Was sind die Vorteile von Knoblauch und wie man ihn richtig verwendet, um Ihre Gesundheit nicht zu schädigen

Die Heimat des Knoblauchs ist Zentralasien. Im Laufe der Geschichte der Menschheit haben die Menschen dieses Gemüse wegen seiner vorteilhaften Eigenschaften und seines Geschmacks sehr geschätzt. Die Bedeutung der Pflanze kann heute nicht mehr überschätzt werden - sie wird aktiv in der Küche, in der Volksmedizin und in der Kosmetik eingesetzt.

In diesem Artikel werden wir die vorteilhaften und medizinischen Eigenschaften von Knoblauch untersuchen und Tipps und Tricks für seine Verwendung untersuchen.

Warum ist Knoblauch gut?

Lassen Sie uns zunächst herausfinden, welche Vitamine und Spurenelemente in diesem Gemüse enthalten sind und welchen Nutzen sie haben.

Chemische Zusammensetzung

100 g enthält:

• 6,5 g Protein;
• 0,5 g Fett;
• 29,9 g Kohlenhydrate;
• 1,5 g Ballaststoffe.

Die Pflanze enthält auch die Vitamine B1, C, B2, K. Darüber hinaus ist sie reich an Kalium, Magnesium, Eisen, Jod, Zink und gesättigten Fettsäuren. Insgesamt enthält die Pflanze etwa 30 nützliche Makro- und Mikroelemente.

Nutzen und Schaden für den Körper

Die im Wurzelgemüse enthaltenen Vitamine sind an Redoxreaktionen beteiligt, unterstützen die Immunität und fördern die Aufnahme von Eisen. Das Produkt hat auch eine antimikrobielle und heilende Wirkung. Ätherische Öle sättigen den Körper mit lebenswichtigen Elementen.

Vergessen Sie jedoch nicht, dass Knoblauch ein allergenes Produkt ist und daher nicht übermäßig verwendet werden kann. Es kann Nebenwirkungen wie Schleimhaut-, Leber- und Nierenreizungen verursachen. Die Pflanze kann Brennen, Sodbrennen, Übelkeit und eine Reihe anderer Nebenwirkungen verursachen.

Vorteile für Frauen

Erstens reduziert das Produkt das Risiko von Tumoren der Brustdrüsen und der Gebärmutter... Darüber hinaus reduziert das Gemüse die Reizbarkeit, wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus und reduziert Stress und Angstzustände. Vergessen Sie nicht, dass Knoblauch als Aphrodisiakum erkannt wird.

Bei schwangeren Frauen raten die Ärzte davon ab, dieses Produkt zu missbrauchen. Die Regel gilt auch für stillende Frauen. Ätherische Öle beeinflussen den Geschmack von Milch. Knoblauch ist ein starkes Allergen und es ist nicht bekannt, welche Art von Reaktion er verursachen kann.

Für Männer

Für Vertreter der starken Hälfte der Menschheit ist Knoblauch auch nützlich:

• tötet Darminfektionen ab - zum Beispiel hilft ein Gemüse dabei, die Auswirkungen eines schlechten Abendessens zu beseitigen, da es Giftstoffe aus dem Körper entfernen kann.
• stimuliert die Produktion von Galle, was bedeutet, dass es die Funktion des Verdauungstrakts verbessert;
• Wissenschaftler haben bewiesen, dass die Pflanze das Gedächtnis verbessert und den allgemeinen Ton des Körpers erhöht;
• fördert die schnelle Wiederherstellung des Knorpelgewebes;
• wirkt sich günstig auf die Fortpflanzungsfunktion von Männern aus.

Für Kinder

Kinder können nur gekochten Knoblauch im Alter von 8-9 Monaten erhalten. Es wird empfohlen, bei Erkältungen und Bronchitis ein Gemüse in kleinen Mengen zu sich zu nehmen.

Es wird empfohlen, es als Inhalations- oder Nasentropfen zu verwenden (natürlich in der richtigen Dosierung). Arzneimittel für Kinder, die Knoblauchextrakt enthalten, wirken antimikrobiell, schleimlösend und antibakteriell. Knoblauch wird auch Kindern gegeben, um Darmparasiten aus dem Körper zu entfernen.

Die heilenden Eigenschaften von Knoblauch

Lassen Sie uns im Detail untersuchen, welchen Wert die Pflanze als Arzneimittel genau hat.

