Wie man Kürbiskerne für das Pflanzen auswählt und vorbereitet und daraus eine hervorragende Ernte zieht
Der größte Kürbis in Russland ist der Dusya-Kürbis mit einem Gewicht von 645,5 kg, der am 15. September 2018 in der Region Moskau registriert wurde. Willst du einen anbauen?
Jeder erinnert sich an eine große runde dicke Frau von sonniger Farbe seit ihrer Kindheit. Viele Menschen bauen dieses schmackhafte und gesunde Gemüse an, aber nicht jeder weiß, wann und wie man es richtig pflanzt.
Der Anbau von Kürbis hat seine eigenen Eigenschaften und Geheimnisse. Wenn Sie sie kennen, können Sie eine Rekordernte anbauen.
Der Inhalt des Artikels
Wie man Kürbiskerne zubereitet und pflanzt
Die Pflege von Pflanzen beginnt mit einem verantwortungsvollen Umgang mit der Wahl des Pflanzenmaterials. Um freundliche Triebe und starke Sämlinge zu erhalten, müssen die Samen richtig vorbereitet werden.
Auswahl und Zubereitung von Samen
Kürbiskerne zum Pflanzen werden gewonnen, indem Samen aus den Früchten der Ernte des letzten Jahres aufbewahrt oder in einem Geschäft gekauft werden.
Bei der Selbsternte von Samen ist eine ordnungsgemäße Lagerung von großer Bedeutung. Die Samen sollten an einem dunklen, trockenen Ort mit einer Papiertüte aufbewahrt werden. Solche Samen verlieren ihre Eigenschaften erst nach 8 Jahren.
Die Sortierung erfolgt vor dem Pflanzen. Die Priorität sind große, gleichmäßige und dicke Samen. Klein, flach, mit Spuren von Verformung, besser nicht verwenden.
Sie können einen kleinen Test arrangieren - legen Sie die Samen für 3-4 Stunden in ein Glas Wasser. Ertrunkene Exemplare sind zur Aussaat geeignet, die an der Oberfläche verbleibenden nicht.
Die Keimung wird ebenfalls überprüft. Eine bestimmte Anzahl von Samen wird gekeimt, und der Prozentsatz der Keimung wird durch die Anzahl der Schlupfstellen bestimmt.
Ausgewählte Samen können sofort in spezielle Torftöpfe oder -becher mit Erde gepflanzt werden, aber selbst bei reichlich Bewässerung und günstigen Temperaturbedingungen kann das Auflaufen der Sämlinge mehrere Wochen dauern. Dies ist auf das Vorhandensein einer harten Samenschale zurückzuführen.
Verwenden Sie das Einweichen, um schneller zu sprießen. Das Pflanzenmaterial wird 1-2 Stunden in warmes Wasser (bis zu 40 Grad) gelegt.
Zur Desinfektion und Vorbeugung von Bakterien und Pilzen werden die Samen 15 bis 20 Minuten in eine Lösung von Kaliumpermanganat (1 g pro 100 ml Wasser) gegeben und dann mit sauberem Wasser gewaschen.
Nach dem Einweichen sind die Samen für Insekten weniger attraktiv, da ihr Geschmack und Geruch schwächer werden.
Die nächste Stufe ist die Keimung. Die Samen werden in ein feuchtes Tuch gewickelt oder in einen Behälter mit feuchtem Sägemehl getaucht und stehen gelassen, bis Sprossen aus ihnen austreten. In diesem Fall sollte das Wasser Raumtemperatur haben. Der Stoff wird regelmäßig angefeuchtet.
Um die Kältebeständigkeit von Pflanzen zu erhöhen, werden gekeimte Samen gehärtet. In einem Stück feuchtem Tuch bleiben die Samen 3-5 Tage im unteren Regal des Kühlschranks. Die Temperatur sollte nicht unter +2 Grad fallen.
Samen pflanzen und Setzlinge pflegen
Der Kürbis wird etwa 18 bis 22 Tage vor der beabsichtigten Übertragung auf offenes Gelände für Setzlinge gepflanzt. Vorbereitete Samen werden in einen speziellen Boden gepflanzt. Sie können es im Laden kaufen. Jede Mischung für Gemüsesämlinge oder Gurken reicht aus. Zu Hause machen sie eine Mischung aus Torf, verrottetem Sägemehl und Humus im Verhältnis 2: 1: 1 oder Torf und Humus 1: 1.
