Ertragreiche Kartoffelsorte Riese mit großen Knollen

Kartoffeln sind ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung eines modernen Menschen. Daraus werden erste und zweite Gänge, Gebäck und sogar ungewöhnliche Desserts zubereitet. Erfahrene Hausfrauen sagen, dass es besser ist, verschiedene Kartoffelsorten zum Kochen, Braten und Kartoffelpüree zu wählen. Es gibt jedoch auch vielseitige Möglichkeiten. Sie sind die beliebtesten unter Gärtnern.

Diese Sorten umfassen die Riesenkartoffel. Es eignet sich für die Zubereitung jedes Gerichts und hat einen reichen Geschmack. Die Sorte ist nicht nur dafür bekannt. Es hat andere Vorteile, die es immer beliebter machen - hoher Ertrag, Krankheitsresistenz, große Fruchtgröße und Transportierbarkeit.

Allgemeine Beschreibung der Sorte

Der Riese ist ein Produkt der heimischen Selektion. Sein Wohnsitz ist das Allrussische Forschungsinstitut A.G. Lorkh. Die Sorte ist relativ jung.

Besonderheiten des Riesen

Ausgerichtete große Knollen gelten als Hauptunterscheidungsmerkmal der Riesenkartoffel. Bei der Ernte sind sie die überwiegende Mehrheit - nichtkommerzielle Kleinigkeiten sind äußerst selten.

Wichtig! Die Größe dieser Kartoffelsorte hängt von der Zusammensetzung des Bodens ab. Je nahrhafter der Boden ist, desto größer sind die Knollen.

Der Riese enthält eine erhöhte Menge an Stärke. Dank dieser Eigenschaft erhält die Sorte beim Braten und Backen eine goldene, knusprige Kruste.

Kartoffeln enthalten viele nützliche Substanzen. Unter ihnen:

• Vitamine B, A, C, PP, K, E, Betain, Beta-Carotin, Lutein;
• Mikro- und Makroelemente - Kalium, Kalzium, Zink, Selen, Mangan, Phosphor, Natrium, Magnesium, Eisen;
• Fettsäuren, einschließlich Omega-3 und Omega-6;
• nicht essentielle und essentielle Aminosäuren.

Hauptmerkmale der Riesenkartoffel

Potato Giant ist eine Sorte, die Sie definitiv nicht im Stich lässt. Es gibt eine reiche Ernte auch in trockenen Sommern und ist unprätentiös.

Eigenschaften der Riesenkartoffel:

Die wichtigsten Vor- und Nachteile der Sorte

Vorteile des Riesen:

• Universalität der Anwendung;
• ausgezeichneter Geschmack von Knollen;
• Trockenheitstoleranz;
• Immunität gegen extreme Temperaturen;
• Immunität gegen die meisten Nachtschattenkrankheiten;
• großfruchtig;
• hohe Transportierbarkeit und Haltbarkeit.

Nachteile des Riesen:

• geringe Resistenz gegen Spätfäule und Aureusnematoden;
• Genauigkeit in Bezug auf die Zusammensetzung des Bodens.

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Kartoffeln werden kernlos angebaut und pflanzen Knollen direkt in den Boden. Dies geschieht, wenn sich der Boden in einer Tiefe von 15 cm auf eine Temperatur von + 10 ° C erwärmt. Wenn Sie dies früher tun, verrotten die Knollen.

In gemäßigten Regionen werden Kartoffeln Ende April oder Anfang Mai und in südlichen Städten Anfang April gepflanzt. Sie bereiten sich spätestens einen Monat im Voraus darauf vor.

Vorbereitung zum Pflanzen von Knollen

Das Pflanzmaterial wird aussortiert. Große Knollen ohne Anzeichen von Krankheit und Schädigung eignen sich zum Wachsen.