Behandlung von Rhinitis, Sinusitis, Mandelentzündung, Mandelentzündung, Kehlkopfentzündung, Pharyngitis, Kolitis

Die Liste der häufigsten Krankheiten, für die Knoblauch nützlich ist, lautet wie folgt:

1. Rhinitis - Schleimausfluss aus der Nase. Die Indikationen für die Verwendung von Knoblauch sind gelber oder grüner Ausfluss und Eiter in der Nasenhöhle. Es sollte jedoch nicht bei allergischer und vasomotorischer Rhinitis angewendet werden, da schwere Reizungen auftreten können.
2. Sinusitis ist eine Komplikation einer Erkältung oder Grippe. Sie können Wattestäbchen mit Knoblauchsaft einweichen und in die Nase einführen - der Saft der Pflanze hat eine starke antimikrobielle Wirkung.
3. Mandelentzündung - Entzündung der Mandeln im Hals. Sie sollten frischen Knoblauch essen, Kompressen auftragen oder einatmen. Sie können ein Gemüse nicht nur als Heilmittel, sondern auch als vorbeugende verwenden.
4. Laryngitis - Entzündung der Kehlkopfschleimhaut infolge einer Erkältung. Ein wirksames Mittel ist Knoblauch und Honig. Es wird auch empfohlen, frische Knoblauchzehen aufzulösen, um Entzündungen zu reduzieren.
5. Pharyngitis - Entzündung der Rachenschleimhaut. Die Behandlung ist ähnlich wie bei Laryngitis.
6. Colitis - Entzündung der Dickdarmschleimhaut. Um Entzündungen zu reduzieren, sollten Sie täglich einen halben Löffel Knoblauchpulver zu sich nehmen. Dies normalisiert die Verdauung und reduziert unangenehme Symptome.

Zum Abnehmen

Wenn Sie eine Diät einhalten, hilft Ihnen die Pflanze beim Abnehmen. Tatsache ist, dass Knoblauch den Blutzuckerspiegel normalisiert und die Lymphdrainage verbessert - er entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper und verbessert die Durchblutung. Es hilft auch, Cholesterin richtig zu verarbeiten und den Fettstoffwechsel zu verbessern.

Wichtig! Darüber hinaus fördert Knoblauch einen guten Appetit - anstelle einer Schüssel Suppe können Sie problemlos zwei essen. Seien Sie daher vorsichtig und verwenden Sie es nicht zu häufig.

Die Immunität stärken

Das regelmäßige Essen von 1-2 Nelken pro Tag stärkt Ihre Immunität und beugt Grippe oder Erkältungen vor. Knoblauch wird nicht umsonst als "Volksmedizin" bezeichnet - er hat eine hervorragende antimikrobielle und vorbeugende Wirkung.

Mit Diabetes mellitus

Knoblauch hilft, den Blutzuckerspiegel zu normalisieren und verbessert auch den Stoffwechsel. All diese Faktoren wirken sich günstig auf die Gesundheit von Menschen mit Diabetes aus. Ärzte raten, täglich 1-2 Nelken zu essen, um den Zuckergehalt zu senken.

Kampf gegen endokrine Erkrankungen

Endokrine Erkrankungen - Krankheiten, die durch unsachgemäße Produktion von Hormonen und Drüsen entstehen. Das Produkt muss nach Rücksprache mit Ihrem Arzt eingenommen werden, da das Produkt Kontraindikationen aufweist.

Zur allgemeinen Verbesserung der Gesundheit wird empfohlen, das Gemüse in kleinen Dosen einzunehmen - 2-3 mal pro Woche zu den Mahlzeiten.

Für Blutgefäße und Herz

Die Verwendung von Arzneimitteln auf Knoblauchbasis senkt den Cholesterinspiegel, verringert Verstopfungen in Blutgefäßen und verringert das Risiko von Herzinfarkten... Das Gemüse enthält Schwefelwasserstoff.

Ihm ist es zu verdanken, dass eine wohltuende Wirkung auf die Wände der Blutgefäße auftritt. Zusätzlich verbessert das Produkt die Elastizität der Gefäßwände. Das beliebteste ist ein bewährtes Mittel - eine Mischung aus Knoblauch, Zitrone und Honig.

Mit Gicht

Gicht ist eine Krankheit, die durch die Ablagerung von Harnsäurekristallen verursacht wird. Diese Krankheit sieht aus wie Beulen am menschlichen Körper, hauptsächlich an den Armen oder Beinen.

