Nützliche Eigenschaften von Granatapfelschalen und deren Verwendung

Mit gesundheitlichen Vorteilen verwenden sie nicht nur Granatapfelbeeren, sondern auch die Schale. Neben traditionellen Vitaminen und Mineralstoffen enthält es Tannine, Polyphenole, ätherische Öle und Pektine. Granatapfelschalen werden aufgrund ihrer vielfältigen biologischen Zusammensetzung zur Behandlung und Vorbeugung verschiedener Krankheiten und Zustände eingesetzt.

Trotz der Tatsache, dass viele die Granatapfelschale als absolut harmlos betrachten, sind dies Kontraindikationen verwenden sind noch verfügbar. Daher ist es nur dann zulässig, es als Therapeutikum zu verwenden, wenn die Verschreibung, Dosierung und der Behandlungsverlauf mit dem Arzt vereinbart wurden. In dem Artikel werden wir Sie über die vorteilhaften Eigenschaften, Kontraindikationen und die Verwendung von Granatapfelschalen informieren.

Zusammensetzung und Eigenschaften von Granatapfelschalen

Granatapfelschale zeichnet sich durch ihre reichhaltige chemische Zusammensetzung aus:

• Wasser - 81 g;
• organische Säuren - 1,8 g;
• Asche - 0,5 g;
• Ballaststoffe - 0,9 g;
• Zucker - 14,5 g;
• Fettsäuren - 0,1 g;
• Omega-6 - 0,079 g

Der Vitamin- und Mineralkomplex wird durch folgende Elemente (pro 100 g) dargestellt:

• A - 0,5 & mgr; g;
• Beta-Carotin - 0,03 mg;
• B1 - 0,04 mg;
• B2 - 0,01 mg;
• B3 - 0,4 mg;
• B4 - 7,6 mg;
• B5 - 0,54 mg;
• B6 - 0,5 mg;
• B9 - 18 µg;
• C - 4 mg;
• E - 0,4 mg;
• H - 0,4 & mgr; g;
• K - 16,4 & mgr; g;
• PP - 0,5 mg;
• Kalium - 150 mg;
• Calcium - 10 mg;
• Magnesium - 2 mg;
• Natrium - 2 mg;
• Schwefel - 16,7 mg;
• Phosphor - 8 mg;
• Chlor - 2 mg;
• Eisen - 1 mg;
• Jod - 2 & mgr; g;
• Kobalt - 2,1 μg;
• Mangan - 0,119 mg;
• Kupfer - 158 µg;
• Molybdän - 5,1 µg;
• Selen - 0,5 µg;
• Fluor - 58,7 µg;
• Chrom - 1,5 µg;
• Zink - 0,35 mg.

Granatapfelhäute wirken immunstimulierend, harntreibend, choleretisch, antioxidativ, adsorbierend und antimikrobiell, verbessern die Funktionen einzelner Organe und Systeme und tragen zur allgemeinen Gesundheit des Körpers bei.

Biologischer und Nährwert

Granatapfelschale hat einen niedrigen Kaloriengehalt - 72 kcal und einen relativ niedrigen glykämischen Index - 35 Einheiten.

BJU pro 100 g:

• Proteine ​​- 0,7 g;
• Fette - 0,6 g;
• Kohlenhydrate - 14,5 g.

Der Nährwert und die chemische Zusammensetzung hängen von der Sorte, den klimatischen Wachstumsbedingungen und dem Reifegrad der Früchte ab.

Schaden und Nutzen

Granatapfelschalen sind ein wirksames Vitaminmittel, das als zusätzliche Quelle für Ascorbinsäure, Tocopherol, Retinol, Magnesium und Natrium dient, die für die normale Funktion des Immunsystems verantwortlich sind.

Wirkstoffe schützen vor Influenza, Erkältungen, Harn- und anderen Infektionskrankheiten. Mit bereits bestehenden Pathologien lindern sie die Schwere der Symptome, verkürzen die Erholungszeit, reduzieren den Bedarf an Medikamenten und verhindern mögliche Komplikationen.

Granatapfelschale ist ein starkes Antioxidans, das Organe und Gewebe vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale schützt, die Bildung und das Wachstum von Krebszellen verhindert und den Alterungsprozess verlangsamt.

