Beliebte Wassermelonensorte "Krimson Sweet": Ein Überblick über die Vor- und Nachteile und die wachsende Technologie
Unter den Gartenfrüchten sind Wassermelonen in den meisten Teilen Russlands nicht die häufigsten. Wachsen Sie dies jedoch Beere Jeder Gärtner kann es tun.
Die Crimson Sweet Sorte hat sich im russischen Klima perfekt bewährt. Um das zuckerrosa-rote Fleisch genießen zu können, müssen Sie wissen, wie man es anbaut und welche Grundregeln für die Pflege gelten.
Der Inhalt des Artikels
Beschreibung der Wassermelonensorte
Crimson Sweet ist eine Sorte, die 1963 gezüchtet wurde und ihren Namen (wörtlich "Himbeersüß") wegen ihres besonders süßen und zarten Fruchtfleisches erhielt.
Das ursprüngliche Saatgut wird in Europa über die Firma Clos Tezier vertrieben. Die Sorte war so erfolgreich, dass andere Sorten und Hybriden auf ihrer Basis entwickelt wurden: die Crimson Wonder-Sorte und die Crimson Ruby F1-Hybride.
Unterscheidungsmerkmale
Eines der wichtigsten Unterscheidungsmerkmale der Sorte ist ihre frühe Reife. Vom Zeitpunkt der Aussaat bis zur Ernte vergehen 70-80 Tage.
Referenz! Die frühe Reifung von Früchten erklärt sich aus der Tatsache, dass bei solchen Pflanzen Blüten bereits auf 4-6 Blättern sichtbar sind. Bei Sorten mit späterer Reifung sind Blüten nur von 12 oder sogar 15 Blättern sichtbar.
Die Sorte bevorzugt ein warmes Klima, in dem sie gut wächst und eine hervorragende Ernte ohne Sämlinge liefert. Es ist jedoch möglich, Crimson Sweet in weniger geeigneten kalten Klimazonen anzubauen. In diesem Fall sollten die Wassermelonen in einem Gewächshaus angebaut werden.
Zusammensetzung, Eigenschaften, Vorteile, Kalorien
Wassermelone ist nicht nur süß und lecker, sondern auch wohltuend. Das saftige Fruchtfleisch enthält:
- Vitamine A, E, Gruppe B sowie PP, D, C;
- Folsäure;
- Riboflavin;
- Thiamin;
- Pyridoxin;
- Zink;
- Kalium;
- Eisen;
- Kalzium;
- Kupfer;
- Carotin.
Diese nützlichen Substanzen helfen, die Stoffwechselprozesse im Körper zu verbessern, die Gallenwege zu reinigen und die Bildung von Nierensteinen aufgrund der ausgeprägten harntreibenden Eigenschaften der Beere zu verhindern.
Referenz. Wassermelone ist ein kalorienarmes Produkt. Es hat nur 30 Kalorien pro 100 g Fruchtfleisch. Dies ist ein großartiger Nachtisch für diejenigen, die der Figur folgen, sich aber die Süße nicht verweigern können.
Spezifikationen
Die Beeren wachsen rund, leicht länglich. Die Schale der Frucht ist dicht und glatt, hat ein charakteristisches Streifenmuster: hellgrüne Streifen auf dunkelgrünem Hintergrund.
Beachtung! Wenn der gesamte Komplex agrotechnischer Maßnahmen beobachtet wird, wächst das Gewicht der Frucht von 5 auf 12 kg.
Crimson Sweet zeigt einen hervorragenden Ertrag: Bis zu 10 kg Beeren werden auf 1 m² Land geerntet. Jeder Sämling kann 3-4 große Wassermelonen mitbringen.
Wassermelone rechtfertigt seinen Namen voll und ganz. In der Beere verbirgt sich ein dichtes und saftiges Fruchtfleisch, das eine satte rote, appetitliche Farbe und einen nicht weniger intensiven Geschmack hat. Es gibt fast keine Quervenen in der Struktur der Pulpa. Der Geschmack der Wassermelone ist Zuckerhonig, köstlich aromatisch.
