Eine unprätentiöse Kartoffelsorte, die gut gelagert ist: "Sifra"
Die Auswahl der richtigen Kartoffeln zum Pflanzen ist keine leichte Aufgabe. Berücksichtigen Sie bei der Auswahl einer Sorte die Reifedauer, die Haltbarkeit, den Ertrag, den Geschmack und die Krankheitsresistenz. Eine der besten Optionen für viele Sommerbewohner sind Sifra-Kartoffeln.
In dem Artikel werden wir Ihnen sagen, was seine Merkmale, Vorteile und was die Nuancen der Pflege sind.
Der Inhalt des Artikels
Beschreibung der Sorte
Die Sifra-Kartoffel wurde in Holland entwickelt und trat in die russischen Märkte ein, nachdem die Sorte 2010 in das staatliche Register aufgenommen wurde.
Kartoffelzusammensetzung:
- Wasser;
- Stärke;
- Zucker;
- Zellulose;
- Rohprotein;
- Aminosäuren;
- organische Säuren;
- Mineralien;
- Amide;
- Pektine.
Kartoffeln sind reich an Makronährstoffen:
- Phosphor;
- Schwefel;
- Silizium;
- Natrium;
- Magnesium;
- Kalium;
- Chlor.
Es enthält auch die Vitamine C, A, H, E, Gruppe B (Thiamin, Riboflavin, Pyridoxin, Pantothensäure und Folsäure).
Sifra-Kartoffeln reifen 95 bis 110 Tage und haben einen hohen Ertrag, die maximale Leistung beträgt 500 c / ha.
Die Sorte ist resistent gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge - Schorf, Kartoffelkrebse, goldener Fadenwurm, aber schwach gegen Pilzkrankheiten, mäßig resistent gegen Spätfäule.
Eigenschaften von Sifra-Kartoffeln
Sifra-Büsche sind mittelgroß. Die Blätter sind klein, dunkelgrün und können sich ausbreiten oder aufrecht stehen. Während der Blütezeit sind die Büsche mit weißen Blüten bedeckt, die in Kronblättern gesammelt werden. Kartoffeln sind groß, glatt und gleichmäßig, oval mit wenigen Augen. Die Farbe der Schale ist hellgelb, das Fruchtfleisch ist weiß oder hellcremefarben.
Sifra-Kartoffeln haben das Vertrauen der Gärtner für ihren Widerstand gegen klimatische Merkmale einer Reihe von Regionen verdient - Zentral-, Nordwest-, Zentralschwarzerde, Volgo-Vyatka. Diese Sorte wird in Moldawien und der Ukraine aktiv angebaut.
Wichtig! Die Sifra-Sorte ist frostempfindlich, daher ist es besser, mit dem Pflanzen während einer Periode stabiler Hitze zu beginnen, wenn der Boden Zeit hat, sich ausreichend aufzuwärmen.
Die wichtigsten Vor- und Nachteile der Sorte
Neben der Immunität gegen eine Reihe von Krankheiten, hohen Erträgen und einem ästhetischen Erscheinungsbild bietet Sifra weitere Vorteile.
Im Gegensatz zu sehr frühen ist es dürretolerant und kann gehalten werden längere Zeit. Sifra hat keine Anzeichen von Degeneration. Kartoffeln dieser Sorte werden zum Kochen für Diät- und Babynahrung verwendet, sie haben einen angenehmen Geschmack.
Nachteile der Sorte:
- Empfindlichkeit gegenüber einem starken Temperaturabfall;
- besonderes Bedürfnis nach Nährboden.
Merkmale des Pflanzens und Wachsens
Im Herbst werden Plätze zum Anpflanzen von Kartoffeln vorbereitet: Sie graben den Boden mit Humus und Asche bis zu 30 cm tief ein. Die zweite wird zusätzlich vor dem Pflanzen hinzugefügt, um das Auftreten von Pilzen zu vermeiden und die Knollen vor Fäulnis zu schützen.
Vor dem Pflanzen keimen sie an einem hellen Ort bei mäßiger Temperatur (bis zu + 15 ° C). Wenn die Sprossen früher als die geplante Pflanzung erscheinen, werden die Knollen vorübergehend an einen dunklen Ort gebracht. Exemplare mit 1,5 cm langen Sprossen eignen sich optimal zum Pflanzen.
Landeplan und Regeln
Gekeimte Kartoffeln werden im späten Frühjahr in sorgfältig gelösten und angefeuchteten Boden gepflanzt. Die Knollen werden in vorbereitete Löcher gelegt, deren Tiefe je nach Boden zwischen 5 und 12 cm liegt. Knollen werden in einem Abstand von 30 cm voneinander in derselben Reihe gepflanzt. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt ca. 60 cm.
