Wie man Rüben richtig mit Salzwasser wässert - Anteile der Lösung und Anweisungen zur Verarbeitung eines Gemüses auf seinen Zuckergehalt
Als Gemüsepflanze begannen Rüben vor unserer Zeit zu wachsen. Zum ersten Mal wurde dieses Gemüse auf den Mittelmeerinseln domestiziert und angebaut. Dies ist teilweise auf die Tatsache zurückzuführen, dass dieses Gemüse gerne mit Salzwasser füttert.
In den Küstenregionen des Mittelmeers hat der Seewind den Boden seit Jahrhunderten mit feinen Meersalzkristallen gesättigt. Im Laufe der Zeit wurde das Vorhandensein von Salz im Boden eine Voraussetzung für normales Wachstum und Reifung der Wurzelfrucht. Überraschenderweise werden die Rüben regelmäßig mit Wasser und Salz gewässert, damit sie zuckerhaltig und schmackhaft werden. Wie und wann man Rüben mit Salzwasser übergießt, damit sie süß sind, erfahren Sie im Artikel.
Der Inhalt des Artikels
Die Vorteile der Salzfütterung
Um eine gute Ernte der Wurzelfrüchte zu erzielen, werden die Pflanzen während der gesamten Wachstumsphase gefüttert. Die effektivste Düngemethode ist das Gießen mit Wasser, in dem Mineralmischungen gelöst sind. So bekommen die Pflanzen die notwendigen Nährstoffe schneller.
Rote-Bete-Gemüse benötigt während des Wachstums und der Entwicklung einen erhöhten Natriumbedarf. Dieses chemische Element fehlt häufig in schweren, dichten Böden in Zentralrussland. Daher liefert der Anbau von Rüben hier nicht die besten Erträge.
Was gibt Rüben mit Wasser und Salz gießen
Alle Sorten von Rote-Bete-Pflanzen reagieren empfindlich auf Natriummangel im Boden. Dieses chemische Element ist der Hauptbestandteil des Kochsalzes. Regelmäßige Anwendung von Salzlösung auf den Boden füllt den Natriumgehalt des Bodens wieder auf.
Es ist wichtig zu wissen. Das Vorhandensein von roten Streifen auf den Rübenoberteilen und Rötungen Blätter zeigt einen Mangel an Natrium an.
Der ausgezeichnete Geschmack und Zuckergehalt von Wurzelfrüchten wird durch das Vorhandensein einer ausreichenden Menge an Nährstoffen im Boden bestimmt. Wenn Sie Rüben auf freiem Feld anbauen, können Sie durch gut organisiertes Gießen, einschließlich Gießen mit Salzwasser, großes und leckeres Gemüse anbauen.
Darüber hinaus ist das Besprühen der Spitzen mit Salzlösung eine hervorragende vorbeugende Maßnahme gegen Schädlinge.
Richtige Zubereitung der Kochsalzlösung
Regelmäßige Inspektionen des Aussehens von Rübenoberteilen helfen Ihnen, rechtzeitig über den Natriummangel in der Erde zu lernen. Wenn das Rübenblatt rot wird, erscheinen rote Streifen, was bedeutet, dass es Zeit ist, die Rübenbeete mit Salzwasser zu gießen.
Beachtung... Beim Gießen mit Salz ist es wichtig, das Maß zu beachten. Das Prinzip „Brei kann man nicht mit Butter verderben“ funktioniert hier nicht. Überschüssiges Natrium sowie andere Elemente wirken sich nachteilig auf die Wurzelpflanze aus.
Anweisungen zur Vorbereitung einer Lösung für die Bewässerung
Beim Gießen von Rübenpflanzungen mit Salzwasser werden die Anteile für die Salzlösung anhand des Aussehens der Spitzen bestimmt. Wenn die Rübengrüns gesund aussehen, machen Sie keine starke Lösung. Genug 1 Teelöffel Speisesalz in 10 Liter warmem Wasser. Mit dieser Flüssigkeitsmenge wird 1 m² des Gartens bewässert.
Wenn die Blätter rot werden, was auf einen Natriummangel hinweist, wird die Salzdosis auf 2 Esslöffel pro 10 Liter Wasser erhöht. Diese Menge an Lösung wird über 1 m² Pflanzungen gegossen.
