Frühreife, süße und saftige Pfeffersorte "Rote Schaufel": eine Übersicht und Anleitung zum Anbau

Große Paprika Rote Schaufel ist ein Favorit der Gärtner im ganzen Land. Große Früchte sind vielseitig einsetzbar und eignen sich für die Zubereitung von Beilagen, Salaten und gefüllten Gerichten. Das Fruchtfleisch des Pfeffers ist süß und saftig, es hat einen hohen Gehalt an Vitamin A, C. Regelmäßige Fütterung und Bewässerung tragen zu einer reichen Ernte bei.

Lassen Sie uns im Detail überlegen, was die Rote Schaufel ist und worauf Sie beim Wachsen achten müssen.

Was für ein Pfeffer ist das?

Die Sorte ist früh reif: Die Ernte erfolgt 80 Tage nach Erscheinen der ersten Triebe. Sämlinge werden Anfang März vorbereitet. Wachsen Sie eine Vielfalt in Gewächshäusern, Gewächshäuser, offenes Gelände.

Eigenschaften:

Die Büsche sind niedrig und etwa 70 cm lang. Die Blätter sind mittelgroß und dunkelgrün.

10-12 Früchte reifen auf einer Pflanze, daher binden die Sommerbewohner sie an eine Stütze. Das Gemüse ist kälteresistent, immun gegen schwere Krankheiten und Schädlinge.

Fruchteigenschaften und Ertrag

Konische längliche Früchte haben eine leicht raue Oberfläche. Jedes Gewicht variiert zwischen 120 und 160 g, in einigen Fällen bis zu 200 g.

Die Wände sind 1 cm dick, so dass die Ernte gut gelagert und transportiert werden kann. Die Farbe ist dunkelrot, das Fruchtfleisch ist saftig und knusprig. Der Geschmack ist süß mit einem ausgeprägten Aroma. Bis zu 7 kg Gemüse werden ab 1 m2 geerntet.

Wichtig! Rote Schaufel wird aus Pfeffer hergestellt eingelegt und Konserven für den Winter: Salate, Snacks, Lecho. Das Gemüse wird mit Fleisch- und Fischgerichten kombiniert und ist für den frischen Verzehr geeignet.

Vorbereitung zum Wachsen

Samen werden für das Pflanzen im Voraus vorbereitet. Schwere und große Exemplare werden ausgewählt. Bereiten Sie dazu eine Salzlösung vor und tauchen Sie die Samen 10 Minuten lang hinein. Nach einiger Zeit werden die Samen, die auf den Boden gesunken sind, für die Sämlinge ausgewählt. Die Schwachen, die an der Oberfläche bleiben, werden weggeworfen. Weitere Vorbereitung beinhaltet:

1. Samen Dressing in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat zur Desinfektion.
2. Behandlung mit dem Medikament "Epin"... Das Werkzeug verbessert die Samenkeimung und stärkt die Immunität der zukünftigen Pflanze.
3. Härten: Die Körner werden einige Minuten in warmem Wasser eingeweicht und dann einen Tag lang in den Gefrierschrank gestellt. Dies macht die Kultur widerstandsfähiger gegen widrige Wetterbedingungen.

Der Sämlingsboden sollte locker und isoliert sein. Sie können eine Mischung aus Erde aus dem Garten und Erde aus dem Laden machen. Der Sämlingsboden wird im Ofen desinfiziert und dort 40 Minuten lang bei einer Temperatur von +80 ° C abgelegt. Das Land muss sauber sein, frei von Trümmern und Unkraut.

Wichtig! Junge Paprika werden auch in einem Kokosnusssubstrat gezüchtet. Es ist ein umweltfreundliches Material aus Kokosfasern. Verkauft in Form von Ziegeln in jedem Gartengeschäft. Es hat eine hohe Feuchtigkeitskapazität, Luftdurchlässigkeit und ist umweltfreundlich.

Wachsende Sämlinge

Sämlingsmethode schützt zukünftige Pflanzen vor Krankheiten, Schädlingen, verbessert den Geschmack von Früchten. Betrachten wir den Prozess selbst im Detail.

Landung

Paprika wird in Plastikbechern oder Pappkartons angebaut. Der Behälter ist zu 3/4 mit Erde gefüllt, der Boden wird mit der Handfläche verdichtet. Es werden kleine Rillen hergestellt, in die jeweils 2-3 Samen eingelegt werden. Mit Erde bestreuen, reichlich mit warmem Wasser gießen.

