Die köstlichsten Sorten von Wassermelonen: Beschreibung und Eigenschaften
Der moderne Saatgutmarkt ist mit Dutzenden von Wassermelonensorten vertreten. Es ist nicht einfach, das Beste aus einer solchen Sorte auszuwählen. Der Artikel erzählt Ihnen von den saftigsten und süßesten Sorten und Hybriden von Melonen und Kürbissen.
Sie lernen, wie Sie die beste Sorte entsprechend den klimatischen Bedingungen der Region auswählen und selbst köstliche Früchte anbauen.
Der Inhalt des Artikels
- Welche Arten von Wassermelonen gibt es?
- Die ertragreichsten Sorten und Hybriden
- So wählen Sie eine Sorte oder Hybride entsprechend der Reifezeit
- Die süßesten Sorten oder Hybriden der Wassermelone
- Ungewöhnliche Sorten von Wassermelonen
- Tipps und Tricks zur Auswahl und zum Anbau von Wassermelonen von erfahrenen Gärtnern
- Fazit
Welche Arten von Wassermelonen gibt es?
Unter den Wassermelonen, die auf offenem Boden wachsen, gibt es frühe Reifung, mittlere Reife und späte Reifung.
Berücksichtigen Sie bei der Auswahl eines geeigneten Typs die folgenden Faktoren:
- Pflanzenresistenz gegen Trockenheit und Kälte;
- Anfälligkeit für Parasiten und Krankheiten;
- die Fähigkeit zu wachsen;
- der Bedarf an Düngemitteln und Pflege.
Früh reif
Trotz der Tatsache, dass Wassermelone als wärmeliebende Pflanze gilt, wird sie in den nördlichen Regionen erfolgreich kultiviert. Moderne Agronomen haben schon für Sibirien frühe Beerensorten entwickelt. Es wird eine große Auswahl an Samen frühreifender Sorten und Hybriden angeboten.
Reife Früchte variieren in Geschmack, Größe und Fruchtfleischfarbe... Das Hauptmerkmal der Vereinigung ist die schnelle Reifung. Die Vegetationsperiode beträgt 60-80 Tage. Sie zeichnen sich durch ihre Unprätentiösität aus: Sie vertragen Hitze und Kälte gut.
In den südlichen Regionen können Wassermelonen bis zu 10 kg wachsen, in den nördlichen Teilen liegt ihr Gewicht zwischen 2 und 5 kg... Sie haben eine gute Produktivität. Bis zu 7 kg Früchte werden aus einer Wimper geerntet. Sie zeichnen sich durch eine dünne Schale und süßes, zartes Fruchtfleisch aus. Die Haltbarkeit früher Sorten ist sehr kurz und wird in Tagen berechnet. Diese Früchte werden am besten sofort nach der Ernte verzehrt.
Beliebte frühe Sorten sind:
- Funkeln... Die Entwicklung erfolgt innerhalb von 60-70 Tagen. Die reifen Früchte haben eine runde Form und eine elastische Struktur, eine grüne Farbe mit einem schwarzen Farbton. Unterscheidet sich in hoher Saftigkeit und Honiggeschmack. Wiegt ab 3 kg. Gepflanzte "Lichter" von Ende April bis Anfang Mai. Diese Sorte liefert eine gute Ernte und ist immun gegen Kälte.
- Geschenk nach Norden (auf dem Foto). Die Früchte reifen in ca. 65 Tagen. Sie sind mittelgroß und oval. Sie unterscheiden sich in Saftigkeit und Zuckergeschmack. Die Sorte wird Ende April gepflanzt. Er ist unprätentiös in der Pflege und kann vielen Krankheiten standhalten.
- Skorik... Diese kleinen, grünlichen Früchte reifen um den 65. Tag. Unterscheidungsmerkmale: verschwommen gemusterte Streifen an den Seiten und dicke Schale. Sie haben einen süßen, reichen Geschmack.
- Zucker Baby... Diese Früchte reifen eineinhalb Monate nach dem Pflanzen. Die Streifen auf der Schale der Frucht sind schlecht ausgedrückt. Süß und saftig nach Geschmack. Sie erfordern keine besondere Pflege. Beständig gegen Erkältung und Krankheit.
