Das wundersame Penny-Mittel, das jeder machen kann - Knoblauchsaft
Seit mehreren Jahrhunderten essen die Menschen Knoblauch und schätzen ihn für seine Schärfe und seinen Geschmack, der mit keinem Gewürz zu vergleichen ist. Überlegen Sie, welche Eigenschaften Knoblauch für den menschlichen Körper nützlich ist, warum Knoblauchsaft so geschätzt wird und wie er zubereitet wird.
Der Inhalt des Artikels
Die heilenden Eigenschaften von Knoblauch
Lassen Sie uns herausfinden, warum Knoblauch so nützlich ist:
- hilft dem Körper bei der Bekämpfung von Bakterien, Viren und sogar Pilzkrankheiten, da es eine sehr starke bakterizide Wirkung hat;
- gut für den Herzmuskel;
- reduziert das Risiko von Blutgerinnseln;
- hemmt die Bildung von Cholesterin, wodurch das Risiko für Arteriosklerose verringert wird;
- hilft, bronchopulmonale Erkrankungen loszuwerden. Sputum verflüssigt sich schneller und ist leichter zu entfernen, Schleimhautentzündungen nehmen ab;
- aktiviert die Arbeit der Immunzellen, wodurch eine Infektion mit vielen Krankheiten vermieden wird;
- fördert eine bessere Aufnahme von Nahrungsmitteln;
- nützlich für die Gallenblase, hilft, die Galle schnell zu evakuieren, verhindert ihre Stagnation und die Bildung von Steinen;
- reduziert das Risiko einer urogenitalen Entzündung, verbessert die Funktion der männlichen und weiblichen Geschlechtsdrüsen;
- Dank Knoblauch können Sie Helminthenparasiten loswerden.
Wichtig! Wer abnehmen will, muss vorsichtig sein, denn Knoblauch steigert den Appetit.
Es ist bemerkenswert, dass scharfe Zähne helfen, Krebs vorzubeugen, gefährliche Zellen im Mund und in den Bronchien zu zerstören.... Wenn Sie regelmäßig Knoblauch konsumieren, ist das Risiko, bei einem Raucher an Krebs zu erkranken, erheblich verringert.
Anhänger der traditionellen Medizin argumentieren, dass die Verwendung von Knoblauch durchaus mit einer Chemotherapie bei der Behandlung bestimmter Krebsarten gleichgesetzt werden kann.
Kontraindikationen
Knoblauch ist ein wahrhaft wunderbares Mittel zur Behandlung und Verbesserung des Körpers... Wie fast jedes Produkt weist es jedoch Kontraindikationen auf.
Die Menschen müssen auf Knoblauch verzichten oder seinen Verbrauch minimierenLeiden an Krankheiten wie Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren mit erhöhtem Säuregehalt, Gastritis, akuter Nierenentzündung, Verschlimmerung von Hämorrhoiden, Pankreatitis, Epilepsie, Allergien.
Vorsicht! Während der Schwangerschaft sollten Sie Knoblauch in kleinen Mengen sorgfältig essen. Es ist besser, vorher Ihren Arzt zu konsultieren.
In welcher Form zu verwenden
Das nützlichste in einem Gemüse sind seine Blätter, bevor die Zwiebel in Scheiben geteilt wird.... Aber im Winter ist es schwierig, Knoblauchgrün zu finden, im Laden können wir meistens Frühlingszwiebeln kaufen.
Verzweifeln Sie nicht, denn Knoblauchsaft wirkt am schnellsten auf den menschlichen Körper. Es ist bekannt, dass flüssige Formen eines Arzneimittels viel schneller wirken, da sie vom Körper schneller absorbiert werden. Gleiches gilt für Knoblauchsaft.
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Vorteile und Zusammensetzung von Knoblauchsaft
Knoblauchsaft ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die dank ihrer flüssigen Form eine schnelle Wirkung erzielen, wenn das Gemüse zur Behandlung und für kosmetische Eingriffe verwendet wird.
Knoblauch (und damit Knoblauchsaft) enthält viele Nährstoffe und Spurenelemente... Nicht umsonst wurde es seit der Antike im Kampf gegen Skorbut eingesetzt. Knoblauch enthält also:
- Vitamine: Cholin, C, B1, B2, B5, B6, B9, PP, E, K;
- Spurenelemente: Kupfer, Selen, Eisen, Zink, Jod, Mangan, Kobalt;
- Makroelemente: Kalzium, Kalium, Magnesium, Natrium, Chlor, Phosphor.
Außerdem, Der Saft eines Heilgemüses enthält Flavonoide, Niacin und Senföl.
