Nutzen und Schaden von Gurken für die Gesundheit einer Frau und ihre Verwendungsmethoden
Die Menschheit baut seit über sechstausend Jahren Gurken an. Es ist nicht nur lecker, sondern auch ein gesundes Produkt mit vielen medizinischen Eigenschaften. Für seine Qualitäten liebte er besonders Frauen.
Lesen Sie in unserem Artikel mehr über die Vorteile für Frauen, die Zusammensetzung, den Kaloriengehalt und die Kontraindikationen von Gurken.
Der Inhalt des Artikels
Gurke - grüner Kerl
Gurken sind kalorienarm, sie haben eine reichhaltige Vitamin- und Mineralzusammensetzung. Das Gemüse hilft bei der Bekämpfung vieler Krankheiten und wirkt sich sanft auf den Körper aus. Es ist weit verbreitet in der Ernährung und Kosmetologie.
Referenz... Gurke ist ein jährliches Kraut der Kürbisfamilie. Indien gilt als Heimat des Gemüses. In der Region des Himalaya-Gebirges wächst es immer noch in seiner natürlichen Umgebung.
Welche nützliche Gurke enthält
Die grünen Früchte der Gurke sind reich an Zusammensetzung. Der Nährstoffgehalt pro 100 g ist in der folgenden Tabelle angegeben.
| Makronährstoffe | Spurenelemente | Vitamine | Essentielle Aminosäuren |
|---|---|---|---|
| Kalium (141 mg) | Jod (3 µg) | E (0,1 mg) | Arginin (0,045 g) |
| Calcium (23 mg) | Eisen (0,6 mg) | C (10 mg) | Isoleucin (0,021 g) |
| Magnesium (14 mg) | Mangan (0,18 mg) | H (0,9 mg) | Lysin (0,026 g) |
| Natrium (8 mg) | Kupfer (100 µg) | K (16,4 μg) | Leucin (0,03 g) |
| Silizium (53 mg) | Bor (1,5 µg) | PP (0,3 mg) | Valin (0,027 g) |
| Chlor (25 mg) | Nickel (0,01 µg) | Niacin (0,2) | Histidin (0,01 g) |
| Phosphor (42 mg) | Molybdän (1 µg) | B-Vitamine | Methionin (0,006 g) |
| Schwefel (6,5 mg) | Aluminium (425 mcg) | Tereonin (0,021 g) | |
| Zink (0,215 mg) | Phenylananin (0,017 g) | ||
| Fluorid (17 µg) | Tryptophan (0,005 g) | ||
| Selen (0,3 µg) | |||
| Nickel (0,01 µg) |
Was sind die Vor- und Nachteile von Gurken für die Gesundheit einer Frau?
Über die Vorteile von Gurken
Das Gemüse hat folgende Eigenschaften:
- stärkt das Herz und das Nervensystem;
- hat eine milde harntreibende Wirkung, hilft Sand und Nierensteine zu entfernen;
- reinigt die Blutgefäße von Cholesterinplaques;
- hilft, das Immunsystem zu stärken;
- reinigt sanft den Darm, dient als Abführmittel;
- entfernt Harnsäure, die für Gicht wichtig ist;
- reinigt den Körper von Toxinen und Toxinen.
Tu nichts
Trotz der scheinbaren Harmlosigkeit kann eine Gurke Folgendes verursachen:
- erhöhter Blutdruck;
- eine allergische Reaktion (in seltenen Fällen);
- verärgerter Stuhl;
- erhöhte Säure des Magensaftes.
Über Kalorien, Proteine, Fette und Kohlenhydrate
Es gibt nur 14 kcal pro 100 g Gurken, daher wird das Produkt als diätetisch angesehen. Wie viel BZHU in einem Gemüse enthalten ist, ist in der folgenden Tabelle aufgeführt.
| Was ist in dem Produkt | Gewicht, g | Prozentsatz der täglichen Verbrauchsrate |
|---|---|---|
| Protein | 0,8 | 0,85 |
| Fette | 0,1 | 0,14 |
| Kohlenhydrate | 2,5 | 1,75 |
| Nahrungsfaser | 1 | 5 |
| Wasser | 95 | 3,41 |
Die Vorteile der Gurke für Damen
Das Gemüse ist gut für alle, aber es hat mehrere Eigenschaften, für die Frauen es besonders schätzen.