Zwischensaison
Zwischensaison Sorten Geeignet für Regionen mit langen und warmen Sommern... Solche Wetterbedingungen schaffen die Möglichkeit einer langfristigen Vegetation von Pflanzen. Früchte der Zwischensaison speichern viel mehr Zucker als frühe Arten.
Die Reifezeit beträgt 70 bis 105 Tage. Früchte mit einer durchschnittlichen Reifezeit können lange gelagert werden - bis zu 3 Monate - und vertragen den Ferntransport gut. Das Gewicht von mittelreifen Früchten liegt zwischen 5 und 15 kg.
Die köstlichste Wassermelone in der Zwischensaison:
- Astrachan... Reift in 81 Tagen. Die Frucht hat eine längliche, abgerundete Form und eine glatte Schale. Es hat ein saftiges Fruchtfleisch und einen reichen süßen Geschmack.Diese Art ist resistent gegen Welken und Pilzinfektionen.
- Mond (auf dem Foto). Die Frucht hat eine elliptische Form und eine glatte Schale. Das Fruchtfleisch reifer Wassermelonen ist gelb und hat einen zarten süßen Geschmack. Reife nach 3 Monaten nach der Keimung. Diese Sorte behält nach der Ernte einen Monat lang ihren Geschmack.
- Schwarzer Prinz... Reift in ca. 100 Tagen. Die reifen Früchte sind zylindrisch und dunkelgrün gefärbt. Das Fruchtfleisch hat einen einwandfreien Geschmack. Diese Kultur ist unprätentiös und beständig gegen hohe und niedrige Temperaturen. Wassermelonen werden nach der Entfernung bis zu 50 Tage gelagert.
- Wolzhanin... Reift in 3 Monaten von den Trieben. Die Frucht hat eine grüne Tönung mit einem retikulären Muster in Form von stacheligen Streifen. Unterscheidet sich in ausgezeichnetem Geschmack und saftigem Fruchtfleisch. Wolzhanin ist resistent gegen Trockenheit und Parasiten.
Späte Reifung
Spät reifende Wassermelonen kultiviert in Gebieten mit heißen und langen Sommern... Solche Früchte reifen lange und sammeln eine Rekordmenge Zucker an. Spät reifende Wassermelonen haben eine raue und dichte Schale. Sie erreichen große Größen - bis zu 25 kg. Späte Pflanzen sind resistent gegen Überschuss und Feuchtigkeitsmangel, verschiedene Krankheiten.
Sie unterscheiden sich in einem verlangsamten Prozess der Zuckersynthese. Aus diesem Grund behalten solche Sorten nach der Entfernung 5-6 Monate lang ihren Geschmack und ihre Elastizität.
Das leckerste unter ihnen:
- Ausruhen (auf dem Foto). Die erste Frucht reift 3 Monate nach dem Keimen. Es ist eine Pflanze mit einem starken Busch und großen Blättern. Reife Früchte erreichen ein Gewicht von 25 kg. Wassermelonen können 3 Monate gelagert werden, ohne ihren Geschmack zu verlieren. Schüttelfrost ist anfällig für extreme Temperaturen und Parasiten.
- Bush 334... Die erste Frucht reift nach 100 Tagen. Das Fruchtfleisch ist zart und weich. Es hat einen reichen süßen Geschmack. Bei ordnungsgemäßer Montage und ordnungsgemäßer Montage und Lagerung kann dies mehrere Monate dauern. Immun gegen Pilzkrankheiten und Parasiten.
- Frühling... Ergibt 100 Tage nach dem Pflanzen eine Ernte. Es hat kleine Früchte mit einer länglichen Kugelform. Die Farbe der Schale ist olivgrün mit einem leicht ausgeprägten Netz. Das Fruchtfleisch der Pflanze hat eine tiefe scharlachrote Farbe, eine zarte und saftige Textur. Besitzt einen ausgeprägten Honiggeschmack. Solche Wassermelonen können eingelegt werden.
- Ikarus... Reift in 100 Tagen. Die Frucht ist elliptisch und wiegt bis zu 15 kg. Das Fruchtfleisch hat einen Himbeerfarbton. Kann nach der Ernte 6 Monate gelagert werden.
