Wie man fruchtbaren sibirischen Bonuspfeffer mit hellen und unglaublich leckeren Früchten richtig anbaut
Der pfeffersibirische Bonus wurde von Züchtern aus Sibirien S. Ugarova und V. Dederko gezüchtet. Die Sorte wächst gut und trägt in allen Regionen der Russischen Föderation Früchte. Aufgrund seines Geschmacks und seines originellen Aussehens ist das Gemüse in vielen Gemüsegärten zu einem Ehrengast geworden. In diesem Artikel werden wir die Eigenschaften von Pfeffer, seine Vorteile und den Wachstumsprozess betrachten.
Der Inhalt des Artikels
Was für ein Pfeffer ist das?
Der sibirische Bonus bildet große Früchte mit dicken Wänden und leuchtender Farbe. Die Kultur wächst auf offenem Boden und unter einem Filmcover. 2012 wurde die Sorte in das Staatsregister der Russischen Föderation aufgenommen.
Funktion und Beschreibung
Pfeffer gehört zu mittelgroßen und Zwischensaison-Sorten. Die Vegetationsperiode beträgt 170–180 Tage. Ausgedehnte Büsche erreichen eine Höhe von 80 cm, haben eine geschlossene Form, verstecken bis zu 15 große Früchte. Die Blätter sind mittelgroß, grün gefärbt und leicht faltig.
Unterscheidungsmerkmale
Der sibirische Bonus ist leicht an seinem niedrigen Busch und den leuchtend orangefarbenen Früchten zu erkennen. Gärtner vergleichen die Kultur mit nördlichen Zwergorangen. Gemüse enthält kein Capsaicin, behält aber seinen pfefferigen Geschmack. Das Fruchtfleisch ist zart und süß. Die Früchte erreichen das Stadium der biologischen Reifung, ohne ihre Festigkeit und charakteristische Knusprigkeit zu verlieren.
Eigenschaften von Früchten, Ertrag
Die Form der Frucht ist kubisch... Das Gewicht beträgt jeweils bis zu 300 g, die Wandstärke beträgt bis zu 10 mm, im Inneren sind 3-4 Kammern ausgebildet. Im Stadium der technischen Reife entspricht der Farbton des Gemüses der Farbe des Laubes. Wenn sie biologisch reif sind, färben sich die Paprikaschoten leuchtend orange.
Die Ertragsindikatoren der Sorte hängen vom Ort des Anbaus ab: Auf freiem Feld werden 3-4 kg Früchte aus einem Busch und im Gewächshaus 6-7 kg gesammelt.
Vorbereitung zum Wachsen
Der erste Schritt in der Kultivierung - die Samenvorbereitung - umfasst mehrere Stufen:
- Ablehnung von Pflanzenmaterial. 30-40 g Natriumchlorid werden in 1 Liter Wasser gelöst. Die Samen werden 5-7 Minuten in die Lösung getaucht. Hohlproben schwimmen auf der Oberfläche, sie werden entfernt. Die Körner, die auf den Boden gesunken sind, werden auf einem Papiertuch gut getrocknet.
- Sortieren und Beizen... Die Samen werden nach Größe sortiert: groß bis groß, mittel bis mittel, klein bis klein (so werden gleichmäßigere Triebe erhalten). Zum Einlegen des Pflanzenmaterials werden 1-2 Tropfen Kaliumpermanganat in ein Glas Wasser gegeben, die Samen dort 10-15 Minuten lang abgesenkt. Dann werden sie unter fließendem Wasser gewaschen und getrocknet.
- Verarbeitung mit Makronährstoffen. Dies erfolgt 2-3 Tage vor der Aussaat der Sämlinge. Die Körner werden in eine Mullserviette gegeben, die 20 bis 30 Minuten lang in eine Nitrophoska-Lösung getaucht wird (1 TL des Arzneimittels pro 1 Liter Wasser). Nach dem Eingriff werden die Samen nicht gewaschen.
Beachtung! Chemische Präparate beschleunigen den Keimprozess der Samen. Es werden Wachstumsstimulanzien verwendet - "Azotofit", "Ideal" oder Natriumhumat. Diese Medikamente wirken sich positiv auf die Geschwindigkeit und Qualität der sibirischen Bonusentwicklung aus.
Der nächste Schritt ist die Bodenvorbereitung. Sie kaufen eine fertige Bodenmischung oder stellen sie selbst her aus:
- Humus- und Grasland (2: 1);
- Humus und Torf (1: 1);
- Humus- und Rasensubstrat (3: 2).
