das Wachstum pathogener Mikroflora.
Timing, Schema und Landeregeln
Die Ausschiffungstermine hängen von den Klima- und Wetterbedingungen ab. In den Regionen der Mittelspur werden Anfang Mai, in den südlichen Regionen - Ende April, in den nördlichen - Mitte bis Ende Mai Pflanzarbeiten durchgeführt.
Vorbereitete Samen werden mit Sämlingen bis zu einer Tiefe von 8-10 cm in einem Abstand von 30 cm bedeckt. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 70 cm.
Auf der Baustelle werden Löcher für eine Schaufel gebildet, zu denen jeweils eine Handvoll Holzasche und Superphosat hinzugefügt werden. Sie bedecken sie von oben mit Erde, richten die Betten aus, stopfen sie aber nicht.
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Pflege
Regeln für die Kartoffelpflege:
- Bewässerung... Rosalind reagiert dankbar auf mäßiges Gießen und erhöht die Produktivität. In Regionen mit gemäßigtem Klima gibt es genügend Regenwasser, in den südlichen Regionen werden die Pflanzungen alle 10-12 Tage manuell oder durch ein Tropfbewässerungssystem bewässert. Bei Trockenheit verdoppelt sich die Bewässerungshäufigkeit.
- Mulchen. Das Abdecken der Beete mit Stroh, Heu, Sägemehl und Kiefernnadeln hält die Feuchtigkeit im Boden und stoppt das Wachstum von Unkraut.
- Lockern und Jäten... Die Verfahren werden ohne Fehler durchgeführt. Die Betten werden nach jedem Gießen gelockert, um die Bildung einer harten Kruste zu verhindern. Das Jäten wird regelmäßig durchgeführt, um das Wurzeln von Unkräutern zu verhindern.
- Hilling. Dies ist eine Standard-Kartoffelpflegeroutine, die nicht vernachlässigt werden sollte. Die erste Füllung erfolgt nach Erreichen der Sprossen von 10 cm, die zweite nach der Blüte.
- Top Dressing. Kartoffeln werden mit Düngemitteln mit einem minimalen Stickstoffgehalt gefüttert, wobei der Schwerpunkt auf Mineralzusammensetzungen liegt.
Die Tabelle zeigt ein ungefähres Fütterungsschema.
| Bewerbungsfrist | Top Dressing | |
| 1. Portion | Während der Zeit des grünen Massengewinns | Eine Lösung von Hühnermist im Verhältnis 1:15. Verbrauch pro Busch - 500 ml. |
| II Teil | Während des Knospens | 10 g Superphosphat, 10 g Nitrat, 10 g Kaliumsulfat pro 10 Liter Wasser. Verbrauch - 500 ml pro Busch. |
| III Teil | Während der Blüte (Blatt) | 20 g "Mag-Bor" -Körnchen pro 10 Liter Wasser. Verbrauch - 5 Liter pro Buchse. |
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Rosalind-Kartoffeln sind anfällig für Spätfäule von Spitzen und Knollen. Die Ausbreitung des Pilzes wird durch übermäßige Bodenfeuchtigkeit und niedrige Lufttemperatur erleichtert. Durch rechtzeitige vorbeugende Maßnahmen wird eine Infektion verhindert:
- Kontrolle des Stickstoffgehalts im Boden;
- Einhaltung der Regeln für die Fruchtfolge;
- Reinigung von Unkraut und Kartoffeloberteilen;
- Desinfektion von Knollen in Kaliumpermanganat, "Oksigumate", "Fitosporin-M";
- Fütterung mit Kalium und Phosphor;
- Behandlung von Pflanzen mit Bordeaux-Flüssigkeit, Milchmolke mit Jod.
Bei den ersten Infektionssymptomen werden die Kartoffeloberteile abgeschnitten, die Büsche mit Oxyhom, Ridomil, Gamair, Metaxil, Bravo, Planriz besprüht. Im Stadium der Knollenbildung werden die Büsche einmal mit "Alufit" bewässert.
Der Kampf gegen den Drahtwurm wird durchgeführt mit:
- Insektizide "Aktara", "Bazudin", "Prestige", "Diazinon", "Thunder", "Thunderbolt", "Zemlin";
- Hinzufügen von Zwiebelschalen zu jeder Vertiefung;
- Bewässerung der Büsche mit Kräutertees: 200 g Brennnessel, 100 g Löwenzahn und Huflattich, 50 g Schöllkraut in 5 Liter warmem Wasser - 24 Stunden ruhen lassen.
Zur Zerstörung des Kartoffelkäfers, eines Liebhabers knuspriger saftiger Kartoffeloberteile, wird ein hochwirksames Medikament "Prestige" verwendet. Es enthält das Fungizid Pencycuron, das Insektizid Imidacloprid. In der fertigen Lösung werden die Knollen vor dem Pflanzen eingeweicht.
Marienkäfer und Libellen werden von der Stätte angezogen, Bohnen, Kapuzinerkresse, Ringelblumen und Baldrian werden gepflanzt. All dies zusammen ist laut den Gärtnern sehr effektiv.
Es gibt noch einen anderen interessanten Weg, mit Colorado umzugehen - ihr eigenes Gift, das in den Körpern von Insekten enthalten ist. Ein Gefäß mit einem Fassungsvermögen von 0,5 Litern wird vollständig mit Käfern und Larven gefüllt, dann in einen Eimer mit 10 Litern gegossen, bis zum Rand mit Wasser gegossen, mit einem Deckel fest verschlossen und 4-7 Tage stehen gelassen. Die Infusion wird im Verhältnis 1: 2 mit Wasser verdünnt und die Pflanzen besprüht.