Um Kartoffelpflanzungen vor Krankheiten zu schützen und ihre Resistenz gegen negative Umweltfaktoren zu erhöhen, ist es wichtig, sie richtig vorzubereiten:

1. Mit einer hellrosa Lösung von Kaliumpermanganat oder Kupfersulfat (1 TL für 3 Liter Wasser) behandeln. Die Knollen werden eine halbe Stunde in dieses Produkt eingetaucht. Dann sind sie vollständig getrocknet.
2. Spülen Sie die Knollen das nächste Mal mit einer Lösung aus 3 Litern Wasser und 0,5 TL. Borsäure. Die verarbeiteten Kartoffeln werden vollständig trocknen gelassen.
3. Stimulieren Sie die Keimbildung. Zu diesem Zweck werden die Kartoffeln in einen Wachstumsstimulator ("Lösung") getaucht, der gemäß den Anweisungen hergestellt wurde.

Verarbeitete Kartoffeln werden an einem hellen Ort auf Sägemehl oder Zeitung ausgelegt. In regelmäßigen Abständen werden die Knollen bei Raumtemperatur mit Wasser besprüht.

Nach 2-4 Wochen erscheinen Triebe auf dem Pflanzenmaterial. Wenn sie stark und lang werden, werden die Knollen 48 Stunden lang in einen Raum mit einer Temperatur von + 10 ... + 12 ° C gebracht.

Bodenvorbereitung und Aussaat von Pflanzenmaterial

Für den Anbau der Sorte Velikan wird der am besten beleuchtete Ort mit tiefem Grundwasser gewählt.

Ausgewählte Beete sollten in den letzten 2 Jahren keine Nachtschattenkulturen haben. Die besten Vorläufer für Kartoffeln sind Kohl, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, würzige Kräuter und Gründüngungspflanzen.

Sie beginnen im Herbst, die Betten vorzubereiten. Sie werden bis zu einer Tiefe von 30 cm gegraben und alle Larven werden entfernt. Pflanzen werden untersucht: Wenn es keine Anzeichen von Krankheiten gibt, werden sie im Boden vergraben.

Pro 1 m² im Herbst müssen 5-6 kg Gülle ausgebracht werden. Leicht saure Böden eignen sich für Kartoffeln. Wenn die Indikatoren erhöht werden, werden sie mit trockenem Kalk oder Asche korrigiert.

Rat! Anstelle von Pflanzenspitzen im Herbst werden Schalen von Obst und Gemüse, abgestandenem Brot und anderen Lebensmittelabfällen in den Boden eingegraben.

Im Frühjahr werden die Betten wieder bis in die Tiefe des Schaufelbajonetts gegraben. Schädlingslarven werden erneut geerntet. Zur Anreicherung der Bodenzusammensetzung werden 30 g Superphosphat und 15 g Harnstoff pro 1 m² zugesetzt. Einige Gärtner fügen zusätzlich 4 kg Humus hinzu. Düngemittel werden gründlich mit Erde vermischt.

Kartoffellöcher sind in Reihen in einem Schachbrettmuster angeordnet. Zwischen den Rillen wird ein Abstand von 30 cm und zwischen den Reihen ein Abstand von 60 bis 80 cm eingehalten. Die Tiefe der Löcher variiert zwischen 6 und 10 cm.

In jede Vertiefung wird eine Handvoll Asche oder körniger Langzeitdünger geworfen. Dann jeweils 1 Kartoffel legen und mit Erde bedecken, ohne die Erde zu stopfen. Die Betten sind bewässert.

