Schaden und Nutzen von Chili-Pfeffer für den Körper, die Rate seiner Verwendung

Würzige Chilischoten sind bekannt für ihre Fähigkeit, fast jedes Gericht in eine Delikatesse zu verwandeln. Allerdings kennt nicht jeder die vorteilhaften Eigenschaften von Pfeffer. Aber er ist ein echtes Nährstofflager für Männer und Frauen. Pfeffer hilft beim Abnehmen, bei chronischen Krankheiten, ist in der Volksmedizin weit verbreitet.

Es ist jedoch wichtig, die Dosierung, die Verbrauchsregeln und die Haltbarkeit zu kennen. Darüber und nicht nur - in unserem Artikel.

Chili

Wussten Sie das? Chili - Ist es eine Beere und überhaupt kein Gemüse? Wir laden Sie ein, sich die Zusammensetzung und Eigenschaften genauer anzusehen.

Zusammensetzung und Eigenschaften

Ein kleiner Pfeffer enthält eine Reihe von nützlichen Substanzen für den Körper.

Pfeffer enthält neben Vitaminen auch Mikro- und Makroelemente. Unter ihnen:

• Zink;
• Eisen;
• Kalzium;
• Magnesium;
• Phosphor.

Der Nährwert

Betrachten Sie die Zusammensetzung von KBZhU pro 100 g Produkt:

Der Nährwert ist wichtig für Menschen, die folgende Ziele verfolgen:

• Gewichtszunahme;
• Gewichtsverlust, Gewichtsverlust;
• ausgewogene Ernährung, Stabilisierung und Aufrechterhaltung des Ergebnisses.

Schaden und Nutzen

Hier ist eine kurze Übersicht über die Eigenschaften der Frucht. Chilischoten sind sowohl gut als auch schlecht.

Pfeffer ist also nützlich:

• mit häufigen Stimmungsschwankungen;
• mit Fortpflanzungsstörungen;
• zum Verdauen von Lebensmitteln;
• die Immunität zu stärken;
• mit Schlaflosigkeit;
• mit Störungen des Nervensystems;
• mit hohem Blutdruck;
• wenn Sie übergewichtig sind;
• mit übermäßigem psychischen Stress;
• mit Radikulitis und Arthritis;
• mit Verstopfung.

Pfeffer kann aber auch schaden:

• Bei übermäßigem Verzehr kann es zu Verdauungsstörungen und Sodbrennen kommen.
• bei einer Atemwegserkrankung verursacht es Halsschmerzen, Juckreiz;
• kann die Haut reizen;
• Nicht empfohlen bei Durchfall.

Auswirkungen auf den Körper von Frauen und Männern

Der weibliche Körper wird dem Pfeffer für die Erhaltung von Jugend und Schönheit „Danke“ sagen. Peperoni können helfen, Haare und Nägel zu stärken. Die in der Zusammensetzung enthaltenen Spurenelemente halten die Haut jung.

Für diejenigen, die bald schwanger werden möchten, ist Pfeffer vorteilhaft für die Gesundheit des Fortpflanzungssystems.

Beachtung! Mit Beginn der Schwangerschaft ist es besser, mit dem Verzehr von Pfeffer aufzuhören.

Frauen neigen eher dazu, der Figur zu folgen als Männer. Deshalb teilen wir ein Geheimnis: Durch den Verzehr von Pfeffer können Sie Gewicht sparen.

Was das stärkere Geschlecht betrifft, wird Pfeffer für eine stabile und selbstbewusste Potenz antworten. Altersbedingte Veränderungen sind für Sie nicht schrecklich, wenn die Ernährung eine brennende Beere enthält. Für diejenigen Männer, die Sport treiben, hilft Pfeffer, die Knochenstärke zu erhöhen. So schützen Sie sich vor möglichen Verletzungen, Brüchen und Rissen.

Chile für verschiedene Krankheiten

Pfeffer kann bei richtigem Verzehr die Genesung des Körpers beschleunigen. Verlassen Sie sich jedoch nicht nur darauf - kombinieren Sie es mit der Hauptbehandlung.