Der Sämlingsboden wird in speziellen Torftöpfen oder geeigneten Kunststoffbehältern mit einem Volumen von 0,2 bis 0,5 Litern ausgelegt. Sogar ein Papierbehälter ist dafür geeignet. Hauptsache, beim Pflanzen kann man die Pflanzen leicht zusammen mit der Erde daraus extrahieren.
Wichtig! Jeder Sämling sollte einen eigenen Topf haben, da jede Kürbistransplantation stressig sein wird.
Bei Verwendung großer Kisten wird der Boden vor dem Füllen mit Erde mit einer etwa 4 cm dicken Sägemehlschicht oder 1-2 cm dickem Blähton bedeckt.
Die Landung erfolgt wie folgt:
- die Tassen sind zu 2/3 mit Erde gefüllt;
- gut bewässert;
- Legen Sie die Samen bis zu einer Tiefe von 2-4 cm;
- Der Behälter ist mit Plastikfolie oder Glas bedeckt.
- Die Sämlinge werden an einen warmen, dunklen Ort gebracht, wo sie tagsüber ein Temperaturregime von + 20-25 Grad und nachts von + 15-20 Grad beibehalten.
Das Abdeckmaterial wird 1-2 mal täglich für 10-15 Minuten zum Lüften entfernt und sofort entfernt, wenn Triebe erscheinen.
Um zu verhindern, dass sich die Sprossen dehnen, werden die Sämlinge eine Woche nach dem Auflaufen der Sämlinge für 5-7 Tage in einen Raum mit einer um 4-5 Grad niedrigeren Temperatur gebracht, wonach sie an ihren ursprünglichen Ort zurückgebracht werden.
Südfenster sind für junge Pflanzen am günstigsten. Andere werden es tun, die Hauptsache ist das Vorhandensein von hellem Tageslicht.
Wenn die Triebe zu lang werden, geben Sie Erde in den Pflanzbehälter.
Das Gießen des Kürbises muss regelmäßig erfolgen, jedoch in kleinen Portionen. Es ist wichtig, die Blätter beim Gießen trocken zu halten.
Die Sämlinge werden 1-2 Wochen nach der Keimung mit einer Königskerzenlösung gefüttert: 100 g werden in 1 Liter Wasser verdünnt, mindestens 3-4 Stunden lang infundiert, wonach weitere 5 Liter Wasser zugegeben werden. Es reicht aus, 1 Esslöffel für jede Pflanze hinzuzufügen.
Es ist möglich, "Nitrofoska" zu verwenden: 7-8 g werden in 10 Litern Wasser verdünnt und ein Teelöffel unter jeden Busch gegossen.
Wählen Sie die beste Zeit, um einen Kürbis zu pflanzen
Das Pflanzen von Kürbiskernen auf offenem Boden erfolgt bei einer Lufttemperatur von mindestens +18 Grad.
Um Sämlinge an den Standort zu bringen, sollte die durchschnittliche Tagestemperatur nicht unter +10 Grad fallen. Das direkte Verfahren zum Pflanzen von Kürbissämlingen wird bei einer Temperatur von + 13-15 Grad durchgeführt.
Das Wetter sollte nicht sonnig sein, abends optimal.
Der Mondkalender wird verwendet, um bestimmte Daten für das Pflanzen von Kürbissen zu bestimmen. Es zeigt die günstigsten Tage gemäß den Mondphasen an.
Das Pflanzen von Kürbiskernen für Setzlinge erfolgt normalerweise Ende März bis Anfang April. Pflanzen von gewachsenen Sämlingen in den Boden - zwischen der zweiten Maihälfte und den ersten Junitagen.
Pflanzarbeiten werden nicht am Neu- und Vollmond durchgeführt. Es ist besser, auf dem wachsenden Mond zu säen.
Kürbis im Freien anbauen
Die Übertragung von gewachsenen Sämlingen von den üblichen Bedingungen an den Standort ist für sie weniger schmerzhaft, wenn der Boden und die Sämlinge selbst ordnungsgemäß vorbereitet werden, was im Voraus durchgeführt werden sollte.
Sie sollten auch die sorgfältige Pflanzenpflege nicht vergessen.Rechtzeitiges Gießen und Füttern trägt dazu bei, den Kürbisertrag zu steigern, und die Ernte, die durch harte Arbeit erzielt wird, ist wichtig, um ihn nicht nur richtig zu ernten, sondern auch zu konservieren.