Grundregeln der Pflege

Die Ernte des Riesen hängt von seiner Pflege ab. Um maximale Leistung zu erzielen, ist es wichtig, die Grundregeln zu befolgen:

1. Im Boden gepflanzte Knollen brauchen einen guten Luftaustausch. Daher wird der Boden gelockert, bevor die ersten Triebe mindestens zweimal auftreten.Dies geschieht mit einem Rechen, der Unkraut entfernt.
2. Die Betten werden nach jedem Gießen und Regen gelockert und regelmäßig von Unkraut befreit.
3. In einem trockenen Sommer werden die Kartoffelbetten 3-4 Mal gewässert. Die erste Bewässerung erfolgt vor der ersten Bohrung. Dann wird der Boden 1 Mal vor der Blüte angefeuchtet, wenn der erste Blütenstand erscheint und nachdem die Büsche verblasst sind. Verwenden Sie warmes Wasser zur Bewässerung. Der Eingriff wird nach Sonnenuntergang oder am frühen Morgen durchgeführt. Wenn der Sommer regnerisch ist, müssen die Betten nicht bewässert werden.
4. Kartoffeln werden mindestens zweimal gespudt. Auf diese Weise können Sie den Ertrag des Riesen erheblich steigern. Das erste Mal wird der Boden mit 6 cm hohen Graten angehoben, wenn die Pflanzen eine Höhe von 15 cm erreichen. Das zweite Mal - nach 2-3 Wochen. Das Hillen wird dann nur durchgeführt, wenn die Grate durch Ausfällung ausgewaschen werden. Der Boden dafür wird aus den Gängen entnommen.

Der Riese ist wählerisch beim Füttern. Sie ermöglichen es Ihnen, den maximalen Ertrag zu erzielen. Während der gesamten Saison wird der Kartoffelbeet mindestens viermal gedüngt:

1. Nach 2 Wochen, nachdem die Triebe erscheinen, werden die Kartoffeln zum ersten Mal gedüngt. Die meisten Gärtner empfehlen die Verwendung von Hühnermist oder Königskerze, 1:10 mit Wasser verdünnt. Für jede Pflanze wird 1 Liter des Produkts hinzugefügt. Manchmal wird eine solche Zusammensetzung durch eine Harnstofflösung oder Silage ersetzt.
2. Das zweite Mal, wenn der Riese gefüttert wird, bildet sich die erste Knospe. Während dieser Zeit wird empfohlen, Düngemittel zu verwenden, die Kalium, Phosphor oder Asche enthalten und mit einer Menge von 1 EL verdünnt sind. für 1 Eimer Wasser.
3. Die letzte Fütterung erfolgt während der Massenblüte. Es ist nützlich, Kräuterinfusion zu verwenden. Für die Zubereitung wird ein Viertel des Eimers mit gehackten Kräutern gefüllt, dort wird 1 kg Hühnermist hinzugefügt. Alle werden mit Eiswasser gegossen und einige Tage ziehen gelassen.
4. Das letzte Top-Dressing ist Blatt. 10 Tage vor der Ernte werden die Pflanzen mit einer Superphosphatlösung (25 g pro 1 Eimer Wasser) besprüht.

Der Rat eines erfahrenen Sommerbewohners

Jäten ist der frustrierendste Teil des Kartoffelanbaus. Daher haben die Landwirte einen Weg gefunden, auf dieses Verfahren zu verzichten und den Boden zu lockern. Dazu werden die Beete mit einer Strohschicht bedeckt, die nach jedem Gießen erneuert wird.

Eine solche Schicht schützt Pflanzen nicht nur vor Unkraut, sondern auch vor vielen Schädlingen.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Potato Giant hat eine geringe Resistenz gegen Spätfäule. Um eine Kontamination der Pflanzen zu vermeiden, werden sie bei Epidemien, Regenfällen und Kälteeinbrüchen mit einer Kupfersulfatlösung (1 Esslöffel pro Eimer Wasser) besprüht. Die betroffenen Pflanzen werden entfernt und verworfen, wonach der Boden und gesunde Büsche mit Fungiziden behandelt werden.

Der gefährlichste Schädling, der den Riesen befällt, ist der Fadenwurm. Kranke Pflanzungen können nicht gerettet werden. Um der Krankheit vorzubeugen, werden einen Monat vor dem Verlegen der Knollen Nematizide in die Betten eingeführt.

Beachten Sie! Nematizide wirken phyto-supprimierend. Daher können die Knollen nach dem Legen nicht eingeführt werden.

