Frühreife und unprätentiöse Kartoffelsorte "Molly"
Mollys frühe Kartoffeln sind das Ergebnis deutscher Züchtung, die sich durch unprätentiöse Pflege und schnelle Anpassung an klimatische Bedingungen und Bodentypen auszeichnet. Die Kultur verliebte sich in Gärtner, um im Juli reife aromatische Kartoffeln zu bekommen und zweimal pro Saison zu ernten.
Wir bieten Ihnen an, detaillierte Informationen über Molly-Kartoffeln mit einer Beschreibung der Sorte und Fotos zu studieren.
Der Inhalt des Artikels
Beschreibung der Sorte und ihrer Herkunft
Molly Kartoffeln - ultra frühe Sorte, gezüchtet von Züchtern der deutschen Firma Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH. Kultur wurde 2007 in das russische Staatsregister aufgenommen. Das Patent zur Implementierung gehört LLC Agrofirma KRiMM.
Die Sorte wurde für den Anbau in der Zentralregion zugelassen, einschließlich der Regionen Brjansk, Moskau, Kaluga, Wladimir, Rjasan, Iwanowsk, Tula und Smolensk.
Abgebildet sind Mollys Kartoffeln.
Die Tabelle zeigt die Besonderheiten der Sorte.
Indikatoren | Charakteristisch |
Reifezeit | 55-65 Tage, das erste Graben - in 40-45 Tagen |
Busch | Mittelgroß, Stielart, halb aufrecht bis breit |
Die Anzahl der Knollen im Busch | 20-25 |
Gewicht | 98-142 g |
Die Form | Oval gerundet mit kleinen Augen |
Färbung | Schale und Fruchtfleisch sind gelb |
Blätter | Mittel bis groß, hellgrün bis grün, mit leichten Wellen am Rand |
Corolla Farbe | Weiß |
Stärkegehalt | 11,4-13,4% |
Geschmack | Gut (4 auf einer Fünf-Punkte-Skala) |
Kochkurs / Gruppe | A / B (schwach oder mittel bröckelig) |
Ausbeute | 171-308 c / ha |
Marktfähigkeit | 80-92% |
Qualität erhalten | 82% |
Geplanter Termin | Esszimmer |
Nachhaltigkeit | Zu goldenen Nematoden, Krebs, Alternaria, Fusarium, Verticillium, Schorf |
Transportierbarkeit | Durchschnittlich |
Chemische Zusammensetzung des Produkts
Die Tabelle zeigt einen Komplex von Vitaminen und Mineralstoffen, enthalten in 100 g rohen Knollen.
Substanz | Inhalt | Tagesrate |
Beta-Carotin | 0,001 mg | 5 mg |
Vitamin B1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
Vitamin B2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
Vitamin B4 | 12,1 mg | 500 mg |
Vitamin B5 | 0,295 mg | 5 mg |
Vitamin B6 | 0,298 mg | 2 mg |
Vitamin B9 | 15 mcg | 400 mcg |
Vitamin C | 19,7 mg | 90 mg |
Vitamin E. | 0,01 mg | 15 mg |
Vitamin K. | 2 μg | 120 mcg |
Vitamin PP | 1.061 mg | 20 mg |
Kalium | 425 mg | 2500 mg |
Kalzium | 12 mg | 1000 mg |
Magnesium | 23 mg | 400 mg |
Natrium | 6 mg | 1300 mg |
Phosphor | 57 mg | 800 mg |
Eisen | 0,81 mg | 18 mg |
Mangan | 0,153 mg | 2 mg |
Kupfer | 110 mcg | 1000 mcg |
Selen | 0,4 μg | 55 mcg |
Zink | 0,3 mg | 12 mg |
Vorteile und Nachteile
Zu den Vorteilen der Sorte Molly gehören:
- frühe Reife;
- Trockenresistenz;
- Anpassungsfähigkeit an jeden Boden;
- Hohe Produktivität;
- mäßiger Stärkegehalt;
- universelle Verwendung beim Kochen;
- die Fähigkeit, zwei Ernten zu ernten.
Nachteile: Anfälligkeit für Phytosporose von Spitzen und Knollen, kurze Lagerzeit im Vergleich zu späten Sorten.
