Unprätentiöse, ertragreiche Birnensorte "Victoria"
Pear Victoria ist eine im Spätsommer reifende Sorte mit hervorragenden Sorteneigenschaften. Bäume blühen reichlich, Blumen fallen nicht und bilden 100% Eierstöcke. Die Kultur hat eine beneidenswerte Frostbeständigkeit und ist für den Anbau in Regionen mit warmem Klima geeignet. Die erhöhte Resistenz gegen Trockenheit ermöglicht es dem Baum, unter riskanten landwirtschaftlichen Bedingungen zu wachsen und zu gedeihen. Die saftige, süße Frucht enthält praktisch keine Samen und ist für den frischen Verzehr geeignet.
Der Inhalt des Artikels
Beschreibung und Geschichte des Auftretens der Birnensorte Victoria
Die Sommerbirne Victoria wurde 1973 von Ingenieuren des Ukrainischen Instituts für bewässerten Gartenbau in Melitopol herausgebracht. Autoren - G.I. Kulikov, E.A. Avramenko, P.V. Grozditsky, I.N. Boyko, I.N. Maksimova. Die Sorten Bere Bosk und Tolstobezhka wurden zur Kreuzung verwendet. Die Kultur wurzelte in den Gärten der Zentral- und Südukraine.
Die Kultur wurde 1993 nach den durchgeführten Sortenprüfungen in das staatliche Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation aufgenommen. Die Sorte erhielt eine Zulassung für den Anbau im Nordkaukasus und auf der Krim. In den zentralen Regionen Russlands wird es aufgrund ungeeigneter klimatischer Bedingungen nicht angebaut.
Spezifikationen
Die Tabelle zeigt die Besonderheiten der Victoria-Birne.
| Index | Charakteristisch |
| Die Form | Pyramide, Baumhöhe - 4 m, kompakte Krone |
| Der Beginn der Fruchtbildung | 6-7 Jahre nach dem Pflanzen |
| Reifung von Früchten | Aug. Sept. |
| Bildung von Eierstöcken | Auf Locken |
| blühen | Zweites Jahrzehnt im Mai. Reichlich blühende, weiße Blüten sammeln sich in Blütenständen, bleiben am Baum und fallen nicht ab. Eierstöcke werden zu 100% gebildet. |
| Stiel | Lang, gebogen, hält die Frucht sicher am Baum |
| Fruchtform | Breit, birnenförmig |
| Zellstoff | Weiß, zart, saftig, ohne Körner und dichte Stellen |
| Haut | Mittlere Dicke, gelb, mit einem hellen Rouge, das den größten Teil der Früchte bedeckt. Rostige Stellen sind vorhanden. Subkutane Punkte sind in großer Anzahl erkennbar. |
| Gewicht | 200-250 g |
| Geschmack | Angenehm, süß, mit einer leichten Säure, schmeckende Punktzahl - 4,5-5 auf einem Fünf-Punkte-System |
| Zucker,% | 7-8 |
| Acid,% | 0,4 |
| Trockenmasse,% | 13 |
| Duft | Dünn |
| Geplanter Termin | Esszimmer, ideal für den frischen Verzehr |
| Ausbeute | Stabil, nimmt von Jahr zu Jahr nicht ab und beträgt 190-200 kg von 1 Baum |
| Marktfähigkeit | 98% |
| Qualität erhalten | 2-4 Monate |
| Transportierbarkeit | Hoch |
| Nachhaltigkeit | Zu starkem Frost, Hitze und Trockenheit, Schorf |
Bestäuber
Die Sorte zeichnet sich durch einen hohen Fruchtansatz aus. Die Pflanze ist zur Selbstbestäubung und zur parthenokarpischen Fruchtbildung fähig. Dies bedeutet, dass sich keine Samen in der Box befinden. Erfahrene Gärtner empfehlen, Victoria neben bestäubenden Sorten Nikolai Kruger, Williams Red und Vienna's Triumph als Sicherheitsnetz anzupflanzen.
Vorteile und Nachteile
Die Vorteile der Sorte:
- Hohe Produktivität;
- großfruchtig;
- ausgezeichneter Geschmack und Aroma;
- Frostbeständigkeit;
- Beständigkeit gegen Hitze und Trockenheit;
- Schorfimmunität;
- Mangel an Samen;
- stabile Frucht.
Der Nachteil ist eine Verschlechterung des Geschmacks in einem kalten Sommer mit wenigen Sonnentagen.
Interessant! Die Birne gilt aufgrund ihrer eigenartigen geschwungenen Form und einer großen Menge an Vitamin E als „weibliche Frucht“, was dazu beiträgt, Schönheit und Jugend für lange Zeit zu bewahren.
