Exotische Melone "Cantaloupe": Ein Überblick über eine Sorte mit einem erstaunlichen Geschmack und Aroma

Melone ist ein schmackhaftes und gesundes Produkt, das als Symbol für Sommer und Entspannung gilt. Es ist in allen Ländern der Welt beliebt und wird von Erwachsenen und Kindern gemocht. Viele Gärtner träumen davon, an ihrem Standort einen Vertreter von Melonen anzubauen.

Die meisten Sorten sind launisch beim Verlassen und tolerieren keine Kälteeinbrüche. Für Anfänger wird es nicht leicht sein, mit ihrem Anbau unter den Bedingungen unseres Landes fertig zu werden. Melone Cantaloupe ist eine Ausnahme. Diese Sorte eignet sich nicht nur für den Anbau in den südlichen, sondern auch in den zentralen Regionen.

Beschreibung der Melonensorte

Cantaloupe ist eine Melonensorte, die mehr als zweitausend Jahre alt ist. Zum ersten Mal wurden seine Früchte in Indien und Guinea gefunden. Jetzt wird dieser Vertreter der Melonen auf der ganzen Welt angebaut. Im industriellen Maßstab wird es in Thailand angebaut.

Cantaloupe wird auch als Thai, Butter und amerikanische Melone bezeichnet. Diese Sorte ist berühmt für ihre Unprätentiösität und ihren ausgezeichneten Geschmack.

Das ist interessant! Die Kultur wurde während der Kreuzzüge aus Asien nach Europa gebracht. Diese Melone ist zum Lieblingsdessert des Papstes geworden. Er befahl, es auf seinen Ländereien in Cantalupia anzubauen. Dank dessen erhielt Cantaloupe seinen Namen.

Unterscheidungsmerkmale von Cantaloupe

Cantaloupe sieht im Aussehen eher wie ein Kürbis als wie eine Melone aus. Die Früchte haben eine dicke grüne oder gelbe Schale, die mit einem braunen, rauen, retikulierten Muster bedeckt ist. Das Melonenpulpe ist saftig und aromatisch, hat einen reichen süßen Geschmack und ist moschusartig Geruch.

Das Foto zeigt die Früchte der Sorte.

Cantaloupe unterscheidet sich von anderen Melonensorten durch seine geringe Größe. Das Gewicht einer Frucht überschreitet nicht 1500 g.

Das ist interessant! Melonenfrüchte werden Kürbisse genannt.

Die Sorte zeichnet sich durch ihre unprätentiöse Sorgfalt aus. Es hat eine durchschnittliche Beständigkeit gegen Kälteeinbrüche und ist daher für den Anbau in den zentralen und südlichen Regionen unseres Landes geeignet.

Eine weitere positive Eigenschaft der thailändischen Melone ist die Immunität gegen Melonenkrankheiten. Es hat keine so hohe Infektionsresistenz wie modernere Hybriden, aber Krankheiten betreffen es selten.

Nutzen für die Gesundheit von Melonen

Melon Cantaloupe wird nicht nur für sein reiches Aroma und seinen erfrischenden Geschmack geschätzt, sondern auch für seine vorteilhaften Eigenschaften.

Es bezieht sich auf diätetische Produkte: 100 g enthalten nur 34 kcal, 0,84 g Proteine, 0,19 g Fett und 7,25 g Kohlenhydrate.

Melone enthält eine große Menge an Spurenelementen. Seine Früchte haben eine Reihe von vorteilhaften Eigenschaften:

• Cholin stimuliert die Gehirnaktivität und verbessert das Gedächtnis;
• Beta-Carotin entfernt Giftstoffe, Toxine, freie Radikale und schädliches Cholesterin aus dem Körper, verbessert das Sehvermögen und stimuliert die Leber, wirkt sich positiv auf die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems aus;
• Zeaxanthin verbessert das Sehvermögen;
• Kalium verbessert den Zustand des Herz-Kreislauf-Systems, normalisiert den Blutdruck und wirkt sich günstig auf den Zustand von Haut und Haaren aus.
• Inosin stimuliert das Haarwachstum, reinigt den Körper von schädlichem Cholesterin;
• Folsäure wirkt sich positiv auf den Allgemeinzustand des Körpers aus und ist für schwangere Frauen von entscheidender Bedeutung.

Hauptmerkmale

Cantaloupe ist eine alte und bewährte Sorte, die ihre Popularität immer noch nicht verloren hat. Mit ihm sollten Anfängergärtner ihre Bekanntschaft mit Melonen beginnen.