Standortvorbereitung und Einpflanzen fertiger Sämlinge in den Boden
Sämlinge, die eine Länge von ca. 20 cm erreicht haben und mindestens zwei echte Blätter haben, gelten als pflanzbereit.
Die Landvorbereitung beginnt im Herbst. Das Gelände wird von Ernterückständen befreit, gejätet und ausgegraben.
Es werden organische Düngemittel eingeführt - Gülle oder Torfmistkompost (ca. 50 kg pro 10 m²), Humus. Der Boden ist auch im Herbst mit Phosphor angereichert. Superphosphat auf Böden mit durchschnittlicher Fruchtbarkeit wird in einer Dosierung von 200 g pro 10 m² verwendet.
Beachten Sie! Um eine gute Kürbisernte zu erzielen, wird die Menge des ausgebrachten Düngers für jeden spezifischen Bodentyp einzeln berechnet.
Im Frühjahr wird der Standort wieder ausgegraben, sobald der Boden aufgetaut und ausreichend erwärmt ist.
Saure Böden werden mit Kalk, Asche oder Kreide gedüngt. Dicht, tonig - Kompost oder Humus, mit Flusssand und Torf. Sie können Gründüngung verwenden - Pflanzen, die vor dem Pflanzen der Hauptkultur gepflanzt werden, um die Struktur des Bodens zu verbessern und mit Stickstoff anzureichern. Sie hemmen das Wachstum von Unkraut.
Wenn der Boden dicht und feucht ist, sollten sich die Beete mindestens 25 cm über dem Boden befinden. Wenn sie locker sind, können die Betten überhaupt weggelassen werden.
Wichtig und Fruchtfolge. Es ist unerwünscht, einen Kürbis in einem Gebiet zu pflanzen, in dem zuvor verwandte Pflanzen angebaut wurden. Verwenden Sie den Boden am besten nach Hülsenfrüchten, Nachtschatten, Zwiebeln, Kohl, Karotten oder Rüben.
Ein Platz für einen Kürbis auf dem Gelände wird von der Sonne gut beleuchtet und vor kalten Winden geschlossen gewählt.
Sämlingslöcher befinden sich in einem Abstand von mindestens 1 m voneinander. Zwischen den Betten verbleiben 1-1,5 m. Die Breite des Lochs beträgt 40-50 cm.
Humus oder Kompost, Holzasche werden am Boden der Löcher platziert. Kali, Phosphordünger, Ammoniumnitrat werden zugesetzt, wenn sie beim Graben nicht eingebracht wurden. Reichlich mit warmem Wasser (mindestens 2 Liter) bestreuen.
Eine Woche vor dem Pflanzen beginnen die Sämlinge mit der Vorbereitung - sie werden auf die Straße gebracht, wodurch sich die Zeit im Freien allmählich von 2-3 Stunden auf einen ganzen Tag erhöht.
Die Sämlinge werden durch die Transfermethode in die vorbereiteten Löcher überführt - sie werden zusammen mit einem irdenen Klumpen aus dem Pflanzbehälter entfernt, um Verletzungen der Wurzeln zu vermeiden. Der Sämling wird in einem leichten Winkel in das Loch gelegt, die Erde allmählich gegossen und gestampft.
Es ist ratsam, das Loch mit Torf oder Humus zu bestreuen, um eine Verdunstung der Feuchtigkeit zu vermeiden.
Bis die Sämlinge an einem neuen Ort Wurzeln schlagen, werden sie nachts mit geschnittenen Plastikflaschen, Pappkegeln oder Gewächshausstrukturen mit Bögen und Polyethylen bedeckt.
Ein ähnliches System hat einen Kürbis, der mit Samen auf offenem Boden pflanzt. Das Grundstück und die Löcher werden auf die gleiche Weise vorbereitet; Samen - das gleiche wie für Sämlinge. In jedes Loch werden mehrere Samen in unterschiedlichen Tiefen (5-8 cm) gegeben.
Decken Sie die Bepflanzung mit Glas, Polyethylen oder Abdeckmaterial ab.
Wenn die Sämlinge sprießen, wird der stärkste aus ihnen ausgewählt, der gemahlene Teil des Restes wird abgerissen, ohne die Wurzeln herauszuziehen.