Betrachten Sie eine Liste von Krankheiten, für die Chili konsumiert wird:

1. Bluthochdruck. Um es zu stabilisieren, nehmen Sie Pfeffer in Ihre Ernährung auf.
2. Migräne... Kopfschmerzen, Geräusche und leichte Unverträglichkeiten sind Symptome, mit denen der Chili-Konsum ebenfalls fertig wird.
3. Arthritis. Bei Erkrankungen der Gelenke und Knochen heilt Pfeffer nicht nur durch seine Einnahme, sondern auch durch äußerliche Anwendung in Form von Abrieb. Dazu müssen Sie eine alkoholische Tinktur mit einer Menge von 1 Glas Alkohol pro 50 g Pfeffer herstellen. Einen Löffel Sonnenblumenöl hinzufügen und zwei Wochen ruhen lassen. In die Fuge einreiben.
4. Fettleibigkeit... Brennende Substanzen bauen Fettablagerungen ab. Aber lassen Sie sich nicht mitreißen: Dies kann zu einer Verschlimmerung der Gastritis und einer Schädigung der Magenschleimhaut führen.
5. Schlaflosigkeit... Wenn Sie eine Nacht nicht schlafen können, ist dies ein vorübergehendes Phänomen. Wenn Sie wochen- oder monatelang leiden, ist dies bereits eine Krankheit. Es ist normalerweise stressig. Ihr Körper und Geist weigern sich, auch nachts auszuruhen. Die Vitamine in Chili produzieren ein Hormon, das gute Laune fördert. Das Nervensystem wird resistenter gegen äußere Reize.
6. Verminderte Potenz... Wenn Testosteron fehlt, können Sie es in Chilischoten finden.
7. Geschwächte Immunität... Werden Sie oft krank, unabhängig von der Jahreszeit? Keine Impfungen helfen Ihnen und Sie niesen wieder und halten das Thermometer unter Ihren Arm? Der Pfeffer enthält Ascorbinsäure. Er stärkt das Immunsystem und wird weniger krank. Pfeffer hat auch antiseptische Eigenschaften. Dies bedeutet, dass er die durch Keime verursachte Krankheit leicht besiegen kann.

Einfluss auf Organe und Körpersysteme

Im Folgenden stellen wir Ihnen eine Tabelle vor, anhand derer Sie herausfinden können, wie und welches Organ vom Verzehr von Chili betroffen ist.

Nutzungsraten

Der unkontrollierte Verzehr von Peperoni kann zu schwerwiegenden Folgen führen. Daher ist es wichtig, die Dosierung zu kennen. Hier ist alles einfach. Ein Esslöffel pro Tag für Erwachsene - für Männer und Frauen. Wenn Sie mehr gegessen haben, erwarten Sie Bauchschmerzen.

Beachten Sie! Im Kampf um die Gesundheit sollte die zulässige Dosis nicht überschritten werden. Pfeffer kann die Magenschleimhaut ernsthaft beschädigen. Die Wiederherstellung kann mehrere Wochen dauern.

Anwendung

Chilischoten werden in der Küche, Medizin und Kosmetik verwendet. Sowohl erfahrene Hausfrauen als auch unerfahrene Köche teilen Rezepte.

Beim Kochen

Ihre Gäste werden sicherlich ein köstliches, saftiges Gericht zu schätzen wissen - Schweinebraten mit Chili.

Zutaten:

• 0,5 kg Schweinefleisch;
• 0,5 kg Kartoffeln;
• zwei Chilischoten;
• eine Karotte;
• vier reife Tomaten;
• eine Zwiebel;
• drei Knoblauchzehen;
• 200 ml Fleischbrühe oder Wasser;
• Lorbeerblätter;
• Salz;
• Pflanzenfett.

Kochmethode:

1. Zuerst müssen Sie das Fleisch marinieren. Das Schweinefleisch in Würfel schneiden und in einen Topf geben. Gießen Sie fünf Esslöffel Pflanzenöl, gehackten Knoblauch und Zwiebeln hinein. Salz. Falls gewünscht, Paprika hinzufügen. Das Fleisch wird 20-30 Minuten lang mariniert. Nicht über Nacht verlassen.
2. Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben.
3. Karotten auf einer groben Reibe reiben oder auch in Scheiben schneiden.
4. Schneiden Sie die Kartoffeln nach Ihren Wünschen: in Würfel oder Kreise.
5. Den Chili in die Kinderwagen schneiden.
6. Wir führen das alles durch, während das Fleisch mariniert wird. Sobald 20-30 Minuten vergangen sind, setzen wir Feuer.
7. Wenn das Fleisch anfängt zu bräunen, fügen Sie die Tomaten und Paprika hinzu.
8. Nach etwa sieben Minuten Kartoffeln, Karotten und Lorbeerblatt hinzufügen.
9. Mit Brühe oder Wasser bedecken.
10. Mit einem Deckel abdecken.
11. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sie weich sind.

