Brokkoli im Freien pflanzen und pflegen
Brokkoli oder Spargel ist ein seltener Besucher in heimischen Gärten. Inzwischen ist die Pflanze sehr lecker und gesund und unprätentiös in der Pflege. Brokkoli wird je nach klimatischen Bedingungen auf offenem und geschlossenem Boden als Sämling und ohne Sämling angebaut. Wir erklären Ihnen, wie Sie in Ihrem Garten Brokkoli pflanzen und anbauen.
Der Inhalt des Artikels
Wann und wie man Brokkoli im Freien sät
Das Pflanzenmaterial wird vor dem Gebrauch zum Erwachen vorbereitet. Dazu werden die Samen 10-15 Minuten in heißem Wasser aufbewahrt und dann 1-2 Minuten in sehr kaltes Wasser gegossen. Nach zwei Tagen Schichtung im Kühlschrank.
Wichtig! Um die Keimung zu beschleunigen, werden Stimulanzien verwendet, beispielsweise "Heteroauxin".
Wann Samen säen
Brokkoli reift bei niedrigen Temperaturen. Andernfalls blüht es früh auf, was zu Ertragsverlusten oder zur Bildung von Köpfen von schlechter Qualität mit einer ikterischen Farbe führt.
Für die Mittelspur ist die optimale Pflanzzeit von Mitte bis Ende Juni. Dann bildet Brokkoli Blütenstände, nachdem die Augusthitze abgeklungen ist. Bei frühen Frühlingspflanzungen besteht die Gefahr, dass Pflanzen bei wiederkehrenden Frösten verloren gehen.
Wichtig! Spargel stirbt bei -4 ° C.
In den südlichen Regionen ist die Aussaat von Brokkoli im Frühjahr (im ersten bis zweiten Jahrzehnt des März) oder Anfang Juli vorzuziehen. Dann bilden sich die Pflanzen bei hohen Temperaturen nicht und geben eine großzügige Ernte.
Wie man richtig im Garten pflanzt
Die kernlose Methode spart den Sommerbewohnern Zeit und Mühe, so dass viele versuchen, Brokkoli auf diese Weise anzubauen. Der Boden für die Beete wird im Herbst vorbereitet, tief gegraben und organischer Dünger ausgebracht.
Im Frühjahr wird der Boden wieder gelockert und gut angefeuchtet. Die vorbereiteten Samen werden bis zu einer Tiefe von 2 cm gepflanzt, mit Erde bestreut und gemulcht, um ein Austrocknen des Bodens zu verhindern.
Die ersten Triebe erscheinen nach 6-7 Tagen. Richtig vorbereitete Samen schlüpfen freundschaftlich, was die weitere Pflege erleichtert. Wenn 2-3 echte Blätter erscheinen, wird der Brokkoli verdünnt, so dass die am weitesten entwickelten und gesündesten Pflanzen mit einer Rate von 4 Büschen pro 1 m² zurückbleiben.
Wichtig! Bei Frostgefahr werden die geschlüpften Sprossen mit Vliesmaterial bedeckt oder Mini-Gewächshäuser mit umgekehrten und geschnittenen Plastikflaschen angeordnet.
Sämlinge auf offenem Boden pflanzen
Ein vertrauterer Weg wachsender Kohl - Sämling. Mit der richtigen Pflege bekommt der Gärtner starke, gesunde Pflanzen, die eine Transplantation ohne großen Stress überleben können. Diese Methode ist auch gut, weil sich die Pflanzen leichter an leichte Fröste anpassen.
Wie man Setzlinge züchtet
Das Pflanzmaterial wird wie bei der Aussaat aufbereitet. in offenes Gelände. Der Boden wird mit einer starken Lösung von Kaliumpermanganat desinfiziert und getrocknet. Dann werden die Samen leicht angefeuchtet und um 1,5-2 cm eingegraben.
Die Kohlboxen werden mit Glas oder Folie abgedeckt und auf die Fensterbank gelegt. Für frühe Pflanzungen (März - April) Sämlinge Es ist notwendig, 3 Stunden am Morgen und 4-5 Stunden am Abend zu leuchten.
Wann säen?
Für Zentralrussland ist die optimale Zeit Ende April oder Anfang Mai. Für die südlichen Regionen - Mitte Februar. Im Ural und in Sibirien werden ab Mitte Mai Sämlinge vorbereitet.
Permanente Boarding-Regeln
Im europäischen Teil Russlands werden Anfang Juni gewachsene Pflanzen in den Boden gepflanzt.Zu diesem Zeitpunkt hat der Spargelkohl bereits eine Höhe von 10-15 cm erreicht und wird stärker, um an einem dauerhaften Ort gut Wurzeln zu schlagen.
