Wachsender Grünkohl

Grünkohl-Kohl (Grünkohl) ist eine Kreuzblütlerpflanze, die zum Kochen und Landschaftsbau verwendet wird. Diese Kohlsorte bildet keinen Kohlkopf, ihre Blätter sind doppelt, der Stiel ist hart. Alle Teile des Gemüses werden in Lebensmitteln verwendet, mit Ausnahme des Stumpfes, da dieser zu hart und bitter ist. Um eine reichhaltige Grünkohlernte zu erzielen, ist es wichtig, den richtigen Ort zum Pflanzen, Gießen und Füttern der Ernte rechtzeitig auszuwählen.

Wachsender Grünkohl

Grünkohl oder Grünkohl wird nach Samen- und Sämlingsmethoden angebaut. Unabhängig von der verwendeten Methode ist es wichtig, die Regeln der Zucht und Pflege einzuhalten.

Wie man Setzlinge züchtet

Um Kohlsämlinge beim Pflücken und Übertragen an einen festen Ort nicht zu beschädigen, werden die Samen sofort in separate Töpfe oder Kassettenschachteln gepflanzt. Die Aussaatdaten hängen direkt von der Region ab. Es wird 45–55 Tage vor dem geplanten Pflanzen von Pflanzen in den Boden begonnen.

Boden- und Samenvorbereitung

Zunächst wird Saatgut hergestellt:

1. Die Samen werden 20 Minuten lang in Wasser getaucht, das auf + 45 ... + 50 ° C erhitzt wurde.
2. 5 Minuten in kaltes Wasser geben.
3. 20 Minuten in einer 1% igen Lösung von Kaliumpermanganat stehen lassen.
4. Legen Sie die Samen für die Keimung 2-3 Tage in ein feuchtes Tuch und legen Sie sie an einen warmen Ort.
5. Nachdem die Sprossen erscheinen, wird der Samen in zuvor vorbereitete Behälter mit Erde gepflanzt.

Richtige Aussaat

Verwenden Sie für den Anbau von Setzlingen aus Kohlgemüse vorgefertigten Bio-Boden oder stellen Sie die Mischung selbst her. Zu diesem Zweck werden Sand, Boden vom Boden, Humus und Torf in Anteilen von 0,5: 1: 1: 2 kombiniert. Als Dünger und zur Desinfektion 3 EL für 1 Eimer Erde hinzufügen. l. Asche.

Die Samen werden 1,5 cm in den Boden eingegraben, mit Erde bestreut und leicht mit den Händen getupft. Der Behälter wird mit Frischhaltefolie oder Glas abgedeckt und an einen warmen Ort gebracht, bis Triebe erscheinen.

Wichtig! Um das Absterben der Pflanzen zu verhindern, wird das Tierheim täglich 1-2 Stunden lang zur Belüftung entfernt.

Um gesunde Sämlinge zu erhalten, sollten die Tageslichtstunden 10-12 Stunden betragen. Hierzu ist eine zusätzliche Beleuchtung enthalten. Die Lufttemperatur wird bei ca. + 16 ° C gehalten.

Landung im Boden

Der ideale Ort für Grünkohl ist eine leicht schattige und sonnige flache Fläche. Günstige Nachbarn und Vorgänger für die Kultur:

• Erbsen;
• Knoblauch;
• Kartoffeln;
• Gurken;
• Salbei;
• Bohnen;
• Spinat;
• Sellerie;
• Dill.

Pflanzen Sie nicht nach anderen Kreuzblütlern, Rüben und Radieschen.

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Bodenvorbereitung

Auf saurem Boden angebaute Collard Greens erweisen sich als bitter mit kleinen Blättern. Um den Säuregehalt zu normalisieren, werden dem Boden 500 g Dolomitmehl pro 1 m² zugesetzt. Ein geeigneter Boden-pH für die Ernte beträgt 5,5-6,8.

Die Stelle wird ausgegraben, indem eine Schaufel in ein volles Bajonett getaucht wird. Im Herbst 3-4 kg Humus pro 1 m² in den Boden geben, im Frühjahr komplexe Mineraldünger (100 g pro 1 m²). Normalerweise verwenden sie "Fitosporin", "Hera für Kohl", "Kaliyphos N" und "Agricola". Dann werden kleine Löcher in einem Abstand von 30–40 cm voneinander gemacht. Zwischen den Reihen verbleiben 50-60 cm.

Landung

Grünkohlsämlinge können 4-6 Wochen nach der Aussaat im Freien transportiert werden. Pflanzen 8–10 cm hoch sollten 4 volle Blätter haben.

