Stabil produktiver, unprätentiöser und krankheitsresistenter Knoblauch "Lyubasha" - wir wachsen auf unserer Website
Knoblauch ist eine der beliebtesten Gemüsesorten der Welt. Er hat Dutzende von Sorten, daher sollten Sie sich zunächst mit der Beschreibung der Kultur vertraut machen und dann die für Ihr Klima und Ihre Wachstumsbedingungen am besten geeignete auswählen.
Zu den bekanntesten Wintersorten gehört Lyubashas Knoblauch. Landwirte hinterlassen überwiegend positive Bewertungen, sie bauen es in verschiedenen Regionen an.
Der Inhalt des Artikels
Beschreibung der Knoblauchsorte Lyubasha
Knoblauch der Sorte Lyubasha erreicht eine Höhe von 1,5 m... Die Blätter sind dicht, etwa 50 cm lang und bis zu 2,5 cm breit. Mit einer kleinen wachsartigen Blüte bedeckt. Sie haben einen angenehmen Geschmack mit einer leichten Schärfe. Aus diesem Grund werden sie häufig in Salaten verwendet.
Das Kopfgewicht reicht von 80 bis 120 g. Jeder von ihnen enthält 7 Nelken. Die Dentikel sind mit einer weißen Schale mit einer leichten Rosatönung bedeckt. Die äußeren Schuppen sind weiß mit violetten Adern.
Solch ein Winterknoblauch ist perfekt gelagert und verschlechtert sich 11 Monate lang nicht.... Gleichzeitig bleiben alle Vitamine und Mikroelemente darin erhalten.
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Unterscheidungsmerkmale
Die Haupt Unterschiede von Lyubasha Knoblauch zu anderen Sorten:
- Wächst in jeder Klimazone und Region.
- Fähigkeit, eine Präsentation für 10-11 Monate aufrechtzuerhalten.
- Lagerung 10-11 Monate.
- Langfristige Transporttoleranz.
- Kältebeständigkeit.
- Beständig gegen Unwetter.
- Knoblauch verträgt einen Mangel an Feuchtigkeit leichter.
- Beständig gegen Schädlinge, Pilzkrankheiten und Fusarium.
- Nicht wählerisch beim Verlassen.
Beachtung!Die Sorte Lyubasha weist keine gravierenden Mängel auf.
Ausbeute
Der Ertrag von Lyubashas Knoblauch pro Hektar beträgt 15-20 Tonnen, von einhundert Teilen - 150-200 kg... Darüber hinaus liegt das Gewicht eines Kopfes zwischen 80 und 120 g.
Geschmacksqualitäten
Knoblauch hat einen angenehmen Geschmack mit einer leichten Schärfe... Aus diesem Grund wird es häufig in Salaten verwendet. Lyubasha hat ein anhaltendes Knoblaucharoma. Geeignet zum Kochen und Zubereiten von Konserven für den Winter.
Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften
Knoblauch Lyubasha hat einen niedrigen Kaloriengehalt - 45 kcal pro 100 g.
Das Produkt enthält in ausreichenden Mengen:
- Proteine;
- Fette;
- Kohlenhydrate;
- Nahrungsfaser;
- Säuren;
- essentielle Öle;
- Vitamine verschiedener Gruppen.
Lyubasha hat spezielle Enzyme, die dem menschlichen Körper helfen schwere Krankheiten bekämpfen.
Die Kultur ist reich an vielen Nährstoffen: Calcium, Natrium, Magnesium, Kalium, Stickstoff. In dieser Pflanze sind auch Schwefel-, Kieselsäure- und Phosphorsäure enthalten.
Wichtig! Knoblauch bildet Wirkstoffe - Phytoncide. Das Gemüse eliminiert oder unterdrückt schädliche Bakterien im menschlichen Körper mithilfe biologischer Enzyme.
Die Pflanze gilt als analgetisch und antiseptisch... Die damit verbundenen Mittel werden extern für nicht heilende und eiternde Wunden verwendet. Mit Hilfe von Knoblauch werden Warzen und Hornhaut entfernt, Entzündungen nach einem Insektenstich werden behandelt.