Samen der Wassermelone
Wassermelonensamen haben wie Fruchtfleisch eine Reihe nützlicher Eigenschaften:
- Sie enthalten viel Protein - etwa 28 g in 100 g getrockneten Samen.
- Ein hoher Arginingehalt - eine Aminosäure, die den Blutdruck normalisiert, das Risiko einer koronaren Herzkrankheit verringert und sich positiv auf das männliche Fortpflanzungssystem auswirkt.
- Die in den Samen enthaltenen Aminosäuren (Lysin, Tryptophan und Glutaminsäure) wirken sich günstig auf die geistigen Fähigkeiten aus, halten ein hohes Konzentrationsniveau aufrecht und verringern die Ermüdung durch Überanstrengung.
- Wassermelone enthält viele Magnesium, Zink, Mangan, Kupfer und Eisen, die für das Nervensystem nützlich sind.
- Das Vorhandensein von Antioxidantien, die die Zellen vor freien Radikalen schützen.
Wassermelonensamen sind kalorienreich: 557 kcal pro 100 g trockenes Produkt.
Wie man diese Sorte selbst anbaut
Crimson Sweet kann angebaut werden, indem Samen direkt in den offenen Boden gesät oder Sämlinge daraus gezüchtet werden. Die erste Option ist für warmes Klima geeignet. Die Aussaat erfolgt auf der Grundlage, dass jede Pflanze eine Fläche von 1,5 x 1,5 m benötigt, wenn sie offen ist.
Wenn Sie Wassermelonen in einem Gewächshaus anbauen, wird weniger Platz benötigt: ca. 0,65 x 0,65 m. Letzteres ist darauf zurückzuführen, dass Peitschen in Gewächshäusern wie auf offenem Boden gefesselt und nicht gelegt werden. Unter Gewächshausbedingungen ist der Ertrag geringer: 1-2 Wassermelonen pro Pflanze und auf freiem Feld - etwa 4.
Stufenweise wachsen und pflegen
Wenn Sie sich entscheiden, die Samen zu keimen, dauert das Basteln mit den Sämlingen viel länger. Aber Sie können die Ernte ein paar Wochen früher als ernten bei der Landung direkt in den offenen Boden.
Die Aussaat erfolgt Ende April - sehr Anfang Mai. Verwenden Sie lockeren, atmungsaktiven Boden. Die Samen werden in bis zu 1 cm tiefe Löcher gesät. Damit die Sämlinge so früh wie möglich erscheinen, werden die gepflanzten Samen im Gewächshaus gehalten.
Wichtig! Für das Erscheinen der ersten Triebe muss die Sorte die Temperatur bei 25-30 ° C halten. Andernfalls dauert es lange, bis auf die Sämlinge gewartet wird.
Vor dem Pflanzen werden die Sämlinge gehärtet, wodurch die Umgebungstemperatur allmählich auf + 10 ° C gesenkt wird. Zuerst werden junge Pflanzen 1-2 Stunden lang an die frische Luft gebracht, dann wird diese Zeit verlängert.
Das Pflanzen der Pflanzen auf dem Gelände erfolgt ca. 4 Wochen nach dem Auftreten der ersten Triebe.
Wichtig! Das Pflanzland muss sich auf mindestens 15 ° C erwärmen, sonst können sich die Wurzeln der Pflanze nicht normal entwickeln und sterben ab.
Weitere Pflege besteht aus:
- Richtige Bewässerung. Wenn sich die Eierstöcke bilden, sollte die Pflanze zweimal pro Woche mit einer Rate von etwa 3 Eimern Wasser pro 1 m² gegossen werden. Sobald die Früchte erschienen, sollte die Bewässerung sofort gestoppt werden.
