Granatapfel - Verbrauchsnormen pro Tag, ist es möglich, mit Samen zu essen

In der Herbst-Winter-Zeit, wenn die Auswahl an Gemüse und Obst begrenzt ist und gleichzeitig die meisten von ihnen im Winter ihre Nährstoffe verloren haben oder in Gewächshäusern mit großen Mengen an Nitraten angebaut werden, kommt Granatapfel zur Rettung. Die Frucht enthält Vitamine und Mineralien, die für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden benötigt werden, schmeckt gut und ist erschwinglich.

Um das Beste daraus zu machen, ist es wichtig zu wissen, wie viel Granatapfel Sie pro Tag essen können, in welcher Menge, mit oder ohne Samen, was sind die Kontraindikationen für die Verwendung.

Was ist Granatapfel?

Granatapfel ist eine Pflanze aus der Granatapfelgattung der Familie Derbennikovye mit essbaren Früchten. Herkunftsort - Asien. Heute ist Granatapfel im Kaukasus, im Mittelmeerraum, im Nahen Osten und in einigen Regionen Asiens, Nord- und Tropenafrikas weit verbreitet.

Es ist ein mehrjähriger Baum mit einem subtropischen Klima. Lebt etwa 50-60 Jahre, danach sinkt der Ertrag und die alten Pflanzungen werden durch neue ersetzt. Von einem Baum werden durchschnittlich 50-60 kg geerntet. Die biologische Reifungsperiode in der Natur wird verlängert: In den Regionen der nördlichen Hemisphäre ist es September-Februar, in der südlichen Hemisphäre März-Mai.

Als Referenz. Während die Frucht reift, ändert sich die Farbe der Frucht nicht, was es schwierig macht, den Zeitpunkt der Ernte zu bestimmen. Wenn die Früchte unreif sind, reifen sie bei einer Luftfeuchtigkeit von 80% und einer Temperatur von + 1 ... + 2⁰С. Während der Lagerung ändert sich die Qualität der Früchte jedoch praktisch nicht.

Was ist das für eine Frucht?

Granatapfel ist eine saftige essbare Frucht eines Baumes, Getreide, Samen und Saft werden gegessen, der Rest der Pflanze (Fruchtschale, Rinde von Wurzeln, Stämmen und Zweigen, membranöse Septen) werden als medizinische Rohstoffe verwendet. Getreide wird roh gegessen, in vorbereiteten Gerichten, Getränken, zu Saft verarbeitet.

Es gibt nur zwei Arten von Granatapfel in der Gattung - Granatapfel und Socotransky-Granatapfel. In Europa, einschließlich Russland, ist der Granatapfel beliebt. Früchte von der Größe einer Orange, bedeckt mit einer Schale von orange-gelb bis tiefrot, schmecken süß und sauer, sauer, selten süß. Die chemische Zusammensetzung ist auch unterschiedlich, abhängig vom Reifegrad, den Wachstumsbedingungen und Lager.

Chemische Zusammensetzung, Vitamine und Spurenelemente

Granatapfel ist ein kalorienarmes Produkt. 100 g enthalten 72-80 kcal, Proteine ​​- 0,7 g, Fette - 0,6 g, Kohlenhydrate - 14,5 g. Die Natur hat die Früchte großzügig mit Substanzen angereichert, die für den menschlichen Körper nützlich sind. Die Zusammensetzung enthält einen vielfältigen Komplex biologisch aktiver Komponenten, einschließlich:

• Omega-6;
• Vitamin A;
• Beta-Carotin;
• B-Vitamine: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9;
• Vitamin C;
• Vitamin E;
• Vitamin H;
• Vitamin K;
• Vitamin PP;
• Makronährstoffe: Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Schwefel, Phosphor, Chlor;
• Spurenelemente: Eisen, Jod, Kobalt, Mangan, Kupfer, Molybdän, Selen, Fluor, Chrom, Zink.

