Eine Auswahl der besten Sorten der köstlichsten winterharten Birnen für Sibirien

Gartenbirnenfrüchte sind lecker, saftig und haben viele wohltuende Eigenschaften für den Körper. Der Baum zeichnet sich durch hohe Produktivität, unprätentiöse Pflege aus und wächst praktisch auf dem gesamten Territorium unseres Landes. Wenn sich Ihr Gartengrundstück in Sibirien befindet, erfahren Sie in unserem Artikel mehr über das Pflanzen und Pflegen von Sorten winterharter Birnen in Zonen.

Anforderungen an Birnensorten für Sibirien

Die Hauptanforderung für Altai- und Sibirische Birnen ist die Winterhärte. Das raue Klima zerstört leicht frostbeständige SortenDaher sollte die Wahl der Kultur sehr sorgfältig angegangen werden.

Vor- und Nachteile winterharter Birnen

Da das kalte Klima das Wachstum der Bäume verlangsamt, sind alle Taiga-Birnen kurz.... Auf diese Weise kann der Sommerbewohner die Ernte ohne spezielle Ausrüstung ernten - nur eine Leiter und ein Eimer reichen aus. Die Krone der Bäume breitet sich aus, was eine problemlose Pflege gewährleistet.

Durchschnittliches Gewicht der Früchte, geeignet zum Einrollen und Konservieren. Geringes Abwerfen von Früchten - auch bei starkem Frost und Wind bleiben 90% der Ernte auf den Zweigen. Zu den Nachteilen gehört eine jährliche Verringerung der Fruchtmasse.

Die winterharte Pflanze hat einen hungrigen Bedarf an Düngemitteln und Mineralien, der in Sibirien schwer wieder aufzufüllen ist. Auch Birnen sind hier sehr anfällig für verschiedene Krankheiten, ihre Rinde wird durch Wind und Kälte dünner und wird zu einem leckeren Stückchen für Schädlinge. Diese Birnen müssen regelmäßig gewässert und sorgfältig gewartet werden.

Eigenschaften und Beschreibung der besten winterharten Vertreter

In Sibirien werden auf freiem Feld nur an kalte Bedingungen angepasste Hybridbirnenarten gezüchtet. Im Folgenden werden die köstlichsten und winterhartesten Birnensorten für Sibirien beschrieben.

Dekabrinka

Dekabrinka zeichnet sich durch mittlere Wachstumsstärke aus. Die Höhe des Baumes überschreitet 5 m nicht, er beginnt im Alter von 7 Jahren Früchte zu tragen. Die Krone des Baumes ist dicht und rund, die Blätter sind klein, glatt und glänzend, die Zweige erstrecken sich nach unten. Erwachsene Triebe sind mittelgroße, lanzettliche Nebenblätter.

Die Blüte erfolgt spät, wodurch die Birne vor späten Frühlingsfrösten geschützt wird. Die Sorte zeichnet sich durch regelmäßige Fruchtbildung aus. Die Früchte sind eiförmig, gelb oder dunkelgelb mit einer leichten Röte, das Fruchtfleisch ist weiß, mäßig dicht. Nicht zur Selbstbestäubung fähig. Spätblühende Sorten werden zur Bestäubung ausgewählt, beispielsweise Uralochka. Diese Birnensorte ist für den Altai geeignet.

Herbsttraum

Dies ist eine technische Birne, die sich gut für Produktion und Verkauf eignet. Der Baum ist nicht hoch, überschreitet nicht 4,5 m, die Krone ist pyramidenförmig. Die Sorte ist frostbeständig und leicht anfällig für Krankheiten. Sie ist eine der problemlosen Birnen für den Anbau in Sibirien. Es blüht und trägt 7 Jahre lang Früchte, näher am Herbst.