Dieses Gericht ist ideal für den Empfang von Gästen. Es stellt sich als befriedigend und saftig heraus.

Heiße Chili-Kartoffeln

Zutaten:

• 1,5 kg Kartoffeln;
• 1 Chili Pfeffer;
• Lorbeerblätter;
• Paprika;
• Bulgarischer Pfeffer (2-3);
• Salz;
• Pflanzenfett;
• Kümmel;
• 2 Knoblauchzehen;
• eine Zwiebel;
• Petersilie;
• Apfelessig.

Wie man kocht:

1. Wir putzen die Kartoffeln, schneiden sie in Keile.
2. Kochen, bis es fast vollständig gekocht ist.
3. Alles Gemüse fein hacken.
4. Mischen Sie alle Gewürze separat.
5. Eine Pfanne vorheizen und zum Braten Pflanzenöl verwenden.
6. Zwiebel und Knoblauch zusammen mit den Kartoffeln anbraten.
7. Dann die Paprika hinzufügen.
8. Fügen Sie den Chili und alle anderen Gewürze fünf Minuten vor dem Kochen hinzu. Gründlich mischen.
9. Das fertige Gericht mit gehackten Kräutern bestreuen.

Dieses Gericht eignet sich gut als Beilage für Gemüse oder mageres Fleisch.

Sie können leicht andere Rezepte finden, einschließlich Suppen. Die Zutaten sind im Allgemeinen einfach. Der Geschmack des Gerichts hängt von der Kochmethode ab: Schmoren, Braten oder Kochen. Auch die Gewürze, mit denen Sie Chili kombinieren, spielen eine Rolle.

In der Volksmedizin

Die gemeinsame Behandlung erfolgt mit Abrieb.

Zutaten:

• 50 g gehackte Peperoni;
• ein Glas Wodka oder Alkohol;
• Pflanzenfett.

Kochmethode:

1. Verdünnen Sie ein Glas Alkohol oder Wodka mit einem Löffel Pflanzenöl. Gründlich mischen.
2. Gießen Sie die resultierende Zusammensetzung in 50 g gehackte Paprika.
3. Schließen Sie den Deckel fest.
4. Bestehen Sie zwei Wochen an einem dunklen Ort.
5. Wischen Sie Ihre Gelenke einmal am Tag ab.

Von Parasiten (einschließlich Würmern)

Zutaten:

• 30 g Pfeffer;
• 100 ml reiner medizinischer Alkohol;
• 400 ml Wasser.

Kochmethode:

1. Den Pfeffer hacken.
2. Mit Alkohol füllen.
3. Fügen Sie die gesamte Portion Wasser hinzu.
4. Drei Stunden im Kühlschrank lagern.
5. Belastung.
6. Nehmen Sie eine Woche lang einmal täglich zehn Tropfen ein.

Wichtig! Wenden Sie sich zur Behandlung von Würmern bei Kindern an einen Spezialisten! Alkoholtinktur kann den Körper des Kindes schädigen.

In der Kosmetik

Chile hat sich am besten für das Haarwachstum bewährt. Zu Hause können Sie eine Heilmaske vorbereiten.

Zutaten:

• 20 ml Olivenöl;
• 1 Eigelb;
• 20 ml Brandy;
• 2-3 g gehackter Pfeffer;
• 50 ml Zitronensaft.

Alle Zutaten sollten gemischt und auf die Kopfhaut aufgetragen werden. Die Dauer der Maske beträgt nicht mehr als 15 Minuten, da Sie sonst Verbrennungen verursachen können. Tun Sie diese Maske zwei Monate lang zweimal pro Woche.

Zum Abnehmen

Ernährungswissenschaftler raten jedem, der Gewicht verliert, nicht zu verhungern, sondern richtig zu essen. Suppe ist eines der leicht verdaulichen Nahrungsmittel. Mit Flüssigkeit werden alle Nährstoffe schneller aufgenommen. Wir empfehlen Ihnen, Tomatensuppe mit Chili zur Gewichtsreduktion zu kochen.

Zutaten:

• fünf Tomaten;
• zwei rote Chilischoten;
• 2 Knoblauchzehen;
• Salz;
• Gewürze nach Wunsch.

Wie man kocht:

1. Tomaten schälen.
2. Tomaten, Paprika und Knoblauch in einem Mixer mahlen.
3. Füllen Sie den Brei mit Wasser und zünden Sie ihn an.
4. Nach dem Kochen salzen, 10 Minuten kochen lassen.
5. Fügen Sie der fertigen Suppe Kräuter und Gewürze hinzu.