Merkmale des Pflanzens und Wachsens
Molly Kartoffeln haben eine schnelle grüne Masse mit einer kleinen Anzahl von Blüten. Die Ernte ist dürretolerant, verträgt Wassermangel, reagiert aber auf mäßiges Gießen mit höheren Erträgen.
Die Sorte eignet sich für den Anbau auf jeder Art von Boden nach mehrjährigen Gräsern. In Regionen mit kaltem Klima werden Kartoffeln unter einem Film angebaut.
Knollenvorbereitung
Sprossen Knollen vor Landung - Das Verfahren ist optional, beschleunigt jedoch die Keimung erheblich und schützt vor Pilzen und Schädlingen. Einige Landwirte kaufen Sortenknollen der zweiten oder dritten Generation in Gartengeschäften.
Zum Pflanzen werden Samen mit einem Gewicht von 50-70 g ausgewählt, die in einer Desinfektionslösung aus Kaliumpermanganat, Kupfersulfat "Fitosporin-M" eingeweicht sind.
Am Tag vor dem Pflanzen werden die Knollen mit einem Wachstumsstimulans ("Kresacin", "Epin-Extra", "Albit", "Zirkon", "Immunocytofit") behandelt.
Bodenanforderungen
Molly Kartoffeln sind nicht wählerisch in Bezug auf die Art des Bodens, aber sie zeigen die besten Ergebnisse, wenn sie auf leichtem, nahrhaftem Boden kultiviert werden. Im Herbst wird das ausgewählte Gebiet ausgegraben, geeggt, gelockert und mit Gülle gedüngt.
Im Frühjahr mit Flachs, Lupine, Roggen, Hafer, Weizen gesät. Nach 30 Tagen ist das Gras gemäht und flach in den Boden eingebettet. Dies reichert die Erde mit Stickstoff an und verhindert die Entwicklung einer pathogenen Mikroflora.
Timing, Schema und Landeregeln
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Kartoffeln hängt von der Anbauregion ab. Im Süden werden die Pflanzarbeiten Ende April, im Norden und auf der Mittelspur durchgeführt - in den ersten und zweiten zehn Tagen des Monats Mai.
Die optimale Bodentemperatur beträgt + 10 ... + 12 ° C. Zum Schutz vor möglichen Nachtfrösten sind die Betten mit Agrofaser bedeckt.
Die Tiefe des Pflanzens von Knollen für eine Schaufel beträgt 5-10 cm. Der Abstand zwischen den Löchern beträgt 25-30 cm. Der Reihenabstand beträgt 50-60 cm.
Eine Handvoll Asche und Superphosphat werden in jedes Loch gegeben. Zwiebelschalen werden zum Schutz vor dem Drahtwurm platziert, und mehrere Erbsen oder Bohnen werden verwendet, um den Kartoffelkäfer abzuschrecken.
Pflege
Kultur erfordert keinen besonderen Ansatz für die Pflege. Die Agrartechnologie basiert auf Standardverfahren: Bewässern, Lösen und Jäten von Beeten, Hillen, Füttern.
Trotz ihrer Trockenheitstoleranz reagieren Molly-Kartoffeln positiv auf mäßiges Gießen. Um eine regelmäßige Wasserversorgung zu gewährleisten, wird vor Ort eine Tropfbewässerung organisiert. Die Büsche werden alle 10 Tage von Hand gewässert.
Lockerung und Unkraut wirken sich positiv auf die Gesundheit der Pflanze und ihre Produktivität aus, sättigen das Wurzelsystem mit Sauerstoff und erleichtern den Zugang zu Feuchtigkeit. Unkraut wird entfernt, sobald es auftaucht, und verhindert so, dass es wurzelt.
Das Hilling wird eine Woche nach dem Pflanzen durchgeführt, um vor Frost zu schützen und das Wachstum des Wurzelsystems zu fördern. Das Verfahren wird während der Blütezeit wiederholt, um die Tuberisierung zu stimulieren.
Nachdem die Sprossen eine Höhe von 12 cm erreicht haben, werden die Büsche mit Stickstoff gefüttert, beispielsweise einer Lösung von Hühnermist in einer Konzentration von 1:15. Während der Blütezeit wird ein Mineralwurzelverband eingeführt: 35 g Ammoniumnitrat, 20 g Superphosphat, 10 g Kaliumsalz, 2 g Kupfersulfat pro 10 Liter Wasser. Nehmen Sie für die Blattfütterung 25 g Harnstoff und lösen Sie ihn in 10 Litern Wasser auf. Verbrauch pro Busch - 0,5 l. Sie verwenden auch grüne Dünger - Aufguss von Brennnessel mit Tomaten: ein halber Eimer Gemüse für 10 Liter Wasser.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Molly Kartoffeln sind immun gegen Krebs, Alternaria, Fusarium, Verticillium, Schorf, relativ resistent gegen Spätfäule von Spitzen und Knollen.