Die angegebenen Anteile gelten für die Herstellung einer Mischung aus grobem Steinsalz. Bei Verwendung von feinem Salz "Extra" wird die Menge um das 2-3-fache reduziert.
Das Salzdressing-Rezept enthält nur zwei Zutaten: Wasser und Salz.
Das Verfahren zur Herstellung einer Lösung für die Bewässerung ist wie folgt:
- ein Glas Wasser in einem kleinen Behälter erhitzen;
- füge Salz hinzu;
- gründlich umrühren, bis sich die Salzkristalle vollständig aufgelöst haben;
- verdünne die resultierende Mischung mit dem verbleibenden Volumen Wasser.
Das zur Bewässerung verwendete Wasser wird im Voraus im Behälter gesammelt, damit es Zeit hat, sich auf Umgebungstemperatur aufzuwärmen. Verwenden Sie zum Gießen von Rüben wie bei anderen Gartenfrüchten keine kalte Flüssigkeit. Ein Verstoß gegen diese Regel hemmt das Pflanzenwachstum und führt zur Entwicklung von Krankheiten.
Wenn Sie chloriertes Wasser zur Bewässerung verwenden, gießen Sie es vorab in einen geeigneten Behälter und lassen Sie es mehrere Tage stehen. Lassen Sie dann das Wasser vorsichtig ab und achten Sie darauf, das am Boden abgelagerte Chlor nicht aufzurühren.
Was ist der beste Weg, um Gemüse zu gießen? Erfahrene Gärtner glauben zu Recht, dass weiches Regenwasser am besten zum Gießen von Gartenfrüchten geeignet ist. Um Regenwasser zu sammeln, sind auf dem Gelände mehrere Spezialbehälter installiert. Wenn es nicht möglich war, Regenwasser zu sammeln, wird hartes Leitungswasser durch Zugabe von Holzasche (etwa 50-60 g pro 20 Liter Wasser) erweicht.
Salzdressing und Verarbeitung von Rübenoberteilen
Die erste Bewässerung mit einer Salzlösung erfolgt, wenn sich 4-5 junge Blätter an der Pflanze entwickeln. Die optimale Menge an Salzdressings beträgt zwei oder drei pro Saison. Das letzte Mal, wenn die Rüben gewässert werden, dauert es ungefähr 30 Tage, bis die Wurzeln aus dem Garten entfernt werden.
Neben dem Gießen gibt es eine andere bekannte Methode zum Auftragen von Salzdressing - das Sprühen. Verwenden Sie für das Verfahren dieselben Lösungen.
Die salzige Flüssigkeit reichert den Boden nicht nur mit Nährstoffen an, sondern schützt die Pflanzungen auch vor Insektenschädlingen, Pilzkrankheiten und Infektionen. Zur Vorbeugung werden die Pflanzen mit einer schwachen Salzlösung besprüht.
Wenn bereits Schädlinge oder Pilze aufgetreten sind, hilft die Verarbeitung der Blätter mit einer starken Salzlösung (2 Esslöffel pro 10 Liter Wasser). Bei der Verarbeitung werden nicht nur die obere, sondern auch die untere Seite des Blattes sowie der Boden um die Pflanzen herum angefeuchtet.
Das Verfahren wird mit herkömmlichen Sprühgeräten durchgeführt. Es kann sich um ein elektrisches oder manuelles Spritzgerät oder um verschiedene Geräte unserer eigenen Herstellung handeln.
Salz ist keine gefährliche giftige Substanz, kann aber Schleimhäute und Haut reizen. Daher wird die Verwendung von Schutzbrillen und Handschuhen empfohlen.
Häufigkeit und Intensität der Bewässerung
Um eine gute Rübenernte zu erzielen, werden Wurzelfrüchte mit dem richtigen Bewässerungssystem kombiniert. Der Feuchtigkeitsgehalt des Bodens ist zum Zeitpunkt der Keimung von besonderer Bedeutung. Samen und bevor die Triebe erscheinen. Zu diesem Zeitpunkt führt das Austrocknen des Bodens zum Tod der Ernte.
Nach dem Auflaufen der Sämlinge werden die Pflanzen bewässert, wenn die oberste Schicht des Bodens austrocknet. Eine tiefe Befeuchtung des Bodens während dieser Zeit ist noch nicht erforderlich.