Kontraindikationen

Nicht jeder darf Chilischoten verwenden, auch nicht in kleinen Mengen.

• Angina;
• Magengeschwür;
• Nierenerkrankung;
• Leber erkrankung;
• Hämorrhoiden;
• niedriger Blutdruck.

Wie man Chili wählt

Bitte beachten Sie beim Kauf Folgendes:

• Früchte sollten keine Risse und dunklen Flecken haben
• einheitliche Farbe - die Farbe sollte nicht von orange nach gelb fließen;
• Die Haut sollte fest und nicht locker sein.

Lagerbedingungen

Betrachten wir die wichtigsten Speichermethoden.

Sie können frische Paprika nicht länger als zwei Wochen in einer Plastiktüte im Kühlschrank aufbewahren. Es ist ratsam, die Lagerbestände nach 10 Tagen zu erneuern.

Eine andere Methode beinhaltet die Langzeitlagerung. Eine vorbereitende Vorbereitung ist jedoch erforderlich. Schneiden Sie den Pfeffer, entfernen Sie die Samen. Geschälte und getrocknete Paprika werden mit warmem Öl gegossen. Das Glas wird im Kühlschrank aufbewahrt. Sie können auch Knoblauch hinzufügen, wie auf dem Foto.

Chili kann im Ofen getrocknet werden. Sie müssen nicht einmal die Früchte schneiden. Schalten Sie den Ofen bei 50 ° C ein und öffnen Sie die Tür leicht. Etwa fünf Stunden trocknen lassen. Etwa sechs Monate an einem trockenen Ort lagern.

Bewertungen

Wir machen Sie auf die Bewertungen von Personen aufmerksam, die Chilischoten zum Kochen und für medizinische Zwecke verwendet haben.

Anna: «Ich liebe scharfe Gerichte. Ich halte Chilischoten nur frisch. Ich koche Fleisch und Kartoffeln mit Pfeffer. Aber das ist nur zum Spaß. Für nützliche Zwecke benutze ich eine Haarmaske mit Pfeffer und Honig. Ich mache es für zwei Monate, dann eine Pause für zwei Monate. Das Ergebnis ist, dass das Haar dicker und kräftiger ist. Aber die Pfefferpackung war vergebens, verbrannte die Haut an den Oberschenkeln. Seid vorsichtig".

Peter: "Ich schäme mich zuzugeben, aber im Alter von 50 Jahren fanden wir Probleme mit der Potenz. Ich betrachtete mich nicht als alten Mann, sondern beschloss, zur Sache zu kommen. Drei- oder viermal pro Woche bat ich meinen Ehepartner, Essen mit Pfeffer zu kochen. Gott hatte Barmherzigkeit, ich habe keine Kontraindikationen. Nach sechs Wochen verbesserte sich die Situation. Und meine Frau hat mich unterstützt, sagt sie, ihr Schlaf ist nach dem Geschirr mit Chili stärker. "

Olga: „Ich wurde von einer Migräne überwältigt. Und ich arbeite als Schullehrer, die Belastung ist gewaltig, meine Nerven sind am Limit. Die Kollegen rieten, scharfe Chilischoten in die Ernährung aufzunehmen. Ich habe die Rezepte aufgegriffen - und das Ergebnis ist. Die Kopfschmerzen ließen nach, das Nervensystem wurde stabiler. Ich verstehe nicht, wie meine eigenen Schüler mich vorher nerven könnten. "

Ergebnis

Chili-Pfeffer ist ein nützliches Produkt für das Kochen und die Medizin. Kann Kopfschmerzen überwinden, Blutgefäße und das Nervensystem stärken. Nützlich für Menschen mit zerbrechlichen Knochen und traumatischer Arbeit. Normalisiert den Schlaf und senkt den Blutdruck. Um es sicher zu nehmen, ist es wichtig zu wissen, dass die tägliche Zulage einen Esslöffel beträgt.

Gegenanzeigen sind Geschwüre, Hämorrhoiden, niedriger Blutdruck sowie Nieren- und Lebererkrankungen.Sie können Pfeffer verwenden, indem Sie ihn zu Gerichten hinzufügen sowie Tinkturen und kosmetische Masken zubereiten. Es ist bequem, Paprika zu lagern, es gibt verschiedene Möglichkeiten, auch getrocknete. Wir wünschen Ihnen gute Gesundheit!