Die Früchte befinden sich dicht an den Zweigen, sind aber klein - 60-80 g. Die Hauptfarbe ist gelbbraun mit ausgeprägten subkutanen Einstichen. Die Konsistenz der Früchte ist körnig und säuerlich im Geschmack. Der Hauptnachteil ist das nicht darstellbare Erscheinungsbild.

Severyanka

Im Ural wurzelt Severyanka gut. Mittelgroßer Baum mit hohen Wachstumsraten. Die Krone ist rund, die Zweige sind stark und dick, die Triebe breit, die Blätter dicht, gerundet, mit gezackten Rändern und dunkelgrüner Farbe.Die Stiele sind lang, gerade und gebogen.

Severyanka beginnt im Frühsommer Früchte zu tragen. Die Früchte sind kugelförmig oder leicht länglich und haben eine ungleichmäßige Größe - von 60 bis 120 g. Während der Reifung reicht ihre Farbe von grün bis grüngelb. Überreife Früchte haben eine rote oder rosa Röte, daher wird diese Birne manchmal als rotwangig bezeichnet.

Es gibt wenige Samen, aber sie sind groß. Das Fruchtfleisch der Birne ist beige, ungeduldig, weinsüß. Severyanka ist führend in der Rendite. Die ersten Früchte werden bereits 3 Jahre nach dem Pflanzen geerntet. Die Hauptnachteile sind die geringe Größe der meisten Früchte und die Trockenheitstoleranz.

Perun

Perun ist ein 3-4 m hoher Baum mit einer weit verbreiteten Krone. Es beginnt im August zu blühen, daher die späten Fruchtdaten - Birnen werden von Oktober bis zum ersten Frost geerntet. Beginnt 4-5 Jahre nach dem Pflanzen auf offenem Boden Früchte zu tragen.

Die Früchte sind groß, unregelmäßig eiförmig, golden und rotgolden. Der Fruchtgeschmack ist saftig, süß, verliert lange Zeit nicht seine Eigenschaften. Gut geeignet zum Konservieren, Trocknen. Der Hauptvorteil der Sorte ist die Resistenz gegen die häufigsten Pilzkrankheiten. Zu den Nachteilen gehört eine geringe Winterhärte.

Svarog

Svarog gilt zusammen mit Perun als eine der besten Süßbirnensorten für Sibirien. Svarog ist eine niedrige Birne mit einer sich ausbreitenden Krone. Der Ertrag ist durchschnittlich, fällt auf das 4. Jahr und reift - Mitte September. Die Früchte werden bis zu 3 Wochen an einem kühlen Ort und bis zu mehreren Monaten im Kühlschrank zu Hause aufbewahrt. Die Birnen selbst sind hellgrün, dicht, süß und sauer.

Die Birne verträgt Frost perfekt, weshalb sie von den Einwohnern Sibiriens so geliebt wird. Der Hauptnachteil ist die starke Pflege des Baumes, der saisonal von der Birnenmotte angegriffen wird.

Lel

Lel wird bis zu 6 m hoch, trägt während der Sommer-Herbst-Saison aktiv Früchte und ist daher bei Gärtnern sehr gefragt. Die Produktivität ist hoch, normalerweise erscheinen Früchte 5 Jahre nach dem Pflanzen.

Lel hat eine ovale längliche Form von gelber Farbe mit einem roten Lauf. Das Fruchtfleisch ist weiß, süß, würzig. Es ist am besten, Lel im späten Frühjahr zu pflanzen. Kaufen Sie Setzlinge unmittelbar vor dem Pflanzen, sie sind schlecht gelagert. Lel ist eine launische Sorte, liebt feuchten Lehmboden.

Uralochka

Der Altai gab uns eine Birne wie Uralochka zum Anbau - die winterharteste Sorte im Ural. Der Baum erreicht 4-5 m, die Äste sind von mittlerer Dicke und nach oben gerichtet.