Sämlinge werden gepflanzt, nachdem die Frostgefahr vorbei ist und die Luft sich auf + 5 ° C erwärmt. Aktionsalgorithmus:

1. Machen Sie ein Loch so tief, dass das Wurzelsystem zusammen mit einem Erdklumpen aus dem Glas vollständig hineinpasst.
2. Fügen Sie eine Mischung aus Holzasche und Ton im Verhältnis 1: 1 hinzu.
3. Tauchen Sie den Sämling zusammen mit den Samenblättern in das Loch.
4. Mit Erde bestreuen und leicht eindrücken.
5. Mit warmem Wasser beträufeln.

Damit der Kohl besser Wurzeln schlagen kann, sind die Beete mit einer Gewächshausfolie oder einem speziellen Abdeckmaterial bedeckt. Sie entfernen es nach 5-7 Tagen.

Grünkohl pflegen

Die Pflege dieser Ernte unterscheidet sich nicht wesentlich vom Anbau anderer Kohlsorten. Es umfasst rechtzeitiges Gießen, Top-Dressing, Behandlung gegen Krankheiten und Schädlinge sowie Mulchen des Bodens.

Bewässerung

Collard Greens bevorzugen mäßig feuchten Boden. An bewölkten Tagen wird es alle 5 Tage einmal bewässert, an heißen Tagen - 2-3 mal pro Woche. Um zu verhindern, dass der Boden aushärtet, wird er regelmäßig (1-2 mal pro Woche) gelockert.

Nachdem die Pflanzen eine Höhe von 20 cm erreicht haben, sind sie Spud. Dies hilft, das Wurzelsystem zu stärken und Feuchtigkeit zu speichern.

Mulchen

Erfahrene Gärtner raten unmittelbar nach dem Pflanzen, den Boden um die Sämlinge mit Stroh, Heu oder Sägemehl zu bedecken. Das Mulchen schützt den Boden vor dem Austrocknen, dem Auftreten von Wurzelfäule und dem heftigen Wachstum von Unkraut.

Top Dressing

Düngen Sie Collard Greens wie andere Gartenfrüchte mit organischen und mineralischen Mischungen. Es ist wichtig, den Zeitpunkt und die Dosierung der Herstellung der Verbindungen zu beachten:

• Zum ersten Mal wird der Kot 2 Wochen nach dem Pflanzen mit einer Harnstofflösung (1 EL pro 10 l Wasser) gefüttert.
• 2-3 Wochen nach der ersten Fütterung wird der Kohl mit einer Königskerzenlösung (1 kg pro 10 Liter Wasser) gewässert;
• Das letzte Mal, wenn Düngemittel nach weiteren 3-4 Wochen ausgebracht werden, verwenden sie meistens Nitrophoska (1 EL pro 10 l Wasser).

Der Verbrauch jeder Art von Dünger ist gleich - 1 Liter pro 1 Busch. Nach dem abendlichen Gießen wird das Top-Dressing aufgetragen.

Erfahrene Gemüseanbauer füttern Grünkohl mit einer Mischung aus Hühnermist und Gras. Diese Zusammensetzung wird anstelle der Königskerzenlösung verwendet. Bereiten Sie es wie folgt vor:

1. Ein Fass mit einem Volumen von 100 Litern ist mit Wasser gefüllt.
2. 10 kg frisches Gras hineinlegen.
3. Fügen Sie 2-3 kg trockenen Hühnermist hinzu.
4. Wenn Schaum auftritt, mischen Sie die Lösung jeden Tag gut. Dies beschleunigt die Fermentation.
5. Nach 1-3 Wochen, wenn die Zusammensetzung aufhört zu schäumen, ist sie vollständig gebrauchsfertig.

Zur Fütterung wird die Lösung im Verhältnis 1: 1 mit warmem Wasser verdünnt. Gießen Sie den Kohl an der Wurzel: Nehmen Sie 1 Liter für 1 Busch.

Verwelkte Blätter entfernen

Beschädigte Blätter Der Kohl hat einen Grünkohl - Köder für verschiedene Schadinsekten. Wenn daher auch nur leichte Anzeichen von Welke auf ihnen auftreten, werden sie sofort entfernt.

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Fazit

Grünkohl ist eine Gartenpflanze, die für ihren hohen Gehalt an Proteinen, Eisen und Vitaminen B, A, K und PP bekannt ist. Ein richtig gewählter Ort auf dem Gelände, Bodenzusammensetzung, rechtzeitiges Gießen und Füttern mit Nährstoffen tragen zu einer reichen Ernte bei.