Allicin in Knoblauch ist ein starkes bakterizides Mitteldas zerstört pathogene Bakterien. Wenn es in den Körper eindringt, entlastet es die Wände der Blutgefäße.Dieses Phänomen wirkt sich positiv auf die Arbeit des menschlichen Herzsystems aus.
Das Gemüse wird in der Volksmedizin zur Behandlung von Erkältungen eingesetzt.... Eine Knoblauchzehe reicht aus, um schädliche Mikroorganismen im Mund zu beseitigen.
Beim Verzehr von Knoblauch in verschiedenen Formen wird die Verdauung beim Menschen angeregt... Aufgrund des brennenden Geschmacks wird reichlich Speichelfluss erzeugt, was wiederum zu einer Steigerung des Appetits führt. Mit Hilfe von Knoblauch werden Hämorrhoiden, Blähungen, Verstopfung und Darmatonie behandelt.
Das regelmäßige Essen von Knoblauch senkt das schlechte Cholesterin... Infolgedessen bilden sich keine Plaques an den Wänden der Blutgefäße. Das Gemüse ist für Angina pectoris indiziert - es reduziert die Häufigkeit von Kontraktionen des Herzmuskels und erhöht gleichzeitig deren Amplitude.
Es hat sich gezeigt, dass Knoblauch bei der Behandlung von häufigem Schwindel gut funktioniert, Schlafstörungen, schlechtes Gedächtnis. Einzigartige Komponenten erleichtern den Verlauf von Lungenentzündung, Bronchitis, Grippe, Erkältungen und Asthma bronchiale erheblich.
Wie man pflanzt
Lyubashas Knoblauch gehört zu den Winterkulturen, daher wird diese Sorte im Herbst gepflanzt... Die Pflanzdaten hängen von der Klimazone und den Wetterbedingungen ab - von Ende September bis Mitte November. Die ungefähre Pflanzzeit für ein Gemüse beträgt 2-3 Wochen vor dem Einsetzen des ersten Frosts.
Vorbereitung von Pflanzenmaterial und Boden
es gibt Zwei Arten, Knoblauch zu pflanzen: Nelken und Köpfe.
Vor dem Pflanzen sollten die Nelken mit einer Lösung von Kaliumpermanganat desinfiziert werden oder Kupfersulfat. Dies stimuliert das Immunsystem der Pflanze.
Wenn Sie Lyubashas Knoblauchköpfe pflanzen, wird empfohlen, sie nach Fraktionen zu sortieren... Die Landung erfolgt mechanisiert. Beachten Sie auch den Abstand: zwischen Samen - 10 cm, zwischen Reihen - 40 cm.
Wählen Sie einen gut beleuchteten Bereich mit einer leichten erdigen Textur und einer neutralen Säure... Diese Zwiebelsorte wächst gut auf Lehm, verträgt jedoch keine feuchten Bereiche, in denen das Wasser im Frühjahr stagniert.
Die Beete, in denen der Knoblauch platziert werden soll, werden mit Gülle gedüngt (am besten von allen Pferden), Phosphor-Kalium-Präparate herstellen und ausgraben. Bei Bedarf wird die Pflanze im Frühjahr zusätzlich mit Stickstoff gespeist.
Wie Wachse ich
Im Detail Erforschen Sie die Stadien des Wachstums.
Landung
Erfahrene Gärtner Es wird empfohlen, Knoblauch gemäß dem Schema zu pflanzen: 1 Pflanze pro 10 cm in einer Reihe und 30-40 cm zwischen den Reihen.
Die optimale Pflanztiefe von Lyubasha-Knoblauch beträgt 8-10 cm (Je größer die Nelken sind, desto tiefer werden sie gepflanzt). Nach dem Pflanzen wird empfohlen, die Beete mit einer Schicht von 4 cm zu mulchen. Dies ist insbesondere in den nördlichen Regionen erforderlich, in denen Frost im Winter zum Tod von Pflanzungen führen kann.
Es ist unbedingt erforderlich, den Boden zu jäten und Unkraut zu beseitigen, da es Schädlinge anzieht.
Pflege
Die Sorte Lyubasha erfordert keine besondere Pflege. Es gibt zwei Anforderungen:
- Entfernen von Unkraut an der Stelle, an der Knoblauch gepflanzt wird;
- rechtzeitige Bewässerung von Pflanzen.