Dem ausgewählten Substrat wird Kreide (1-2 Esslöffel pro 10 Liter Erde) oder Dolomitmehl (3 Esslöffel pro 10 Liter) zugesetzt.
Wichtig! Bei der Nutzung von Land von der Baustelle wird es zusätzlich mit kochendem Wasser verbrüht oder im Ofen entzündet. Land aus dem Garten ist ein Zuhause für Schädlingslarven und Sporen gefährlicher Pilzkrankheiten.
Der letzte Schritt ist die Auswahl eines Behälters und eines Platzes für den Anbau von Sämlingen. Holzkisten oder Torftöpfe werden als temporäre Behälter verwendet. Stellen Sie die Behälter auf die Fensterbank an der Südseite. Die Lufttemperatur sollte zwischen +26 und +28 ° C liegen, damit die Kultur genügend Sonnenlicht hat.
Wachsende Sämlinge
Der Anbau sibirischer Bonussämlinge und ihre anschließende Pflege unterscheiden sich nicht vom Anbau anderer Paprikasorten.
Pfeffer pflanzen
Für die Kultivierung mit einem Pickel wird die Aussaat 60-70 Tage vor dem Umpflanzen in offenes Gelände durchgeführt... In Sibirien fällt diese Zeit auf Ende März oder Anfang April und in warmen Regionen auf Ende Februar. Das Pflanzmaterial wird um 2-3 mm in den Boden vertieft und vorsichtig vom Sprühgerät angefeuchtet.
Für den Anbau ohne Ernte werden die Samen Anfang März (für südliche Regionen) oder Ende April (für nördliche Regionen) gepflanzt. In jeden Behälter werden 2 Samen getaucht, die oben mit einer Erdschicht (1 cm) bedeckt sind. Eine vollständige Keimung wird nur bei einem Samen beobachtet, schwache Triebe werden entfernt.
Weitere Pflege
Bei der Kultivierung mit einem Pickel werden neben der Aufrechterhaltung einer geeigneten Temperatur (+ 26 ... + 28 ° C) auch andere Empfehlungen berücksichtigt:
- Zeit auswählen - dies nach der Bildung der ersten 2 Blätter tun. Befeuchten Sie den Boden reichlich und legen Sie jeden Pfeffer vorsichtig in seinen Behälter. Die ersten 7 Tage nach dem Umpflanzen werden die Pflanzen beschattet, um sie vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen.
- Bewässerung nach der Ernte - zum ersten Mal 6 Tage nach der Transplantation produziert. Verwenden Sie abgesetztes und gefiltertes Wasser. Befeuchten Sie die Kultur am Morgen, damit die oberste Schicht der Erde Zeit hat, sich gut zu lüften.
- Häufigkeit der Verbände - Die Pflanzen 2 Wochen nach der Ernte düngen. Eine Mischung aus Natriumhumat und einem komplexen Dünger für Gemüsepflanzen wird verwendet. Die erneute Fütterung erfolgt 10 Tage nach der ersten.
Beachtung! Wenn die Blätter der Büsche blass geworden sind und die Stängel dünn geworden sind, fügen Sie Harnstoff in Form einer Stickstoffdüngung hinzu. Paprika wird übergossen oder besprüht. Verdünnen Sie Harnstoff in Wasser streng nach den Anweisungen, um Verbrennungen des Pflanzengewebes zu vermeiden.
Beachten Sie beim Wachsen ohne Pflücken die folgenden Punkte:
- In den ersten 7 bis 12 Tagen nach der Aussaat wird der Behälter mit Polyethylen bedeckt und an einen warmen Ort gebracht.
- Nach dem Auftreten von Sprossen werden die Behälter in die hellste Ecke des Raums gebracht.
- Polyethylen wird nach 2 Tagen geöffnet und nach einigen Tagen entfernt
- Vergessen Sie nicht die zusätzliche Beleuchtung: Gewöhnliche Lampen oder Phytolampen verwandeln kleine Sprossen in starke Sämlinge.
- Nach dem Erscheinen von 4 echten Blättern werden die Pflanzen in geräumigere Töpfe (ungefähre Abmessungen - 10 x 10 x 15 cm) überführt. Sie machen es so: klopfen Sie vorsichtig auf die Behälter, entfernen Sie den Pfeffer zusammen mit dem irdenen Klumpen und übertragen Sie ihn in einen anderen Behälter, dann sprühen Sie die Büsche mit Honigwasser;
- Die ersten 2 Wochen nach dem Umladen wird der Pfeffer nur mit sauberem Wasser gewässert. Lassen Sie seine Stagnation nicht zu.
