Was ist Futter Hafer und Merkmale seines Anbaus

Im Laufe der Jahrhunderte haben die Menschen Futter gefunden Hafer viele Anwendungen, aber der Hauptbereich ist Feed. Was sind die Vorteile einer gewöhnlichen Getreideernte, ist es notwendig, sie in die Ernährung von Tieren aufzunehmen, wie man sie anbaut - wir werden in dem Artikel erzählen.

Was ist Futterhafer?

Futterhafer ist im Gegensatz zu Lebensmittelhafer für Vieh- und Geflügelfutter bestimmt. Die Futterqualitäten des Getreides werden von GOST bestimmt - es ist fast unmöglich, ein Futterkorn von einem gewöhnlichen im Aussehen zu unterscheiden.

Was ist Futter Hafer und Merkmale seines Anbaus

Geschichte des Aussehens

Hafer begann im zweiten Jahrtausend v. Chr. Zu verarbeiten. Die Mongolei und die nördlichen Provinzen Chinas gelten als ihre Heimat, aber Spuren davon sind auch in Schottland, Dänemark und England zu sehen, wo sie während der Bronzezeit als Lebensmittel verwendet wurde.

Die Römer und Griechen verwendeten es ausschließlich als Futter, aber die alten Deutschen und Slawen legten es fest in ihrer Ernährung fest und stellten Gebäck, Müsli und Gelee her.

Beschreibung und Eigenschaften

Hafer wird hauptsächlich für Vieh, Geflügel und Schweine angebaut. Nur 2% des Getreides werden zum Kochen verwendet, obwohl es in Bezug auf die Ernährungseigenschaften viele der Produkte übertrifft, die wir gewohnt sind. Im Allgemeinen bleibt die Kultur unterschätzt.

Es wird hauptsächlich auf der Nordhalbkugel angebaut. Der Hof unterscheidet zwischen seinen Frühlings- und Wintervarianten sowie zwischen knappen und nackten Körnern.

Was ist sein Vorteil

Hafer enthält solche essentiellen Aminosäuren wie Arginin, Lysin, Threonin, Tyrosin, Leucin und andere. Die Kultur ist als Futtermittel für Pferde unersetzlich, sie ist die Grundlage ihrer Ernährung, die Tiere in unbegrenzten Mengen konsumieren können. Der Preis dafür ist deutlich niedriger als für andere Futtergetreidesorten - durchschnittlich 7-9 Rubel / kg.

Referenz. Hafer ist eine starke Energiequelle. Es muss in die Ernährung von Tieren aufgenommen werden, die im Haushalt beschäftigt sind oder regelmäßig an Wettbewerben teilnehmen.

Was ist anders als üblich

Der Hauptunterschied ist die Qualität... Die Normen für Lebensmittel- und Futtergetreide unterscheiden sich erheblich. Verdunkelte Körner, hohe Luftfeuchtigkeit, eine höhere Verunreinigungsrate und Verunreinigungen von Fremdkorn sind für die Beschickung akzeptabel. Eine Infektion mit Zecken ist zulässig, jedoch nicht höher als der erste Grad. Die gleichen Anforderungen an Geruch und Farbe werden jedoch an das Futter gestellt.

Wirtschaftliche Nutzung

Hafer wird nicht nur als Futtermittel, Heu und Silage verwendet, sondern auch in der Medizin zur Herstellung von Arzneimitteln und Tinkturen für Hepatitis, Diabetes, Tuberkulose, Asthenie und verschiedene Erkrankungen des Nervensystems.

Beim Kochen werden Ersatzkaffee, Hafermilch, Mehl für Backwaren, Müsli und Gelee aus Hafer hergestellt. Kwas, Bier, Brei und manchmal Wodka werden aus Hafer hergestellt.

Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente und Kalorien

Die Merkmale der Zusammensetzung hängen von der Umgebung ab, in der der Hafer gewachsen ist, aber die allgemeinen Indikatoren der Komponenten bleiben unverändert (die Masse der Komponenten wird pro 100 g Hafer angegeben):

  • Proteine ​​- 10,1 g, weniger als 15%;
  • Fette - 4,7 g, nicht mehr als 11%;
  • Kohlenhydrate - 57,8 g, einschließlich Stärke - 36,1 g, bis zu 45%;
  • Mangan, Eisen und Zink in ungefähr gleichen Anteilen (von 3 bis 6 g);
  • Kalzium, Kupfer, Natrium usw.