Uralochka hat kleine, abgerundete, hellgelbe Früchte, deren Oberfläche mit grauen subkutanen Punkten bedeckt ist, die sich leicht rau anfühlen. Der Geschmack reicht von süß bis süß und sauer. Der Baum trägt im Spätherbst 4 Jahre lang Früchte. Es ist unprätentiös in der Pflege, hat eine hohe Immunität gegen Schädlinge und ist leicht zu transportieren.

Fabelhaft

Die Birne gehört zu den Bäumen mit einer hohen Wachstumsrate und einer Höhe von 8 m. Die Krone des Baumes ist schmal-pyramidenförmig und breitet sich selten aus. Die Blüte erfolgt Ende Mai - Anfang Juni. Die Früchte sind mittelgroß und birnenförmig. Wenn sie entfernt werden, haben sie eine einheitliche gelbgrüne Farbe, es gibt kein Erröten. Das Fruchtfleisch ist locker, cremig, mittelkörnig.

Die Früchte zerbröckeln fast nicht und hängen lange an den Zweigen. Der Baum ist selbstfruchtbar, der beste Bestäuber ist Severyanka. Die Ernte wächst 2 Jahre nach dem Pflanzen gleichmäßig.

Carmen

Carmen ist eine Tafelbirne mit leuchtend roten ovalen Früchten von regelmäßiger Form. Carmen wächst zu einem bis zu 5 m hohen Baum mit einer weit verbreiteten Krone heran. Im reifen Zustand verdunkeln sich die Früchte und erreichen einen bräunlich-roten Farbton. Sie sind saftig, süß, ohne einen Hauch von Adstringenz.

Carmen ist eine Sommersorte, die in der zweiten Julihälfte reift. Es ist leicht durch Stecklinge zu pflanzen, hat eine hohe Immunität, aber eine geringe Frostbeständigkeit. Carmen hat einen durchschnittlichen Ertrag, aber es ist eine langlebige Birne: Bei richtiger Pflege erreicht sie eine Lebensdauer von 50 Jahren.

Birne Chizhovskaya

Ein mittelgroßer Baum mit einer schmalen Krone. Die Triebe sind ebenfalls von mittlerer Länge und Dicke und im Querschnitt gerundet.Die Früchte haben eine gelbgrüne Farbe und eine regelmäßige birnenförmige Form. Sie haben einen ausgeprägten süß-sauren Geschmack. Die Sorte ist frostbeständig, unprätentiös und pflegeleicht. Aber mit der Zeit werden die Früchte kleiner und saurer.

Lukashovka

Mittelhoher Baum mit hohem Ertrag. Trägt Früchte in einem Jahr. Früchte nehmen eine Vielzahl von Formen an, von rund bis kubisch. Unreife Früchte haben einen spezifischen sauren Geschmack, diejenigen, die die Reife erreicht haben, sind süß, werden aber nicht lange gelagert und verfallen schnell.

Laut Gärtnern zeigt sich diese Sorte gut, wenn sie konserviert ist, gut geeignet für Marmelade und Kompotte. Lukashovka liebt trockene Orte, idealerweise sandigen Boden. Eine Birne kann sich nicht selbst bestäuben, daher muss sie von einem nahe gelegenen Baum bestäubt werden.

Wie wählt man eine Sorte

Birnen werden je nach Reifezeit in Sorten eingeteilt. Wählen Sie einen Baum basierend darauf, wann Sie eine Birne pflanzen können und wann Sie ernten möchten:

1. Frühe Sorte - im Frühjahr, im April - Anfang Mai in den Boden gepflanzt. Die Früchte werden im Sommer von Juli bis August geerntet.
2. Mitte - im späten Frühjahr gepflanzt. Früchte in der Herbst-Sommer-Zeit - Ende August - Anfang Oktober.
3. Spät - Ende Mai gepflanzt. Die Früchte erscheinen Anfang September, werden aber erst im Oktober geerntet. Diese Birnen reifen an einem kühlen Ort.

