Mittlere frühe krankheitsresistente Kartoffelsorte - Brjansk-Delikatesse

Die Brjansk-Delikatesse ist eine der vielversprechendsten Kartoffelsorten. Es gewann Popularität unter Gärtnern aufgrund seiner vielen positiven Eigenschaften und fast völligen Abwesenheit von Mängeln. In dem Artikel werden wir Sie detailliert über die Merkmale der Sorte und die Regeln für ihre Pflege informieren.

Beschreibung der Sorte Brjansk Delikatesse

Dies ist eine Tafelkartoffelsorte, die für den Anbau in privaten Gärten geeignet ist. und auf großen Farmen. Die Knollen eignen sich zum Verkauf, zur industriellen Verarbeitung, zur Herstellung von Chips und Pommes Frites.

Ursprung und Entwicklung

Kartoffeln Brjansk Delikatesse von einheimischen Züchtern gezüchtet Bryansk Experimental Station, im Besitz von VNII im. A.G. Lorkha. Die Sorte wurde 2002 in das russische Staatsregister aufgenommen.

Mittlere frühe krankheitsresistente Kartoffelsorte - Brjansk-Delikatesse

Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine

Das Fruchtfleisch der Knollen der Brjansker Delikatesse enthält 15,6-17,6% Stärke, und auch:

  • Zellulose;
  • Protein;
  • Vitamine C, E, PP, H und Gruppe B;
  • Kalium;
  • Kalzium;
  • Kupfer;
  • Jod;
  • Magnesium;
  • Natrium;
  • Schwefel;
  • Phosphor;
  • Eisen;
  • Selen;
  • Chrom;
  • Mangan;
  • Beta-Carotin.

Reifezeit und Ertrag

Dies sind mittelfrühe Kartoffeln - Die Dauer der Vegetationsperiode beträgt 75-80 Tage.

Marktfähige Rendite - 162-289 c / ha, maximal (in der Region Smolensk aufgezeichnet) - 299 c / ha.

Krankheitsresistenz

Mittlere frühe krankheitsresistente Kartoffelsorte - Brjansk-DelikatesseDie Sorte ist resistent gegen die meisten Krankheiten und Schädlinge, die der Kultur innewohnen, einschließlich:

Eigenschaften der Knollen, Beschreibung des Aussehens

Die Pflanze ist ein mittelgroßer, weitläufiger Strauch mit großen dunkelgrünen Blättern. Während der Blüte erscheinen kleine weiße Blüten auf den Büschen, die sich in krallenförmigen Blütenständen sammeln.

Rundovale Knollen mit einem Gewicht von 70-125 g, bedeckt mit einer glatten gelben Schale, auf deren Oberfläche sich kleine Augen befinden. Das Fruchtfleisch ist hellgelb gefärbt.

Welche Regionen sind am besten geeignet und welche Klimabedingungen

Die Sorte wird mit einer Empfehlung in das staatliche Register aufgenommen zum Anbau in der Zentralregion Russlands... Gleichzeitig wird es erfolgreich in anderen Regionen und Ländern angebaut, in denen ein gemäßigtes oder subtropisches Klima herrscht.

Die wichtigsten Vor- und Nachteile der Sorte

Vorteile der Brjansker Delikatesse:

  • die Möglichkeit des mechanischen Pflanzens und Erntens;
  • Resistenz gegen Krankheiten, Schädlinge und mechanische Schäden;
  • Hohe Produktivität;
  • Langzeitlagerung;
  • gute Indikatoren für die Aufrechterhaltung von Qualität und Transportierbarkeit;
  • das Fehlen einer Tendenz zur Degeneration im Samenmaterial;
  • großartiger Geschmack;
  • die Möglichkeit der universellen Nutzung.

Unter den Nachteilen sind die Notwendigkeit für häufiges Hügeln und geringe Beständigkeit gegen Spätfäule.

Was ist der Unterschied zu anderen Sorten?

Der Vergleich der Brjansk-Delikatesse mit anderen Sorten mittlerer Frühreifung ist in der Tabelle dargestellt.

Vielfalt Reifezeit Produktivität, c / ha Stärkegehalt,% Knollenmasse, g Qualität erhalten,%
Brjansk Delikatesse 75-80 Tage 162-289 15,6-17,6 70-125 94
Innovator 75-80 Tage 320-330 Bis zu 15 120-150 95
Gala 75-80 Tage Bis zu 700 14-16 100-140 85-90
Robust 70-80 Tage 127-242 10-12 80-105 97

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Diese Kartoffelsorte sollte nur mit ganzen Knollen bepflanzt werden. Bei Pflanzhälften sinkt der Ertrag erheblich und das Risiko des Verfalls des Pflanzmaterials steigt bereits vor dem Auflaufen der Sämlinge. Nur Züchter können mit dem Anbau der Brjansk-Delikatesse aus Samen fertig werden.

Mittlere frühe krankheitsresistente Kartoffelsorte - Brjansk-Delikatesse

Vorbereitung für die Landung

Knollen mit mechanischer Beschädigung sind nicht zum Pflanzen geeignetAnzeichen von Krankheit oder Verfall sowie zu kleine Exemplare. Das optimale Gewicht jeder Knolle beträgt ca. 90 g.