Die Vorteile von Granatapfel

Die Granatapfelsamen und das Fruchtfleisch enthalten viele für den Körper wichtige Substanzen, die die grundlegenden Lebensprozesse bereitstellen:

1. Urolitin A. Es ist ein starkes Antioxidans, verringert die Schwere der Entzündung und verringert das Risiko, an Krebs zu erkranken.
2. Retinol. Es verlangsamt den Alterungsprozess, beschleunigt die Heilung von Wunden und beschädigten Schleimhäuten, erhöht die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Darmkrankheiten und unterstützt das reibungslose Funktionieren der Seh-, Schweiß- und Talgdrüsenorgane.
3. B-Vitamine... Sie verbessern die Aktivität des Nervensystems, aktivieren Gedächtnis- und Denkprozesse, erhöhen den Stresswiderstand. Sie sind auch notwendig für den normalen Wachstums- und Entwicklungsverlauf des Körpers, die ordnungsgemäße Funktion des Herzens und die Aufrechterhaltung der Gesundheit des Verdauungs- und hämatopoetischen Systems.
4. Vitamin C... Es hat eine tonisierende Wirkung, schützt vor Infektionen. Ascorbinsäure reduziert die Zerbrechlichkeit und Permeabilität der Kapillaren und stärkt die Gefäßwand, was zur guten Vorbeugung von Blutgerinnseln und Durchblutungsstörungen dient.
5. Vitamin E. Erhält die Jugendlichkeit und Schönheit der Haut, normalisiert Stoffwechselprozesse im Gewebe, unterstützt die Aktivität der Gonaden, senkt den Blutzuckerspiegel, lindert die Parkinson- und Alzheimer-Krankheit und verhindert die Entwicklung einer senilen Demenz.
6. Aminosäuren (fünf davon sind unersetzlich). Sie sind von großer Bedeutung für die normale Funktion des Gehirns, nehmen an der Proteinsynthese teil, versorgen das Muskelgewebe mit Energie, helfen Vitaminen und Mineralien, ihre Funktionen voll zu erfüllen.
7. Zellulose. Stärkt die Darmmotilität, reinigt von Toxinen und Toxinen, verbessert die Verdauung, aktiviert den Stoffwechsel, reguliert und erhält die normale Mikroflora.

Granatapfelsamen und -saft werden zur Behandlung und Vorbeugung verschiedener Krankheiten und Zustände verwendet. Es wird empfohlen, den Saft im Falle einer Anämie einzunehmen, um den Hämoglobinspiegel und die Anzahl der Erythrozyten zu erhöhen, da das in der Zusammensetzung enthaltene Vitamin K an der Bildung neuer Blutzellen beteiligt ist.

Der Saft lindert die Schwere der Symptome und beugt möglichen Komplikationen bei Diabetes mellitus, Ischämie und Myokardinfarkt vor. Beeren besitzen eine harntreibende Eigenschaft, stabilisieren den Bluthochdruck, entlasten den Herzmuskel, entfernen überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper und beseitigen so Ödeme.

Granatapfelsaft und -körner fördern eine schnellere Genesung nach Operationen und Krankheiten, stärken das Immunsystem, beschleunigen die Geweberegeneration und dienen als Quelle für Vitamine, Mikro- und Makroelemente, die für den Körper notwendig sind. Indikationen für die Verwendung von Granatapfelbeeren sind akute und chronische Infektionskrankheiten, neurologische Störungen, Stress und Überlastung, Vitaminmangel, Fettleibigkeit und unausgewogene Ernährung.

Für Frauen

Das Vorhandensein von Vitaminen der Gruppen B, E, C, H, PP sowie anderer Bestandteile macht Granatapfel zu einem unverzichtbaren Produkt in der Ernährung von Frauen. Die Frucht wirkt sich positiv auf Stimmung und Gesundheit im Allgemeinen aus, wirkt sich kosmetisch auf den Zustand von Haaren und Nägeln aus.

Ein vielfältiger Vitamin- und Mineralkomplex reichert die Haut mit nützlichen Substanzen an, normalisiert den Stoffwechsel, reduziert das Auftreten von Cellulite und stimuliert die Kollagenproduktion. Fettsäuren sättigen die Haut mit Feuchtigkeit, normalisieren den Zustand der Membranfette. Vitamin E schützt vor den negativen Auswirkungen von UV-Strahlen. Granatapfel stellt die Haarstruktur wieder her, aktiviert das Haarwachstum und verbessert den Zustand der Nägel.

Der Wert für Frauen beruht auf dem Vorhandensein von B-Vitaminen, die normale Hormonspiegel aufrechterhalten und die Funktionen des Fortpflanzungssystems aufrechterhalten. Granatapfel hat eine allgemeine stärkende Wirkung auf den Körper während der Zeit vor und nach den Wechseljahren und lindert die Schwere von Symptomen wie Schwindel, Schwäche, Reizbarkeit, übermäßiges Schwitzen und "Hitzewallungen".