Merkmale des Pflanzens und der Pflege winterharter Birnensorten in Sibirien

Das Problem des Birnenanbaus in Sibirien wird nicht nur durch den Erwerb frostbeständiger und früh reifender Sorten gelöst. Pflanzen, Pflege und die richtige Auswahl der Sämlinge spielen ebenfalls eine wichtige Rolle: Wählen Sie einen Zweijährigen für eine frostige Region. Er wird viel besser Wurzeln schlagen als ein sehr junger.

Die Rinde des Sämlings sollte glatt und gleichmäßig sein und der Stamm sollte nicht mehr als 80 cm groß sein. Pflanzen Sie den Baum unabhängig von der Jahreszeit in einer sonnigen Zeit. Birne ist eine sonnenliebende Pflanze, kann aber im Frühling, Sommer und Herbst gepflanzt werden.

Landeplatz

Wählen Sie einen trockenen und ebenen Bereich mit schwarzem Boden, schützen Sie die Birne so weit wie möglich vor Wurzelverfall, pflanzen Sie nicht in sumpfigen Gebieten oder in Böden mit aktivem Grundwasser. Es ist vorzuziehen, einen Baum in der Nähe eines Zauns oder einer anderen Stütze zu pflanzen, damit Sie die Pflanze vor dem Wind schützen.

Landeplan

Graben Sie ein Loch, das doppelt so groß ist wie das Wurzelsystem des Sämlings, fügen Sie dort zwei Eimer Humus oder Kompost hinzu, senken Sie den Sämling ab und bedecken Sie ihn mit Erde, um Lufteinschlüsse zu vermeiden. Legen Sie Stützen auf beide Seiten des Sämlings und sichern Sie ihn mit einem dünnen Nylonfaden. Verdichten Sie den Boden und gießen Sie zwei Eimer Wasser darauf.

Wenn mehrere Sämlinge vorhanden sind, platzieren Sie diese in einem Abstand von 1,5 bis 2 m voneinander.

Birnenpflege in Sibirien

Ein junger Baum wird unmittelbar nach dem Pflanzen mindestens zweimal pro Woche gewässert. Gießen Sie mindestens 5-6 Eimer lauwarmes Wasser... Es reicht aus, einen erwachsenen Baum einmal pro Woche mit 25 bis 30 Eimern Wasser zu gießen. Der Boden muss gelockert und gemulcht werden.

Wenn der Sommer heiß ist, wird der Baum über die Krone gesprüht. Vor dem Frost wird der Stamm weiß getüncht und mit Fichtenzweigen, Schilf oder dickem Papier umwickelt. Der Schnee wird in einer großen Schneeverwehung um die Birne gesammelt und bedeckt sie.

Sie beginnen bereits im ersten Lebensjahr der Birne zu beschneiden und bilden eine einheitliche, gut durchscheinende Krone. Wenn gewünscht, machen Fütterung und Düngemittel.

Das ist interessant:

Wie man Kirschen im Herbst richtig pflanzt.

Wie man eine Aprikose für den Winter richtig bedeckt und einen Baum für kaltes Wetter vorbereitet.

Welche Pfirsichpflege wird im Herbst benötigt, um sich auf die Kälte vorzubereiten.

Fazit

Die sibirische Region zeichnet sich durch ein stark kontinentales Klima mit frostigen Wintern aus. Konzentrieren Sie sich bei der Auswahl einer Birne für Ihren Garten nicht nur auf den Geschmack, sondern auch auf die Wachstumseigenschaften. Das Wachsen eines Zwergbaums mit einer Säulenkrone ist ebenso problematisch wie eine unvergleichliche Sorte.

Bäume mit stabiler Immunität, winterhart, früh reifend, selbstbestäubend sind ideale Optionen. Vergessen Sie nicht die Isolierung, den Schutz der Birne und die sorgfältige Überwachung des Bodenzustands - sie sollte mäßig feucht, aber nicht nass sein.