Wenn ein Auslass von mehreren grünen Blättern erscheint, erfolgt die erste Fütterung mit Salzwasser. Wenn keine offensichtlichen Anzeichen eines Natriummangels vorliegen, erfolgt die Bewässerung mit leicht gesalzenem Wasser (1 TL Salz pro 10 Liter Wasser).
Während der Entwicklung und Bildung von Wurzelfrüchten werden die Rübenbeete alle 7-10 Tage reichlich bewässert. Gewachsene Pflanzen nehmen Feuchtigkeit in einer Tiefe von 10-15 cm auf, daher ist es notwendig, die tiefe Bodenfeuchtigkeit zu überwachen. Verwenden Sie zur Bewässerung 2-3 Eimer Wasser pro 1 m².
Das zweite Mal wird die Salzlösung etwa einen Monat vor der Ernte angewendet, wenn der Durchmesser der Früchte 5 bis 6 cm erreicht. Je nach Schwere des Natriummangels wird eine schwache oder starke Lösung verwendet.
Die Bewässerung der Rübenbeete wird ca. 3 Wochen vor dem Entfernen der Wurzelfrüchte aus dem Garten vollständig eingestellt. Dadurch werden die Rüben vor der Ernte zuckerhaltiger und trockener.
Tipps
Durch regelmäßige Inspektion der Rübenoberteile kann festgestellt werden, ob die Wurzeln Natrium, Bor, Kalium oder andere Spurenelemente benötigen. Bei Nährstoffmangel werden die Blätter klein, flach und rot.
Wichtig... Gesunde Rübenblätter haben eine große, leicht gewellte, smaragdgrüne Farbe. Je nach Sorte können nur der Blattstiel oder auch die Venen rot sein.
Sie können die Wurzelfrüchte mit speziellen komplexen Düngemitteln für Rüben füttern. Der Hersteller gibt die Anteile in der Anleitung zur Herstellung an. Regelmäßiges Gießen mit Salzwasser führt aber auch zu guten Ergebnissen.
In kaltem Wasser löst sich Salz langsam auf. Wenn Sie kaltes Wasser zur Bewässerung verwenden, stellen Sie sicher, dass das Salz vollständig im Wasser gelöst ist. Lassen Sie beim Gießen keine Salzkristalle auf die Pflanzen gelangen.
Eine zu hohe Solekonzentration ist gefährlich für Rüben, insbesondere für junge Pflanzen. Beachten Sie daher bei der Vorbereitung der Flüssigkeit für die Fütterung das Verhältnis von Salz zu Wasser.
Zusätzlich zur Zugabe von Natrium zum Boden ist es nützlich, die Rüben mit Bor, Kalium und Phosphor zu füttern. Um den Boden mit Bor anzureichern, werden 10 g Bordünger in 10 Litern Wasser gelöst.
Holzasche hilft, die Zusammensetzung des Bodens zu verbessern. Es wird gesiebt, mit Wasser gegossen, darauf bestanden und mit der resultierenden Lösung gewässert.
Komplexe Düngemittel werden verwendet, um den Boden mit Kalium und Phosphor zu sättigen, die für die Bildung einer Wurzelpflanze und die Anreicherung von zuckerhaltigen Substanzen darin notwendig sind. Der obere Verband wird gemäß den Anweisungen für die Zubereitung aufgetragen.
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Fazit
Die regelmäßige Verwendung von Salzwasser beim Gießen von Rübenbeeten verleiht der Frucht Süße und verbessert ihren Geschmack. Bei der Berechnung der Salzkonzentration orientieren sie sich an der Schwere des Natriummangels. Wenn die Pflanzen gesund aussehen, mit einer leicht gesalzenen Lösung wässern. Wenn die Rübenoberteile klein und rot sind, verwenden Sie eine konzentrierte Zusammensetzung.
Es ist wichtig, die Proportionen zu beachten, wenn die Zusammensetzung für die Bewässerung angezeigt wird. Zu viel Natrium ist für Rüben genauso schlecht wie zu wenig Natrium.
Vielen Dank! Schade, dass ich das erste Gießen verpasst habe.
Nichts, nächstes Mal nicht vergessen)