Vitamine und Mineralien in der Granatapfelschale wirken sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus:

• den Cholesterinspiegel im Blut senken, die Entwicklung von Arteriosklerose verhindern;
• den Insulinspiegel regulieren, was besonders für Menschen mit Diabetes wichtig ist;
• Verbesserung des kapillaren Blutflusses und Verringerung der Durchlässigkeit der Gefäßwände;
• an der Bildung von Erythrozyten teilnehmen;
• verhindern die Entwicklung von Anämie.

Granatapfelschalen mit ausgeprägten harntreibenden und choleretischen Eigenschaften entfernen überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper, lindern Ödeme und senken den Blutdruck.

Granatapfelhäute erleichtern den Verlauf von Erkrankungen des Bewegungsapparates: Arthritis, Arthrose, Gicht, Osteochondrose. Sie normalisieren den Stoffwechsel, entfernen sanft und schmerzlos Schwermetallsalze zusammen mit Urin aus dem Körper. Die regelmäßige Anwendung einer Abkochung / Infusion von Granatapfelschalen lindert Entzündungen und verringert die Schmerzintensität.

Granatapfelschale ist gut für das Nervensystem. B-Vitamine wirken krampflösend und beruhigend, reduzieren die psycho-emotionale Erregung, erleichtern das Einschlafen und verbessern die Schlafqualität. Granatapfelschalen sind von besonderem Wert für Menschen, deren Aktivitäten intellektuellen und emotionalen Stress beinhalten.

Biologisch aktive Bestandteile der Granatapfelschale sind für das volle Funktionieren des Fortpflanzungs-, Seh- und Verdauungssystems erforderlich.

Ein Sud aus Granatapfelschalen trägt zum natürlichen Gewichtsverlust bei. Ballaststoffe regen die Verdauung an, regulieren alle Arten des Stoffwechsels, beschleunigen den Abbau von Fetten und reinigen den Darm sanft von angesammelten Toxinen und Toxinen. Sie sorgen für ein schnelles und lang anhaltendes Sättigungsgefühl, stimulieren die körperliche Aktivität und dementsprechend werden zusätzliche Kalorien verbraucht. Die Haut hat eine milde abführende Wirkung, stellt die Darmflora wieder her und verhindert die Entwicklung einer Dysbiose.

In der Volksmedizin wird ein Sud aus Granatapfelschalen zur Behandlung dermatologischer und helminthischer Erkrankungen verwendet, um Wunden und Verbrennungen zu heilen und die Wirksamkeit von Antibiotika zu steigern.

Die Schädigung der Granatapfelschale ist mit dem Vorhandensein von Alkaloiden in der Zusammensetzung verbunden. Dies ist Pflanzenasche, die in kleinen Dosen heilend wirkt, in großen Dosen giftig. Die willkürliche Anwendung eines Arzneimittels aus Granatapfelschalen führt zu einer Vergiftung des Körpers, die sich in Schwäche, Übelkeit, Schwindel und Krämpfen äußert.

Wichtig. Granatapfelschale ist ein starkes Allergen. Wenn die zulässige Norm überschritten wird, kann sich eine lokale allergische Reaktion in Form eines Hautausschlags, eines Peelings auf der Haut, einer Urtikaria und eines Ödems entwickeln.

Therapeutische Wirkung auf den Körper

Die Vor- und Nachteile von Granatapfelschalen hängen von der Angemessenheit der Anwendung, Dosierung und korrekten Verwendung ab.

Bei bereits bestehenden Pathologien werden die Häute zusätzlich zu den wichtigsten therapeutischen Methoden eingesetzt. Dies ist ein pflanzliches Produkt, das keine aggressiven chemischen Bestandteile enthält. Daher reicht seine Wirksamkeit normalerweise nicht aus, um der entwickelten Krankheit zu widerstehen.

Für den Verdauungstrakt

In der Volksmedizin wird ein Sud aus Granatapfelschalen zur Behandlung von Erkrankungen des Verdauungssystems verwendet: Kolitis, Enterokolitis, Dysbiose. Die Haut besitzt adstringierende Eigenschaften und lindert die Schwere der Symptome von Magengeschwüren und 12 Zwölffingerdarmgeschwüren sowie die erhöhte Säure des Magensafts.