Beachtung! Im Gegensatz zu anderen Sorten ist Lyubasha-Knoblauch für jede Region und jedes Klima geeignet. Es ist resistenter gegen Krankheiten, die durch Pilzmikroflora verursacht werden.
Ab Mitte April muss die Ernte regelmäßig gewässert werden... In diesem Fall ist es notwendig, die Feuchtigkeitsmenge im Wurzelsystem zu kontrollieren. Knoblauch stirbt an einem Überschuss an Wasser.
Das Gemüse verträgt Trockenheit gut... Es ist jedoch besser, den Boden nicht vollständig austrocknen zu lassen. Es ist optimal, die Ernte mindestens 1-2 mal pro Woche zu gießen.
Um die Erträge zu steigern, empfehlen die Landwirte, Lyubasha zu füttern 3-4 mal pro Saison mit komplexen Mineralzusammensetzungen für diese Zwecke. Düngemittel werden gleichzeitig mit dem Gießen ausgebracht (am besten die Zubereitungen mit Wasser verdünnen, in trockener Form werden sie schlechter aufgenommen).
Die erste Fütterung erfolgt unmittelbar danachwie Triebe auf der Erdoberfläche erschienen. In diesem Stadium können Sie normalen Harnstoff verwenden (20 g pro Eimer Wasser). Wenn das Bett nicht gemulcht ist, ist es nützlich, dem Mineralverband organische Substanz zuzusetzen, beispielsweise Königskerze.
Die zweite Fütterung erfolgt 2 Wochen nach der ersten... Der Dünger sollte Kalium, Phosphor und Stickstoff enthalten. Eine gute Option ist "Nitrofoska" oder "Nitroammofoska". In einem Eimer Wasser müssen Sie 2 EL verdünnen. l. Substanz und verwenden Sie es, um ca. 3 m² des Gartens zu gießen.
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Krankheiten und Schädlinge
Sorte Lyubasha ist resistent gegen Fusarium und andere Krankheiten und Schädlinge. Aber geschwächte Pflanzen können angegriffen werden durch:
- pathogene Mikroorganismen (Falscher Mehltau, Bakteriose, Halsfäule, schwarzer Schimmel);
- Schädlinge (Zwiebelfliege, Stammnematode, Zwiebelschwebfliege, versteckte Rüssel, Wurzelmilbe und andere).
Wenn während der Vegetationsperiode ein langsames Federwachstum beobachtet wirdDies bedeutet, dass die Pflanze nicht ausreichend ernährt ist. Um dieses Problem zu beseitigen, muss die Zusammensetzung gefüttert werden: 1 Esslöffel Harnstoff und 1 Glas Vogelkot pro 10 Liter Wasser.
Grauweiße Federn - ein Zeichen für einen Mangel an Feuchtigkeit, eine hellgrüne Tönung - überschüssige Feuchtigkeit, Bewässerung sollte begrenzt werden.
Reinigung und Lagerung
Es gibt eine Reihe grundlegender Anforderungen für das Sammeln und Lagern der Sorte Lyubasha:
- Knoblauch wird Mitte Juli geerntet, manchmal aber auch etwas früher. Die vergilbten Blattspitzen gelten als erstes Zeichen dafür, dass ein Gemüse zur Ernte bereit ist.
- Bei trockenem Wetter geerntet. Die Bewässerung muss 1-2 Wochen vorher abgebrochen werden, da der Boden nicht sehr feucht sein sollte.
- Die Köpfe werden mit einer Schaufel gegraben, wonach die Überreste der Erde von ihnen abgeschüttelt werden.
- Knoblauch muss austrocknen, daher sollte er an einem dunklen, belüfteten Ort oder an der Decke aufgehängt werden.
- Wenn die obere Schale trocken geworden ist, werden die Stängel abgeschnitten und hinterlassen einen kleinen Hals.
- Die Ernte wird in Säcken, in Netzen oder Holzkisten mit Löchern ausgelegt. Lagern Sie Knoblauch in einem belüfteten Raum bei einer Temperatur von nicht unter Null.
- In regelmäßigen Abständen wird die Ernte so aussortiert, dass keine Pilze oder andere Krankheiten auftreten.