- Rechtzeitige Anwendung des Top-Dressings. Es wird zweimal angewendet, wenn sich die Kultur entwickelt - 2 Wochen nach dem Pflanzen von Wassermelonen auf offenem Boden und während der Bildung von Eierstöcken.
Als Dünger wird Gülle oder Hühnermist verwendet, der in Wasser eingeweicht wurde. Der resultierenden Aufschlämmung werden Superphosphat und Kaliumchlorid zugesetzt. Während der Nachfütterung werden Mineraldünger ausgebracht.
Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten
Die Hauptmerkmale der Sorte:
- Photophilie. Wenn die Früchte im Schatten bleiben, können sie keine Süßigkeiten aufnehmen oder hören ganz auf zu wachsen. Pflanzen sollten vollständig Licht aus allen Richtungen ausgesetzt sein.
- Thermophilie. Die Sorte wächst und gewinnt nur bei trockenem, warmem Wetter an Süße. Der Temperaturbereich sollte zwischen 20 und 25 ° C liegen.
- Abneigung gegen fruchtbare, schwarze Erde sowie schweres Torfland. Es wird für eine Pflanze schwierig sein, solch dichten Boden zu durchbrechen.
- Das Einbringen einer übermäßigen Menge organischer Düngemittel in den Boden trägt zum Wachstum der grünen Masse bei... Aus diesem Grund hat die Pflanze wenig oder keine Kraft mehr für die Entwicklung von Früchten.
- Nachdem sich die Früchte gebildet haben, gießen Sie die Pflanzen nicht mehr. Andernfalls besteht die Gefahr, dass sich der Zuckergeschmack der Beere in einen wässrigen ändert.
- Empfindlichkeit gegenüber Mineraldüngern. Wenn sie fehlen, bilden sich die Früchte in der Wassermelone schlechter und ihr Geschmack verschlechtert sich merklich.
Für die Sorte charakteristische Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte ist unempfindlich gegenüber einigen für Kürbiskerne typischen Krankheiten, beispielsweise Fusarium. Es gibt jedoch Schädlinge, die die Investition negieren können.
Eine der häufigsten ist die Krähe, die vor Ihnen zu den Beeren gelangt. Um Vögel zu bekämpfen, ist im Garten eine Vogelscheuche installiert.
Unter den Krankheiten, die die Sorte betreffen, sind folgende erwähnenswert:
- Weißfäule... Die Krankheit wird durch hohe Luftfeuchtigkeit, häufige und abrupte Wetteränderungen gefördert.Infolgedessen wachsen die Wassermelonen nicht mehr, die Früchte können sich nicht normal entwickeln. Kupfersulfat wird zur Bekämpfung der Krankheit eingesetzt.
- Schwarzfäule... Wassermelonen sind durch Insekten mit dieser Pilzkrankheit infiziert. Um Schwarzfäule loszuwerden, entfernen Sie alle betroffenen Bereiche, jäten Sie die Erde und vergießen Sie sie mit Kupferchlorid.
- Mehltau... Es sieht aus wie eine weißliche Blüte auf Pflanzen. Sie können loswerden, wenn kranke Pflanzen entwurzelt und verbrannt werden und der Boden mit "Karatan" behandelt wird.
- Anthracnose. Ausgedrückt in Gegenwart von bräunlichen Flecken auf den Blättern und Früchten. Um dem entgegenzuwirken, wird Unkraut gejätet und die Pflanzen werden mit Bordeaux-Essenz und einer Lösung von Cuprozan behandelt.
- Wurzelfäule. Wenn die Pflanzen von dieser Krankheit betroffen sind, werden sie vollständig entfernt. Nur so können gesunde Wassermelonenproben erhalten werden.
Ernte und Anwendung der Ernte
Die Erntezeit zu bestimmen ist nicht so schwierig: Der Stiel der Wassermelone beginnt auszutrocknen. Die Schnurrhaare und Blätter der Früchte trocknen ebenfalls aus und signalisieren den Beginn der Reife. Ein weiteres Zeichen der Reife ist die Größe der Frucht: Je größer sie ist, desto reifer ist die Beere. Eine vollreife Wassermelone reißt leicht, wenn sie zerkratzt wird.