Wichtig! Knoblauchsaft ist nicht sauer und wirkt daher im Gegensatz zu anderen nicht auf den Zahnschmelz.
Knoblauchsaft Rezepte
Knoblauchsaft ist in der Medizin und Kosmetik weit verbreitet... Betrachten wir verschiedene Optionen für die Anwendung.
Vorteile für die Haut
Eine der im Knoblauch enthaltenen biologisch aktiven Substanzen ist Allicin... Er ist es, der dem Gemüse einen eigenartigen Geruch verleiht. Es trägt auch zur Verjüngung der menschlichen Haut bei, macht sie fit und sorgt für ein gesundes Aussehen.
Wichtig! Führen Sie vor der Verwendung von Knoblauch für kosmetische Zwecke einen Empfindlichkeitstest durch. Tragen Sie die vorbereitete Zusammensetzung 5-10 Minuten lang auf die empfindliche Haut des Handgelenks auf und spülen Sie sie dann aus. Wenn es keine Rötung oder Reizung gibt, können Sie anwenden. Auf diese Weise können Sie die für Sie geeignete Dauer der sicheren Exposition bestimmen (verwenden Sie die Maske für die Mindestzeit und erhöhen Sie sie jedes Mal).
Die Hebemaske lässt sich zu Hause leicht vorbereiten:
| Komponenten | Karottensaft | Knoblauchsaft | Blumenhonig |
| Dosierung | 2 EL. Löffel | 1 Teelöffel | 1 Teelöffel |
| Kochmethode | Alle Zutaten mischen und auf das Gesicht auftragen | ||
| Expositionszeit | 5 bis 10 Minuten je nach Hautempfindlichkeit. Nicht überbelichten, um Entzündungen zu vermeiden | ||
Vorteile für die Haare
Knoblauch wird auch für die Schönheit und Dicke der Haare verwendet.... Es wird in Form von Brei, Öl oder Alkohol, Saft verwendet.
Eine solche Maske hilft, das Haar zu revitalisieren, ihm Glanz und Seidigkeit zu verleihen und sein Wachstum zu fördern.:
| Komponenten | Knoblauchsaft | Ätherisches Sandelholzöl | Vitamin E. | Eigelb |
| Dosierung | 10 ml | 2-3 Tropfen | 1 Ampulle | 2 Stück |
| Art der Anwendung | Eigelb, Saft, Vitamin E schlagen, Öl hinzufügen. Für trockenes Haar auf die Kopfhaut auftragen | |||
| Expositionszeit | Bewahren Sie die Maske eine halbe Stunde lang auf. Mit Zitronenschale abwaschen (hilft, den Geruch loszuwerden) | |||
Behandlung von HNO-Erkrankungen
Knoblauchsaft wird oft verwendet, um die Erkältung als natürliches Antibiotikum zu behandeln... Er kann bei Sinusitis und Rhinitis helfen (außer bei Vasomotorik).
Wenn Schleim aus der Nase austritt grün oder gelb, eine Dichte erworben oder nur eine laufende Nase verschwindet nicht lange, verwenden Sie das folgende Mittel.
Zwei Tropfen Knoblauchsaft werden mit einem Teelöffel Gemüse- oder Olivenöl gemischt... In Abwesenheit von Öl wird gekochtes gekühltes Wasser im Verhältnis 1:10 verwendet. Dieses Mittel sollte 2-3 mal täglich mit einem Tropfen in jedes Nasenloch getropft werden. Die Behandlungszeit beträgt 3 bis 5 Tage.
Die traditionelle Medizin rät Kindern unter 10 Jahren nicht, Tropfen zu verwenden - Die empfindliche Schleimhaut ist leicht zu verbrennen. Und sie verdünnen Knoblauchsaft für Kinder im Verhältnis 1:15.
Beachten Sie! Vor der Verwendung von Produkten auf Knoblauchbasis wird empfohlen, einen Empfindlichkeitstest durchzuführen (z. B. die Lösung auf die Haut der Oberlippe unter der Nase tropfen lassen).
Knoblauch wird zur Behandlung von Erkältungen und HNO-Erkrankungen verwendetZum Beispiel bei Ohrenschmerzen.
Ein Brei aus mehreren Nelken wird in Gaze gewickelt, mit einem Flagellum gedreht und in das Ohr eingeführt... Erstens, um die Empfindlichkeit zu bestimmen, nicht länger als 5 Minuten. In Abwesenheit einer Reaktion wird das Flagellum 30-40 Minuten stehen gelassen. Bei Kindern sollte dieser Vorgang nicht länger als 15 bis 20 Minuten dauern.