Um eine Infektion mit Phytophthora-Sporen zu verhindern, helfen:
- Vorbereitung der Knollen vor dem Pflanzen - Gartenarbeit und Keimung, Behandlung mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat, Kupfersulfat, "Fitosporin-M" und Wachstumsstimulanzien;
- Einhaltung der Regeln für Fruchtfolge, Unkrautbekämpfung und rechtzeitige Ernte von Spitzen und Knollen;
- mäßige Bewässerung;
- vorbeugende Behandlung mit Milchserum mit Jod: 10 Tropfen pro 1 Liter fermentiertes Milchprodukt;
- rechtzeitige Anwendung von Düngemitteln mit Kalium und Phosphor.
Zur Behandlung infizierter Pflanzen werden die Medikamente Oxyhom, Ridomil Gold, Gamair, Metaxil, Bravo, Planriz und Alufit verwendet.
Der Kartoffelkäfer erscheint in den Beeten, wenn sich der Boden auf eine Temperatur von + 14 ° C erwärmt. Erfahrene Landwirte raten, Kartoffeln so früh wie möglich anzupflanzen, damit der gemahlene Teil der Pflanze Zeit hat, sich zu formen und stärker zu werden. Die Anreicherung des Bodens mit Düngemitteln hilft der Kartoffel, Schädlingsbefall zu widerstehen.Es ist besonders wichtig, während der aktiven Blattbildung einen Top-Dressing zu machen.
Mit einer leichten Ausbreitung auf der Baustelle werden Käfer von Hand in einem 500-ml-Glas gesammelt. Dann wird das Blattnagen mit warmem Wasser (10 l) gegossen. Nach einer Woche wird ein wirksames Mittel gegen die Zerstörung von Käfern auf der Grundlage ihres eigenen Giftes erhalten. Das Sprühen erfolgt mit einer 1: 2-Lösung in Schutzkleidung und Handschuhen.
In der Praxis verwenden sie die Chemikalien "Commander", "Actellik", "Corado", "Prestige", "Aktara". Die Büsche sind bis zur Höhe der unteren Blätter mit Holzasche bedeckt, Ringelblumen, Kapuzinerkresse, Erbsen, Baldrian werden in der Nähe gepflanzt, trockene Zitronen- oder Orangenschalen werden in die Löcher gelegt (die Käfer mögen den Geruch von Zitrusfrüchten nicht).
Der Kampf gegen den Drahtwurm wird durchgeführt mit:
- Chemikalien "Aktara", "Bazudin", "Prestige", "Diazinon", "Thunder", "Thunderbolt", "Zemlin";
- Hinzufügen von Zwiebelschalen zu jeder Vertiefung;
- Bewässerung der Büsche mit Kräutertees: 200 g Brennnessel, 100 g Löwenzahn und Huflattich, 50 g Schöllkraut werden zu 5 Litern warmem Wasser gegeben und 24 Stunden lang darauf bestanden.
Merkmale des Anbaus und Schwierigkeiten
Mollys Kartoffeln werden unter Plastik angebaut. Eine wichtige Bedingung ist die Aufrechterhaltung der richtigen Temperatur in einem spontanen Gewächshaus: + 21 ... + 23 ° C tagsüber und + 14 ... + 15 ° C nachts. Eine Abnahme der Bodentemperatur auf + 10 ° C führt zu einer Verzögerung der Tuberisierung. Eine ähnliche Situation tritt auf, wenn die Lufttemperatur auf + 30 ° C steigt.
Kartoffeln werden aufgrund ihrer frühen Reife zweimal pro Saison unter einem Film angebaut und es wird ein hoher Ertrag erzielt.... Leider werden Knollen nicht lange gelagert, daher wird diese Methode beim Anbau von Kartoffeln zum Verkauf und zum persönlichen Verzehr im Sommer und Herbst angewendet.
