Mittlere frühe Tafelkartoffelsorte "Isle of Jura"

Isle Of Jura-Kartoffeln sind eine englisch-russische Sorte, die zunehmend von einheimischen Gemüsebauern ausgewählt wird. Aufgrund seiner Beständigkeit gegen Kurzzeitfröste, seiner unprätentiösen Pflege, seiner hervorragenden Haltbarkeit der Knollen und ihrer universellen Verwendung hat die Nachfrage zugenommen.

In dem Artikel erfahren Sie, welche Merkmale und Vorteile diese Sorte hat, welche Regeln für die Agrartechnologie gelten und ob es möglicherweise Schwierigkeiten beim Anbau gibt.

Beschreibung der Sorte

Kartoffeln der Isle of Jura sind Tafelsorten. Die Knollen sind ordentlich und lecker. Hervorragend für alle Arten der Wärmebehandlung - Kochen, braten, schmoren, backen. Die Sorte erschien auf der Insel Jura, die sich in der Nähe von Schottland befindet. Aber das Wichtigste zuerst.

Ursprung und Entwicklung

Züchter aus Russland und Großbritannien beschlossen, eine neue Kartoffelsorte zu entwickeln, die die Bedürfnisse der Gemüsebauern in beiden Ländern befriedigen kann. Dank gemeinsamer Anstrengungen und harter Arbeit konnten die Bauern die Insel Jura kennenlernen. Die Sorte hat einen anderen Namen - Dzhura-Kartoffeln, die in der Zentralregion und in den nördlichen Regionen Russlands, der Ukraine und Moldawiens angebaut werden.

Die Sorte wurde 2007 in das staatliche Register der Russischen Föderation der Zuchterfolge aufgenommen. Seit mehr als 10 Jahren hat Dzhura seine Position auf dem Markt nicht verloren und ist eine der fünf besten russischen Kartoffelsorten.

Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine

Kartoffelknollen enthalten viele Nährstoffe. Sie sind wie folgt:

• Proteine ​​und Kohlenhydrate (Stärke von 12 bis 16%, Ballaststoffe, Pektinsubstanzen, Glucose, Fructose, Saccharose);
• B-Vitamine (B1, B2, B5, B6);
• Mineralsalze (Kalium, Phosphor);
• organische Säuren (Zitronensäure, Oxalsäure, Äpfelsäure);
• Spurenelemente (Eisen, Zink, Jod, Kupfer, Mangan, Fluor usw.).

Aufgrund seiner reichen Zusammensetzung wirkt sich der Jura günstig auf die Arbeit des Magen-Darm-Trakts, den Zustand der Haut und anderer Organe aus.

Beachtung! Wie jede andere Kartoffelsorte wird Jura nicht für Menschen empfohlen, die an Diabetes mellitus oder Stoffwechselstörungen leiden.

Eigenschaften der Knollen, Beschreibung des Aussehens und des Ertrags

Jurakartoffeln haben Knollen mit einer ovalen, leicht verlängerten Form. Kleine Augen sind spärlich lokalisiert. Die Schale ist glatt, gelb-beige, dünn, leicht abziehbar und bei Langzeitlagerung spürbar grob.

Das Fruchtfleisch ist cremig gelb, nach der Wärmebehandlung wird es weich und bröckelig. Die Schmackhaftigkeit ist hoch: Die Verkoster gaben der Sorte eine Geschmacksbewertung von 4 bis 5 Punkten.

Das Gewicht einer Knolle variiert im Bereich von 110 bis 180 g. Es gab aber auch große Exemplare mit einem Gewicht von mehr als 200 g. Ein Busch gibt 8 bis 11 Kartoffeln der gleichen Größe.

Das Aussehen der Pflanze ist durch folgende Merkmale gekennzeichnet:

• der Busch ist halb aufgerichtet, kraftvoll und breitet sich aus;
• erreicht eine Höhe von 40-60 cm;
• Pflanzentyp - Zwischenstufe;
• Die Blätter sind groß, leicht gewellt und haben eine dunkle smaragdgrüne Farbe.

Die Sorte kann stolz auf ihren anständigen Ertrag sein.Ab 1 Hektar erhält ein Gemüseanbauer 250 bis 350 Centner. Die kommerzielle Qualität der Knollen ist hoch - 90%.