Sämlinge pflanzen
Für die normale Entwicklung der Victoria-Birne bieten sie komfortable Bedingungen. Die Kultur liebt Sonne und Wärme, verträgt keine Zugluft und übermäßige Luftfeuchtigkeit.Idealer Boden - lockere Struktur, entwässert, mit einer neutralen (pH = 6,5-7) oder leicht sauren Reaktion (pH = 5-6).
Wählen Sie für die Landung einen Ort am Südost- oder Südhang mit einer Neigung von nicht mehr als 20 °. Auf der Nord- oder Nordostseite sollte Schutz in Form von hohen, dichten Bäumen oder Gebäuden vorhanden sein. Bestäuber müssen sich in einem Umkreis von 50 m befinden.
Beim Anbau von Birnen im Toleranzbereich erfolgt die Pflanzung im zeitigen Frühjahr oder Herbst.
Grundvoraussetzungen für Sämlinge:
- ein Zustand der Ruhe;
- Alter 1-2 Jahre;
- entwickeltes Rhizom mit faserigen Wurzeln ohne Zapfen und Wucherungen;
- Die Rinde ist glatt, ohne Risse und Anzeichen von Infektionskrankheiten.
Gärtner empfehlen, im Frühjahr zu pflanzen. Zum Zeitpunkt des ersten Frosts haben die Sämlinge Zeit, Wurzeln zu schlagen und Kraft zu gewinnen.
Im Herbst gekaufte Setzlinge werden bis zum Frühjahr im Keller gelagert oder im Boden vergraben. Die Wurzeln werden in eine Mischung aus Kuhdung und Ton getaucht.
Schritt für Schritt Anleitung:
- Das Pflanzloch wird im Voraus vorbereitet: 2-3 Wochen vor dem Frühlingspflanzen und vor dem Einsetzen des Frosts für das Herbstpflanzen.
- Die Tiefe der Grube beträgt 60-70 cm, der Durchmesser 80-100 cm.
- 10-15 cm Blähton, Schotter oder Schotter werden auf den Boden gelegt.
- Eine Nährstoffmischung wird zu gleichen Teilen aus Torf, schwarzem Boden, Sand und Kompost hergestellt. Dazu werden 0,3 kg Superphosphat und 3-5 l Asche gegeben.
- Die Nährstoffmischung wird in die Grube gegossen und wartet auf das Schrumpfen.
- Die Wurzeln des Sämlings werden vor dem Pflanzen 2-4 Stunden lang in sauberes Wasser oder eine Lösung eines Wachstumsstimulators ("Epin", "Kornevin") getaucht.
- Ein meterlanger Holzpfahl oder eine Metallstange wird 10-15 cm von der Mitte der Grube entfernt eingetrieben.
- Ein Teil der Erde wird aus dem Loch geharkt, so dass eine Vertiefung entsteht, in der die Wurzeln frei verteilt sind.
- Stellen Sie beim Pflanzen sicher, dass sich der Wurzelkragen in Bodennähe befindet.
- Das Loch ist vollständig mit Bodenmischung gefüllt und der Sämling wird mit einem Seil oder einem weichen Klebeband an einen Träger gebunden. In diesem Fall wird der Kofferraum nicht zusammengedrückt.
- Die Grube wird reichlich mit Wasser bewässert, so dass die Wurzeln fest am Boden haften. Anschließend wird die Oberfläche gelockert und mit einer 10-15 cm dicken Schicht Sägemehl, Torf oder Strohmulch bedeckt.
- Der formative Schnitt wird durchgeführt - der Mittelleiter wird in einer Höhe von 60 bis 80 cm entfernt und verzweigt sich in einem Abstand von 20 bis 30 cm vom Stamm.
Nach dem Pflanzen der Sämlinge der Sorte Victoria müssen Sie 6-7 Jahre warten, bevor Sie mit der Fruchtbildung beginnen. Das Pfropfen mit Quittenfond kann diesen Prozess beschleunigen.
Feinheiten der Pflege
Die Victoria Birnen-Agrotechnologie sorgt für mäßiges Gießen, Beschneiden, Mulchen des Stammkreises und Herstellen Top Dressing.
Bewässerung
Die Pflanze verträgt Trockenheit in einem südlichen Klima. Es wird auch in der Zone der riskanten Landwirtschaft erfolgreich angebaut - den Steppen mit minimalem Niederschlag im Sommer. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie das Gießen vergessen können. Die beste Option ist Tropfbewässerung und Streuen. Das Mulchen des Baumstammkreises hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten und den Baum vor Frost zu schützen.