Granatapfelschalen stimulieren die Darmmotilität, wodurch sich die Nahrungsmassen leichter und schneller durch den Verdauungstrakt bewegen und so einen regelmäßigen Stuhlgang gewährleisten und den Darm von Toxinen und Toxinen befreien. Auch die Krusten beschleunigen den Heilungsprozess geschädigter Schleimhäute, regulieren die Darmflora.

Für Zahnfleisch

Brühe basierend auf Häuten Granate Empfohlen für den Fall einer infektiösen oder traumatischen Infektion des Zahnfleisches... Wenn Krankheiten durch Viren, Bakterien oder Pilze verursacht werden, wirkt das Peeling als lokales Antibiotikum - es hemmt das Wachstum oder zerstört Krankheitserreger vollständig und verhindert die Ausbreitung von Infektionen im ganzen Körper. Bei regelmäßiger Anwendung des Mittels lässt die Schwellung nach, die Schmerzintensität nimmt ab, Blutungen verschwinden beim Bürsten.

Bei traumatischer Schädigung des Zahnfleischgewebes beschleunigt die Granatapfelschale den Heilungsprozess und schützt die Schleimhäute vor Infektionen. Vitamin C zusammen mit Kalzium erhöht die Knochendichte und sorgt für eine Mineralisierung der Zähne.

Von Parasiten

Granatapfelschalen haben ein breites Spektrum an antiparasitären Eigenschaften. Sie verursachen den Tod von Spulwürmern, Rinder- und Schweinebandwürmern, Bandwürmern, Lamblien, Madenwürmern und Echinokokken. Während der Anwendung des Arzneimittels nimmt die Schwere toxisch-allergischer Manifestationen ab: Hautausschlag, Muskelschmerzen, Reizbarkeit, Müdigkeit, Übelkeit, Sodbrennen.

Bei der intestinalen Helminthiasis wird eine Abkochung von Granatapfelschalen als starkes Sorptionsmittel verwendet, um eine günstige intestinale Mikroflora wiederherzustellen und die schädlichen Wirkungen von Antibiotika zu verringern.

Mit Verbrennungen

Aufgrund seiner entzündungshemmenden und wundheilenden Eigenschaften werden die Häute zur Behandlung und Vorbeugung von Komplikationen verschiedener dermatologischer Erkrankungen (Akne, Dermatosen, Windelausschlag, Pilzinfektionen) eingesetzt.

Bei Wunden und Verbrennungen verhindert Granatapfelschalen das Eindringen pathogener Mikroorganismen in die offene Höhle, stimuliert die Geweberegeneration, verbessert die Mikrozirkulation im Blut und den lokalen Stoffwechsel.

Vitamine und Mineralien in Granatapfelschalen wirken sich positiv auf die Haut aus:

• die Kollagenproduktion stimulieren;
• den Alterungsprozess verlangsamen;
• sich in Form bringen;
• befeuchten;
• vor den negativen Auswirkungen des Sonnenlichts schützen;
• regulieren die Talgdrüsen.

Verwendung von Granatapfelschalen beim Kochen

Beim Kochen werden getrocknete und gehackte Granatapfelschalen in kleinen Dosen Backwaren, Desserts, Saucen, Marinade für Fleisch, Hühnchen und Fisch zugesetzt. Sie verleihen dem Gericht ein spezifisches Aroma, einen einzigartigen süß-sauren Geschmack.

Aus Granatapfelschalen wird aromatischer und gesunder Tee gebraut, der nicht nur den Durst stillt, sondern auch die Entwicklung vieler Krankheiten verhindert.

In der Volksmedizin

Abhängig von den therapeutischen Aufgaben wird ein Sud auf der Basis von Granatapfelschalen hergestellt, eine Infusion, die intern oder extern in Form von Kompressen eingenommen wird, und ein Tonic-Tee wird gebrüht. Bei Erkrankungen der Mundhöhle wird es zum Spülen verwendet.