Nach dem Pflanzen werden die Knollen mit Erde bestreut.
Beachtung! Es wird nicht empfohlen, Sifra-Kartoffeln in sumpfigen und schweren Böden zu pflanzen. Der Boden muss trocken sein. Die beste Wahl sind sandige und sandige Böden.
Die Nuancen der Pflege
Während der Blüte beginnen sie, die Kartoffeln zu gießen - abends mit einer Rate von 3 Litern pro Busch... Vor jeder nachfolgenden Bewässerung sollte der Boden ca. 10 cm austrocknen. Um das optimale Bodenfeuchtigkeitsniveau aufrechtzuerhalten, wird empfohlen, ein Tropfbewässerungssystem zu organisieren.
Für die Fütterung ist die Verwendung von Bio vorzuziehen Düngemittel - Hühnermist, Kuh- oder Pferdemist. Sie können den Boden mit komplexen Mineraldüngern füttern - "Azofoskaya", "Ammofoskaya", "Ammoniumnitrat". Die Dosierung der Düngemittel wird gemäß den Anweisungen unter Berücksichtigung der Bodenfruchtbarkeit berechnet.
Es ist besser, den Boden im Voraus zu düngen - während Sie den Garten pflügen oder ihn beim Pflanzen in die Löcher geben. Kartoffeln werden während der Saison etwa dreimal gefüttert - bei der ersten Keimung, vor und nach der Blüte.
Die Beete sind zweimal pro Saison spud: wenn die Büsche eine Höhe von 15-16 cm erreicht haben und vor der Blüte. Harken Sie dazu die Erde zwischen den Reihen zum Busch. Hilling von Hand oder mit Technologie.
Krankheiten und Schädlinge
Um Kartoffelkrankheiten vorzubeugen, wird das Pflanzen zweimal pro Saison mit kupferhaltigen Zubereitungen behandelt. Entwicklung verhindern späte FäuleIm Frühjahr behandeln sie die Erde vor dem Pflanzen mit einer Kupfersulfatlösung. Nach der Bearbeitung des Geländes wird das Land ausgegraben.
Sie können den Boden mit stärkeren Präparaten "Ridomil" oder "Thanos" von Pilzinfektionen desinfizieren. Befolgen Sie dabei unbedingt die Anweisungen des Herstellers. Einige Tage vor dem Anpflanzen der Kartoffeln werden die Knollen selbst mit Fungiziden behandelt - Alirin-B, Metaxil, Ordan, Raek reichen aus.
Für diejenigen, die nicht auf Chemikalien zurückgreifen und ein umweltfreundliches Produkt aus ihrem Garten erhalten möchten, gibt es verschiedene Möglichkeiten zur Bekämpfung von Pilzkrankheiten:
- Die Pflanzen alle 14 Tage mit einer Knoblauchlösung bestreuen. Dazu wird gehackter Knoblauch in ein Glas Wasser gegeben und 24 Stunden lang hineingegossen. Nachdem die Lösung mit Wasser (10 l) gegossen und 1 g Mangan zugegeben wurde.
- Besprühen Sie die Büsche alle 14 Tage mit einer Lösung aus Milch, Wasser und Jod. Nach dem Schema zubereitet: Mischen Sie einen Eimer Wasser mit 1 Liter Milch und geben Sie 15 Tropfen Jod hinzu.
Um das Aussehen zu vermeiden Schädlinge (Kartoffelkäfer, Colorado Bären, Kartoffelmotte), Kartoffeln werden mit Insektiziden behandelt.
Am effektivsten:
- "Aktara, VDG" - schützt vor Drahtwürmern und Blattläusen;
- "Respect, KS" - spart dem Kartoffelkäfer bis zu 35 Tage;
- "Regent, VDG" - zerstört die Population des Kartoffelkäfers;
- "Emesto Quantum" - hilft bei der Bekämpfung von Kartoffelmotten;
- "Medvetox" kämpft aktiv gegen den Bären.
Eine andere Möglichkeit, Pflanzen vor Schädlingen zu schützen, ist die Verwendung von Asche.... Es wird in jedem Stadium des Kartoffelwachstums verwendet. Asche wird mit Wasser gemischt und die Büsche werden mit der resultierenden Lösung besprüht. Um den Effekt zu verstärken, fügen Sie Spülmittel hinzu.
Ernte und Lagerung
Das Graben von Kartoffeln beginnt Mitte Juli. Um eine große Ernte zu erzielen, ist es jedoch besser, dies Mitte September zu tun. Das Signal zum Starten des Verfahrens ist das Welken und Vergilben von Blättern und Stielen.