Die Basen der Skelettäste und -stiele werden zweimal im Jahr - im Frühjahr und Herbst - mit Löschkalk unter Zusatz von Kupfersulfat weiß getüncht.
Top Dressing
Die ersten 3-4 Jahre nach dem Pflanzen wird kein Dünger ausgebracht - der junge Baum hat genügend Nährstoffe aus der Grube. Ferner wird die Pflanze mit organischen Stoffen und Mineralien gefüttert.
Die Tabelle zeigt das optimale Fütterungsschema.
| Dünger | Menge | Bewerbungsfrist |
| "Superagro", Superphosphat, doppeltes Superphosphat | 30-40 g pro 1 m² | Im Herbst beim Graben von Erde |
| Ammoniumnitrat, "Nitroammofoska", Harnstoff | 30-40 g pro 1 m² | Anfang März |
| Kaliummonophosphat und -sulfat
|
10-20 g pro 1 m² | Anfang Juni |
| Königskerzenlösung | Fügen Sie 2 Liter Königskerze zu 10 Litern Wasser hinzu, nach einer Woche wird das Konzentrat 1:10 mit Wasser verdünnt. Verbrauch - 10 Liter pro 1 m² Kreis. | Während des Auflaufens der Eierstöcke und der Fruchtreife dreimal in 2-3 Wochen |
| Humus, Kompost, Torf
|
10 l für 2 m² Stammkreis | Im Frühjahr oder Herbst alle 3 Jahre |
Beschneidung
Für Birnen der Sorte Victoria werden folgende Schnittarten verwendet:
- sanitär;
- Unterstützung;
- prägend.
Formativer Schnitt wird durchgeführt, um den Baum zu formen und die Pflege und Ernte zu erleichtern.
Die erste Art der Verzweigungsbildung ist dünn gestuft:
- 3-4 Jahre nach dem Pflanzen bildet sich im Frühjahr die erste Reihe von Skelettästen. Wählen Sie dazu 2-3 Triebe und entfernen Sie die Länge von 25-40 cm. Die restlichen Äste werden "am Ring" geschnitten.
- Der Mittelleiter ist um 20-30 cm gekürzt.
- Im nächsten Jahr wird die zweite Ebene in derselben Reihenfolge erstellt.
- Nach 1-2 Jahren wird die dritte Stufe gebildet.
- Die letzte Stufe ist das Trimmen des Mittelleiters über der Basis der Spitze.
Die zweite Formform ist becherförmig:
- Wählen Sie 3-4 Äste in einem Abstand von 15-20 cm und schneiden Sie die Länge um 25-40 cm ab. Die restlichen Äste werden vollständig entfernt.
- Die zweite Stufe ist das vollständige Entfernen des Mittelleiters über der Basis der Spitze.
- Nach 1-2 Jahren werden 1-2 Zweige zweiter Ordnung auf den Skelettzweigen ausgewählt, der Rest wird entfernt.
- Darüber hinaus überwachen sie die gleichmäßige Entwicklung der Zweige und lassen keinen von ihnen zum zentralen Leiter werden.
- Jedes Jahr wird ein Teil der Triebe, die in der Krone wachsen, geschnitten, um eine Verdickung des Baumes zu verhindern.
Der Wartungsschnitt erfolgt im Sommer. Dies ist notwendig, um ein hohes Fruchtniveau aufrechtzuerhalten. Junge Triebe werden mit einem Gartenschere um 5-10 cm beschnitten. Nach 2 Wochen erwachen Knospen auf ihnen, aus denen sich neue Zweige entwickeln - Speer und Ringelblume. Auf ihnen bilden sich Fruchtknospen, die die nächste Saison ergeben.
Beim Sanitärschnitt werden trockene, kranke und beschädigte Äste entfernt. Es wird nach Bedarf durchgeführt.
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Überwinterung
Beim Pflanzen im Herbst wird der Stammkreis mit Torf, Kompost, Sägemehl oder Stroh gemulcht, um das Rhizom vor starkem Frost zu schützen.