Für welche Regionen ist es geeignet

Jura-Kartoffeln sind frosttolerant und zeigen auch bei Temperaturen um 0 ° C während der Entwicklung hohe Erträge. Wind und feuchte Luft verhindern nicht, dass es mit voller Kraft wächst. Aber trockenes und heißes Wetter, heißer Sommer verlangsamen die Entwicklung von Knollen und führen sogar zu ihrem Tod.

Die Sorte eignet sich für den Anbau in der Mittelspur und in nördlichen Regionen Russlands.

Wichtig! Wenn Sie die Regeln der Agrartechnologie befolgen, wird der Jura in jeder Region einen hohen Ertrag erzielen. In den Regionen Wolgograd und Astrachan wurden recht gute Ergebnisse erzielt.

Was ist der Unterschied zu anderen Sorten?

Jurakartoffeln unterscheiden sich von anderen Sorten im Tabellenzweck ihrer Knollen. Sie sind vom kulinarischen Sonnentyp. Dies bedeutet, dass die Knollen:

• Universal;
• mäßig mehlig;
• Das Fruchtfleisch ist gut gekocht.

Ein weiterer wesentlicher Unterschied ist der hohe Beta-Carotingehalt. Es war diese Substanz, die den Knollen ein cremiges gelbliches und saftiges Fruchtfleisch verlieh.

Die wichtigsten Vor- und Nachteile der Sorte

Kartoffeln der Isle of Jura erwiesen sich unter widrigen Bedingungen als ertragreich und winterhart. Die Knollen entwickeln sich schnell, nehmen die richtige Form an und nehmen zu. Kartoffeln gehören zu mittelfrühen Sorten - sie beginnen 65-80 Tage nach dem Auftreten der ersten Sonnenaufgänge mit dem Graben.

Gärtner heben die folgenden Vorteile dieser Sorte hervor:

• ausgezeichnete Haltbarkeit;
• Universalität der Anwendung;
• angenehmer und reicher Geschmack;
• unprätentiöse Pflege und Wetterbedingungen;
• Resistenz gegen viele Krankheiten, insbesondere Goldnematoden, Spätfäule, Krebs;
• frühe Ernte;
• Präsentation von Knollen.

Der Jura hat keine ernsthaften Mängel. Es gibt einen relativen Nachteil - die Unfähigkeit, sich in einem zu trockenen Sommer normal zu entwickeln.

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Kartoffeln erfordern keine besondere Pflege, lange Vorbereitungsarbeiten für die Düngung des Bodens, aber es wird empfohlen, einige Maßnahmen zu ergreifen.

Vorbereitung für die Landung

Es ist wichtig, den richtigen Bereich auszuwählen, bevor Sie Kartoffeln pflanzen. Ein sonniger Bereich ist vorzuziehen (das Tiefland funktioniert nicht), in dem zuvor mehrjährige Gräser, Winterkulturen, Hülsenfrüchte oder Flachs gewachsen sind. Im Herbst den Boden gut ausgraben, Pflanzenwurzeln entfernen, organische Stoffe hinzufügen.

Frühlingsvorbereitung vorher Landung Kartoffeln umfasst die folgenden Aktivitäten:

1. Im April wird das Pflanzenmaterial an einem hellen Ort mit einer Temperatur von + 12 ° C platziert, damit die Knollen gesunde, starke Triebe bilden. Wenn die Kartoffeln groß sind, wird empfohlen, sie in zwei Hälften zu schneiden.
2. Im Mai graben sie vor dem Pflanzen die Erde aus, entfernen die Wurzeln der Pflanzen, bringen Torf und Sand herein.
3. Samen werden mit Mangan- oder Knoblauchinfusionen behandelt, um Pilzkrankheiten vorzubeugen und Knollen vor Schädlingen zu schützen.
4. Die Behandlung mit "Epin" wird empfohlen - das Verfahren stimuliert das nachfolgende Wachstum des Busches.

Beachtung! Beachten Sie für eine hervorragende Kartoffelernte den Rat erfahrener Landwirte. Fügen Sie beispielsweise vor dem Pflügen 8 kg Humus oder Mist und 30 g Superphosphat pro Quadratmeter der Parzelle hinzu. In jede Vertiefung 130-180 g Holzasche geben.

Timing, Schema und Landeregeln

Die Knollen werden Mitte oder Ende Mai gepflanzt. Die Bodentemperatur hilft bei der Bestimmung des genauen Zeitpunkts: In der Tiefe der Platzierung der Kartoffeln sollte sich die Erde auf + 12 ° C erwärmen.