Sammlung, Lagerung und Verwendung der Ernte
Regeln für die Ernte von Frühkartoffeln:
- Mollys Kartoffeln beenden ihre Vegetationsperiode im August. Zu diesem Zeitpunkt sind die Knollen voll ausgereift.
- Sie sollten Knollen nicht länger als vorgeschrieben im Boden halten. Wenn Anfang Mai Samen gepflanzt werden, beginnt das Graben Mitte August.
- Das erste Graben erfolgt 40-45 Tage nach vollständiger Keimung.
- Eine Woche vor der Ernte werden die Spitzen geschnitten, auch wenn sie grün sind. Die Knollen sind mit einem dicken Tuch bedeckt - so werden sie länger gelagert. Wenn sie im Boden belassen werden, öffnen sich "Atmungsorgane" (Linsen) auf der Haut und ermöglichen den Zugang zu pathogenen Bakterien.
- Nach der Ernte können die Knollen 1-2 Wochen an einem trockenen, dunklen Ort "ruhen" und erst danach zur Lagerung gebracht werden. Pflanzkartoffeln werden in einem beleuchteten Bereich für die Landschaftsgestaltung gelassen.
- Die geerntete Ernte wird aussortiert, wobei beschädigte Knollen weggeworfen werden.
Die Lagerung wird vordesinfiziert, der Lagerbehälter gewaschen und getrocknet. Kartoffeln werden am besten in belüfteten Behältern gelagert: Holzkisten, Netze, Sackleinen. Die optimale Temperatur im Keller beträgt + 3 ... + 4 ° C, Luftfeuchtigkeit - 70-80%.
Referenz. Nach der Ernte treten in der Kartoffel komplexe biochemische Veränderungen auf, die mit der Entfernung überschüssiger Feuchtigkeit, dem Abschluss der Verdichtung der Außenschale und der Wundheilung einhergehen.
Aufgrund seines moderaten Stärkegehalts eignet sich Molly zum Braten, Kochen, Braten, Schmoren. Das Fruchtfleisch wird nach dem Schneiden nicht dunkler. Junge Kartoffeln schmecken besonders gut zu Butter und Kräutern.
Beratung und Feedback von Gärtnern
Es gibt nur positive Bewertungen über die Molly-Sorte.
Nazar, Lyudinovo: „Molly-Kartoffeln gelten als eine der besten frühen deutschen Sorten. Viele Menschen mögen früh reifende Pflanzen wegen ihrer kurzen Haltbarkeit nicht. Ich bin bereit, darüber zu streiten, weil ich diese Kartoffeln bis zum Frühjahr aufbewahre. Ich lege das Samenmaterial sofort beiseite, lasse es in der Sonne, um grün zu werden, und lege es in einen hausgemachten Keller. Hinter dem Haus grub ich ein 2,5 m tiefes Loch und legte Stroh auf den Boden. Ich lege Knollen darauf und bedecke sie mit einer Schicht Stroh. In der Mitte befindet sich ein Rohr in vertikaler Position für den Luftzugang. Die Grube ist durch eine Holzabdeckung verschlossen. So lagerte meine Großmutter Samen. Im Frühjahr nehme ich Knollen in ausgezeichnetem Zustand heraus, nicht faul, ohne Sprossen. "
Bogdan, Donskoy: „Mollys Kartoffeln sind beliebt für ihren hervorragenden Geschmack und ihre einfache Pflege. Ich ernte zweimal - im Juli und dann Mitte August. Köstliche junge Kartoffel mit Butter. Ich lagere die Ernte in Netzen im Keller bei einer Temperatur von nicht mehr als + 4 ° C. "
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Fazit
Mollys frühreife Kartoffeln wurden von den Landwirten wegen ihres hohen Ertrags, ihres ausgezeichneten Geschmacks, ihrer freundlichen Reifung und ihrer attraktiven Präsentation sehr geschätzt. Die Kultur ist für den Boden völlig anspruchslos, passt sich den klimatischen Bedingungen an und wird daher in vielen Regionen Russlands angebaut.
Um eine reiche Ernte in den nördlichen Regionen zu erzielen, werden die Beete mit Agrofaser bedeckt und das Regime der Bewässerung und Fütterung wird eingehalten. Bei all den positiven Eigenschaften hat die Sorte zwei Nachteile - eine Veranlagung für Spätfäule und eine geringe Haltbarkeit im Vergleich zu Spätsorten.