So bereiten Sie einen Sud vor:

1. 2 TL trockene zerkleinerte Granatapfelschale gießen 1 EL. kochendes Wasser. Vom Moment des Kochens an in ein Wasserbad geben und 20-30 Minuten kochen lassen.
2. Unter einem Deckel bei Raumtemperatur abkühlen lassen, abtropfen lassen. Wie und in welcher Menge sollte mit einem Spezialisten besprochen werden.

Ein solches Abkochen wird verwendet, um die Mundhöhle auf Stomatitis, Gingivitis, Schwellung und Zahnfleischbluten zu reinigen und Halsschmerzen bei Infektionskrankheiten der Atemwege zu lindern. Die Brühe wird oral bei Verdauungsstörungen, Durchfall, Hypo- und Avitaminose eingenommen.

Wie man Tee macht:

1. 1 EL. l. Gießen Sie 200 ml heißes Wasser (Temperatur 90-95 ° C) mit gehackter Granatapfelschale.
2. Bestehen Sie darauf, für 20-30 Minuten abgedeckt, abtropfen zu lassen. Falls gewünscht, 1 TL hinzufügen. natürlicher Honig, Zimt, Zitrone, Minze, Zitronenmelisse.

Dieser Tee lindert Verdauungsprobleme, Magengeschwüre oder Zwölffingerdarmgeschwüre. Die Vitamin-Mineral-Zusammensetzung wirkt beruhigend auf das Nervensystem, baut Stress ab, stärkt, erhöht die Ausdauer und die Arbeitsfähigkeit.

Zur Behandlung und Vorbeugung von Würmern wird die Infusion wie folgt vorbereitet:

1. Gießen Sie 50 g Granatapfelschalen in einen luftdichten Behälter (Thermoskanne oder Topf mit dicht schließendem Deckel) und gießen Sie 500 ml kochendes Wasser ein.
2. Bestehen Sie 5-6 Stunden in einem verschlossenen geschlossenen Behälter. Dann durch ein in mehreren Schichten gefaltetes Käsetuch oder ein Sieb passieren.
3. Trinken Sie jeweils 250 ml Infusion, nehmen Sie nach 30 Minuten ein Abführmittel.
4. Außerdem können Sie 3 Stunden lang nichts essen oder trinken. Machen Sie nach 4 Stunden einen Einlauf, um die Fäulnisprodukte von Helminthen zu entfernen, die für den menschlichen Körper giftig sind.

Zur Heilung von Wunden, Verbrennungen, Geschwüren und anderen Hautverletzungen werden getrocknete Granatapfelschalen verwendet, die zu Pulver gemahlen werden. Sie werden auf die wunde Stelle gegossen und mit Gaze darauf fixiert. Die Behandlung wird täglich bis zur vollständigen Heilung durchgeführt.

In der Kosmetik

Granatapfelschalen werden gebraut und zum Spülen der Haare verwendet. Bei regelmäßiger Anwendung stärkt und regeneriert ein solcher Sud effektiv das Haar und fördert dessen aktives Wachstum. Es wird empfohlen, Granatapfelschalen gegen Seborrhoe, Nestkahlheit und zur Stärkung der Haarwurzeln zu verwenden.

Für die Zubereitung der Brühe benötigen Sie gehackte frische oder getrocknete Schalen von zwei Granatäpfeln und 1 Liter kochendem Wasser. Alle Zutaten mischen, 5 Minuten kochen lassen, 1-2 Stunden unter dem Deckel stehen lassen, abkühlen lassen und abseihen. Spülen Sie die Haare nach jedem Waschen mit Brühe aus.

Zerkleinerte Granatapfelschalen können teure kosmetische Schalen ersetzen. Sie peelen sanft abgestorbene Hautzellen, gleichen Haut und Hautfarbe aus, beugen Entzündungen vor, verbessern die Durchblutung und den Stoffwechsel.

Granatapfelschalen als Teil von Hausmasken erfüllen mehrere Funktionen gleichzeitig:

• verhindert das Auftreten früher Falten;
• reduziert die Pigmentierung;
• schützt vor negativen Einflüssen von außen (sengende Sonne, kalte Luft, Wind);
• beseitigt Trockenheit und Enge;
• Verleiht dem Gesicht eine matte und gesunde Farbe.