Beim Pflanzen beträgt der Abstand zwischen den Löchern 40-50 cm, zwischen den Reihen 50-60 cm. Die Tiefe der Gruben hängt von der Bodenart ab:

• strukturierter Lehm und sandiger Lehm - 8-10 cm;
• schwerer Lehm - 5-6 cm.

Die Position der Sprossen während des Pflanzens hat keinen Einfluss auf den späteren Kartoffelertrag.

Wachsende Eigenschaften

Kartoffeln erfordern rechtzeitige Maßnahmen zum Lösen und Jäten. Sie lösen sich nach jedem Gießen und tun dies mit leichten Werkzeugen, um die Knollen nicht zu beschädigen. Unkraut wird entfernt und zerstört.

Hilling schafft ein günstiges Umfeld für Knollen, um an Gewicht zuzunehmen.Das Verfahren wird nach dem Gießen durchgeführt, wobei um die Büsche Rippen mit einer Höhe von 3-5 cm gebildet werden.

Wichtig! Zur besseren Entwicklung der Pflanze vor dem ersten Erhitzen mit einer Harnstofflösung düngen (20 g in 10 l Wasser verdünnen). 500 ml Lösung werden unter die Wurzel jedes Busches gegeben.

Die Nuancen der Pflege

Es ist nicht schwierig, sich um Dzhura zu kümmern, wenn Sie das Bewässerungsregime befolgen, regelmäßig Top-Dressing auftragen, Schädlinge entfernen und Büsche von Krankheiten behandeln.

Bewässerungsmodus

Laut den Machern liebt die Sorte Feuchtigkeit. Die Regeln lauten wie folgt:

1. Das erste Mal wird in einer Buschhöhe von 13-15 cm gewässert. Gießen Sie 3,5 Liter Wasser unter jede Wurzel.
2. Das zweite ist, wenn die Knospen gebildet werden. Gießen Sie 6-7 Liter Wasser unter jeden Busch.
3. Der dritte - während der Reifung der Früchte. Erhöhen Sie das Wasservolumen auf 12 Liter.

Achten Sie darauf, die Bodenfeuchtigkeit während des Gießens zu überwachen. Wenn der Boden feucht ist, wird nicht empfohlen, die Pflanzen zu gießen - dies ist voller verrottender Knollen.

Top Dressing

Organische Düngemittel in Form von Gülle und Humus wirken sich direkt auf die Ertragsindikatoren aus. Aber sie können nicht genug sein. Zusätzlich wird empfohlen, komplexe mineralische und organominerale Düngemittel aufzutragen. Dazu gehören: "AVA", "Kemira", "Kristalon", "OMU", "Bulba" und andere.

Blattdressing verbessert den Gesamtzustand der Stängel und Blätter. Folgende Gemische werden zur Verarbeitung vorbereitet:

• 90-110 g Harnstoff werden in 10 Litern Wasser verdünnt;
• 150 g Kaliummonophosphat werden in 10 Litern Wasser verdünnt;
• 5 g Borsäure werden in 10 l Wasser verdünnt.

Wichtig! Sprühen Sie die Büsche mit einer Sprühflasche mit einer der oben genannten Zusammensetzungen. Der erste Blattverband ist nach dem ersten Gießen und der zweite nach 2-3 Wochen erforderlich. Es wird empfohlen, die Wirkstoffkonzentration um die Hälfte zu reduzieren.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Die Sorte Dzhura ist resistent gegen Kartoffelkrebse, Schorf, schwarzes Bein und goldenen Nematoden. Bei hoher Luftfeuchtigkeit sind Knollen jedoch häufig von Spätfäule betroffen. Kranke Büsche werden ausgegraben und zerstört. Gesunde Menschen werden streng nach den Anweisungen mit den Fungiziden "Oxyhom", "Ridomil" besprüht.

Von den Schädlingen befallen Drahtwurm, Schaufel, Weiße Fliege und Colorado-Käfer normalerweise Kartoffeln. Die Methoden zur Insektenbekämpfung sind wie folgt:

• Unkraut um Pflanzen rechtzeitig entfernen;
• Verwenden Sie moderne Präparate in Form von Insektiziden, ohne die Anweisungen zu vergessen.
• Sammeln Sie Kartoffelkäferlarven und Erwachsene von Hand, besprühen Sie die Stängel und Blätter mit speziellen Präparaten.