Erstens ist die Gurke kalorienarm, hilft, fetthaltige Lebensmittel zu verdauen und ihre Reste rechtzeitig zu entfernen, verbessert den Stoffwechsel. All dies wirkt sich positiv auf das allgemeine Wohlbefinden und die Figur aus. Daher wird das Gemüse häufig in der Ernährung verwendet.
Zweitens ist Gurke ein ausgezeichnetes kosmetisches Produkt. Sein Saft und Fruchtfleisch in Masken und Lotionen nach Volksrezepten stärken das Haar, stimulieren das Haarwachstum, verleihen Glanz und Seidigkeit. Sie verbessern auch den Zustand der Haut. Sie werden zur Behandlung von Akne und offenen Komedonen (Mitessern) eingesetzt. Diese Komponenten erhalten den Hautton, reduzieren feine Falten und werden weiß.
Für jeden geeignet! Einkomponenten-Kosmetik mit Gurke ist für alle Hauttypen geeignet. Bei Mehrkomponenten-Volksheilmitteln hängt alles von zusätzlichen Inhaltsstoffen ab.
Schwangere können
Eine Frau, die ein Baby trägt, sollte auf alles achten, was trinkt und isst. In einer so heiklen Position ist der Schwangerschaftsleiter der beste Berater. In Abwesenheit von Kontraindikationen ist eine Gurke eine hervorragende Ergänzung zur Ernährung der werdenden Mutter.
Seine vorteilhaften Wirkungen:
- beseitigt Schwellungen aufgrund von strukturellem Wasser in der Zusammensetzung;
- normalisiert den Blutdruck dank Kalium;
- verbessert die Verdauung, beseitigt Verstopfung - Naturfaser hilft dabei;
- beugt Anämie vor - enthält Eisen;
- verbessert die Schutzeigenschaften des Körpers durch Ascorbinsäure;
- stärkt das Knochengewebe der Mutter und des sich entwickelnden Babys aufgrund des Kalziumgehalts.
Achtung - Baby
Für stillende Mütter sind Gurken ebenfalls ein nützliches Produkt, aber hier müssen Sie die Reaktion des Babys berücksichtigen. Obwohl selten, ist Gemüse allergisch. Oft verursacht eine Gurke bei einem Kind Koliken, eine Stuhlerkrankung.
Für Mütter ist es besser, es in die Ernährung aufzunehmen, wenn das Baby drei Monate alt ist. Das Verdauungssystem des Kindes wird in diesem Alter bereits stärker sein. Versuchen Sie zunächst, nur ein paar Scheiben zu essen, und beobachten Sie sorgfältig den Zustand des Babys.
Gurken beim Kochen
Gurken sind beim Kochen allgegenwärtig. Sie finden sich in einer exotischen Küche für unsere Breiten, zum Beispiel in japanischen Brötchen, koreanischen würzigen Snacks. Und es gibt viele Salate mit Gurke.
In der traditionellen russischen Küche ist dies salzig und eingelegte Gurken, kalte Suppen für die heiße Jahreszeit, jedermanns Lieblings-Okroshka. Für den Winter wird das Gemüse sogar gefroren, um so viel wie möglich zu konservieren Geschmack und profitieren.
Das ist interessant! Im etymologischen Wörterbuch von Vasmer gibt es Informationen, dass der Name der Pflanze "Gurke" von einem ähnlichen lateinischen Wort "unreif" stammt. In der Tat ist dies eines der wenigen Gemüse, das nur unreif und grün gegessen wird, im Gegensatz zu einem nahen Verwandten - Kürbis.
Anwendung in der traditionellen Medizin
In den Rezepten der traditionellen Medizin verwenden sie nicht nur die Früchte selbst, sondern auch Spitzen, Blätter und Blüten.... Die Verwendung der Früchte selbst ist sehr umfangreich. Zum Beispiel werden durch Blutungen mit Hämorrhoiden Kerzen aus Gurkenpulpe herausgeschnitten. Sie werden wie normale Zäpfchen verwendet, mehrere Stunden oder nachts. Solche Zäpfchen stoppen das Blut und lindern Schmerzen. Gurkenbrei-Kompressen werden auf die Hämorrhoiden angewendet.