Um die Pflanzen vor dem Kartoffelkäfer zu schützen, werden die Büsche mit Volksheilmitteln (Seifenwasser, Asche, Abkochung bitterer Kräuter) oder speziellen Zubereitungen (Tabu, Barrier) behandelt. Viele Gärtner behandeln die Büsche nicht für diesen Schädling, sondern sammeln ihn von Hand.

Das Entfernen ihrer Larven beim Graben der Beete schützt die Pflanzen vor Bären und Drahtwürmern.

Ernte und Lagerung

Die Ernte des Riesen steht Anfang August zur Ernte bereit. Dies wird durch die verwelkten Pflanzenspitzen belegt. Sommerbewohner empfehlen, die Kartoffelspitzen in einer Erntewoche zu schneiden. Dann sind die Früchte am leckersten.

Die Kartoffeln werden mit einer Heugabel ausgegraben, um Schäden zu minimieren. Da die Knollen leicht sind, sind sie im Boden leicht zu erkennen.

Wichtig! Kartoffeln werden nur bei trockenem Wetter ausgegraben. Andernfalls sind die Knollen verschmutzt.

Nach dem Entfernen vom Boden lassen Sie die Kartoffeln trocknen und reinigen Sie sie sorgfältig mit trockenem Material von Schmutz. Dann wird es aussortiert und alle beschädigten und infizierten Knollen entfernt.Sie sind nach Größe sortiert. Es wird empfohlen, kleine und große Kartoffeln getrennt zu lagern.

Legen Sie die Knollen von der Größe eines Hühnereies sofort auf die Samen. Sie werden vom Rest der Ernte getrennt gehalten.

Kartoffeln werden in Holzkisten, Plastiknetzen oder chemisch gereinigten Beuteln verpackt und an einem trockenen, dunklen Ort gelagert.

Riese - Kartoffeln von ausgezeichneter Qualität, vielseitig in der Anwendung... Geeignet zum Kochen, Braten, Backen und Maischen.

Bauernbewertungen über den Riesen

Die Riesenkartoffelsorte zeichnet sich durch ausgerichtete Knollen aus - genau wie auf dem Foto und in der Beschreibung des Urhebers. Bewertungen von Sommerbewohnern über diese Kultur sind meist lobend.

Irina, Woronesch: «Ich habe viele Kartoffelsorten probiert, darunter sogar blaue. Letztes Jahr hat sie einen Riesen gepflanzt. Wirklich anständige Option. Um nicht zu sagen, dass es ein Riese ist, aber praktisch keine kleinen Knollen produziert. Und der Geschmack ist ausgezeichnet. Ich habe es nach der Standardmethode gezüchtet, in Löchern habe ich nur drei Top-Dressings pro Saison gemacht. Die Ernte war unglaublich. Ich mag es, dass Kartoffeln gut gebraten sind und beim Kochen nicht auseinander fallen. "

Alexander, Kursk: „Ich mochte den Riesen. Große leckere Kartoffeln. Das Fruchtfleisch ist gelb. Die Kruste ist glatt und cremig, wie auf dem Foto gezeigt. Das einzig Negative - letztes Jahr wurde ich krank mit Spätfäule. Daher muss der Verarbeitung viel Aufmerksamkeit geschenkt werden. In der zweiten Sommerhälfte sprühe ich einmal pro Woche die Büsche mit Kupfersulfat ein. "

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Fazit

Der Giant ist eine ertragreiche Sorte, deren Leistung alle Standards übertrifft. Darüber hinaus sind fast alle Knollen groß und haben die richtige Form. Wenn Sie nach einer vielseitigen Option mit stabilem Ertrag suchen, sollten Sie sich diese besondere Sorte genauer ansehen.

Damit der Riese Sie nicht enttäuscht, ist es wichtig, die Regeln der Krankheitsprävention rechtzeitig zu füttern und zu befolgen.