Vor dem Einpflanzen in den Boden keimen die Knollen... Zu diesem Zweck werden sie 25 bis 30 Tage vor dem voraussichtlichen Pflanzdatum in einem hellen und warmen Raum auf dem Boden ausgelegt und regelmäßig mit einer Sprühflasche mit Wasser angefeuchtet.

Wichtig! Die erscheinenden Sprossen sollten nicht herauswachsen, die maximal zulässige Länge beträgt 1 cm.

Bei der Vorbereitung vor dem Pflanzen werden auch Knollen verarbeitet fungizide Präparate und Wachstumsstimulanzien ("Epin", "Kornevin"). Dies beschleunigt die Keimung und schützt die Kartoffeln vor Krankheiten.

Der Boden wird im Voraus vorbereitet: Es wird gelockert, von Pflanzenresten gereinigt und 3 Eimer Humus, 0,5 Liter Holzasche und 40 g Superphosphat pro m² hinzugefügt.

Bodenanforderungen

Kartoffeln wachsen gut in leichten, lockeren und nahrhaften Böden mit guter Feuchtigkeit und Luftdurchlässigkeit.

Timing, Schema und Landeregeln

Kartoffeln pflanzen im Frühjahr verbracht, wenn sich der Boden erwärmt + 7 ... + 10 ° C.

Mittlere frühe krankheitsresistente Kartoffelsorte - Brjansk-DelikatesseLandeplan:

  1. Bereiten Sie Betten mit einem Reihenabstand von 65 cm vor.
  2. Machen Sie alle 35 cm Sitzrillen.
  3. Knollen in Löcher legen und mit Erde bestreuen.

Der Boden in den Gängen wird gemulchtdie Verdunstung von Feuchtigkeit zu verlangsamen.

Wachsende Eigenschaften

Beim Wachsen Kartoffeln Brjansk Delikatesse Einige Regeln müssen befolgt werden:

  • Sie können eine Ernte nicht länger als drei Jahre hintereinander am selben Ort pflanzen.
  • die besten Vorgänger von Kartoffeln sind Hülsenfrüchte, Gründüngung;
  • Die Fläche nach der Ernte sollte mit Rettich oder Phacelia besät werden.

Die Nuancen der Pflege

Die Brjansk-Delikatesse erfordert keine besondere Pflege. Um eine reichliche und qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen, brauchen Sie nur Pflanzen Sie Kartoffeln rechtzeitig, berücksichtigen Sie, dass sie lockeren und leichten Boden benötigen, und erfüllen Sie die agrotechnischen Standardanforderungen.

Bewässerungsmodus

Bewässerte Kartoffeln mäßig, wobei das Wetter, die klimatischen Bedingungen und die Bodenbedingungen im Mittelpunkt stehen - Es sollte leicht feucht sein.

Wichtig! Lassen Sie den Boden während des Knospens und des Stoppens des Spitzenwachstums nicht austrocknen - ein Mangel an Feuchtigkeit während dieser Zeiträume wirkt sich negativ auf den Ertrag aus.

Im Falle des Anbaus der Brjansk-Delikatesse in den Regionen, in denen sie in Zonen unterteilt ist, Bewässerung kann teilweise oder vollständig (bei ausreichender Ausfällung) durch Lösen ersetzt werden.

Top Dressing

Die Delikatesse von Brjansk reagiert gut auf Wurzel und Blatt Fütterung, Daher werden sie mindestens dreimal pro Saison angewendet:

  • nach dem Auftauchen;
  • während des Knospens;
  • während der Blütezeit.

Es ist besser, organische Düngung mit mineralischen zu abwechseln. Der am besten geeignete organische Dünger ist eine Mischung aus Geflügelmist und Holzasche im Verhältnis 2: 1. Aus Mineralien ist es besser, Harnstoff, Ammoniumnitrat oder komplexe Verbindungen zu verwenden.

Jäten und Hügeln

Den Boden jäten Leistung, wenn das Unkraut wächst, das Feuchtigkeit und Nährstoffe aufnimmt, die Entwicklung von Knollen negativ beeinflusst und günstige Bedingungen für die Entwicklung von Infektionen schafft.

Spud Kartoffeln 2 mal: wenn die Spitzen 15 cm hoch sind und 12-15 Tage danach.Das Verfahren wird abends oder früh morgens durchgeführt, um das Verletzungsrisiko der Knollen zu minimieren.

Hilling stimuliert das Wachstum von Spitzen und schützt die Knollen vor Frost. Je nach Wetterlage und Wachstumsrate der Kultur kann die Anzahl der Eingriffe bis zu viermal erhöht werden.

Mittlere frühe krankheitsresistente Kartoffelsorte - Brjansk-Delikatesse

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Das Fehlen kulturfreundlicher Bedingungen kann zur Entwicklung führen späte Fäule... Sie können das Risiko für die Entwicklung der Krankheit minimieren, indem Sie die Knollen vor dem Pflanzen mit einer Fungizidlösung - zum Beispiel "Maxim" - behandeln und während der Vegetationsperiode vorbeugendes Sprühen von Pflanzen durchführen.