Nachsorge
Nach dem Umpflanzen des Kürbises ist eine ordnungsgemäße Pflege im Freien wichtig.
Gießen Sie die Pflanzen fast täglich, bis sie neue Blätter produzieren. Vor dem Auftreten von Früchten wird das Gießen leicht reduziert und dann wieder aufgenommen. Wenn der Kürbis reif ist, wird das Gießen gestoppt.
Wichtig! Wasser zur Bewässerung wird verteidigt, es sollte nicht kalt sein.
Der Boden wird regelmäßig gelockert. Dies bietet Sauerstoffzugang zum Wurzelsystem und verhindert das Auftreten von Unkraut. Lösen Sie den Boden in der Nähe der Pflanzen vorsichtig, um die Wurzeln nicht zu beschädigen.
7-10 Tage nach dem Pflanzen der Sämlinge oder drei Wochen nach der Aussaat der Samen werden organische und mineralische Düngemittel abwechselnd auf den Boden ausgebracht.
Sie können mit der Fütterung mit Gülle beginnen. Es wird mit Wasser im Verhältnis 1:10 verdünnt. Geflügelmist, 1:20 verdünnt, wird ebenfalls verwendet.
Wenn diese Düngemittel trocken verwendet werden, werden sie zunächst einige Stunden lang in heißes Wasser getaucht, um zu quellen. Danach wird Wasser in der Menge hinzugefügt, die zur Aufrechterhaltung der Anteile erforderlich ist.
Beim nächsten Mal werden Mineraldünger angewendet: Kaliumsulfat in einer Dosierung von 2 Teelöffeln pro Eimer Wasser oder Superphosphat - 2 Esslöffel pro Eimer Wasser.
Kalidünger können durch Asche ersetzt werden, indem 1-2 Gläser pro Eimer Wasser genommen werden.
Positiv wirkt sich auch die Fütterung mit Stickstoff aus. Der Dünger "Azofoska" wird unter Pflanzen mit 2-3 echten Blättern in einer Dosierung von 2 Esslöffeln pro Eimer Wasser angewendet. Dann vor der Blüte und wieder - wenn Früchte erscheinen, jedes Mal die Dosierung um 1 Esslöffel erhöhen.
Die Lösung wird unter die Pflanzen gegossen und 15 bis 20 cm vom Stiel entfernt in zuvor vorbereitete Rillen mit einer Tiefe von 6 bis 8 cm zurückgezogen, damit die Wurzeln nicht verbrennen. Bei der nächsten Fütterung wird ein Einzug von 30-40 cm gemacht, die Rillen werden auf 10-12 cm vertieft.
Blattdressing ist auch nützlich. Kürbisblätter werden mit Lösungen komplexer Düngemittel für Gemüsepflanzen besprüht. Sie können Harnstoff verwenden - 1 Esslöffel pro Eimer Wasser.
Kürbisstängel, die eine Länge von einem Meter erreicht haben, werden sorgfältig entwirrt, ausgelegt und mit Erde bestreut, damit sie Wurzeln schlagen und mehr Nährstoffe erhalten können.
Nach der Bildung der ersten Früchte auf der dicksten Wimper wird es abgeschnitten, 5 Blätter treten vom kleinen Kürbis zurück. Der Rest der Stängel des Busches ist eingeklemmt und mit Erde bestreut.
Die Früchte müssen ausreichend Sonnenlicht erhalten. Wenn Blätter dies stören, werden sie vorsichtig entfernt.
Wenn sich die Kürbisse gebildet haben, wird unter jede Frucht ein Stück Sperrholz oder Holzbrett gelegt, um ein Verrotten zu vermeiden.
Ernte und Lagerung
Die Erntezeit wird von der Kürbissorte bestimmt. Die ungefähren Daten sind auf der Saatgutverpackung angegeben. Auch die klimatischen Bedingungen spielen eine wichtige Rolle.
Besonderes Augenmerk sollte auf die biologische Reife der Früchte gelegt werden. Es wird durch mehrere Kriterien bestimmt:
- Stängel und Blätter fangen an, gelb und trocken zu werden;
- Die Früchte verfärben sich und erhalten die Eigenschaften ihrer Sorte (sie werden gelb, orange). Es ist jedoch anzumerken, dass einige Kürbissorten bei voller Reife grün oder grau bleiben.
- die Rinde härtet aus;
- Der Stiel versteift sich und trocknet aus.