Um einen Treibhauseffekt zu erzielen, werden die Sämlinge mit einem dünnen Film bedeckt und auf eine warme, sonnige Fensterbank gelegt.Der Film wird nach 5-7 Tagen entfernt.

Wichtig! Wenn ein großer Sämlingsbehälter zum Pflanzen verwendet wird, wird der Pfeffer nicht getaucht. Bei Bechern oder Töpfen werden die Pflanzen mit dem Auftreten der ersten Blätter in einen größeren Behälter umgepflanzt. Andernfalls haben die Büsche nicht genügend Platz für die weitere vollständige Entwicklung.

Sämlingspflege

Die optimale Temperatur für den Anbau der Krasnaya Lopata-Sorte liegt zwischen +22 ° C und +25 ° C. Der Boden in Behältern wird alle 3 Tage mit Wasser aus einer Sprühflasche besprüht. Einmal alle 5 Tage mit warmem, festem Wasser gießen. Vor jedem Gießen wird empfohlen, den Boden mit einer Gabel zu lockern, damit die Wurzeln Sauerstoff erhalten. Die Lockerungstiefe beträgt ca. 1 cm, die tiefere berührt die Wurzeln.

Die gehärteten Sämlinge werden gehärtet. 10 Tage vor dem Ausschiffen im Freien werden sie an die frische Luft gebracht. Gleichzeitig werden die Pflanzen mit Brennnessel- oder Kletteninfusion besprüht. Das Verfahren schützt vor Insekten und stärkt das Immunsystem. Nach dem Erscheinen der ersten drei Blätter wird der Pfeffer gefüttert. Eine Lösung von flüssigem Königskerze oder Hühnerkot wird eingeführt. Um den Geschmack zukünftiger Früchte zu verbessern, werden Pflanzen mit "Intermag" besprüht.

Pflanzen im Garten und Pflege

Sämlinge werden gepflanzt an einem wolkigen Tag. Die Betten werden im Voraus vorbereitet: Sie graben den Boden frei von Trümmern, Unkraut und Laub aus. Die besten Vorläufer für Paprika sind Kohl, Zwiebeln oder Kräuter. Es wird empfohlen, die Beete mit Vermiculit zu düngen - einem Mineral, das den Boden mit Mineralien sättigt und den Säuregehalt des Bodens verringert.

Pflanzschema der Sorte Red Spade - 40x60... Eine stärkere Verdickung führt zur Entwicklung von Krankheiten und zum Wachstum von Unkraut. Die Büsche werden Mitte Mai im Gewächshaus auf freiem Boden gepflanzt - Anfang Juni. Die Sämlinge werden vorsichtig in die Beete gebracht, um die schwachen und zerbrechlichen Wurzeln nicht zu beschädigen. Als nächstes gießen Sie es mit warmem Wasser, bestreuen Sie die Basis des Stiels mit Torfchips.

Pflege besteht in der rechtzeitigen Bewässerung und Fütterung. Befeuchten Sie die Betten morgens oder abends, um Sonnenbrand zu vermeiden. Je nach Größe des Busches werden pro Pflanze ca. 1-2 Liter Wasser verbraucht. Es werden Blatt- und Wurzelverbände verwendet: Gülle, Harnstoff, Besprühen mit Bordeaux-Flüssigkeit, Kaliumsuperphosphat. Es wird empfohlen, mineralische und organische Düngemittel zu wechseln. Die Büsche werden in Abständen von 15 bis 20 Tagen gefüttert.

Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten

Im Gange Anbau Es ist wichtig, das Regime der Mineralfütterung zu beachten Der Pfeffer wird sowohl durch einen Mangel als auch durch einen Überschuss an Düngemitteln negativ beeinflusst. Lesen Sie beim Hinzufügen von Mineralkomplexen sorgfältig die Dosierung und den Rat des Herstellers.

Sie können die Pflanzen nicht in einem Intervall von weniger als 10 Tagen düngen, da sonst die grüne Masse wächst und die Früchte selbst klein bleiben. Wenn immer noch zu viel Dünger vorhanden ist, werden die Beete reichlich mit warmem Wasser bewässert und dann mit trockener Holzasche bestreut.

Wichtig! Um zu verhindern, dass die Büsche unter dem Gewicht reifer Früchte brechen, werden sie an eine Unterlage gebunden. Gefesselte Triebe sehen wunderschön aus und nehmen weniger Platz ein.

Wenn die Sorte in einem Gewächshaus angebaut wird, werden die Sämlinge Ende Mai ausgesät, wenn sich der Boden auf + 15 ° C erwärmt. Der Reihenabstand sollte mindestens 12 cm betragen. Um das Mikroklima aufrechtzuerhalten, wird das Gewächshaus regelmäßig belüftet, Türen und Lüftungsschlitze geöffnet. Das Gießen von Gewächshauspaprika erfordert weniger Wasser: etwa 1 Liter pro Busch.