Krusten vorbereiten und lagern

Die heilenden und wohltuenden Eigenschaften der Schale hängen teilweise von der Qualität des Granatapfels ab. Achten Sie beim Kauf von Obst in einem Geschäft, Markt oder Supermarkt auf das Aussehen:

1. Schälen. Bei einer reifen Frucht ist die Haut dünn, leicht getrocknet, von einheitlicher Farbe (von hellgelb bis tiefrot), schwer anzufassen, mit einem glänzenden Glanz, ohne Spuren von Beschädigung oder Beschädigung.
2. Gewicht. Ein guter schwerer Granatapfel - 600-800 g. Bei leichtem Druck ist das Knirschen reifer Körner zu spüren.
3. Tasse. Trocken, offen, sollte nicht grün sein.

Die Früchte beginnen Ende September zu reifen, daher ist der optimale Zeitpunkt für die Ernte der Schale Oktober bis November. Wenn Sie Granatäpfel außerhalb der Saison kaufen, besteht die Möglichkeit, ein Produkt mit einem gefährlichen Nitratgehalt zu kaufen.

Es ist einfach, die Krusten zuzubereiten:

1. Die Früchte gründlich abspülen, trocknen und die Schale entfernen.
2. Schälen Sie die Haut vom ledrigen Perikarp, spülen Sie sie erneut gut ab und entfernen Sie die restliche Feuchtigkeit mit einem Papiertuch.
3. Legen Sie die Schale auf eine Serviette, bedecken Sie sie mit Gaze und lassen Sie sie bis zur vollständigen Trocknung im Raum (5-10 Tage, abhängig von Lufttemperatur und Luftfeuchtigkeit). Drehen Sie die Krusten regelmäßig, damit sie gleichmäßig trocknen.
4. Um den Trocknungsprozess zu beschleunigen, verwenden Sie einen Backofen, eine Mikrowelle und einen Airfryer.

Bei richtiger Zubereitung behält die Schale ihre charakteristische kastanienbraune Farbe bei, fühlt sich spröde an und zerbröckelt beim Zusammendrücken. Bewahren Sie das Werkstück in glasversiegelten Gläsern unter einem Deckel an einem trockenen, sonnengeschützten Ort auf. Die Haltbarkeit des Werkstücks beträgt 12 Monate.

Als Referenz. Wenn während der Lagerung braune Flecken auf der Haut auftreten, ist diese unbrauchbar.

Zerkleinerte Granatapfelschale wird als medizinischer Rohstoff verwendet, daher wird sie vorab in einem Mörser zerstoßen oder in einem Mixer oder einer Kaffeemühle unterbrochen.

Kontraindikationen

Granatapfelschalen haben ein Minimum an Kontraindikationen für die traditionelle Medizin und Kosmetologie:

• Allergie gegen das Produkt;
• Verstopfung;
• Hämorrhoiden und Fissuren im Anus;
• schwere Nieren- / Leberfunktionsstörung;
• Neigung zu jeder Art von Blutung.

Aufgrund des hohen Allergenitätsgrades wird es während der Schwangerschaft und Stillzeit bei Kindern und Jugendlichen mit Vorsicht angewendet, wenn alle Maßnahmen zuvor mit dem behandelnden Arzt vereinbart werden müssen. Die gleichzeitige Einnahme eines Arzneimittels auf Basis von Granatapfelschalen und Antiallergika ist nicht zulässig.

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Fazit

Die vorteilhaften Eigenschaften von Granatapfelschalen hängen von den Krankheitsmerkmalen, der Angemessenheit der Anwendung, dem Vorhandensein von Kontraindikationen, der Dosierung und dem Behandlungsschema ab. Haut wirkt sich vielseitig positiv auf den Körper aus: Sie stärkt das Immunsystem, schützt vor Infektionen, beugt Erkrankungen des Herzens, der Blutgefäße, der Verdauungsorgane vor, stimuliert die Regeneration von Geweben und Schleimhäuten.

Um die vorteilhaften und medizinischen Eigenschaften der Granatapfelschale zu erhalten, ist es wichtig, hochwertige und reife Früchte auszuwählen, sie richtig zu ernten und zu lagern.