Brokkoli wächst am besten in schattigen Bereichen. Sie verträgt keine extreme Hitze und trockenen Boden. Es grenzt gut an Obstbäume, Hülsenfrüchte, Knoblauch, Mais. Es sollte nicht neben anderen Kohlsorten gepflanzt werden.
Gute Vorläufer für Brokkoli sind Nachtschatten, Gurken, Kürbis und Gemüse. Es ist unmöglich, Kohl an einem Ort zu pflanzen, da die Gefahr besteht, dass Schädlinge im Boden überwintern.
Die im Herbst vorbereiteten Beete befeuchten gut und pflanzen Sämlinge auf eine der folgenden Arten:
- in Furchen in einem Abstand von 30-40 cm voneinander und mit einem Reihenabstand von 60 cm;
- in Nestern nach dem Schema 35 × 35 × 35 cm;
- versetzt, 30-40 cm zwischen den Pflanzen halten.
Jede dieser Methoden sorgt für eine gleichmäßige Ausleuchtung des Kohls, die notwendigen Nähr- und Feuchtigkeitsraten.
Wichtig! Gießen Sie den Brokkoli nach dem Umpflanzen einige Tage lang nicht, da sich die Wurzeln sonst nicht festigen können. Um ein Austrocknen des Bodens zu verhindern, wird er mit Stroh, gemähtem Gras oder Sägemehl gemulcht.
Brokkolipflege im Freien
Wie alle Kreuzblütler reagiert Spargel empfindlich auf Fütterung, Feuchtigkeit und Licht. Schwere Böden werden mindestens 2-3 mal pro Woche gelockert, Asche und organische Stoffe werden hinzugefügt. Auf leichten Böden besteht die Gefahr des Austrocknens der obersten Schicht, so dass sie mit Heu, Stroh und Sägemehl gemulcht werden.
Wie nach der Aussaat zu pflegen
Die Hauptaktivitäten während der Vegetationsperiode sind Unkrautbekämpfung, Vorbeugung von Schädlingen und Krankheiten, Düngung und Feuchtigkeit.
Bewässerung
Brokkoli ist feuchtigkeitsliebend, verträgt aber kein stehendes Wasser. Gießen Sie es 2-3 mal pro Woche reichlich. Verwenden Sie eine Sprinklermethode oder eine Gießkanne mit kleinen Löchern, um Bodenerosion zu vermeiden. Die beste Zeit zum Gießen ist am frühen Morgen oder am Abend. Wenn mitten in der Sonnenaktivität Wasser auf die Blätter gelangt, werden die Pflanzen verbrannt.
Top Dressing
Düngemittel werden zum ersten Mal 2-3 Wochen nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden ausgebracht. Hierzu eignet sich im Verhältnis 1: 6 verdünnter Dünger oder Kali-Phosphor-Dünger gemäß den Empfehlungen des Herstellers.
Die zweite Fütterung - während der Bildung von Blütenständen. In dieser Phase der Vegetationsperiode benötigt Brokkoli Stickstoff- und Phosphordünger: Nitrophosphat oder Superphosphat mit einer Menge von 2 EL. l. 10 Liter Wasser pro 15 Pflanzen.
Nach dem Abschneiden der zentralen Köpfe beginnt der Spargel, die seitlichen zu bilden. Zu diesem Zeitpunkt wird es mit komplexen mineralischen Zusätzen oder organischen Stoffen in Form von Kompost gefüttert.
Wichtig! Für eine gute Entwicklung der Köpfe werden Kalium, Stickstoff, Eisen und Phosphor benötigt.
Schädlingsbekämpfung
Brokkolibetten entfernen regelmäßig Unkraut - Brutstätten für Schädlinge. Wenn die Fruchtfolge beobachtet wird, ist die Kultur vor den meisten Insekten geschützt, die Kohlpflanzungen infizieren. Um die Wirkung zu verstärken, werden Sellerie und Dill zwischen die Pflanzen gepflanzt. Dies verhindert Kreuzblütler, Kohlblattläuse und Weißkäfer.
Ein Sud aus Tomatenspitzen, zubereitet mit einer Menge von 1 kg Blättern pro 3 Liter Wasser, schreckt Kohlraupen und Weiße Fliegen gut ab.
Wichtig! Eine gute Nachbarschaft für Brokkoli ist Pfefferminze. Es schützt vor vielen Kreuzblütlern.
Fazit
Selbst ein Anfänger kann auf offenem Feld Brokkoli pflanzen und pflegen. Sie ist die unprätentiöseste im Vergleich zu Verwandten. Es ist nicht schwer, es anzubauen Sämling und Sämlingsmethoden, die den Regeln der Fruchtfolge unterliegen. Die Verwendung von Düngemitteln erhöht den Ertrag und richtig ausgewählte Nachbarn schützen vor den meisten Schädlingen.