Referenz. Spät reifende Wassermelonen reifen nur im Süden vollständig. Es ist schwierig, die wahre Reife der Frucht zu bestimmen. Aufgrund der langen Vegetationsperiode sind große Früchte oft schmackhaft.
Andere
Es lohnt sich auch, früh reifende Sorten und Hybriden von Wassermelonen hervorzuheben, die nach 50 Tagen reifen. nach der Landung. Darüber hinaus haben sie eine geringe Masse - maximal 7 kg.
Das leckerste unter ihnen:
- Zucker früh reifen. Reift in 50-60 Tagen. Die Früchte sind rund und klein. Sie haben einen ausgeprägten Zucker und einen saftigen Geschmack. Sie sind unprätentiös in der Pflege.
- Eureka F1. Es ist eine runde, mittelgroße Frucht. Seine Masse erreicht 8 kg. Hat eine dunkelgrüne Farbe. Der Geschmack der Wassermelone ist süß und saftig. Beständig gegen Pilzkrankheiten und wechselnde Wetterbedingungen.
- Turbo F1. Reift in anderthalb Monaten nach dem Pflanzen. Dies ist eine ovale Beere mit einem Gewicht von bis zu 10 kg. Hat eine dunkelgrüne Farbe. Zucker und saftiger Geschmack.
- Dame F1. Reift in 50 Tagen. Die Schale der Frucht ist dicht. Die Schale hat eine gelbgrüne Farbe mit kleinen Streifen. Die Struktur des Fleisches ist zart und bröckelig. Der Geschmack ist saftig und süß.
Referenz. Früh reifende Früchte sind sehr produktiv. Bis zu 10 kg reife Wassermelonen können aus einem Busch geerntet werden.
Die ertragreichsten Sorten und Hybriden
Für eine gute Wassermelonenernte benötigen Sie:
- helle Tagessonne;
- warme Nächte;
- lockerer Boden im Wurzelbereich.
Für Regionen mit kühlem Klima eignen sich unprätentiöse Sorten und Hybriden von Wassermelonen... Es ist besser, sie durch Setzlinge in Gewächshäusern zu pflanzen. Die robustesten Hybridkulturen sind für Freiland geeignet.
Beschreibung und Eigenschaften
Wir listen auf die fruchtbarsten Sorten und Hybriden von Wassermelonen:
- Charleston grau (auf dem Foto). Diese Sorte bringt bis zu 100 t / ha Ertrag. Die reifen Früchte wiegen bis zu 14 kg und haben eine längsovale Form. Die Beere hat einen saftigen Geschmack und eine lange Haltbarkeit.
- Crimson Sweet... Produktivität - 60-70 t / ha. Das Gewicht einer reifen Pflanze erreicht 12 kg. Das Fruchtfleisch der Wassermelone hat eine satte rote Farbe und einen süßen Geschmack.
- Delikatesse F1... Ergibt bis zu 40 t / ha reife Früchte. Diese Hybride zeichnet sich durch eine dichte Haut und himbeerfarbenes Fleisch aus. Gewicht - 10 kg. Die Form ist rund. Unprätentiöse Pflege. Lecker und saftig.
- Ausruhen... Die Sorte hat einen hohen Ertrag - 35 t / ha. Wiegt zwischen 5-7 kg. Kann nach der Abholung lange gelagert werden, transportabel. Das Fruchtfleisch einer reifen Wassermelone hat eine kräftige scharlachrote Farbe mit einem ausgeprägten süßen Geschmack.
So wählen Sie eine Sorte oder Hybride entsprechend der Reifezeit
Die Wahl einer Kultur für den Anbau in einer bestimmten Region hängt von der Reifezeit der Früchte ab.... Alle Sorten sind für die südlichen Gebiete geeignet. In den nördlichen Teilen ist die Ernte extrem früh.
Beschreibung und Eigenschaften
In bewässerten Gebieten beträgt der durchschnittliche Ertrag an Wassermelonen 400-500 c / ha, in nicht bewässerten Gebieten 200-250 c / ha. Unter günstigen Wachstumsbedingungen erreichen einige Früchte ein Gewicht von 26 kg und mehr.