B-Vitamine sorgen zusammen mit Folsäure für das reibungslose Funktionieren des Nervensystems und verhindern die Entwicklung vegetativ-vaskulärer Störungen. Calcium mit Vitamin D stärkt das Knochengewebe und verhindert die Entwicklung von Osteoporose (verminderte Knochendichte).

Während der Schwangerschaft

Granatapfelbeeren und Granatapfelsaft während der Schwangerschaft sättigen den Körper zusätzlich mit Mineralien, Fettsäuren, Vitaminen:

1. Vitamin A. liefert den physiologischen Prozess des Eisprungs und die Funktion des Corpus luteum.Ihre Hauptaufgabe ist die Produktion von Progesteron, das für die Entwicklung und Aufrechterhaltung der Schwangerschaft und die Vorbeugung der Menstruation notwendig ist.
2. Pyridoxin (Vitamin B6) hilft bei der Toxikose, normalisiert und unterstützt die Aktivität des Nervensystems, fördert eine bessere Aufnahme von Vitamin B1.
3. Pantothensäure (Vitamin B5) reduziert Manifestationen von Stress, erhöht die Ausdauer.
4. Kalium beteiligt sich an der Bildung von Knochengewebe und der Verlegung von Zahnelementen bei einem Säugling, verhindert das Auswaschen von Kalzium aus dem Körper der Mutter.
5. Zink Zusammen mit Ascorbinsäure schützen sie den Körper einer Frau und eines Fötus vor dem Einfluss freier Radikale, nehmen an den Wachstums- und Entwicklungsprozessen der Haut teil.

Die Hauptbedeutung des Granatapfels bei der Planung und Geburt eines Kindes ist die Sättigung des Körpers mit Folsäure. Dieses Element ist sowohl für die Gesundheit der Mutter als auch für das Wachstum und die Entwicklung von Geweben und Organen des Fötus von entscheidender Bedeutung. Es beeinflusst den Appetit und die Stimmung von Frauen und ist an der Bildung von Babyzellen beteiligt. Folsäuremangel kann die Entwicklung von Pathologien aus dem Nerven- und Herz-Kreislaufsystem des Fötus verursachen.

Während des Stillens

Granatapfel fördert die aktive Erholung des Körpers der Frau nach der Geburt, gleicht den Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen im Körper aus. Biologisch aktive Komponenten dienen als gute Vorbeugung gegen Osteoporose und Eisenmangelanämie, erhöhen die Immunität und verbessern das allgemeine Wohlbefinden.

Mangan in der Zusammensetzung von Früchten aktiviert die Fortpflanzungsfunktionen des weiblichen Körpers, Vitamin B verbessert das Gedächtnis und verringert die Reizbarkeit, wodurch der Körper den Einfluss externer Reize ruhig wahrnehmen kann, um postpartale Depressionen zu vermeiden oder leichter zu ertragen.

Für Männer

Granatapfel ist nicht weniger nützlich für die Gesundheit von Männern. Es dient als zusätzliche Quelle für Zink, Selen, Mangan und Vitamin E, die eine vielseitige positive Wirkung auf den Körper haben:

1. Stellen Sie Stoffwechselprozesse in der Prostata wieder her.
2. Erleichtert das Wasserlassen.
3. Sie verbessern die Potenz, unterstützen die reproduktive Gesundheit und verbessern die Qualität der Spermien.
4. Beteiligen Sie sich an der Entwicklung von Muskelgewebe.
5. Steigern Sie Vitalität, Ausdauer und Leistung.

Granatapfel wirkt entzündungshemmend, tonisierend und immunstimulierend, beugt urologischen Erkrankungen vor und schützt vor Infektionen.

Für Kinder

Granatapfel enthält Vitamine und Mineralien, die für das volle Wachstum, die körperliche und geistige Entwicklung des Körpers des Kindes notwendig sind. Dank einer ausgewogenen Kombination biologisch aktiver Komponenten fördert Granatapfel die aktive Bildung von Knochen- und Muskelgewebe sowie die Mineralisierung der Zähne. Auch die Frucht bietet die Vorbeugung von Karies, Anämie, erhöht die Abwehrkräfte des Körpers.

Kinder, die regelmäßig Granatapfel konsumieren, zeigen eine aktive intellektuelle Entwicklung, steigern die Anpassungsfähigkeit des Körpers, verbessern die Konzentration und das Gedächtnis und verringern die Wahrscheinlichkeit, Krankheiten zu entwickeln.