Bei Angina wird eine kleine Menge Saft mit warmem kochendem Wasser gemischtFügen Sie eine Prise Meersalz hinzu. Es ist nützlich, bis zu fünfmal täglich mit einer solchen Lösung zu gurgeln. Die Lösung desinfiziert die Mundhöhle perfekt, wodurch sie schneller heilt.
Interessante Fakten über Knoblauch:
Ist Knoblauch ein Gemüse oder nicht?
Was sind die Vorteile von Knoblauch und wie man ihn richtig verwendet
Die Verwendung von Knoblauchsaft beim Kochen
Sicher, Knoblauch ist nicht nur eine Medizin, sondern auch ein ausgezeichnetes Gewürz für verschiedene Gerichte... Es wird seit langem von vielen Völkern in Rezepten verwendet: Es wird zu Suppen und Hauptgerichten hinzugefügt und passt auch gut zu Fleisch.
Pfeile und Gewürznelken werden nicht nur als Gewürz verwendet, sondern auch eingelegt, gesalzen und als Snack serviert. Knoblauch wird sogar zur Zubereitung von Desserts und Süßigkeiten verwendet.
Knoblauchöl
Es gibt viele Rezepte für die Herstellung von Knoblauchöl für verschiedene Zwecke. Wir präsentieren Ihnen zwei der beliebtesten.
Kulinarisch
In einer Packung (200 g) werden 82% weiche Butter hinzugefügt ein Kopf aus zerkleinertem oder gehacktem Knoblauch, Kräutern und Paprika nach Geschmack, ein wenig Salz.
Die Zutaten werden gut gemischt, in einen geeigneten Behälter gegeben oder zu Pergament gefaltet und in "Süßigkeiten" eingewickelt. An einem kühlen Ort aufbewahren.
Medizinisch
Die Knoblauchzehen werden gewaschen, mit kochendem Wasser übergossen, trocknen gelassen, gehackt... Dann legen Sie es in einen sterilisierten Glasbehälter mit weitem Hals.
Pflanzenöl einfüllen und 2 Wochen an einem kühlen, dunklen Ort (nicht im Kühlschrank) stehen lassen, dabei gelegentlich schütteln. Danach wird es in eine dunkle Flasche gegossen und nicht länger als 2,5 Monate im Kühlschrank aufbewahrt.
Ein Kopf wird für 0,5 l Öl verwendet Knoblauch.
Das klassische Rezept für Knoblauchsauce
Du Sie benötigen 6-7 Knoblauchzehen, 100 ml Olivenöl, 1 EL. ein Löffel Zitronensaft, Salz nach Geschmack... Wenn gewünscht, fügen Sie 2 rohe Eigelb hinzu, Ihre Lieblingsgewürze (provenzalische Kräuter zum Beispiel geben einen delikaten Geschmack). Alle Zutaten werden in einem Mixer gemischt und die Sauce ist fertig.
Wie man Knoblauchsaft auspresst und aufbewahrt
Die Hauptbedingung für das Kochen ist die Einhaltung von Hygienevorschriften und hochwertigen Rohstoffen.... Die Zähne werden nicht trocken und nicht verwöhnt gewählt.
Also, wie man Saft aus Knoblauch auspresst? Die Nelken werden in einem Mixer, Fleischwolf oder einer Knoblauchpresse cremig gehackt... Drücken Sie den Saft durch ein Käsetuch oder ein Sieb in einen Behälter und filtern Sie ihn dann.
Es wird empfohlen, es in einem Glasbehälter im Kühlschrank aufzubewahren.und es ist besser, in Eisbehälter zu gießen und im Gefrierschrank zu lassen.
Fazit
Knoblauch kann sowohl die nützlichste Medizin sein als auch dem Körper erheblichen Schaden zufügen. Bevor Sie es verwenden, sollten Sie die Kontraindikationen lesen und gegebenenfalls einen Arzt konsultieren. Selbst wenn die gewählte Form der Knoblauchbehandlung zugelassen ist, sollte sie mit Vorsicht angewendet werden: Der Saft brennt ziemlich stark und es kann zu Verbrennungen der Haut oder der Schleimhäute kommen. Nicht überbeanspruchen und Knoblauch hineinnehmen. Bei längerem Gebrauch unterdrückt es die wohltuende Mikroflora von Magen und Darm.
Wenn Sie einfache Regeln befolgen, Knoblauch und Produkte streng nach dem Rezept damit auftragen, die individuellen Eigenschaften des Körpers berücksichtigen, wird dieses Gemüse unersetzlich. Es verleiht Gerichten einen einzigartigen Geschmack, hilft bei der Behandlung, Wiederherstellung und Verbesserung des Aussehens.