Gurke ist auch sehr nützlich für bronchopulmonale Erkrankungen. 100 ml Saft werden mit einem Esslöffel Honig gemischt. Sie nehmen dieses Arzneimittel bis zu viermal täglich ein. Es hilft auch bei starkem Husten.
Frischer Gurkensaft ist ein ausgezeichneter Helfer bei Geschwüren und Gastritis. Mit hohem Säuregehalt trinken sie morgens und abends 100 ml Saft. Bei Geschwüren ist es nützlich, in Brei gehackte Gurken zu mischen mit Buchweizenhonig - 150 g für 1 EL. l.
Gurkenbrühe wird aus Ödemen und Erkrankungen der Gallenblase gewonnen:
- 150 g gehacktes Gemüse werden über 200 ml Wasser gegossen.
- Die Brühe wird 4-5 Minuten gekocht, das Feuer wird ausgeschaltet, mit einem Deckel abgedeckt und die gleiche Menge wird darauf bestanden.
- Verwenden Sie das Produkt 2-3 mal täglich in 100 ml.
Für die Schönheit
Masken, Lotionen und Cremes mit Gurke oder deren Saft sind seit langem bekannt. Die Gurkenmaske verliert nicht an Relevanz. Es hilft bei Akne und leichten Entzündungen. Die Gurke wird auf einer Reibe gehackt, der Brei wird 10 Minuten lang auf das Gesicht aufgetragen und mit Gaze bedeckt.
Wenn Sie einen Sonnenbrand bekommen, helfen Gurkenkompressen. Das Fruchtfleisch wird zu einem Brei zerkleinert und auf die betroffenen Stellen aufgetragen. Sie können Saft aus einer Gurke auspressen, eine Gaze oder eine Baumwollserviette damit einweichen und Lotionen herstellen. Diese Kompressen lindern Schmerzen und Entzündungen.
Viele Produkte mit Gurkenextrakt finden Sie in den Regalen der Kosmetikabteilungen. Sie sind auch sehr effektiv, obwohl viele einen sehr erschwinglichen Preis haben.
Gurkensaft für Frauen
Zusätzlich zu den aufgeführten vorteilhaften Eigenschaften hat Gurke mehrere Eigenschaften, für die sie besonders bei Frauen beliebt ist. Das Gemüse verbessert den Stoffwechsel, wodurch eine schöne Figur und gesunde Haut, Haare und Nägel erhalten bleiben.
Anwendung mit reinem Saft
Trinken Sie morgens ein Glas frischen Gurkensaft. Das Getränk erfrischt und stärkt perfekt, reduziert den Appetit und fördert den Fettabbau. Dank der reinigenden Eigenschaften von Saft wird das Gewicht reduziert - es entfernt Toxine und Toxine und senkt den Cholesterinspiegel.
Frischer Gurkensaft normalisiert den Hormonspiegel. Es ist auch angezeigt für zu starken Ausfluss während der Menstruation. Während der Wechseljahre reduziert Gurkensaft die Häufigkeit von Hitzewallungen. Der Schlüssel zum erfolgreichen Gebrauch des Getränks ist Mäßigung. Der empfohlene maximale Verbrauch an Gurkensaft pro Tag beträgt 1 Liter. Dosierung nicht überschreiten.
Noted! Gurkensaft hat die gleiche Zusammensetzung wie das Gemüse selbst und die Verwendbarkeit ist ebenfalls identisch. Aber der Saft wird vom Körper leichter und schneller aufgenommen. Nur ein halbes Glas des Getränks, das bis zu viermal täglich eingenommen wird, hilft bei der Bewältigung vieler Probleme.
Gurkensaft und Honig
Honig ist ein natürliches Heilmittel. Im Duett mit ihm wird die Gurke noch gesünder, und der Geschmack eines solchen Gerichts ist angenehm, wenn auch etwas ungewöhnlich. Gurken- und Honiggerichte sind besonders vorteilhaft für das Immunsystem.