Nach der Ernte werden die Kartoffeln vom Boden gereinigt und gründlich getrocknet. Dann schicken sie es in vorbereiteten Kisten in den Keller.
Wichtig! Kartoffeln werden in einem Raum mit einer durchschnittlichen Luftfeuchtigkeit von 65% und einer Temperatur von + 2 ... + 3 ° C gelagert. Vorbehaltlich aller Normen wird die Ernte bis zum Frühjahr liegen, ohne ihr Aussehen und ihren Geschmack zu verlieren.
Was können die Schwierigkeiten beim Wachsen sein
Es gibt keine besonderen Probleme beim Pflanzen und Anbau von Sifra-Kartoffeln. Das Wichtigste ist, nicht zu vergessen, den Boden mit Feuchtigkeit zu versorgen und die Pflanzungen vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen. Gefriertemperaturen können schwerwiegende Probleme verursachen.
Wenn sie kommen, müssen Sie die Ernte auf eine der folgenden Arten speichern:
- die Spitzen mit Erde bestreuen;
- bedecke die Büsche mit Stroh;
- Decken Sie die Pflanzungen mit Spinnvlies oder Plastikfolie ab.
Zur Sanierung bereits gefrorener Pflanzen werden diese gefüttert.
Sifra Tipps und Bewertungen
Um beim Anbau von Sifra-Kartoffeln eine gute Ernte zu erzielen, empfehlen erfahrene Gärtner:
- Desinfizieren Sie Knollen mit speziellen Lösungen unter Zusatz von Borsäure. Zum Beispiel werden 0,5 g Mangan, 15 g Borsäure und 5 g Kupfersulfat zu 10 Litern Wasser gegeben. Eine solche Lösung verhindert das Auftreten von Krankheiten und stimuliert das Wachstum von Kartoffeln. Das Pflanzenmaterial kann einige Stunden lang gesprüht oder eingeweicht werden.
- Machen Sie vor dem Pflanzen einen kleinen Querschnitt an den Knollen. Dies hilft, die Nährstoffe gleichmäßig zu verteilen, und die Büsche wachsen groß, der Ertrag steigt um 11%.
- Für die schnelle Bildung von Knollen können Sie Superphosphat mit einer Geschwindigkeit von 2 EL verwenden. l. für 1 m² Betten.
- Machen Sie Kartoffelfurchen von Nord nach Süd. So wird die Sonne jede Seite gleichmäßig erwärmen.
Gärtner sprechen über die Leichtigkeit des Anbaus dieser Sorte und ihren angenehmen Geschmack.
Elena, Kirov: „Wir haben es letztes Jahr angebaut, bis wir unsere Datscha verkauft haben. Zufrieden mit dem Geschmack und der Größe der Kartoffeln. Und auch, dass es sehr leicht zu reinigen ist. Es gab keine Probleme beim Wachsen, wir pflanzen immer ein wenig, daher ist es möglicherweise einfacher, den Überblick zu behalten. Für diejenigen, die gute Kartoffeln anbauen möchten, empfehle ich Sifra. "
Larisa, Wologda: „Ich baue seit vielen Jahren Kartoffeln an. Letztes Jahr habe ich die Beschreibung der Sifra-Kartoffelsorte gelesen, mir das Foto angesehen und beschlossen, sie anzupflanzen. Keimende Kartoffeln für etwa einen Monat. Vor dem Pflanzen wurden die Löcher mit Asche bedeckt, und die Knollen selbst wurden einige Stunden vor dem Eintauchen in den Boden mit Maxim behandelt. Für 10 kg Kartoffeln reichten 4 g der Substanz aus. Sie pflanzte Kartoffeln bis zu einer Tiefe von 10 cm. Ich düngte den Boden mit Mist und goss den Garten dreimal pro Woche (manchmal seltener wegen Regenwetters). Ich rate Ihnen, von Hand zu gießen, diese Punktbewässerung sorgt für eine gute Feuchtigkeitspenetration. Im Allgemeinen unterscheidet sich die Pflege dieser Kartoffelsorte nicht wesentlich von anderen. Im Frühherbst geerntet - ca. 20 kg. Kartoffeln sind mittelgroß, ordentlich und glatt. Einige wurden zum Pflanzen gelassen. "
Fazit
Sifra ist eine der beliebtesten Kartoffelsorten unter den russischen Sommerbewohnern. Das zunehmende Interesse daran ist auf seine Eigenschaften zurückzuführen: Resistenz gegen Trockenheit und viele Krankheiten, hohe Ausbeute und Langzeitlagerung, schönes Aussehen und angenehmer Geschmack. Aufgrund der erhöhten Empfindlichkeit gegenüber Frost und Boden ist diese Kartoffelsorte jedoch nicht für alle Regionen geeignet.