Für die Älteren

Ein Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen im Körper älterer Menschen wirkt sich negativ auf den allgemeinen Gesundheitszustand und das Wohlbefinden aus. Die Wahrscheinlichkeit, an Herz-Kreislauf- und Nervenkrankheiten zu erkranken, steigt.

Die Wirkstoffe im Granatapfel sind für die normale Funktion des Herzens, den Zustand des Skelettsystems und der Skelettmuskulatur unverzichtbar:

• Vitamin A hemmt Alterungsprozesse;
• B-Vitamine minimieren das Risiko einer senilen Demenz;
• Vitamin E strafft die Haut, fördert die Kollagenproduktion;
• Kalzium hält eine ausreichende Knochendichte aufrecht;
• Magnesium stabilisiert den Blutdruck.

Die Vorteile von Granatapfel für ältere Menschen hängen mit dem Vorhandensein von Vitamin C in der Zusammensetzung zusammen, das die Cholesterinkonzentration im Blut reguliert und so Arteriosklerose und damit verbundene Komplikationen vermeidet: Ischämie, Myokardinfarkt.

Für Diabetiker

Eine Diät gegen Diabetes ist nicht verboten und empfiehlt in einigen Fällen sogar Granatapfel. Es ist ein Produkt mit einem niedrigen glykämischen Index (35 Einheiten), die Verdauung dauert länger, Insulin wird allmählich produziert, ohne die Bauchspeicheldrüse zu überlasten und einen angemessenen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten.

Granatapfelsamen sind eine zusätzliche Faserquelle, die die Aufnahme von Zucker aus komplexen Kohlenhydraten verlangsamt und den gestörten Kohlenhydrat-, Protein- und Lipidstoffwechsel wiederherstellt.

Die Vorteile von Granatapfel liegen auf der Handwenn sich Diabetes vor dem Hintergrund von Fettleibigkeit entwickelt hat. Der Hauptvorteil der Frucht zur Gewichtsreduktion ist ihr geringer Kaloriengehalt. Getreide enthält praktisch kein Fett, ist aber reich an Proteinen und Kohlenhydraten, die der Körper zur Sättigung benötigt.

Mögliche Schäden und Kontraindikationen

Die Vor- und Nachteile von Granatapfel hängen mit dem Vorhandensein von Aminosäuren zusammen, die bei übermäßigem Verzehr die Schleimhäute des Verdauungssystems reizen. Aus diesem Grund ist Granatapfel bei Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen, insbesondere während der akuten Phase, kontraindiziert. Dieselben organischen Säuren und Vitamin C zerstören bei reichlichem Verzehr den Zahnschmelz und erhöhen die Überempfindlichkeit des Zahngewebes gegen Temperatur und chemische Reizstoffe.

Beachtung! Granatapfel ist ein starkes Allergen. Der Verzehr von Getreide oder Granatapfelsaft, der über die Norm hinausgeht, insbesondere bei Menschen mit Überempfindlichkeit gegen das Produkt, gefährdet die Entwicklung einer allergischen Reaktion.

Unter anderen Kontraindikationen für die Verwendung von Granatapfel sind schwere Nieren-, Leberversagen, schwere Urolithiasis, kürzlich durchgeführte Operationen am Verdauungssystem, Hämorrhoiden.

Wie man Granatapfel richtig isst

Mit gesundheitlichen Vorteilen können Granatäpfel gegessen werden, sowohl mit als auch ohne Knochen. Diejenigen, die keine Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt haben, können Beeren mit Samen essen und sie gründlich kauen. Wenn die Knochen sehr hart sind (abhängig von den Bedingungen Anbau, der Reifegrad von Granatäpfeln), dann ist es besser, sie nicht zu verwenden.

Granatapfel wird in seiner reinen Form in Kombination mit anderem Obst und Gemüse, Milch- und Sauermilchprodukten, fettarmem Fleisch und Meeresfrüchten gegessen. Saft wird auch aus den Früchten gepresst. Dies ist ein konzentriertes Getränk, daher wird es zu gleichen Anteilen mit Wasser oder einem anderen Gemüse- oder Fruchtsaft vorverdünnt. Das Wasser sollte bei Raumtemperatur gefiltert werden. Um den Zahnschmelz zu erhalten, sollte der Saft durch eine Cocktailröhre getrunken werden und nach jeder Einnahme den Mund gründlich mit Wasser ausspülen.