Dünne Äste werden zusammen mit dem Stamm mit einem Seil zusammengebunden, damit der böige Wind sie nicht beschädigt. Der Baum ist mit einer Markise oder dickem Polyethylen bedeckt.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Sorte Victoria ist immun gegen Schorf und zeichnet sich durch eine hohe Resistenz gegen Moniliose und Mehltau aus. Die Tabelle zeigt Krankheiten, die auftreten, wenn die Regeln der Agrartechnologie verletzt werden.
| Krankheit | Symptome | Behandlung | Präventionsmaßnahmen |
| Weißer Fleck oder Septoria | Im zeitigen Frühjahr erscheinen graue Flecken auf dem Laub, deren Durchmesser bis zum Hochsommer zunimmt. Dann werden sie bräunlichbraun. Blätter trocknen und fallen ab. | Im Frühjahr - "Horus", im Sommer - "Stroby" und "Speed". | Reinigung und Verbrennung von Laub, Behandlung mit 3% Kupfersulfat, Bordeaux-Flüssigkeit im Frühjahr und Herbst. |
| Rost | Grüngelbe Flecken auf den Blättern während der Blüte. Im Juli färben sie sich leuchtend orange. Auf der Rückseite der Blätter erscheinen Wucherungen in Form von Papillen mit Pilzsporen im Inneren. | Das infizierte Laub wird entfernt, die Krone mit den Präparaten "Skor", "Abiga-Peak", "Strobi" besprüht. | Reinigung von Pflanzenresten vom Standort, vorbeugende Behandlung mit Kupfersulfat im zeitigen Frühjahr. |
| Rußiger Pilz | Sporenträger sind Blattläuse und Honigtau. Auf den Blättern und Früchten erscheint eine graue Blüte. Dann wird es schwarz, es scheint, dass die Früchte mit Ruß befleckt sind. | Plaqueentfernung mit Wasser unter hohem Druck, Behandlung mit "Skor" und "Strobi".
|
Verhinderung der Ausbreitung von Insekten. |
Die folgende Tabelle enthält Informationen zu den Hauptschädlingen, die Birnbäume befallen.
| Pest | Zeichen | Kontrollmethoden | Verhütung |
| Medianitsa | Ein 3 mm langes Insekt kann fliegen und springen. Es ernährt sich von Pflanzensäften aus Blüten, Blättern und Knospen. Die Früchte werden steinig, klein und geschmacklos. | Vor der Blüte - "Commander", nach - "Fitoverm", "Iskra-Bio".
Die Krone und das Laub werden mit Wasser aus einem Schlauch gewaschen. |
Reinigung von Unkraut und Laub. Kronenbehandlung im Frühjahr mit Nitrafen-Herbizid. |
| Blattlaus | Die Blätter kräuseln sich zu Röhren, im Inneren befinden sich sichtbare Horden von grünen, gelben und schwarzen Blattläusen. | Blätter entfernen, Krone mit Wasser aus einem Schlauch waschen.
Behandlung mit Insektiziden "Decis", "Iskra", Fitoverm. |
Installation von Jagdgürteln, Tünchen mit Kalk mit 1% Kupfersulfat. |
| Birnensägeblatt | Der Schmetterling überwintern im Boden, im Juni beginnt er, Eier auf Laub zu legen. Raupen nagen durch die Passagen in der Frucht, was zu ihrem Verderb führt. | Behandlung mit Insektiziden "Decis", "Fufanon". | Herbstpflügen, Installation von Fanggurten, Kalk-Tünche. |
Ernte und Lagerung
Die erste Ernte erfolgt am 20. August, die letzte - Ende September. Die Birnen werden zusammen mit dem Stiel gepflückt, wobei darauf zu achten ist, dass die Haut nicht beschädigt wird.
Die Ernte wird in Holzkisten gelegt und im Keller gelagert. Optimale Lufttemperatur - + 1 ... + 4 ° C, Luftfeuchtigkeit - 90-95%. Birnen, die im Stadium der technischen Reife geerntet wurden, sind 1-2 Monate alt. In einem kühlen Keller können sie 2 Monate länger gelagert werden.
Der Boden des Behälters ist mit Stroh ausgekleidet, die Früchte werden in einer Schicht gefaltet. Die Behälter sind übereinander angeordnet und sorgen für Luftzirkulation.
Fazit
Wärmeliebend und frostbeständig Birne Victoria erfreut seit mehreren Jahrzehnten in Folge Gärtner mit reichlich weißen Blüten und saftigen, öligen Früchten. Die Kultur ist resistent gegen Schorf, trägt von Jahr zu Jahr beständig Früchte und liefert einen hohen Ertrag. Mittelhäutige Früchte haben einen süßen Geschmack mit einer leichten Säure.
Wenn Bäume durch Pilze geschädigt werden, werden sie mit Fungiziden, Kupfersulfat und Bordeaux-Flüssigkeit behandelt. Um die Ausbreitung von Insekten zu verhindern, werden Pflanzenreste von der Baustelle entfernt und die Bäume mit Kalk weiß getüncht.