Was sind parthenokarpische Gurken und welche Sorten sollen gewählt werden?
Parthenokarpische Gurken sind Hybriden mit weiblichen Blüten, die pollenfreie Früchte produzieren können. Die Popularität dieser Sorten hat in den letzten Jahren erheblich zugenommen. In Gartengeschäften findet man immer mehr Samen mit einer markenparthenokarpischen Sorte.
In diesem Artikel werden wir über die Natur des Parthenokarps sprechen, Beispiele mit einer Beschreibung der beliebtesten Sorten und Tipps für ihre Auswahl geben.
Der Inhalt des Artikels
Was ist Parthenokarp?
Parthenokarp aus dem Griechischen übersetzt bedeutet wörtlich "jungfräulicher Fötus". Befruchtung und Fruchtansatz erfolgen an weiblichen Blüten. Männliche Zellen sind an diesem Prozess nicht beteiligt. Die Samen solcher Gurken sind klein oder fehlen vollständig.
In der Vergangenheit mussten Landwirte Bienenstöcke mit Bienen in Gewächshäusern errichten, um eine Düngung zu erreichen. Am Ende des 20. Jahrhunderts gelang es den Züchtern jedoch, Sorten zu erhalten, die sich ohne Bestäubung vermehren.
Referenz... Die ersten parthenokarpischen Gurken erwiesen sich als riesig und bis zu 50 cm lang. Die ungewöhnlichen Früchte konnten die Liebe des Verbrauchers nicht gewinnen, obwohl sie einen angenehmen Geschmack und ein erkennbares Aroma hatten. Später erschienen Sorten, die Gurken ein vertrautes Aussehen verliehen, was schnell populär wurde.
Hauptmerkmale
Parthenocarpics eignen sich zum Pflanzen in offenem und geschlossenem Boden. Der Hersteller gibt diese Angaben auf der Verpackung an. Zum Beispiel gibt es Pflanzen, die nur in Gewächshäusern Früchte tragen und nicht zum Pflanzen in ungeschützten Böden geeignet sind. Solche Pflanzen sind extrem instabil gegenüber Temperaturschwankungen. Gurken nehmen beim Wachsen eine hakenartige Form an und schmecken bitter.
Dank der ständigen Entwicklung der Zucht scheinen Sorten von Zeit zu Zeit für den Anbau unter rauen klimatischen Bedingungen geeignet zu sein.
Charakteristische Merkmale von Parthenokarpika:
- reichlich blühend;
- die Höhe der Pflanzen erreicht zwei Meter;
- die gleiche Größe und Farbe;
- mangelnde Bitterkeit bei der Einhaltung der Kultivierungsregeln;
- wunderbarer Geschmack;
- Vielseitigkeit in der Anwendung;
- hohe Haltbarkeit und Transportierbarkeit;
- Mangel an Gelbfärbung.
Vorteile und Nachteile
Vorteile parthenokarpischer Sorten:
- stabile Ernte;
- die Möglichkeit des Anbaus unter allen Bedingungen: Gewächshäuser, Beete, Loggien;
- verbesserte Struktur und Geschmack aufgrund der vollständigen oder teilweisen Abwesenheit von Samen;
- schnelles Wachstum;
- Alle Zelents sind wie durch Auswahl gleich.
- große und starke Triebe;
- Bouquetfrucht - im Busen bilden sich mehrere Gurken gleichzeitig;
- Hohe Produktivität;
- eine enge Landung ist akzeptabel;
- Resistenz gegen Viren und Bakterien Krankheiten.
Nachteile:
- Es ist notwendig, schnell wachsende Seitentriebe zu entfernen, um ein schnelles Abbinden der Früchte zu gewährleisten.
- lockige Zweige erfordern Strumpfbänder und Stärkung;
- Einige Sorten parthenokarpischer Organismen sind aufgrund ihrer dünnen Haut für die Konservierung ungeeignet.
Beliebte parthenokarpische Sorten
Es gibt eine große Anzahl von Hybridsorten von Gurken mit weiblichen Blüten. Wir werden die besten Parthenocarpics beschreiben, die das Vertrauen der Sommerbewohner und Bauern verdient haben. Alle Hybridsorten sind resistent gegen bakterielle und virale Erkrankungen.
Emelya F1
Es ist ein Favorit unter vielseitigen Gurkensorten. Es zeichnet sich durch eine hohe Produktivität aus - bis zu 16 kg / m². Die Früchte werden zum Salzen, Beizen und zur Herstellung von Salaten verwendet. Gurken reifen an den Tagen 39-42 und erreichen eine Länge von 15 cm. Sie haben eine gleichmäßige grüne Farbe mit hellen Streifen. Die Sorte eignet sich für den Anbau in Beeten und Färsen.