Rat. Frisch gepresster Granatapfelsaft kann nicht gelagert werden, er muss innerhalb von 20-30 Minuten nach der Zubereitung getrunken werden. Wenn die Haltbarkeit um 12 bis 24 Stunden verlängert werden muss, wird der Saft in einen sterilen Glasbehälter gegossen und in einem Kühlschrank mit geschlossenem Deckel aufbewahrt.

Wie man reinigt

Es gibt einige einfache Möglichkeiten, einen Granatapfel sauber und schnell zu schälen:

1. Der erste Weg... Schneiden Sie die Oberseite mit einem scharfen Messer ab und öffnen Sie den Granatapfel nach und nach, wobei Sie die Körner mit Ihren Fingern pflücken.
2. Zweiter Weg. Schneiden Sie die Früchte in zwei gleiche Stücke. Senken Sie eine Hälfte über das Geschirr, schneiden Sie es ab und klopfen Sie mühelos mit einem Löffel (Küchenspatel), bis die Körner herausfallen.
3. Dritter Weg... Entfernen Sie die Oberseite von den Früchten, schneiden Sie sie in zwei gleiche Teile und bedecken Sie sie bei Raumtemperatur mit Wasser. Lassen Sie die Früchte 5-10 Minuten einwirken und zerlegen Sie den Granatapfel dann direkt in Wasser in Körner. Übertragen Sie die Körner in ein Sieb, um überschüssiges Wasser zu entfernen.

Was passiert, wenn es jeden Tag einen Granatapfel gibt?

Dies hängt von der Tagesrate, dem allgemeinen Gesundheitszustand, insbesondere dem Verdauungssystem und dem Vorhandensein anderer Kontraindikationen ab. Es ist unerwünscht, jeden Tag Granatapfel für Kinder und Personen zu verwenden, bei denen Magen-Darm-Erkrankungen wie Kolitis, Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre, Gastritis diagnostiziert wurden. Es ist ratsam, die Menge an Granatapfel mit einer Tendenz zu niedrigem Blutdruck zu begrenzen, da Beeren den Blutdruck senken.

In anderen Fällen darf Granatapfel jeden Tag gegessen werden, wenn die Gesundheit dies zulässt, jedoch im normalen Bereich.

Tagesrate

Daher gibt es keine Ober- und Untergrenze. Im Durchschnitt muss ein erwachsener gesunder Mensch ohne Gesundheitsschaden nur einen mittelgroßen Granatapfel essen oder 200-300 ml Granatapfelsaft trinken. Bei Kontraindikationen reduziert sich der Tagessatz.

Beste Tageszeit, um Granatapfel zu essen

Granatapfel kann zu jeder Mahlzeit verzehrt werden - zum Frühstück, Mittag- und Abendessen oder zwischen den Mahlzeiten den ganzen Tag über. Es ist ratsamer, Granatapfel in der ersten Tageshälfte in die Ernährung aufzunehmen. Tatsache ist, dass die in der Zusammensetzung enthaltenen Ballaststoffe das Hungergefühl schnell und lange stillen und es Ihnen ermöglichen, das Volumen nachfolgender Mahlzeiten zu reduzieren und Snacks abzulehnen, was besonders beim Abnehmen wichtig ist. Die Zusammensetzung enthält komplexe Kohlenhydrate, die den Körper mit Energie füllen, die Arbeitskapazität erhöhen und die körperliche Aktivität anregen.

Ernährungswissenschaftler empfehlen Granatapfel oder Granatapfelsaft nicht auf nüchternen Magen. Die Aufnahme auf nüchternen Magen reizt die Schleimhäute, was sich in erhöhter Fermentation, Koliken, Blähungen und Verdauungsproblemen äußert - Verschlimmerung der Symptome.

Ist es möglich, nachts zu essen?

Ernährungswissenschaftler verbieten nicht nachts Granatapfel essen, aber in Maßen. Granatapfel allein stillt lange Zeit den Hunger, hat einen geringen Kaloriengehalt und lagert sich nicht in Form von zusätzlichen Zentimetern an Taille und Hüfte ab. Aufgrund der Tatsache, dass die Ballaststoffe lange verdaut werden, sollte die letzte Aufnahme der Früchte spätestens 2-3 Stunden vor dem Schlafengehen erfolgen. Während dieser Zeit werden die Beeren vollständig absorbiert, ohne den Verdauungstrakt zu überlasten.