Anwendungsbereiche der Kultur
Lyubasha-Knoblauch wird frisch und getrocknet verzehrt, zu Salaten und gebackenen Gerichten hinzugefügt und beim Kochen in gesalzenem Zustand verwendet, Beizen und Konservieren sowie als Gewürz. Das Gemüse wird als separates Produkt eingelegt.
Die Kultur hat eine Vielzahl von medizinischen Eigenschaften:
- bekämpft krankheitsverursachende Viren, Bakterien, Mikroben und Pilze;
- beschleunigt die Wiederherstellung beschädigter Gewebe;
- erhöht die Stärke der Kontraktionen des Herzmuskels;
- verhindert die Bildung von Cholesterin;
- reduziert das Risiko von Blutgerinnseln;
- lindert Vasospasmus;
- senkt den Blutdruck;
- bei bronchopulmonalen Erkrankungen reduziert es Entzündungen der Schleimhaut der Atemwege, verdünnt das Sputum;
- tötet Krebszellen im Mund und in den Bronchien ab, entspricht einer Chemotherapie;
- aktiviert Immunzellen;
- hilft bei der Produktion von Verdauungsenzymen;
- aktiviert die Geschlechtsdrüsen und desinfiziert das Urogenitalsystem;
- Vitamin PP in seiner Zusammensetzung verhindert senile Demenz.
Vor- und Nachteile der Sorte
Die Sorte hat mehrere Vorteile:
- Lyubasha enthält eine große Menge an Vitamin C und anderen nützlichen Substanzen. Es enthält Proteine, ätherische Öle, Aminosäuren, Selen und Allicin.
- Knoblauch verträgt Trockenheit gut.
- Hohe Produktivität.
- Besitzt eine gute Frostbeständigkeit.
- Resistent gegen durch Pilze verursachte Krankheiten.
- Selten von Schädlingen betroffen.
- Anspruchslos auf die Qualität des Bodens.
Die Vorteile dieser Sorte ermöglichen den erfolgreichen Anbau in nördlichen und ariden Regionen.... Es ergibt sich eine gleichbleibend hohe Ausbeute.
Die Nachteile sind:
- obligatorische Intensivpflege, um eine reichliche Ernte zu erzielen;
- die Notwendigkeit, Pfeile zu entfernen;
- würziger Geschmack und großer Schnittlauch.
Wenn die oben genannten Nachteile für Sie nicht grundlegend sind, können Sie die Lyubasha-Knoblauchsorte anbauen auf meiner Seite.
Farmers Bewertungen
Bewertungen über Lyubashas Knoblauch, meist nur positiv... Es wird für seine Frostbeständigkeit, Trockenheitstoleranz und stabile Ausbeute gelobt und bewundert.
Hier nur ein paar Bewertungen:
Alexandra: „Letztes Jahr haben wir Lyubashas Knoblauch für die Winterpflanzung auf dem Markt von einem privaten Händler gekauft. Der Knoblauch war klein, ungefähr gleich groß und fast alle vier Zinken. Wir haben heute geerntet. Knoblauch hat bis zu sieben Zähne im Kopf und ein Gewicht von 120 g. Der Geschmack ist ausgezeichnet, die Haltbarkeit ist auch gut. "
Michael: „Es mag natürlich ein gutes Jahr für Knoblauch sein, aber die Sorte Lyubasha hat uns einfach glücklich gemacht. Minimale Pflege, mäßige Bewässerung, Bodenlockerung. Im Frühjahr gab es nur eine Düngung mit Stickstoffdünger, keine Chemikalien mehr. Ich baute 490 kg Knoblauch an und fand Verkäufe auf dem lokalen Großhandelsmarkt in Winniza. "
Fazit
Lyubashas Knoblauch ist ideal für den industriellen Anbau. Neben der Tatsache, dass das Pflanzen und Pflegen einfach ist, ist das Volumen der Ernte angenehm überraschend. Vorbehaltlich aller Vorschriften werden auf 1 Hektar Land bis zu 20 Tonnen Knoblauch geerntet. Deshalb wird er seit langem nicht nur von Sommerbewohnern, sondern auch von Unternehmern geliebt.