Beachtung! In reifen Wassermelonen wird die Kruste gleichmäßig glänzend und glänzend. Am Kontaktpunkt der Frucht mit dem Boden erscheint ein gelber Fleck.
Wenn Sie nicht vorhaben, die Ernte sofort zu verwenden, sondern sie zur Lagerung zu lassen, ernten Sie die Früchte nur bei trockenem Wetter.
Wichtig! Lagern Sie Wassermelonen in einem dunklen, kühlen Raum mit hoher Luftfeuchtigkeit. In regelmäßigen Abständen werden die Früchte untersucht, wobei verdorbene Exemplare zurückgewiesen werden.
Optionen für die Verwendung von Kulturpflanzen:
- frisch, indem man Familie und Freunde mit einem Leckerbissen behandelt;
- bis zu 2 Monate lagern lassen, dabei alle notwendigen Bedingungen beachten;
- Salz unreife Wassermelonen;
- Marmelade machen aus Wassermelonenschalen.
Vor- und Nachteile der Sorte
Die Sorte hat folgende Vorteile:
- hohe Ausbeute, die den Aufwand für die Pflege mehr als bezahlt;
- ausgezeichnete Transportfähigkeit - während des Transports leidet die Wassermelone weder außen noch innen;
- verträgt ruhig trockenes Wetter, kann bei unregelmäßiger Bewässerung wachsen und sich entwickeln;
- hoher Zuckergehalt;
- Immunität gegen eine Reihe typischer Kürbiskrankheiten.
Nachteile der Sorte:
- möglicher wässriger Geschmack mit übermäßig häufigem Gießen;
- Ein Überschuss an Stickstoffdüngern beeinflusst das schnelle Wachstum der grünen Masse, während die Früchte klein werden.
Bewertungen
Ungewöhnliche Früchte für ein kühles Klima werden von Gärtnern mit Interesse in ihre Datschen gepflanzt. Jeder hat äußerst positive Eindrücke von der geleisteten Arbeit und der Ernte.
Olga, Omsk: „Ich pflanze diese Sorte regelmäßig: Ich kann nur Positives dazu sagen. Ich sprieße Samen. Nach der Landung im Boden ist es unbedingt erforderlich, die Temperatur zu überwachen. Wenn es bewölkt ist, sollten Sie die Pflanzen abdecken. Sobald die Früchte wachsen (mindestens bis zu 15 cm Durchmesser), höre ich auf, sie zu "isolieren". Die gesammelten Früchte sind süß, die Samen reifen vollständig und werden schwarz. "
Slava, Woronesch: „Ich habe Crimson Sweet schon lange angebaut. Es ist eine Freude, solche Wassermelonen im Garten anzubauen. Es reift sehr früh, man kann jeden mit einem süßen Dessert verwöhnen. Das Fruchtfleisch ist zart, saftig und erfrischt sich perfekt in der Hitze. "
Alex, Pushkino: „Ich habe aus den gekauften Samen in einem Gewächshaus Setzlinge gezüchtet. Dann habe ich sie auf die Betten gepflanzt, ich habe nicht einmal die Oberseite mit irgendetwas bedeckt. Kleine Wassermelonen sind gewachsen: ohne Chemikalien. Die Farbe der Frucht ist hell. Die Wassermelone selbst ist saftig, rosarot und knusprig im Inneren. "
Fazit
Wenn Sie sich für zartes Zucker-Crimson Sweet entscheiden, werden Sie sich und Ihre Familie mit einem ausgezeichneten Dessert direkt aus dem Garten begeistern. Wenn Sie einfache Pflanzenpflegemaßnahmen durchführen, erhalten Sie auf jeden Fall hervorragende, große Exemplare dieser Beere. Der hohe Ertrag der Sorte und ihre Langzeitkonservierung kompensieren den Pflegeaufwand.