Als Referenz. Ein weiteres Argument für die Tatsache, dass Granatapfel nachts gegessen werden kann, ist das Vorhandensein von B-Vitaminen in der Zusammensetzung, die das Nervensystem beruhigen und die Schlafqualität verbessern.

In welchem ​​Alter können Sie Granatapfel essen

Granatapfel wird sicher ohne Pestizide angebaut und ist gut für Männer und Frauen jeden Alters. Kinder werden nach einem Jahr in die Frucht eingeführt. Granatapfelsaft wird zunächst in begrenzten Mengen angeboten. Aufgrund der Tatsache, dass Granatapfel einen hohen Grad an Allergenität aufweist, ist es notwendig, ihn in kleinen Mengen ab 1 TL in die Nahrung aufzunehmen und die Reaktion des Körpers zu beobachten.

Wichtig. Konzentrierter Saft ist für ein Kind kontraindiziert. Es wird mit gereinigtem Wasser in gleichen Anteilen oder mit anderem Obst- oder Gemüsesaft vorverdünnt, den das Baby bereits probiert hat.

Getreide kann Kindern über zwei Jahren angeboten werden, aber dafür ist es besser, kernlose Sorten oder mit weichen Knochen zu wählen. Es ist wichtig sicherzustellen, dass das Kind die Knochen nicht isst, da sein Verdauungssystem die Kerne nicht vollständig verdauen kann.

Es gibt kein klar festgelegtes Tagegeld für Kinder. Ohne das Risiko negativer Reaktionen können Kinder im Alter von 2 bis 3 Jahren einen viertel Granatapfel, im Alter von 3 bis 7 Jahren - die Hälfte, über 7 Jahre - einen mittelgroßen Granatapfel essen.

Wie oft können Kinder Granatapfel essen? Es hängt alles vom Zustand des Verdauungssystems, den Kontraindikationen und dem Alter ab. Kinderärzte empfehlen, Granatapfel nicht mehr als 2-3 Mal pro Woche in die Ernährung eines Kindes aufzunehmen.

Ist es möglich, Granatapfel mit Samen zu essen

Ist es in Ordnung, Granatapfel mit Samen zu essen? Dies ist teilweise eine Frage der Gewohnheit und des Geschmacks aller. Knochen sind nicht weniger nützlich und dienen als zusätzliche Quelle für Ballaststoffe, Vitamin E und pflanzliche Fette. Aber sie werden nur in zerkleinerter Form profitieren. Wenn Sie Granatapfel lieber mit Samen verzehren möchten, müssen diese daher gründlich gekaut werden.

Was passiert, wenn es mit Knochen ist

Gehackte Knochen in Maßen und, sofern keine Kontraindikationen vorliegen, schaden der Gesundheit nicht... Aber ganze Knochen können Entzündungen des Blinddarms verursachen und die Symptome chronischer Erkrankungen des Verdauungssystems wie Gastritis, Kolitis, Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür verschlimmern.Eine harte Holzschale reizt beschädigte Schleimhäute und Organe, was sich in Schmerzen, erhöhter Gasproduktion und einem Gefühl der Blähung äußert.

Wie viel Granatapfel mit Samen wird verdaut

Das Fruchtfleisch der Körner zieht schnell und gut ein, im Magen wird es in 30-40 Minuten verdaut, und der Körper verbringt 3-4 Stunden mit der vollständigen Verdauung und Absorption durch die Zellen. Bei Knochen ist die Situation anders. Ballaststoffe, die in großen Mengen in Körnern enthalten sind, sind schwer auf Magensaft zu reagieren, weshalb der Körper die Kerne nicht verdauen kann, sondern nur Nährstoffe von ihnen erhält und die Körner selbst unverändert angezeigt werden.

Um die Verdauung von Granatapfelkernen zu erleichtern, empfehlen Ernährungswissenschaftler, die Samen gründlich zu kauen und Sorten mit weichen Samen auszuwählen.

Fazit

Granatapfel wirkt entzündungshemmend, analgetisch, tonisch, krampflösend, harntreibend, bakterizid, stimuliert den Stoffwechsel, stärkt die Immunität und baut psychischen Stress ab. Die Vorteile hängen jedoch direkt von der Qualität der Früchte, den Anbau- und Lagerbedingungen sowie der Menge der verzehrten Lebensmittel ab.