Bei Gicht wird empfohlen, Knoblauch so oft wie möglich zu konsumieren, da er den Säuregehalt verschiedener Flüssigkeiten in unserem Körper verringert. Die aktivste Komponente ist in diesem Fall Schwefel.

Von Parasiten

Ätherische Öle haben die Fähigkeit, Parasiten im Körper zu zerstören. Das Reinigen mit Knoblauch ist eine bewährte Methode der traditionellen Medizin. Pflanzliche Infusionen können nicht nur Larven, sondern auch adulte Parasiten eliminieren.

Von den gängigen Methoden sind Einläufe mit Wurzelgemüsesaft (gefährlich für die Darmschleimhaut), Abkochungen und Mischungen, Vorbeugung in Form von Frischverzehr zu beachten.

Für die Leber

Ist das Gemüse gut für die Leber? Die Antwort ist ja. Es verhindert die Entwicklung einer Verstopfung in der Leber. Sie müssen nicht mehr als 3 Gramm Knoblauch pro Tag täglich essen.

Kontraindikationen

Knoblauch sollte nicht konsumiert werden, wenn:

• erhöhte Empfindlichkeit;
• Epilepsie;
• Schwangerschaft und Stillzeit;
• Hämorrhoiden;
• Pankreatitis;
• Anämie;
• Nierenerkrankung.

Übermäßiger Gebrauch des Produkts kann zu Kopfschmerzen, einer Verlangsamung der Körperreaktion und schweren allergischen Reaktionen führen. Es wird auch nicht empfohlen, nachts Knoblauch zu essen.

Verwendung und Vorteile von Knoblauch

Sie können ein Gemüse entweder alleine oder in Kombination mit anderen Produkten essen.

1. Roher Knoblauch ist hervorragend zur Abtötung von Keimen und Bakterien geeignet und hat auch eine heilende Wirkung.
2. Gebratener Knoblauch verliert durch die Wärmebehandlung nicht seine vorteilhaften Eigenschaften, sein Geschmack wird weicher, ätherische Öle verdampfen und ein stechender Geruch verschwindet. Trotz der Tatsache, dass einige der Nährstoffe dabei verschwinden, reichen die verbleibenden Elemente aus, um eine positive Wirkung auf den Körper zu haben.
3. Gekochter Knoblauch wird für die Ernährung empfohlen. Das gekochte Gemüse hat wenig oder gar keinen Einfluss auf die Frische Ihres Atems. Wie beim Braten verliert die Pflanze einige ihrer Vitamine, dies verringert jedoch leicht ihre Vorteile.
4. Eingelegter Knoblauch ist reich an Chlor. Es hilft beim Abbau von Fetten, wirkt sich positiv auf die Leber aus und ist am Darm beteiligt. Darüber hinaus enthält das eingelegte Gemüse eine große Menge Allicin, ein starkes Antioxidans.

Knoblauchschale

Die Schale enthält eine große Menge an Vitamin P, das eine bemerkenswerte heilende Wirkung hat, nämlich: Es verlangsamt den Alterungsprozess, entfernt Giftstoffe und verbessert die Geweberegeneration. Ein mit Knoblauchschalen angereichertes Getränk verbessert die Immunität und die Nierenfunktion. Darüber hinaus erfolgt eine Reinigung der Blutgefäße, eine Verbesserung des Gelenkzustands.

Knoblauchsaft

Es enthält Nikotinsäure, Kupfer, Phosphor, Natrium. Aufgrund der erhöhten Menge an ätherischen Ölen wird der Saft zu einem starken Antioxidans. Das Essen in der Nahrung verbessert den Blutdruck, beugt Herzbeschwerden vor. Knoblauchtrester wird oft verwendet, um Saucen und Gewürze herzustellen.

Wie man Knoblauch richtig isst

Ärzte raten, nicht mehr als 1-2 Nelken pro Tag zu konsumieren.Wenn Sie das Gemüse einer Wärmebehandlung unterziehen, überschreiten Sie nicht die Garzeit.

Die optimale Brat- oder Kochzeit beträgt 20 Minuten. So behält die Pflanze die meisten Nährstoffe und Vitamine. Wenn das Gemüse gekeimt ist, werfen Sie es nicht weg. Als solches enthält es noch mehr Antioxidantien.