Beschreibung der Cantaloupe:

Das ist interessant! Züchter in den USA haben viele Hybriden auf der Basis von Cantaloupe gezüchtet. Cantaloupe gelb f1 ist der beliebteste von ihnen.

Wie man Früchte beim Kauf auswählt

Cantaloupe ist eine der leckersten Melonensorten. Unreife Früchte haben einen wässrigen Geschmack und ein ungesättigtes Aroma.

Wenn Sie diese Melone in Märkten und Geschäften kaufen, sollten Sie drei Regeln einhalten, anhand derer Sie die Qualität der Waren überprüfen können:

1. Kruste. Es sollte keine dunklen Flecken, Dellen oder andere Schäden aufweisen. Der Hauptton reifer Früchte ist cremefarben, gelb oder gestreift. Die Kürbisse fühlen sich fest und fest an.
2. Stiel. Es sollte nicht auf reifen Früchten sein, da es in diesem Fall leicht zu trennen ist.
3. Aroma. Der Kunde riecht nach reifer Cantaloupe und spürt einen süßen, moschusartigen Duft. Der Geruch ist am Stiel am ausgeprägtesten. Wenn es kein Aroma gibt, aber einen schimmeligen Geruch, sollten solche Melonen nicht gekauft werden.

Wie man diese Sorte selbst anbaut

Melone ist eine thermophile Kultur. Der am meisten beleuchtete Bereich des Gartens wird für sie ausgewählt. Es ist besser, wenn sich die Beete auf einem Hügel befinden, damit sich kein Wasser in den Wurzeln der Pflanzen ansammelt.

Es ist wichtig, die richtigen Melonenvorgänger auszuwählen. Die Beete, auf denen andere Melonen und Kürbisse (Kürbisse, Gurken, Wassermelonen, Zucchini) in den letzten 2 Jahren angebaut wurden, funktionieren nicht. Das Beste von allem ist, dass Cantaloupe sich im Bereich des Gartens fühlt, wo zuvor Hülsenfrüchte, Wurzelfrüchte, Nachtschatten- und Getreidepflanzen, Kohl und jegliches Grün gewachsen sind.

Ein leicht saurer, lockerer und fruchtbarer Boden ist für Melonen geeignet. Sie fangen im Herbst an, es zu kochen.

Die Beete werden ausgegraben und von Pflanzenresten gereinigt. Pro 1 m² werden 8 kg Humus aufgetragen. Um den Säuregehalt zu verringern, wird der Boden mit Asche gemischt. Sand wird verwendet, um die Zusammensetzung des Bodens aufzuhellen.

Im Frühjahr wird der Boden wieder ausgegraben und von Unkraut befreit. Pro 1 m² werden 30 g Superphosphat, 15 g Ammoniumnitrat und Kaliumsulfat zugesetzt. Dann werden sie durch Gießen einer Kupfersulfatlösung desinfiziert.

25-30 cm breite Löcher werden in Reihen gegraben. Es ist wichtig, einen Abstand von mindestens 1 m zwischen den Rillen einzuhalten.

Landung

Die Melone wird auf Keimlings- und Nicht-Keimlings-Weise gezüchtet. Die erste Option wird als optimal angesehen, da sie die vollständige Reifung der Früchte vor dem ersten Frost garantiert.

Unabhängig davon, welche Melonenanbauoption verwendet wird, ist der Saatgutbehandlungsprozess der gleiche. Das Präparat beschleunigt die Keimung von Pflanzenmaterial und erhöht die Beständigkeit der Pflanzen gegen schädliche Umweltfaktoren:

1. Auswahl des Pflanzmaterials. Wählen Sie zum Pflanzen dichte Samen mit einer einheitlichen Farbe.
2. Samen Dressing.Dazu werden sie 30 Minuten lang aus einer hellrosa Lösung von Kaliumpermanganat oder 15 Minuten lang in Wasserstoffperoxid getaucht. Danach wird das Pflanzmaterial unter fließendem Wasser gewaschen.
3. Wachstumsstimulation. Um die Keimung der Samen zu beschleunigen, werden sie einen Tag lang in einer speziellen Lösung ("Epin") oder Hausmitteln (Aloe-Saft) eingeweicht. Der Behälter mit den Samen wird auf eine Batterie oder an einen warmen Ort gestellt, damit die Flüssigkeit nicht kalt wird.