- 3 Wochen nach dem Umzug wird die Kultur mit flüssigen organischen Düngemitteln und Aschentinkturen gefüttert - der Vorgang wird alle 2 Wochen wiederholt.
Wichtig! Die Paprika-Töpfe sind von verschiedenen Seiten dem Licht zugewandt, damit sich die Blätter besser entwickeln und die Stängel nicht zur Seite kippen.
Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten
Der sibirische Bonus wird Ende Mai oder Anfang Juni, wenn der Frühlingsfrost vorbei ist, auf offenem Boden gepflanzt. Die Sorte toleriert keine übermäßige Verdickung der Pflanzungen, daher werden 4-5 Pflanzen pro 1 m2 gepflanzt. Die anschließende Pflege besteht aus regelmäßigem Gießen, Hillen, Lösen und Top-Dressing.
Es gibt keine ernsthaften Schwierigkeiten beim Anbau von Pfeffer. Es ist wichtig, sich an die rechtzeitige Bildung der Büsche zu erinnern (die Sorte wächst gern stark). Pflanzen werden an Stützen gebunden, Seitentriebe werden entfernt. Mit der Dichte der Pflanzungen werden Pilzinfektionen und verschiedene Schädlinge die reiche Ernte ersetzen.
Typische Krankheiten und Schädlinge
Die richtige Pflege von Pfeffer führt nicht zum Auftreten von Krankheiten und Schädlingen.Aber manchmal ist der sibirische Bonus immer noch von Weiß-, Graufäule, Alternaria und einem schwarzen Bein betroffen. Zur Bekämpfung von Infektionen werden die Büsche mit Bordeaux-Flüssigkeit, Kupferoxychlorid oder "Cuproxat" behandelt. Stark betroffene Büsche werden entfernt.
Kulturschädlinge:
- Blattlaus, Weiße Fliegen, Schaufeln und Schnecken - Fungizide werden gegen sie eingesetzt (gemäß den Anweisungen verdünnt);
- Bär - Larven und Erwachsene zerstören das Wurzelsystem des Pfeffers. Entfernen Sie sie mit hausgemachten Fallen oder Fungiziden mit Karotten- oder Rote-Bete-Kern. Um das Auftreten des Schädlings zu verhindern, werden die Pflanzen mit geschnittenen Plastikflaschen von 10 bis 20 cm Tiefe in den Boden eingezäunt.
Referenz! Eine Lösung aus Holzasche ist ein wirksames Volksheilmittel gegen Krankheiten und Schädlinge. Die Büsche werden während der gesamten Vegetationsperiode 2-3 mal mit dieser Zusammensetzung besprüht.
Vor- und Nachteile der Sorte
Vorteile des sibirischen Bonus:
- hoher Ertrag (5–7 kg Obst können ab 1 m2 geerntet werden);
- charakteristisches Pfefferaroma;
- saftiges und fleischiges Fruchtfleisch ohne Bitterkeit;
- die Fähigkeit, außerhalb des Busches zu reifen, ohne die Elastizität der Frucht zu verlieren;
- unprätentiöse Sorgfalt;
- die Möglichkeit, in jeder Klimaregion zu wachsen.
Die Sorte hat keine gravierenden Mängel.
Bewertungen
Landwirte sprechen positiv über sibirischen Bonuspfeffer. Sie feiern helle, schmackhafte Früchte und hervorragende Erträge:
Elya, Oktyabrsky: «Ich habe zum ersten Mal sibirische Bonuspaprika gepflanzt. Ein Freund gab mir die Samen. Trotz des regnerischen Sommers haben die Büsche eine anständige Menge an gewichtigen Früchten gesetzt, leuchtend orange, genau wie auf dem Foto. "
Svetlana, Moskau: „Ich habe einen sibirischen Bonus unter einem Filmcover bekommen. Die Abwechslung hat mir sehr gut gefallen. Die Büsche wurden bis zu 50 cm hoch und Ende Juni bildeten sich dicke, saubere Paprikaschoten. Eine Frucht wog 230 g. Das Gemüse war begeistert von ausgezeichnetem Geschmack und leichtem Pfefferkorn. "
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Fazit
Der pfeffersibirische Bonus ist eine gute Option für die Landung auf offenem Boden oder unter einem Filmschutz in vielen Regionen Russlands, einschließlich Sibirien und des Urals. Die Kultur wird Sie mit einer stabilen und hochwertigen Ernte von saftigen Früchten begeistern. Es ist wichtig, die Aussaatzeit für Sämlinge, den Zeitpunkt der Pflanzung an einem festen Ort und die Besonderheiten der Pflege der Sorte zu berücksichtigen.