Duftende und leckere Khasanka-Melone: ​​Wie Sie auf Ihrer Website auswählen und wachsen können

Khasanka ist eine einzigartige Melonensorte, über die es nicht viele Informationen gibt. Nur wenige Menschen wissen davon und kultivieren es selten. Aber diejenigen, die es bereits versucht und angebaut haben, blieben nicht gleichgültig. In seinem Artikel erfahren Sie, welche Funktionen es bietet, welche Vorteile es hat und wie Sie es richtig anbauen können.

Beschreibung der Khasanka-Melonensorte

Die Früchte dieser Sorte haben eine längliche Form.... Wenn Khasanka reif ist, wird sie nicht gelb und erreicht keine großen Größen. Lassen Sie uns detaillierter über seine Merkmale, Zusammensetzung und Eigenschaften sprechen.

Das Foto zeigt die Khasanka-Melone.

Unterscheidungsmerkmale

Für die Vielfalt charakteristische grünliche Hautfarbe mit intermittierenden "Wassermelonen" -Streifen.

Diese Farbe schreckt Käufer oft ab - es scheint, dass die Frucht nicht reif ist. Aber die Melone muss nur geöffnet werden - innen ist sie gelb und saftig.

Zusammensetzung, Vorteile, Kalorien

100 g Melone enthalten:

• Proteine ​​- 0,6 g;
• Fett - 0,3 g;
• Kohlenhydrate - 7,4 g;
• Ballaststoffe - 0,9 g;
• Wasser - 90 g.

Kaloriengehalt - 33 kcal.

Vitamine und Mineralien in der Khasanka-Melone:

• Vitamin A;
• B-Vitamine (B1, B2, B3, B5, B6, B9);
• Vitamin C;
• Vitamin E;
• Eisen;
• Jod;
• Zink;
• Kupfer;
• Mangan;
• Fluor;
• Kobalt;
• Phosphor;
• Natrium.

Melonensaft wird verwendet, um die Haut aufzuhellenEs leistet hervorragende Arbeit bei Pigmentproblemen und beseitigt Pickel.

In der Volksmedizin ist Melone für angezeigt Tuberkulose, Rheuma und Anämie.

Referenz. Der Hauptvorteil der Melone ist ihre Fähigkeit, den Körper zu alkalisieren. Sein pH beträgt 6,0-6,7.

Spezifikationen

Melone Khasanka gehört zu den Melonen, der Kürbisfamilie... Pingelig beim Verlassen. Es wächst in trockenen, heißen Klimazonen.

Die Büsche dieser Kultur ähneln einer Liane mit einem charakteristischen Flaum an den Stielen.... Die Blätter sind tief dunkelgrün und erinnern an Kürbis. Früchte sind länglich, gestreift, manchmal mit Wassermelonen aus der Ferne verwechselt. Bei Reife nicht gelb werden.

Die Reife von Hasanka wird durch Drücken auf die Schale überprüft: Es sollte mäßig weich sein. Das heißt, sich unter die Finger zu beugen, aber nicht zu glätten oder zu platzen, sondern in seine ursprüngliche Position zurückzukehren.

Melonenpulpe ist leicht, dicht und saftig... In Bezug auf die Süße ist es der beliebten Collective Farm Woman nicht unterlegen. Khasanka ist eine dieser Sorten, die Honig genannt werden.

Zu Hause in Turkmenistan wächst es bis zu 4-5 kg. In Russland - bis zu 1,5-2 kg. Der Anbau ist sowohl in den südlichen Regionen als auch in der Mittelspur möglich.

Beständig gegen Transport und Lagerung... Es verträgt sie besser als andere zentralasiatische Sorten.

Wie man Früchte beim Kauf auswählt

Die meisten von uns verlassen sich beim Kauf von Obst auf den Geruch... Aber bei Hasanka ist alles anders. Melone wird ihren Geschmack nicht offenbaren, solange sie ganz ist. Der erstaunliche Geruch dieser Sorte ist nur durch Schneiden der Früchte zu spüren.

Aber Es wird nicht empfohlen, Hasanka geschnitten oder in Portionen zu kaufen: Skrupellose Verkäufer können die faulen Bereiche abschneiden (und die verbleibende Wirkung der Fäulnis auf das Fruchtfleisch bleibt danach bestehen) und Ihnen ein Produkt von geringer Qualität verkaufen.

Beachten Sie bei der Auswahl einer Melone Folgendes:

1. Hautoberfläche: Sie sollte flach und frei von Dellen und Kratzern sein.
2. Der Käufer sollte auf das Vorhandensein eines kleinen grauen oder schwarzen Flecks auf der Melonenschale aufmerksam gemacht werden. Dies bedeutet, dass die Frucht zu faulen begonnen hat und dass der betroffene Bereich der Melone definitiv bitter schmeckt.
3. Der Druck auf die Melone erfolgt nicht über die gesamte Oberfläche, sondern selektiv - Sie müssen auf die "Nase" der Melone drücken.Nach dem Pressen sollten keine Dellen vorhanden sein - dies bedeutet, dass die Frucht überreif ist.