Herman F1
Eine früh reife universelle Sorte für Freiflächen und Gewächshäuser. Die Früchte reifen in 40 Tagen ab dem Zeitpunkt der Pflanzung. Der Ertrag ist hoch - bis zu 35 kg werden mit der richtigen Sorgfalt auf einem Quadratmeter geerntet. Gurken haben eine dichte, klumpige Haut von dunkelgrünem Farbton, behalten lange ihre Frische und schmecken nicht bitter. Fruchtlänge - 8-10 cm. Geeignet zum Beizen und für Salate.
Künstler F1
Eine früh reife Sorte mit einem entwickelten Rhizom und starken Zweigen. Geeignet für den Anbau in Kunststoffgewächshäusern und auf offenen Flächen. Die ersten Früchte erscheinen nach 45 Tagen. Gurken sind dunkelgrün mit einem weißlichen Rand, 9-10 cm lang. Das Fruchtfleisch ist dicht und saftig. Der Ertrag ist hoch - bis zu 9 kg pro 1 m². Die Früchte sind gut, wenn sie frisch sind und Dosenform.
Balagan F1
Eine früh reifende Gurkensorte für den Anbau auf Loggien, in überdachten Gewächshäusern und im Freien. Büsche sind mit geringer Verzweigung zu klein. Jeder Bund enthält 2-6 Eierstöcke. Die Früchte sind fusiform, oval, mit hellgrünen Streifen, 8-10 cm lang. Die dichte und knusprige Struktur der Früchte macht sie zum Salzen geeignet.
Arina F1
Hochertragreiche Hybride zum Anpflanzen in Wintergewächshäusern. Unterscheidet sich in der Frostbeständigkeit. Die Früchte erscheinen 36-45 Tage nach dem Pflanzen. Bis zu 6 kg werden in 1 m² gesammelt. In den Knoten werden maximal zwei Eierstöcke gebildet. Früchte von hellgrüner Farbe - 15 cm, werden nur frisch verzehrt, die Sorte ist nicht zur Konservierung geeignet. Die Haut ist glänzend, holprig. Um die Ausbeute zu erhöhen, werden die Seitentriebe eingeklemmt.
Türkisches Gambit F1
Zwischensaison für den Innen- und Außenanbau. Die Früchte erscheinen 53-65 Tage nach dem Pflanzen. Mittelgroße Grüns - 10-12 cm, sehr duftend, nicht bitter, ohne innere Hohlräume. Geeignet für den frischen Verzehr. Die Sorte ist nicht anfällig für Trockenheit und Temperaturschwankungen. Bis zu 15 kg können aus 1 m² erhalten werden.
Karussell F1
Eine früh reifende Gurkensorte für den Anbau in Freilandbeeten, Gewächshäusern und Tunneln. Büsche sind zu klein, in Trauben - 3-6 Eierstöcke. Bis zu 13 kg werden auf 1 m² geerntet. Gurken sind zylindrisch, mit hellen Streifen, weißer Pubertät. Länge - 10-13 cm. Früchte werden für die Ernte für den Winter verwendet und frisch gegessen.
Omas Geheimnis F1
Hybride Zwischensaison-Sorte zum Pflanzen in offenen Böden und Gewächshäusern. Die Ernte erfolgt nach 46 Tagen. Zelentsy sind nicht zu groß - 10-12 cm, grün mit Dornen. Geeignet für die Zubereitung von Winterzubereitungen und Salaten. Ab 1 m² sammeln bis zu 15 kg.
Sommerresident F1
Eine früh reife Hybridsorte zum Pflanzen in geschlossenen und offenen Böden. Beginnt nach 42 Tagen Früchte zu tragen. Der Ertrag ist hoch - bis zu 13 kg pro 1 m². Die Früchte sind oval, 10-11 cm lang und haben dunkle Dornen. Sie haben einen angenehmen Geschmack, ein ausgeprägtes Gurkenaroma, schmecken nicht bitter. Gurken eignen sich gut zum Spinnen im Winter.
Zozulya F1
Eine früh reife Hybride für den offenen und geschlossenen Anbau. Hohe Erträge werden von Pflanzen in Gewächshäusern geerntet. Zelentsy erscheint nach 48 Tagen. Bis zu 20 kg können aus 1 m² erhalten werden. Die Früchte sind zylindrisch mit einer leichten Biegung. Die Haut ist dünn, gesättigt grün mit kleinen Tuberkeln. Der Geschmack ist angenehm, das Aroma ist ausgeprägt.