Jede Art von Kartoffeln wird von Colorado-Käfern angegriffen. Jura ist keine Ausnahme. Nur rechtzeitige Behandlungen helfen, Büsche und Früchte zu erhalten.

Referenz. Erfahrene Landwirte nannten die besten Mittel für Kartoffeln im Kampf gegen Schädlinge und Krankheiten. Zum Beispiel haben sich "Imidiacloprid" und "Pentsicuron" gut bewährt. Sie sind sicher für junge Sonnenaufgänge, reife Pflanzen und Früchte.

Ernte und Lagerung

Die Ernte ist für jeden Gärtner ein angenehmer Moment. Wenn alle Merkmale für die Pflege und den Anbau der Sorte berücksichtigt wurden, werden Sie die Betten mit köstlichen und schönen Kartoffeln begeistern.

Wie und wann zu sammeln

Die Kartoffelernte beginnt Ende Juli oder Anfang August. Anzeichen für die Reifung der Knollen sind trockene Spitzen, die zu Boden gefallen sind. Besser an einem sonnigen Tag graben. Die ausgegrabenen Knollen werden innerhalb von ein oder zwei Tagen getrocknet.

Beachtung! Nach der Ernte der Kartoffeln müssen die trockenen Spitzen zerstört werden. Andernfalls wird es ein idealer Nährboden für Viren und Bakterien.

Speicherfunktionen und Beibehaltung der Qualität der Sorte

Sortieren Sie die gesammelten Kartoffeln gründlich. Entfernen Sie verfaulte und beschädigte Knollen. Ordnen Sie den Samen in Säcken. Gießen Sie Gemüse in Holzkisten und stellen Sie es in einen Keller, dessen Temperatur + 5 ° C nicht überschreitet.

Die Haltbarkeit der betreffenden Kartoffeln wird als ausgezeichnet angesehen.... Knollen behalten ihre Frische, Festigkeit und ihren Geschmack für 6-12 Monate oder länger. Nach einer langen Lagerzeit verlieren die Früchte nicht ihre Präsentation.

Was können die Schwierigkeiten beim Wachsen sein

Der Anbau von Kartoffeln auf der Isle of Jura ist einfach und unkompliziert. Es erfordert keine professionellen Fähigkeiten und Spezialkenntnisse von einem Gemüseanbauer.

Die einzige Schwierigkeit, die auftreten kann, ist eine Infektion mit Spätbrand. Dies ist jedoch nicht der Fall, wenn die Pflanzungen mit Fungiziden vorbehandelt sind.

Tipps von erfahrenen Gärtnern und Bewertungen über die Sorte Isle of Jura

Erfahrene Gärtner empfehlen, Unkraut rechtzeitig zu entfernen, Pflanzen zu hillen, Top-Dressing aufzutragen und den Kartoffelkäfer loszuwerden. Achten Sie während der Blütezeit besonders auf Büsche. In diesem Stadium müssen die Kartoffeln gefüttert und gegossen werden.

Bewertungen der Sorte Jura sind nur positiv.

Alexey, Yasnogorsk: «Ich beschloss, Kartoffeln auf der Isle of Jura anzupflanzen. Vor zwei Wochen habe ich große und fleischige Knollen ausgegraben. Der allgemeine Eindruck von der Entwicklung der Büsche und dem Geschmack der gekochten Kartoffeln ist positiv. Ich war mit der Resistenz der Sorte gegen widrige Wetterbedingungen und Krankheiten zufrieden. "

Natalia, Dyatkovo: „Ich baue seit mehr als zwei Jahren Dzhura-Kartoffeln an. Wir sind mit der stabilen Rendite zufrieden. Ein Busch ergibt 1,5 kg große, saubere Kartoffeln. Dieses Ergebnis wurde nach Zugabe von Holzasche zu den Löchern erhalten. Ich empfehle jedem, diese Sorte anzubauen. "

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Fazit

Wie Sie sehen können, zeichnen sich die Kartoffeln der Isle of Jura nur positiv aus. Es ist unprätentiös in der Pflege, erfordert keine besonderen Wachstumsbedingungen, zeigt aber gleichzeitig einen anständigen Ertrag.

Die Sorte hat auch in jeder Region Russlands Wurzeln, auch bei widrigen Wetterbedingungen. Es reicht aus, alle Empfehlungen und Tipps zu berücksichtigen, um leckere und gesunde Knollen zu erhalten.