Ein Kürbis kann als erntebereit angesehen werden, wenn alle aufgeführten Zeichen vorhanden sind.
Die Ernte wird bei trockenem, sonnigem Wetter geerntet. Wenn der Herbst regnerisch ist und der Boden keine Zeit zum Austrocknen hat, ist es besser, die entfernten Früchte in der Sonne zu trocknen.
Es wird empfohlen, vor dem Frost Zeit zu haben, um Kürbisse zu sammeln, auch wenn die Früchte nicht reif sind. Andernfalls können sie nach dem Einfrieren für Lebensmittel völlig ungeeignet werden.
Kürbisse werden mit einer Gartenschere oder einem scharfen Messer aus einem Busch geschnitten, wobei ein 4-7 cm langer Stiel verbleibt.
Die entfernten Früchte werden aussortiert. Patienten mit Verletzungsspuren versuchen es zuerst zu verwenden, da sie nicht gelagert werden.
Lagern Sie den Kürbis für die ersten 2-3 Wochen an einem hellen, gut belüfteten Ort, der vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist. Die empfohlene Lufttemperatur liegt bei +20 Grad.
Wählen Sie für eine dauerhafte Lagerung des Ernteguts einen dunklen, trockenen und gut belüfteten Ort. Die Lufttemperatur ist optimal von +5 bis +10 Grad, Luftfeuchtigkeit - nicht mehr als 80%.
Die Lagerung in Keller, Keller, Speisekammer, Schuppen oder Balkon ist ideal. Es ist erlaubt, den Kürbis im Kühlschrank oder am kältesten Ort der Wohnung in Kisten und Kisten aufzubewahren.
Zwischen den Früchten sollte ein kleiner Abstand sein, damit sie nicht mit der Rinde in Kontakt kommen und eine freie Luftzirkulation auftritt.
Sperrholz, Pappe oder Stoff werden unter die Kürbisse gelegt, damit sie nicht auf dem kalten Boden liegen.
Das Abdecken mit Lappen und alten Decken verhindert das Einfrieren auf dem Balkon oder der Loggia, wenn die Lufttemperatur sinkt.
Wenn in einer Wohnung oder einem Haus nur sehr wenig Platz vorhanden ist, können Sie den geschnittenen Kürbis einfrieren und in dieser Form bis zu 70 Wochen aufbewahren. Auch verschiedene Marmelade und Marinaden.
Tipps
Um die Keimung der Samen zu erhöhen, werden sie einen Tag lang in Wachstumsstimulanzien eingeweicht. Solche Präparate werden in spezialisierten Gartenbauabteilungen verkauft.
Um Schäden an der Ernte durch Schädlinge und Krankheiten zu vermeiden, hilft eine regelmäßige Überprüfung der Blätter und Stängel der Pflanze sowie die rechtzeitige Entfernung von verfallenen, dunklen Trieben und Unkräutern.
Zur Bekämpfung von Melonenblattläusen wird eine Seifenlösung verwendet, die auf die Blätter gesprüht wird. Um Schnecken loszuwerden, bestäuben Sie den Boden um den Kürbis und die Blätter mit Asche.
Wenn zu gegebener Zeit keine Eierstöcke vorhanden sind, kann eine künstliche Bestäubung erforderlich sein. Dazu tippen Sie Pollen einer männlichen Blume mit einem Pinsel oder einem Stück Watte ein und streuen sie auf den Stempel einer weiblichen Blume oder drücken einfach die männliche Blume mit Staubblättern auf die weibliche.
Das Pflanzen von dekorativen Blumen oder blühenden Pflanzen mit einem duftenden Duft neben dem Kürbis hilft dabei, bestäubende Insekten auf den Kürbis zu locken.
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Unprätentiös in der Pflege, aber gleichzeitig großzügig für die Erntetomate "Tea Rose".
Fazit
Eine ausgezeichnete Kürbisernte ist nicht so schwer zu bekommen. Es ist von Anfang an wichtig, die Auswahl und Zubereitung von Saatgut richtig anzugehen, ein wenig Zeit für die Pflege der Sämlinge aufzuwenden und eine qualitativ hochwertige Verarbeitung des Standorts durchzuführen.
Gründliche Bewässerung, rechtzeitige Fütterung, Schutz vor Schädlingen und Unkraut - und der Kürbis wird Ihnen sicherlich mit einer guten Ernte danken.