Zelentsy im Kühlschrank aufbewahren nicht länger als fünf Tage. Gurken sind köstlich frisch, aber sie sind überhaupt nicht zum Einmachen geeignet, da sie sehr weich sind.
Formular F1
Super früh reifende Gurkensorte für den Anbau im Freien und im Gewächshaus. Die Ernte beginnt nach 35 Tagen. Zelentsy sind kurz, zylindrisch, pickelig, 7-8 cm lang. Das Fleisch ist knusprig, nicht bitter, mit einem ausgeprägten Aroma. Die Früchte eignen sich für die Ernte für den Winter. Ein Quadratmeter bringt bis zu 16 kg.
Pasamonte F1
Eine früh reife unprätentiöse Sorte. Geeignet zum Aussteigen unter offenen und geschlossenen Bedingungen. Ab 1 m2 erhalten Sie 12-15 kg. Zelentsy sind kurz - 6-9 cm, hellgrün, pickelig, mit weißen Dornen und hellen Streifen. Der Geschmack ist angenehm und erfrischend. Das Fleisch ist knusprig, nicht wässrig. Gurken können eingemacht werden.
April F1
Hybride Salatsorte, die speziell für Gewächshäuser und Balkone gezüchtet wurde.Die erste Ernte erscheint 45-50 Tage nach dem Pflanzen. Zelentsy sind mittelgroß - 15-22 cm, mit einer holprigen Oberfläche und Längsstreifen. Vorbehaltlich der Anbauvorschriften werden bis zu 30 kg der Ernte auf einem Quadratmeter geerntet.
Geisha F1
Late Hybrid für offene und geschlossene Betten. Die Sorte ist extrem widerstandsfähig gegen Staunässe und Frost. In den Eierstöcken bilden sich Essiggurken mit einer Größe von 5 bis 6 cm. Zelentsy zeichnen sich durch eine hohe Haltbarkeit aus - sie verdorren nicht und färben sich ab dem Zeitpunkt der Ernte nicht länger als einen Monat gelb. Das Fruchtfleisch ist fest, der Geschmack ist angenehm. Die Früchte werden zum Spinnen für den Winter und für saisonale Salate verwendet.
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Empfehlungen für die Auswahl einer Sorte
Beachten Sie bei der Auswahl von parthenokarpischen Gurkensorten Folgendes:
- Herkunftsland;
- der Zweck des Wachstums;
- Landeplatz;
- Beständigkeit gegen Wetterbedingungen;
- Art der Verwendung der Ernte;
- Reifungsbedingungen;
- Ausbeute.
Niederländische und einheimische Sorten sind in Russland beliebt. Das Saatgut ist von hoher Qualität und hoher Keimrate. Eine Besonderheit niederländischer Gurken ist ihre mittlere Tuberositas. Die beliebtesten Sorten: Dolomite F1, Angelina F1, Herman F1. Russische Züchter haben hervorragende Sorten entwickelt: Gänsehaut F1, Sibirische Girlande F1, Courage F1.
Die wetterbeständigsten Sorten - April F1, Arina F1, Courage F1.
Hohe Ausbeuten geben: Deutsche F1, Zozulya F1, Arina F1, Sommerresident F1.
Die besten frühreifen Sorten - Mascha F1, Emelya F1, Künstler F1, Balagan F1, Zwischensaison - April F1, Türkisches Gambit F1, Spätsaison - Geisha F1.
Für den Frischverzehr werden alle bekannten Parthenokarpika verwendet. Ideal für die Ernte durch Konserven: Form F1, Pasamonte F1, Babushkins Secret F1, Emelya F1.
Die meisten parthenokarpischen Hybriden sind universell: Sie wachsen und tragen unter verschiedenen Bedingungen gute Früchte.
Referenz... Erfahrene Landwirte empfehlen, mehrere verschiedene Sorten mit unterschiedlichen Merkmalen anzupflanzen, um die Chancen auf eine solide Ernte zu erhöhen.
Fazit
Parthenocarpics übertreffen klassische Sorten in vielerlei Hinsicht. Sie zeichnen sich durch eine lange Vegetationsperiode aus, gedeihen in Gewächshäusern und auf offenen Flächen, sind widerstandsfähig gegen schlechtes Wetter und tragen den ganzen Sommer über Früchte. Zelentsy schmeckt gut, schmeckt nicht bitter, hat die gleiche Größe, festes und süßes Fleisch.