Wenn es in der Nähe der Melonennase schwierig ist, kaufen Sie trotzdem Hasanka und 2-3 Tage bei einer Temperatur von + 18 ... + 20 ° C ruhen lassen. Unter solchen Bedingungen wird es sicherlich reifen.

Experten sagen, dass auf dem Höhepunkt der Saison eine wirklich schmackhafte Khasanka auch schwer zu finden ist, da die Früchte von den Orten, an denen sie wachsen (den Ländern Zentralasiens), noch grün transportiert werden. Nicht jeder Träger hält sich an Lagerstandards, so dass die Melonen unterwegs nicht reifen, sondern verdorren.

Was ist in diesem Fall zu tun? Warten Sie bis September - in dieser Zeit werden reife und köstliche Khasanki-Wintersorten aus Zentralasien geliefert und Melonen nur an bewährten Stellen gekauft. Mit ein wenig Geduld wird Ihnen eine köstliche Verkostung von aromatischen Melonen mit Honigsüße garantiert.

Andere Melonensorten:

Usbekische Herbstmelone "Babuschka"

Süße und aromatische usbekische Melone "Gulabi"

Die beliebteste Melone "Torpedo"

Wie man selbst eine Sorte anbaut

Khasanka ist eine Sorte, die sorgfältige Pflege erfordert und Einhaltung der agrotechnischen Vorschriften.

In Russland ist der Anbau dieser Sorte möglich. Kultur gedeiht am besten in heißen Regionen, da die Pflanze thermophil ist und Licht und Feuchtigkeit beansprucht. Khasanka wird nach Samen- und Sämlingsmethoden angebaut.

Stufenweise wachsen und pflegen

Stufen in der Samenmethode des Melonenzuchtes:

1. Auswahl und Aufbereitung von Saatgut. Die Samen sollten voll, nicht geschrumpft oder leer sein. Vor dem Einpflanzen in den Boden werden sie 3-8 Stunden in warmem Wasser eingeweicht.
2. Die Betten vorbereiten. Melone braucht einen gut beleuchteten, windarmen Ort, lockeren, leichten Boden, der reich an organischer Substanz ist.
3. Aussaat. Die optimale Zeit ist der 20. April bis 10. Mai, wenn sich der Boden auf + 14… + 16 ° C erwärmt. Die Aussaat ist am 10. Juni abgeschlossen. Die ersten Triebe erscheinen in 7-10 Tagen.
4. 4-6 Tage nach dem Auftauchen der Triebe können Sie sehen, dass sich die Triebe langsam und "träge" entwickeln. Lassen Sie sich davon nicht stören - während dieser Zeit findet die Entwicklung des Wurzelsystems der Melone aktiv statt, alle Kräfte der Pflanze werden dorthin geworfen. Das Wachstum des Busches wird nach dem Auftreten von 6-8 Blättern aktiviert - dies ist der Beginn der Verzweigung der Melone.
5. Die Blüte beginnt mit männlichen Blüten. Sie werden in die Achsen von 2-3 oder 4-5 Sprossblättern gelegt. Das Auftreten weiblicher Blüten tritt nach der Bildung von 6-30 männlichen Blüten auf.
6. Fruchtbildung. Auf einem Busch bilden sich 1-5 Früchte. Wenn es viele Eierstöcke gibt, wird der Busch von den zusätzlichen entfernt.
7. Abschluss von Wachstum und Reifung. Früchte wachsen etwa 30 Tage nach dem Abbinden vollständig - während dieser Zeit reichern sie intensiv Zucker an. Die Melone reift vollständig und dauert noch einige Tage, von 8 bis 20.

Sämlingsstadien:

1. Aussaat. Es ist besser, die vorbereiteten Samen sofort in getrennte Tassen zu pflanzen, vorzugsweise in Torfbecher, da die Melone die Transplantation schmerzhaft verträgt und es daher bequemer ist, an einem dauerhaften Ort Wurzeln zu schlagen. Frist - Anfang Mai.
2. Schießt. Khasanka schlüpft 5-7 Tage nach der Aussaat, sofern die Pflanze auf einer stabilen Temperatur von + 20 ° C gehalten wird.
3. Zum ersten Mal nach der Bildung des ersten Blattes mit warmem, abgesetztem Wasser gewässert.
4. Das Einklemmen erfolgt nach dem Erscheinen des dritten Blattpaares. Das Verfahren ist notwendig, um einen Busch zu bilden.
5. Die Pflanzen werden Anfang Juni auf offenes Gelände gepflanzt.

Die Weiterentwicklung der Pflanze ist die gleiche wie die aus Samen gewachsene.