Unter den Schädlingen besteht die größte Gefahr für die Delikatesse von Brjansk Colorado Käfer, Blattläuse, Spinnmilben und Drahtwürmer. Sie werden Insekten los, indem sie die Pflanzungen mit speziellen insektiziden Präparaten ("Commander", "Calypso", "Actellik") behandeln.

Wichtig! Die letzte Behandlung muss mindestens einen Monat vor der Ernte durchgeführt werden.

Ernte und Lagerung

Es ist nicht nur notwendig, Kartoffeln richtig zu pflanzen und sie kompetent zu pflegen, sondern auch pünktlich ernten und angemessene Bedingungen für die Lagerung schaffen.

Wie und wann zu sammeln

Die ersten Knollen können 45 Tage nach dem Pflanzen ausgegraben werden... Diese Kartoffeln werden sofort gegessen, da sie nicht zur Lagerung geeignet sind. Es dauert 75-80 Tage, um die Knollen vollständig zu reifen.

Von Hand geerntet, mit einer Schaufel oder mechanisch in die Knollen graben.

Speicherfunktionen und Beibehaltung der Qualität der Sorte

Vollreife Kartoffeln werden sorgfältig aussortiert und beschädigt weggeworfen Kopien und im Freien oder unter einem Baldachin zum Trocknen ausgelegt.

Dann wird die Ernte in Kisten gelegt und geerntet zur Aufbewahrung in einem dunklen, gut belüfteten Raum mit einer Temperatur von + 2… + 4 ° C. Die Haltbarkeit der Sorte beträgt 94%.

Was können die Schwierigkeiten beim Wachsen sein

Beim Anbau der Brjansker Delikatesse können solche Schwierigkeiten auftreten:

  • Entwicklung der Spätfäule unter ungeeigneten Wachstumsbedingungen;
  • Drahtwurmschäden aufgrund von Verstößen gegen die Regeln der Fruchtfolge und Vernachlässigung vorbeugender Behandlungen;
  • Verrottung des Samens beim Einpflanzen von Knollenhälften in den Boden.

Tipps von erfahrenen Gärtnern und Bewertungen über die Sorte Brjansk Delikatesse

Langzeitbauern dieser Kartoffelsorte empfehlen:

  • Wechseln Sie die Kartoffelpflanzstelle alle 2-3 Jahre - dies schützt die Pflanzung vor Drahtwurmangriffen.
  • Verwenden Sie keine Knollen mit einem Gewicht von weniger als 90 g als Samen - der Ertrag ist gering;
  • Lagern Sie Knollen, die Sie für das anschließende Pflanzen verwenden möchten, getrennt von der Hauptkultur.

Hier sind einige Bewertungen von Gärtnern über Kartoffeln Brjansk Delikatesse.

Marina, Region Brjansk: „Wenn wir noch kein eigenes Grundstück hatten und Kartoffeln kaufen mussten, haben wir uns immer für diese besondere Sorte entschieden - wir mögen es wirklich, wenn sie schmeckt. Vor einigen Jahren zogen meine Familie und ich in ein Privathaus und begannen selbst Kartoffeln anzubauen. Es bestand kein Zweifel, sie ließen sofort die Wahl für die Delikatesse von Brjansk. Neben dem Geschmack gefällt mir auch die Tatsache, dass die Ernte gut gelagert ist und die Beete fast nicht bewässert werden müssen. Manchmal gibt es einen solchen Sommer, dass ich die Bepflanzung buchstäblich 1-2 Mal für die gesamte Saison gießen werde, und das war's. ".

Michail, Belgorod: „Ich baue diese Kartoffeln nicht nur für mich selbst an, sondern auch zum Verkauf - auf dem Foto sehen die Knollen für Käufer gut aus. Für mich sind die Hauptvorteile der Sorte, dass die Knollen einen ausgezeichneten Geschmack haben, mechanisierte Methoden zum Pflanzen und Ernten verwendet werden können und die Büsche nur aus Schädlingen verarbeitet werden müssen, da die Brjansker Delikatesse resistent gegen Krankheiten ist. ".

Elena, Region Tula: „Seit 6 Jahren, vielleicht sogar noch länger, pflanze ich auf meiner Website Delikatessen aus Brjansk. Ich habe nicht vor, die Sorte zu ändern, da diese völlig zufriedenstellend ist - sie reift schnell, der Geschmack ist ausgezeichnet, das Pflanzen erfordert nur minimale Pflege und die Ernte ist reichlich und gut gelagert. ".

Fazit

Die Delikatesse von Brjansk ist eine mittelfrühe Kartoffelsorte, die in Ländern und Regionen mit gemäßigtem und subtropischem Klima gut wächst. Die Sorte hat praktisch keine Nachteile, während sie sich durch Resistenz gegen viele Krankheiten, angenehmen Geschmack, gute marktfähige Eigenschaften und unprätentiöse Pflege auszeichnet.

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