Typische Krankheiten und Schädlinge

Trotz der hohen Immunität der Ernte ist die Sorte Red Spade bei unsachgemäßer Pflege ausgesetzt die folgenden Krankheiten und Schädlinge:

1. Scheitelpunkt verrotten entsteht durch einen Überschuss an Stickstoff, kaltes Gießen. Büsche schwächen sich, bedeckt mit einer dunklen Blüte. Düngemittel mit trockener Holzasche werden als prophylaktisches und therapeutisches Mittel verwendet.
2. Mehltau- weiße Blüte an Blättern und Stielen aufgrund des heißen Sommers und der hohen Luftfeuchtigkeit. Prävention - Behandlung von Büschen mit einer Lösung von Milchmolke.
3. Späte Seuche... Die Ursachen für das Auftreten des Pilzes sind kontaminierter Boden und Samen, unsachgemäße Pflege, plötzliche Temperaturänderungen. Zeichen: braune Flecken am Busch, Früchte. Infizierte Pflanzen werden verbrannt aus den Beeten entfernt. Der Rest wird mit "Oxyhom" oder "Maxim" behandelt.
4. Blattlaus... Der Schädling tritt aufgrund von Hitze, hoher Luftfeuchtigkeit und Unkraut auf. Ein kleiner weißer Käfer ernährt sich von Pflanzensaft und stört den Stoffwechsel. Das Besprühen mit Jod hilft gegen Blattläuse.
5. Kartoffelkäfer und seine Larven sind sowohl für junge Paprika als auch für Erwachsene gefährlich. Sie werden den Schädling mit Hilfe der Taifun-Droge los.

Vor- und Nachteile der Sorte

Von den Vorteilen wird die Vielseitigkeit festgestellt.... Süßes und saftiges Fruchtfleisch wird frisch und nach der Wärmebehandlung verzehrt.

Die rote Schaufel zeigt einen stabilen und hohen Ertrag, wird selten krank, geeignet für den Anbau in Gewächshäusern, offenes Feld. Die dicken Wände der Früchte schützen sie vor Schädlingen. Gemüse kann bis zum Winter in einem Keller oder Keller gelagert werden.

Das Fehlen einer Vielfalt ist eine Notwendigkeit Strumpfbänder... Wenn die Pflanze nicht rechtzeitig fixiert wird, landen die Paprikaschoten auf dem Boden, was das Risiko für die Entwicklung von Krankheiten erhöht.

Bewertungen von Gärtnern

Was sagen Gärtner über die Sorte Rote Schaufel? Betrachten Sie einige Bewertungen aus beliebten Internetforen:

Ilja, Tscheljabinsk: „Ich habe die Sorte Red Spade bereits seit dem dritten Jahr gepflanzt. Paprika wächst in einem Gewächshaus. Selbst in einem kalten und kurzen Sommer ist die Ernte ausgezeichnet: ab 1 qm. Ich sammle 5 bis 7 kg Gemüse. "

Alexandra, Ufa: „Die rote Schaufel ist keine schlechte Sorte. Es erfordert keine besondere Pflege, es schmeckt gut. Ich koche Lecho aus Gemüse oder eingelegten Snacks für den Winter. Wir lieben es, sie mit der ganzen Familie zu essen. "

Marina, Penza: „Die Sorte Red Spade hat sich auf meiner Website schlecht etabliert. Mit Setzlingen bepflanzt, begannen die Büsche erst nach 3 Wochen zu wachsen. Die Pflanzen sind niedrig, die maximale Höhe des Busches beträgt 50 cm. Die Paprika selbst sind träge mit einem wässrigen Geschmack geworden. "

Fazit

Frühreife Paprika Rote Schaufel wird von erfahrenen Gärtnern und Anfängern geliebt. Das Gemüse wird für seinen hervorragenden Geschmack und die Vielseitigkeit der Früchte geschätzt. Sie werden Ende Mai und Anfang Juni in einem Garten oder Gemüsegarten gepflanzt. Das empfohlene Landemuster ist 40x60.

Paprika wird alle 5 Tage gewässert und alle 15 Tage gedüngt. Wenn das Gemüse rot und fest wird, wird es zusammen mit dem Stiel aus dem Busch gepflückt. Ein Teil der Ernte wird frisch gegessen, ein Teil wird zum Einmachen und Backen verwendet.