Wenn Sie Husten, Erkältung, Appetitlosigkeit, Parasiten und andere Infektionen haben, essen Sie es frisch. Zahnseide und Atemerfrischer auf Basis natürlicher Kräuter helfen dabei, den spezifischen Geruch loszuwerden.

Externe Verwendung

Knoblauchtinktur kann eine Reihe von Krankheiten heilen:

• Bei Psoriasis helfen Kompressen aus Wodka-Tinktur unter Zusatz von Knoblauch.
• Bei Sinusitis wird die Nasenhöhle mit einer Wodka-Tinktur des Produkts gewaschen.
• Machen Sie für Schuppen Knoblauchmasken für die Kopfhaut;
• Bei Stomatitis wird empfohlen, die Mundhöhle mit Tinktur zu spülen.

Rezepte für traditionelle Medizin

Wir machen Sie auf 3 beliebte Volksrezepte mit Knoblauch aufmerksam:

1. Für eine Erkältung nehmen Sie ein paar Nelken, machen Sie einen Brei daraus und mischen Sie mit Butter. Sie müssen die resultierende Mischung jede Nacht in die Brust reiben.
2. Um eine alkoholische Tinktur herzustellen, müssen Sie 200 g Knoblauch mit einem Glas Wodka einschenken und 10 Tage an einem dunklen Ort ziehen lassen. Trinken Sie einen Monat lang dreimal täglich 5 Tropfen des Getränks vor den Mahlzeiten.Alkoholtinktur ist ein universelles Heilmittel für viele Krankheiten.
3. Einatmen tötet Keime perfekt ab und beseitigt Erkältungen. Legen Sie den Kopf in einen Topf mit dickem Boden, geben Sie einen Liter Wasser hinzu und lassen Sie ihn 20 Minuten bei schwacher Hitze einweichen. Fügen Sie einen Löffel Zitronensaft hinzu und atmen Sie tief über den Topf, bis er abkühlt.

Tipps

Stellen Sie vor dem Verzehr von Knoblauch sicher, dass Sie keine Kontraindikationen haben. Sie können das Gemüse sowohl frisch als auch nach der Wärmebehandlung essen. Wenn Ihr Körper gut auf dieses Produkt reagiert, kommt Ihnen das Essen von Knoblauch nur zugute.

Befolgen Sie die einfachsten Richtlinien für die Mundhygiene, um Mundgeruch loszuwerden: putz dir die ZähneVerwenden Sie Mundwasser, um den Atem zu erfrischen. Es ist wünschenswert, dass es Kräuterextrakte enthält. Denken Sie daran, gekochtes oder geröstetes Gemüse hat wenig oder gar keinen Geschmack.

Haben Sie keine Angst, die Pflanze als Medizin zu verwenden. Die Hauptsache ist, die zulässigen Dosierungen zu beachten. Sie können das Gemüse auch als Kosmetik verwenden - machen Sie sich zum Beispiel eine Knoblauch-Haarmaske.

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Bewertungen

Einige loben Knoblauch für seine wunderbaren Eigenschaften, andere betrachten das Gemüse als das stärkste Allergen, und wieder andere mögen die Pflanze wegen ihres spezifischen Geschmacks nicht. Hier sind einige Bewertungen.

Galina aus Naberezhnye Chelny behauptet, dass es stärker ist als alle Antibiotika. Die Frau teilt das Geheimnis, dass es möglich ist, sich in 3 Tagen von einer Erkältung zu erholen - Sie müssen nur ein paar Nelken pro Tag essen. In diesem Fall muss vorgehackter Knoblauch 20 Minuten lang stehen gelassen und erst dann dem Essen zugesetzt werden.

Viele klagen jedoch darüber, dass die Knoblauchbehandlung schweres Sodbrennen und Brennen im Magen verursacht. Zur gleichen Zeit gibt es wiederholte Bewertungen, dass nur Pillen helfen, Knoblauch Sodbrennen loszuwerden, es geht nicht von selbst weg.

Darüber hinaus sind einige Menschen mit der Wirkung der beliebten Knoblauchtinktur unzufrieden. Das Trinken des Getränks verursachte Kopfschmerzen und schlechte Gesundheit. Dies ist jedoch eher die Ausnahme als die Regel.

Fazit

Knoblauch hat zweifellos mehr Vor- als Nachteile. Es wird Ihre Ernährung mit Nährstoffen bereichern und vor vielen Krankheiten schützen. Seien Sie vorsichtig beim Verzehr und der Verwendung von Knoblauch, denken Sie an die Kontraindikationen.