Warum Wassermelone nicht süß ist: Ursachen des Problems und wie man es verhindert

Viele Gärtner in unserem Land haben versucht, auf ihren Parzellen Wassermelonen anzubauen. Es stellte sich heraus, dass man selbst in Sibirien riesige gestreifte Früchte mit einem Gewicht von 15-17 kg bekommen kann. Aber die Ernte ist nicht immer angenehm im Geschmack. In diesem Artikel erklären wir Ihnen, warum Wassermelone nicht süß ist und wie Sie dies vermeiden können.

Gründe, warum Wassermelone ungesüßt ist

Gärtner müssen oft enttäuscht werden: Viele gestreifte Beeren sind gewachsen, alles sieht schön aus, aber das Fruchtfleisch hat keine Süße. In diesem Jahr gibt es auch schlechte Wassermelonen in Ihrem Garten, und Sie verstehen nicht, warum dies geschieht? Lassen Sie uns die Hauptgründe genauer betrachten.

Ungünstige Wetterbedingungen

Melonen und Kürbisse lieben hohe Lufttemperaturen - über + 30 ° C. Wenn die Temperatur während des Wachstumsprozesses unter + 15 ° C bleibt, hören die Früchte auf zu wachsen und die Ernte wird ungesüßt.

Der Prozess der Photosynthese verlangsamt sich bei bewölktem Wetter, sodass sich kein Zucker in Wassermelonen ansammelt. Selbst wenn der Sommer sonnig war, die Pflanzen aber an einem schattigen Ort gepflanzt wurden, schmecken sie immer noch schlecht.

Der Geschmack von Wassermelone und ständigen Winden wirken sich stark aus. Ihre Wirkung verlangsamt das Pflanzenwachstum und kann mechanische Schäden verursachen.

Bewässerungsfehler

Reduziert den Zuckergehalt des Fruchtfleisches und häufiges Gießen. Junge Pflanzen werden nicht mehr als einmal pro Woche und ab dem Hochsommer bewässert - nur einmal alle zwei Wochen. Gleichzeitig wird nur warmes Wasser zur Bewässerung verwendet (von +22 bis + 30 ° C).

Mangel an Dünger

Der Mangel an Mineraldüngern im Boden verringert auch den Zuckergehalt in Wassermelonen. Es ist optimal, Pflanzen mit komplexen Düngemitteln zu füttern, die Zink, Eisen, Bor und Mangan enthalten. Sie werden in das Loch gebracht bei der Landung oder mit Tropfbewässerung.

Organische Düngemittel werden im Voraus ausgebracht - im Herbst. Ihre Anzahl sollte 8 kg pro Meter nicht überschreiten. Wenn der Boden auf Ihrer Website fruchtbar ist, wird nicht empfohlen, organische Stoffe hinzuzufügen.

Wichtig! Ein Überschuss an Stickstoff im Boden beeinträchtigt den Geschmack der Früchte und macht sie ungesüßt.

Merkmale der Sorte

Späte Sorten von Wassermelonen sind normalerweise süßer als frühere Sorten. Bei der Auswahl der Samen ist es jedoch wichtig zu verstehen, dass großfruchtige Sorten dies können erwachsen werden süß nur in den südlichen Regionen. Wenn der Sommer in Ihrer Region regnerisch und nicht zu heiß ist, ist es besser, Sorten mit kleinen Früchten zu wählen.

Selbst im ungünstigsten Sommer wachsen Sorten und Hybriden wie: Goldener Tiger F1, Lady F1, Golden, Geschenk der Sonne, Sagi F1, Prinz Dänisch F1, Dumara F1 zuckerhaltig.

Warum es in einem bestimmten Jahr schlechte Wassermelonen geben kann

Manchmal kann sich herausstellen, dass eine Wassermelonenernte in einer bestimmten Region massenhaft erfolglos ist. Dafür gibt es mehrere Gründe:

1. Die Melonenkultur toleriert keinen längeren Kälteeinbruch, längeres bewölktes oder regnerisches Wetter. Die Beere mag keine feuchten Orte, kalte Erde und stagnierende kalte Luft.
2. Das Schlimmste für eine Wassermelone ist, wie für jede Melonenernte, ein Mangel an Sonnenlicht. Unter solchen Bedingungen verrotten weibliche Blüten, sind kaum gebunden oder haben überhaupt keine Zeit dafür.
3. In Zeiten hoher Luftfeuchtigkeit und niedriger Temperaturen vermehren sich Schädlinge und Krankheiten aktiv, was auch die Wassermelonenernte schädigt.

Wie man süße Wassermelonen richtig anbaut

In unserem Land versuchen viele Gärtner, auf ihrem Grundstück Wassermelonen anzubauen, aber nicht alle bauen Zucker an.Werfen wir einen Blick darauf, wie man es richtig macht, um das süße Fleisch zu genießen.