Wichtig! Verwenden Sie Gummihandschuhe und Schutzkleidung.
Sammlung, Lagerung und Verwendung der Ernte
Das erste Graben von Kartoffeln erfolgt im Juli. Die Knollen reifen Ende August vollständig aus. Die Sorte hat keine hohen Erträge, aber gleichzeitig eine attraktive Präsentation.
Die gesammelten Knollen werden von Erde gereinigt und 3-4 Tage im Schatten trocknen gelassen. Dann werden sie sortiert und beschädigte mit Anzeichen von Fäulnis zurückgewiesen.
Die Ernte wird in einem Keller bei einer Temperatur von + 2 ... + 3 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 70-80% gelagert. Auf einem Balkon oder einer Loggia werden Kartoffeln in Doppelboxen aus Holz oder Kunststoff gelagert, die ineinander gesteckt werden. Styropor wird zum Zwecke der Isolierung in die Lücken eingebracht.
Knollen können in großen, mit Folienschirm isolierten Kisten aufbewahrt werden. Der Container wird auf einem Hügel installiert, damit der Boden im Winter den kalten Boden nicht berührt.
In Fachgeschäften werden den Käufern „Balkonkeller“ mit Heizung vorgestellt. Sie sehen aus wie große Wanderrucksäcke, werden mit Strom versorgt und halten Temperaturen von bis zu -40 ° C stand.
Rosalind hat einen hellen Geschmack und eine attraktive Präsentation aufgrund seiner roten Schale und des gelben Fleisches. Ein mäßiger Stärkegehalt ermöglicht das Kochen mit diesen Kartoffeln gekocht, gebratene, gedünstete, gebackene Gerichte. Knollen verdunkeln sich beim Kochen nicht.
Die Nuancen des Wachstums und mögliche Schwierigkeiten
Schwierigkeiten beim Anbau der Sorte treten auch für Anfänger nicht auf. Die Pflanze passt sich jeder Art von Boden an.
Zusätzlich zur traditionellen Methode des Kartoffelanbaus wird die niederländische Methode angewendet. Zum Pflanzen wird ein Standort mit einer tiefen Ackerschicht gewählt, da die Knollen bis zu einer Tiefe von 10-15 cm versiegelt sind. Die ersten Sprossen werden sofort ausgespuckt. Sobald die Sämlinge über der Oberfläche erscheinen, wird der Vorgang wiederholt.
Der Reihenabstand beträgt 70-80 cm, der Abstand zwischen den Löchern 25-35 cm.
Die Vorteile der Methode:
- Die Knollen befinden sich oberhalb des Bodenniveaus, da sie den Boden aus den Reihenabständen zum Hillen verwenden.
- Die Kämme erhalten ausreichend Wärme und Sauerstoff von der Sonne.
- Während längerer Regenfälle sterben die Büsche nicht an einem Überschuss an Feuchtigkeit ab, Wasser fließt in die Gänge.
- Während der Dürre verbleibt eine ausreichende Menge an Feuchtigkeit in den Graten.
Pflanzpflege ist Standard, sie sorgt für Gießen, Lockern, Jäten, Füttern. Verwenden Sie zum Entfernen von Unkraut die Herbizide "Titus", "Centurion", "Lazurit".
Die Parzelle wird dreimal pro Saison bewässert: vor der Blüte, nach 10 Tagen, nach der Blüte.
Tipps und Feedback
Erfahrene Gärtner sprechen positiv über die Sorte Rosalind und geben Tipps für den Anbau.
Taras, Pawlowsk: «Ich habe Rosalinds Kartoffeln schon lange angebaut. Die Sorte ist bekannt für ihre unprätentiöse Pflege, lange Haltbarkeit und die Fähigkeit, früh zu ernten. Knollen sind alle wie zur Auswahl, ausgerichtet, mittelgroß. Beim Kochen reißt die Haut nicht, das Fruchtfleisch fällt nicht auseinander. Ich benutze Knochenmehl zum Füttern.Es behält die Blüte bei und fördert die schnelle Bildung von Knollen. "
Daria, Vyazma: „Ich habe drei Jahre hintereinander Rosalind gepflanzt. Ich habe die Samen von einem örtlichen Bauern bekommen, der Look hat mir sehr gut gefallen. Die Pflege von Büschen unterscheidet sich nicht von der Pflege anderer Kartoffelsorten. Ich ziehe es vor, die Knollen nicht tief zu schließen - 5 cm tief, sprießen. Ich weiß, dass Kartoffeln gerne atmen. Ich werfe ein paar Bohnen in das Loch, um das Pflanzenwachstum zu stimulieren und Käfer abzuschrecken. "
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Fazit
Rosalind-Kartoffeln wurden wegen ihres hervorragenden Geschmacks und der fast gleichzeitigen Reifung der Knollen, die in großen Mengen auf einem Busch gebildet werden, sehr geschätzt. Sie zeichnen sich durch Einheitlichkeit in Größe und Gewicht, hervorragende Präsentation und Langzeitaufbewahrungsqualität aus.
Die Kultur verträgt kurzfristige Fröste, passt sich den klimatischen Bedingungen und dem Bodentyp an. Die Sorte kann sich keiner hohen Produktivität rühmen, zieht aber mit stabiler Reifung pünktlich an. Gärtner bevorzugen Rosalind wegen der Fähigkeit, zwei Ernten zu ernten.