Amateur-Melonenzüchter wachsen durchschnittlich 6-8 kg pro Quadratmeter. m... Einige erreichen einen Ertrag von bis zu 20 kg pro Quadratmeter. m.
- Die meisten modernen Wassermelonen reifen in 60-80 Tagen. Frühreife Früchte sind unprätentiös in der Pflege, sie vertragen Hitze und Kälte gut. In den südlichen Regionen können sie bis zu 15 kg wiegen. Die beliebtesten der frühen Fahrer: Sandai Special, Sugar Kid, Eureka, Lady F1, Lunny, Regus F1, Ogonyok, Zenith und andere.
- Zwischensaison-Arten reifen im südlichen Boden und in nördlichen Gewächshäusern. Solche Sorten gewinnen im Freien des Nordkaukasus und im Unterlauf der Wolga die erforderliche Masse. In den nördlichen Gebieten können diese Früchte nur in Gewächshäusern und Gewächshäusern reifen. Dies erfordert angemessene Pflege und hochwertige Agrartechnologie. Die beliebtesten Sorten und Hybriden in der Zwischensaison: Delikatessen F1, Wolzhanin (Bild), Krimlong F1, Florida F1, Crimson Sweet, Black Prince usw.
- Spät reifende Sorten und Hybriden reifen langsam. Sie werden in Regionen mit warmem Klima und langen Sommern angebaut. Sie müssen sie je nach Wetterlage im September oder November schneiden. Für das Pflanzen ist es besser, Sorten zu wählen: Chill, Red King, Ikar, Lyubimets von Pjatigorsk usw. Ihr Nachteil ist, dass es oft schwierig ist, die Reife zu bestimmen. Die Früchte, die groß und reif aussehen, können unreif sein.
Die süßesten Sorten oder Hybriden der Wassermelone
Wassermelone gehört zu den süßesten Lebensmitteln auf unseren Tischen... Der Zuckergehalt in Früchten variiert je nach Sorte zwischen 5 und 10 g pro 100 g Fruchtfleisch. Der Energiewert einer Portion beträgt 45 kcal. Der Zuckergehalt wird durch Fructose bestimmt, die in der Wassermelone gegenüber Glucose und Saccharose überwiegt.
Süßer Geschmack ist das wichtigste Kriterium bei der Auswahl einer Beere... Ungesüßte Pflanzen eignen sich zum Einmachen. Für den frischen Verzehr muss die Wassermelone saftig und lecker sein.
Beschreibung und Eigenschaften
Unter den Zucker und saftigen Früchten gibt es:
- Melitopolsky 60 (auf dem Foto). Der Zuckergehalt in der Beere erreicht 12%. Die Sorte ist lange haltbar. Erreicht ein Gewicht von 10 kg. Das Fruchtfleisch der Wassermelone ist hellrosa, sehr saftig und lecker.
- Gewinner 395. Enthält 9-11% Zucker. Besitzt einen ausgeprägten süßen Geschmack.
- Bykovsky... Enthält 9,5% Glukose. Das Fleisch dieser Wassermelonen ist rosa und körnig. Der Geschmack ist süß, saftig.
- Favorit von Pjatigorsk. 8,5% Zucker in der Zusammensetzung. Es hat einen delikaten Honiggeschmack. Es kann nicht lange gelagert werden, da es sich schnell verschlechtert. Muss sofort nach der Abholung verzehrt werden.
- Zenit... Der Glucosegehalt erreicht 8,2%. Abgerundete Früchte haben lila und körniges Fruchtfleisch. Saftig und süß.
- Wolzhanin... Anerkannt als eine der süßesten und saftigsten Früchte. Der Zuckergehalt beträgt 7,2%.
Referenz. Patienten mit Diabetes mellitus wird empfohlen, Wassermelone in begrenzten Mengen zu konsumieren, um den Blutzuckerspiegel nicht zu überschreiten. Die zulässige Menge beträgt bis zu 200 g pro Tag.
Ungewöhnliche Sorten von Wassermelonen
Ungewöhnliche Sorten sind:
- Amerikanischer Hybrid Carolina Cross (auf dem Foto). Es hat sehr große Früchte - 90-119 kg.