Optimale Abgabestelle

Es ist wichtig, ein geeignetes Land für das Pflanzen von Samen zu wählen. Diese Pflanze braucht maximale Sonne und Wärme.

Es ist am besten, Früchte an den Südhängen ohne die geringste Schattierung anzubauen - es sollten keine Bäume oder Büsche in der Nähe sein.

Richtige Bewässerung

Wassermelone verträgt Trockenheit gut und erfordert kein häufiges Gießen. Während des schnellen Wachstums der grünen Masse wird jedoch Feuchtigkeit benötigt. Während dieser Zeit werden die Pflanzen einmal pro Woche gewässert.

Nachdem die gestreiften Beeren die der Sorte innewohnende Größe erreicht haben, werden die Büsche alle 14 Tage gewässert.

Während der gesamten Wachstumsphase werden Melonen und Kürbisse 7-8 Mal gewässert. Zwei Wochen vor der Ernte wird die Bewässerung vollständig gestoppt.

Wichtig! Wenn es in dieser Zeit regnet, sind die Pflanzen bedeckt.

Die süßesten Sorten

Funkeln - eine der von Gärtnern am meisten geliebten Sorten, unprätentiös und mittelgroß. Im Aussehen sind die Früchte ungewöhnlich: eine dunkle monochromatische Kruste ohne Streifen. Frühreifung und unglaublich süße Sorte mit zartem Fleisch.

Crimson Sweet hat eine durchschnittliche Reifezeit, einen reichen süßen Geschmack und rotes Fruchtfleisch. Geeignet für südliche Gebiete.

Zucker Baby - unprätentiöse und schmackhafte Sorte, die in den meisten Regionen unseres Landes erfolgreich angebaut wird. Fruchtgewicht - 2-4 kg. Die Kruste ist dunkel, praktisch ohne Muster.

Gewinner 395 - Die Sorte ist sehr süß. Die Früchte sind klein, 4-6 kg schwer und leicht länglich.

Zenit auch für mittlere Breiten geeignet. Zuckerfrüchte mit einem Gewicht von 2,5-6 kg.

Geheimnisse der Sommerbewohner

Wenn Melonen und Kürbisse unter kühlen Bedingungen gezüchtet werden, tritt häufig das Problem des Auftretens von Fäulnis auf. Feuchtigkeit kann nicht nur Früchte verrotten, sondern auch Triebe. Um dies zu verhindern, wird unter jede Frucht ein Brett gelegt, drei Handvoll Sand werden auf den Wurzelkragen gegossen.

Es ist wichtig, es nicht mit Gießen zu übertreiben - sie werden nur bei extremer Hitze benötigt. Am Tag danach wird der Boden gelockert und gemulcht, so dass sich keine Kruste auf der Oberfläche bildet.

In einem kühlen, kurzen Sommer hat eine große Anzahl von Beeren keine Zeit, an einem Busch zu reifen. Daher sind auf jeder Pflanze nicht mehr als fünf Wassermelonen übrig.

Referenz... Wenn es auf Ihrer Baustelle immer windig ist, hilft die Aussaat von Vorhängen - Winterweizen- oder Roggenstreifen -, die Pflanzen zu schützen. Erfahrene Gärtner säen sie im Herbst, da sie bis zu dem Tag, an dem die Wassermelonen auf freiem Feld gepflanzt werden, ausgewachsen sein sollten.

Wie man beim Kauf die richtige süße Wassermelone auswählt

Seit Ende Juni werden duftende große Beeren verkauft. Aber selbst die frühen Sorten können zu diesem Zeitpunkt ohne den Zusatz von Chemikalien nicht reifen, und der Transport braucht noch Zeit. Daher wird empfohlen, Wassermelonen im August und September zu kaufen, wenn ihre natürliche Reife beginnt.

Hier sind einige der Hauptmerkmale einer köstlichen süßen Frucht:

• Die Streifen, die ein Muster auf der Schale bilden, sollten klar sein.
• die Schale ist glänzend, nicht matt;
• Die Kruste ist hart und kann nicht ohne Anstrengung beschädigt werden.
• Ein gelber Fleck an der Seite - an dieser Stelle lag die Wassermelone auf dem Boden - sollte eine satte gelbe Farbe haben.

Mittelgroße Früchte sind die beste Wahl, da möglicherweise große Wassermelonen mit Nitraten gezüchtet wurden.

Fazit

Beim Anbau von Wassermelonen ist es wichtig, die Besonderheiten des lokalen Klimas zu berücksichtigen und die Bepflanzung vor ungünstigen Bedingungen zu schützen: Kälte, übermäßiger Regen, Beschattung und andere negative Faktoren.

Wenn Sie die richtige Sorte auswählen und angenehme Bedingungen für das Wachstum der Pflanzen schaffen, erhalten Sie mit Sicherheit eine duftende und süße Ernte.