Auf Basis dieser Produkte werden gesunde Getränke zubereitet. Sie können nur 1 TL mischen. Honig und 100 ml frischer Gurkensaft oder machen Sie einen Smoothie:
- Nehmen Sie 2-3 kleine, vorzugsweise junge Gurken, 1 EL. l. Honig, ½ Wasser, 1-2 EL. l. Zitronensaft.
- Gurken abspülen, schälen, schneiden.
- Honig mit Zitronensaft mischen.
- Alles in einen Mixer geben, die Hälfte des vorgeschriebenen Wasservolumens hinzufügen und verquirlen.
- Zum Schluss das restliche Wasser hinzufügen und cremig schlagen.
- Falls gewünscht, Eiswürfel zum Getränk hinzufügen.
Kombination mit verschiedenen Säften
Gurkensaft gemischt mit Rüben- und Karottensaft im Verhältnis 10: 3: 3 sättigt nicht nur den Körper mit Vitaminen und Spurenelementen, sondern beseitigt auch Entzündungen in der Mundhöhle. Darüber hinaus ist das Getränk wirksam bei der Bekämpfung von Bluthochdruck, Eisenmangelanämie, Harn- und Cholelithiasis. Nehmen Sie das Mittel vor den Mahlzeiten ein, 4-mal täglich 200 ml.
Erhält Gesundheit und Schönheit
Gurken bewahren die Jugendlichkeit der Haut und die Schönheit der Figur. Wenn Sie übergewichtig sind, ist es nützlich, Gurken-Fastentage zu verbringen. Bereiten Sie 2,5-3 kg Gurken vor. Sie sind in 4-5 Portionen unterteilt - dies ist das einzige Lebensmittel, das beim Entladen verzehrt wird. Wasser ist nicht begrenzt. Versuchen Sie an diesem Tag, emotionale und physische Überlastung zu vermeiden.
Eine Gurken-Honig-Maske hilft, die Haut zu reinigen und Sommersprossen und Altersflecken im Gesicht aufzuhellen:
- Die Gurke schälen, auf einer feinen Reibe reiben, den austretenden Saft abtropfen lassen. Wenn viel davon vorhanden ist, ist die Maske zu flüssig.
- 1 TL zum Püree geben. Honig.
- Halten Sie die Maske 15-25 Minuten lang im Gesicht. abhängig von der Empfindlichkeit der Haut.
Es ist optimal, das Entladen einmalig durchzuführen, bei dringendem Bedarf zweimal pro Woche nicht mehr. Eine unausgewogene Ernährung kann den Körper ernsthaft schädigen.
Nicht jeder kann es schaffen!
Es gibt nur wenige Kontraindikationen für die Verwendung von frischer Gurke. Bei übermäßigem Verzehr hilft es, das Blut zu verdicken. Daher wird nicht empfohlen, medizinische Formulierungen bei Krampfadern und anderen Gefäßerkrankungen zu verwenden.
Seien Sie auch bei großen Steinen in der Niere und in der Gallenblase mit Gurken vorsichtig, sie können die Bewegung von Steinen provozieren und den Zustand verschlimmern. Es wird nicht empfohlen, das Gemüse bei Darminfektionen oder bei Durchfall zu verwenden, da es eine milde abführende Wirkung hat.
Eine weitere Kontraindikation ist die individuelle Intoleranz. Selten, aber es gibt Menschen, deren Körper Gurken in keiner Menge verträgt.
Fazit
Frische Gurken sind eine großartige Ergänzung der Ernährung, insbesondere wenn sie in einem Sommerhaus ohne Verwendung von Chemikalien angebaut wurden.
Die Vorteile von Gurken für den Körper sind vielfältig: Sie helfen bei der Bewältigung einer Reihe von Krankheiten, verbessern den Zustand der Haut von Gesicht, Haaren, Nägeln, reinigen und verjüngen den Körper, ermöglichen es Ihnen, Gewicht zu verlieren und eine schlanke Figur zu erhalten. Schließlich macht Gurke es einfach, viele Gerichte zuzubereiten, die jeden Gourmet erfreuen werden.