Rat! Für den Anbau ist es besser, Samen nicht aus der Ernte des letzten Jahres zu verwenden, sondern aus Früchten, die vor 2-3 Jahren geerntet wurden. Frisches Pflanzenmaterial bringt Pflanzen mit vielen männlichen Blüten und wenigen Eierstöcken hervor.

Sämlingsmethode

Für den Anbau von Melonen werden Torftöpfe verwendet. Sie werden nur einmal verwendet und müssen daher nicht desinfiziert werden.

Sämlinge beginnen Mitte April zu wachsen. Die Pflanzen sind in 4-5 Wochen pflanzbereit.

Bei der Vorbereitung des Bodens für Setzlinge werden Torf und Humus zu gleichen Anteilen gemischt. Fügen Sie der Zusammensetzung eine halbe Portion Sand und ein Glas Asche hinzu.

Grundregeln für das Wachstum:

1. Samen werden in warme Erde gepflanzt. Dazu wird es 2 Tage bei Raumtemperatur gehalten.
2. Die Erde ist in vorbereiteten Töpfen verstreut. Vor dem Pflanzen der Samen wird es mit warmem Wasser gewässert.
3. In jeden Behälter werden 2 Samen gesät. Sie werden 2-3 cm eingegraben, mit Erde bestreut, mit Folie bedeckt und vor dem Keimen an einen warmen Ort gebracht.
4. Nachdem die ersten Triebe erscheinen, wird der Film entfernt, die Sämlinge werden auf der Fensterbank neu angeordnet. Es wird bewässert, wenn der Boden bei Raumtemperatur mit Wasser austrocknet.
5. Während des gesamten Wachstumszeitraums der Sämlinge wird 1 Top-Dressing angewendet. Es wird Hühnerkot verwendet, der im Verhältnis 1:10 mit Wasser verdünnt wird. Für 5 Liter dieser Zusammensetzung wird empfohlen, 2 EL hinzuzufügen. l. Asche und 1 EL. l. Superphosphat.
6. Eine Woche vor dem festen Einpflanzen des Kürbises wird empfohlen, mit dem Aushärten zu beginnen. Dafür werden die Pflanzen in der warmen Jahreszeit auf die Straße gebracht.
7. Vor dem Pflanzen wird 1 Liter Wasser in jedes Loch gegossen. Sie fügen auch 1 EL hinzu. l. Asche und 25 g Superphosphat.
8. Die Pflanzen werden einzeln in jede Vertiefung gepflanzt. Wenn beide Samen im Topf gekeimt haben, kneifen Sie den schwachen Stiel. Beim Pflanzen wird der Wurzelkragen nicht vergraben, sondern leicht über den Boden gehoben.

Nachdem die Sämlinge zum ersten Mal nachts auf offenem Boden gepflanzt wurden, wird sie mit einer Folie bedeckt, um sie vor Frost zu schützen. In den zentralen Regionen wird empfohlen, die Melone in einem Gewächshaus zu züchten.

Samenmethode

Die Saatgutmethode ist nur für südliche Regionen geeignet. In diesem Fall erscheint die Ernte viel später.

Die Samen werden in der zweiten Maihälfte auf offenem Boden ausgesät. Zu diesem Zeitpunkt sollte die Bodentemperatur nicht unter +18 ° C liegen (gemessen in einer Tiefe von 15 cm).

Eine Schicht Humus oder verrotteter Mist wird in den Boden des vorbereiteten Lochs gegossen. Die gleiche Erdschicht wird darauf gegossen. Die Schichten werden gemischt. Der Rest des Raumes ist mit gewöhnlicher Gartenerde gefüllt.

In jede Vertiefung werden 2 Samen so weit wie möglich voneinander ausgesät. Sie sind 5-6 cm begraben und mit warmem Wasser bewässert.

Die Pflanzen werden bis zur Keimung mit Folie bedeckt. Der Film wird täglich zum Lüften entfernt. Wenn die ersten echten Blätter auf den Pflanzen erscheinen, wird das Gewächshaus vor der Blüte abgebaut oder verlassen.

Wenn die Pflanzen erwachsen sind, kneifen Sie den schwächeren Stiel. Einige Gärtner ziehen es vor, 2 Pflanzen gleichzeitig in einem Loch zu lassen.

Wachsende Eigenschaften

Cantaloupe wird nur angenommen, wenn es eine große Anzahl von Trieben gibt. Um große und schmackhafte Früchte an einer Pflanze zu erhalten, wird empfohlen, 2-3 Seitenstiele zu belassen.