Wichtig! Die Grundregeln für die Pflege einer Melone: ​​regelmäßiges Gießen (an der Wurzel, wenn der Boden austrocknet), Lösen der Reihenabstände und Füttern (2-3 Mal, bis sich die Blätter schließen).

Zum Füttern:

• Ammoniumnitrat (unmittelbar nach Massentrieben);
• organische Lösung im Verhältnis 1:10 (Knospungsphase);
• eine Lösung von Phosphor-Kalium-Düngemitteln in einem Anteil von 20 und 50 g pro Eimer Wasser (drei Wochen nach der vorherigen Fütterung).

Wenn der Standort über einen längeren Zeitraum nur mit Mineralien gedüngt wurde, wird der Boden sauer. Vor dem Pflanzen von Melonen werden sie gekalkt.

Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten

Um eine vollwertige Khasanki-Ernte zu erzielen, ist es wichtig Begrenzen Sie die Entwicklung der vegetativen Masse des Busches, dh kneifen Sie die Triebe.

Das Verfahren ist einfach: Drücken Sie die Hauptwimper zusammen und lassen Sie zwei seitliche. Es ist wichtig, dies nicht zu vergessen, damit sich die luxuriösen Büsche nicht als unfruchtbar herausstellen.

Trotz der Festigkeit der Schale hält die Melone einer hohen Luftfeuchtigkeit nicht immer stand und ist mechanischen Beschädigungen ausgesetzt. Die Garantie des Schutzes vor Beschädigungen - Sorgfalt beim Sammeln und Transportieren und vor hoher Luftfeuchtigkeit - mäßiges Gießen und Vorhandensein von Bettzeug. Sogar kleine Melonen werden auf Dachmaterialstücke oder ähnliches Material gelegt, damit sie den Boden nicht berühren.

Eine andere Möglichkeit, Fruchtfäule zu vermeiden, besteht darin, die Melonen aus dem Busch zu ziehen. Wenn Khasanka auf dem Kamm des Gartens gepflanzt wird, erleichtert der Gärtner, der sich bereits in der Aussaat befindet, das Leben für sich und die Pflanze. Wenn nötig, rollen Sie in Zukunft die Melonen aus, um in der Sonne zu reifen. Dies ist einfacher - ein geneigtes Bett hilft.

Für die Sorte charakteristische Krankheiten und Schädlinge

Wie andere Melonen ist auch die Khasanka-Melone anfällig für Pilzkrankheiten, die sich mit hoher Bodenfeuchtigkeit entwickeln.

Verbreitete Krankheit:

• Mehltau;
• Fusarium;
• Anthracnose;
• Peronosporose.

Wie behandelt man:

• "Fitosporin";
• Alirin-B;
• "Gamair";
• "Baktofit";
• "Planriz".

Schädlingedie gerne Melone essen:

• Blattlaus;
• Scoop;
• Spinnmilbe;
• Drahtwurm.

Zur Schädlingsbekämpfung verwenden Bioinsektizide (gegen Nagen - "Bitoksibacillin", "Basamil", "Fitoverm", "Aktofit", gegen Saugnäpfe - "Mycoafidin" und "Verticillin").

Ernte und Anwendung der Ernte

Melonen dieser Sorte werden beim Reifen geerntet... Halbreife Früchte werden in einem Raum mit angenehmer Temperatur gelagert und gereift. Am besten lagern sie in Netzen oder in Regalen.

Wichtig! Wenn der Raum heiß ist (Temperaturen über + 22 ° C), werden die Früchte weich und verlieren ihren Geschmack.

Die Erfassungszeit in Russland hängt von der Anbauregion, der Qualität und dem Wert der Pflanzenpflege ab. Die Melone reift durchschnittlich 45-75 Tage. Normalerweise beginnt die Massenernte im August.

Vor- und Nachteile der Sorte

Trotz der ähnlichen Vitamin- und Mineralzusammensetzung hat jede Melonensorte ihre eigenen Eigenschaften.

Unter den Vorteilen der Khasanka-Melone ist erwähnenswert:

• süßer Geschmack ähnlich wie Ananas;
• Saftigkeit;
• Hohe Produktivität;
• gute Transporttoleranz.

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Nachteile der Sorte:

• Früchte zeigen im ungeschnittenen Zustand kein Aroma, was die Auswahl reifer Melonen erschwert.
• Die Sorte ist wählerisch in Bezug auf die Wachstumsbedingungen.

Fazit

Khasanka ist eine erstaunliche Melone, deren Geschmack und Aroma sich hinter einer starken Haut verbirgt. Sie verlangt Pflege, aber der geduldige Gärtner wird sicherlich mit einer reichen Ernte zufrieden sein. Wenn Sie es nicht eilig haben, es auf Ihrer Website anzubauen, es aber probieren möchten, beachten Sie die Regeln für die Auswahl der Früchte, um vom Kauf nicht enttäuscht zu werden.