- Hokkaido Densukke. Die Schale dieser Wassermelonen ist fast schwarz.
- Pepkinos... Es zeichnet sich durch kleine Früchte aus, die kleiner als ein Apfel sind.
- König der Herzen. Diese kernlose Sorte ist für diejenigen geeignet, die keine Samen mögen. Die Frucht hat einen ungewöhnlichen Muskatgeschmack.
Referenz. Auf dem Höhepunkt der Popularität Wassermelonen von ungewöhnlicher Form. In Japan ist der Anbau von quadratischen Früchten etabliert. Lokale Gärtner versuchen auch, atypische Formen zu schaffen: Pyramide, Kegel, Rechteck, Herz usw. Aufgrund der außergewöhnlichen Form ist der Preis für solche Pflanzen viel höher als für gewöhnliche Früchte.
Tipps und Tricks zur Auswahl und zum Anbau von Wassermelonen von erfahrenen Gärtnern
Melonenzüchter mit Erfahrung Es wird empfohlen, bei der Auswahl der Wassermelonensorten deren Anpassungsfähigkeit an das Klima der Region zu berücksichtigen... Nur in den südlichen Regionen Russlands ist es sinnvoll, Samen direkt auf offenem Boden zu pflanzen. In anderen Gebieten müssen Sämlinge gezüchtet werden, um eine Ernte zu erzielen.
In Zentralrussland empfehlen Melonenzüchter, früh reifende Früchte anzupflanzen... Solche Pflanzen sind die unprätentiösesten und widerstandsfähigsten gegen widrige Bedingungen. In Regionen mit kühlen Sommern wird empfohlen, Wassermelonen in Gewächshäusern zu pflanzen. Die beste Zeit zum Pflanzen von Sämlingen ist Ende Mai - Anfang Juni. Dies bedeutet, dass die Samen selbst Ende April gepflanzt werden.
Die Bewertungen der Melonenzüchter bestätigen die folgenden Schlussfolgerungen:
Andrey, Saratow: „Ich beschäftige mich seit vielen Jahren mit dem Melonenanbau. Ich baue verschiedene Beerenarten an. Ich rate Ihnen, früh reifende Wassermelonen den Vorzug zu geben. Die besten unter ihnen sind meiner Meinung nach Sparkle, Sweet Diamond, Sugar Baby und Lightning. Damit die Ernte reich ist, muss die richtige Aussaat der Samen beachtet werden. Dann reifen die Wassermelonen schnell. Nach ca. 1,5-2 Monaten können Sie ernten. Alle diese Früchte sind Zucker und saftig ".
Antonina, Kalmückien: „Ich pflanze jedes Jahr Wassermelonen. Ich empfehle früh und früh reifende Sorten zum Geben. Ich pflanze Ogonyok selbst, Geschenk an den Norden, Produzent und Ataman. Die Beeren werden groß und sehr süß. Die Ausbeute ist immer gut. Ich sammle bis zu 7 Früchte aus jedem Busch. Früh reifende Sorten sind unprätentiös und erfordern keine besondere Pflege. Und geschmacklich sind sie die besten ".
Um Wassermelonen anzubauen, braucht es also:
- Wählen Sie Sorten aus, die für Ihre klimatischen Bedingungen, Ihren Boden und Ihre Bewässerung optimal sind.
- Temperatur und Lichtverhältnisse beobachten;
- den Boden rechtzeitig düngen und gießen;
- Wählen Sie die Farbe und Form Ihrer Wahl.
- Berücksichtigen Sie die Dicke der Haut, die Struktur des Fruchtfleisches und die Anzahl der Samen
Fazit
Es ist unmöglich, die köstlichste und produktivste Sorte eindeutig herauszustellen. Früh und früh reifende Wassermelonen werden in Regionen mit kühlem Klima und kurzen Sommern angebaut. Sie sind klein und nicht für die Langzeitlagerung ausgelegt.
Mittlere und späte Reifung zeichnen sich durch lange Reifung aus. Dank dessen sind sie zuckerhaltiger und saftiger und können bis zu sechs Monate gelagert werden. Die Reife dieser Sorten kann nur in Regionen mit heißen und langen Sommern erreicht werden.