Das Gießen sollte häufig und reichlich sein. Verwenden Sie Wasser bei Raumtemperatur. Es wird nicht direkt unter die Wurzel gegossen, sondern in die vorbereitete Aussparung in der Nähe des Lochs. Einige Gärtner bevorzugen es, Flüssigkeit in die zwischen den Reihen gegrabenen Rillen zu gießen.

Nach jeder Bewässerung wird der Boden gelockert. Dabei werden die Beete von Unkraut befreit.

Rat! Erfahrene Gärtner empfehlen, Melonenbeete mit verrottetem Sägemehl, Torf oder Stroh zu mulchen.Eine solche Schicht schützt nicht nur die Wurzeln vor Gefrieren und Schädlingen, sondern verlangsamt auch das Wachstum von Unkraut.

Während der gesamten Wachstumsphase wird die Melone zweimal gefüttert. Stickstoffdünger werden vor der Blüte verwendet. Bei der Blütenbildung werden Kalium und Phosphor einmal hinzugefügt.

Mögliche Schwierigkeiten

Beim Anbau von Melonen stehen unerfahrene Gärtner häufig vor einer Reihe von Schwierigkeiten. Die Liste enthält die beliebtesten:

1. Blätter verdorren bei heißem Wetter. Dies bedeutet, dass die Anzahl der Bewässerungen erhöht werden muss und die Büsche morgens mit warmem Wasser besprüht werden sollten.
2. Es werden nur wenige Eierstöcke gebildet. Künstliche Bestäubung hilft. Zu diesem Zweck werden männliche Blüten mit Staubblättern auf weibliche Blüten aufgetragen.
3. Die Früchte sind klein und hässlich. Reduziert die Anzahl der Eierstöcke. Auf einer Pflanze verbleiben 2-4 Früchte.

Krankheiten und Schädlinge

Cantaloupe ist immun gegen Melonenkrankheiten. Nach Angaben von Gärtnern sind Infektionen selten betroffen, dies geschieht jedoch.

Am häufigsten leidet die Melone an Wurzelfäule und Mehltau. Um eine Kontamination der Pflanzen zu vermeiden, ist es wichtig, alle Gartengeräte zu desinfizieren, die Regeln für Bewässerung und Fruchtfolge zu befolgen und keine anderen Melonen und Kürbisse neben den Kürbis zu pflanzen.

Zur ernsthafteren Prophylaxe werden Pflanzen mit Bordeaux-Flüssigkeit oder hellrosa Kaliumpermanganatlösung besprüht. Diese Mittel werden auch zu Beginn der Entwicklung von Krankheiten helfen. Büsche, die durch eine Infektion vollständig beschädigt wurden, werden entfernt und verbrannt.

Um die Melone vor Schädlingen zu schützen, bestreuen Sie ihre Blätter mit Tabak. Es ist nützlich, den gemahlenen Teil der Pflanze mit Seifenwasser zu besprühen (1 Stück Seife pro Eimer Wasser).

Ernte und Anwendung der Ernte

Melonen werden Ende August und Anfang September geerntet. Es werden nur vollreife Früchte gepflückt, da sie zu Hause nicht reifen.

Die Reife von Cantaloupe wird nach folgenden Kriterien bestimmt:

• der Stiel ist leicht von der Frucht zu trennen;
• ein starkes moschusartiges Aroma geht von Kürbissen aus;
• Wenn Sie an eine reife Melone klopfen, hören Sie ein dumpfer Klang.

Cantaloupe wird meistens konsumiert frisch... Es macht köstliche kandierte Früchte, getrocknete Pommes, Sieden.

Vor- und Nachteile der Sorte

Vorteile von Cantaloupe:

• reiches Aroma und angenehmer Geschmack der Frucht;
• Portionierung von Kürbissen;
• Immunität gegen Melonenkrankheiten;
• unprätentiöse Sorgfalt;
• nicht anfällig für Risse;
• die Möglichkeit, Samen zum Pflanzen zu verwenden.

Der Nachteil ist die kurzfristige Haltbarkeit der Melone. Es wird nicht länger als 3 Wochen gelagert.

Fazit

Melon Cantaloupe ist eine der unprätentiösesten Sorten. Sie hat keine Angst vor hoher Luftfeuchtigkeit, ist immun gegen verschiedene Infektionen und resistent gegen Kälteeinbrüche.

Geringer Wartungsaufwand ist nicht der einzige Vorteil von Cantaloupe. Diese Sorte ist berühmt für ihre kleinen, aber leckeren Früchte mit einem reichen Aroma. Aus Cantaloupe sollten Gärtner ihre Bekanntschaft mit Melonen machen.