Hafer enthält B-Vitamine, Folsäure und Vitamin E. Der Wert des Getreides wird auch durch eine umfangreiche Liste von Aminosäuren angegeben, in deren Menge Hafer nicht gleich ist:

  • Arginin - 850 mg;
  • Histidin - 270 mg;
  • Isoleucin - 560 mg;
  • Leucin - 1020 mg;
  • Lysin - 550 mg;
  • Methionin - 230 mg;
  • Phenylalanin - 700 mg;
  • Threonin - 490 mg;
  • Tryptophan - 190 mg;
  • Tyrosin - 450 mg;
  • Valin - 790 mg.

Der Kaloriengehalt von Futterhafer beträgt ca. 316 kcal pro 100 g.

Wer kann mit Futter Hafer gefüttert werden

Haferkorn kann sicher an Pferde, Schweine, Klein- und Rinder, Geflügel abgegeben werden. Organismen aller Pflanzenfresser nehmen dieses Lebensmittel perfekt auf und verdauen es. Es kann zum Hauptteil der Diät gemacht werden, oder es kann teilweise enthalten sein.

Beachtung! Gehen Sie nicht mit Schweinehafer über Bord: Wenn die Tiere zum Schlachten aufgezogen werden, wird ihr Fleisch bitter.

Wachsende Eigenschaften

Eine tägliche Überwachung ist nicht erforderlich, wenn die Samen vorbereitet und die Pflanzen rechtzeitig gewässert werden. Sie müssen auch das Unkraut im Auge behalten.

Auswahl eines Landeplatzes

Hafer ist unprätentiös und nimmt Mineralien auch aus den magersten Böden auf, nur solonetzische Böden werden schlecht vertragen. Die erfolgreichste Option wäre eine saure Erde mit einem pH-Wert von nicht mehr als 5-6.

Für eine erfolgreiche Pflanzenentwicklung ist es auch wichtig, die Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten.... In Regionen mit trockenem Klima ist es daher besser, ein regelmäßiges Bewässerungssystem bereitzustellen.

Bodenvorbereitung

Wenn vor dem Pflanzen von Hafer, Rüben oder Mais auf dem Gelände angebaut wurde, fallen sie beim Pflügen des Landes, bei anderen Arten von landwirtschaftlichen Pflanzen ist ein gewöhnliches Pflügen bis zu einer Tiefe von 25 cm ausreichend.

Wenn der Säuregehalt des Bodens zu hoch ist, muss der Boden mit Phosphatgestein in einem Verhältnis von 40-60 kg / ha gedüngt werden. Torfboden wird mit Mangan-, Bor- und Kupferzusätzen in einer Menge von 20-25 kg / ha gedüngt. Sie können Pyritschlacken in einer Menge von 300-400 kg / ha verwenden.

Samenvorbereitung

Wählen Sie für die Aussaat von dichten, gesunden Samen ohne sichtbare Schäden und Verdunkelung. Unmittelbar vor dem Pflanzen die Körner 15 Minuten lang in einer 1% igen Lösung von Kaliumpermanganat zur Desinfektion einweichen.

Landeplan und Technologie

Die günstigste Zeit für die Aussaat im Boden ist Ende April oder Anfang Mai.

Wichtig! Es lohnt sich nicht, das Pflanzen auch nur um mehrere Tage zu verzögern - dies kann den Ertrag um ein Viertel der möglichen Masse reduzieren.

Hafer wird in engen Reihen ausgesät, so dass 4 bis 5,5 Millionen Samen pro Hektar Feld vorhanden sind. Die durchschnittliche empfohlene Samengrabentiefe beträgt 4 cm, bei leichten Böden jedoch bis zu 6 cm und in trockenen Regionen sogar bis zu 7 cm.

Behandlung gegen Krankheiten und Schädlinge

Das häufigste Problem bei Hafer ist der Fliegen- und Fliegenbrand. Andere Schädlinge und Krankheiten sind äußerst selten. Die häufigsten Kampfmethoden:

  1. Winterpflügen... Verhindert die Vermehrung vieler Schädlinge, einschließlich Stammfliegen. Es wird Ende August oder in der ersten Septemberhälfte bis zu einer Tiefe von 20-22 cm und im Frühjahr 2-3 cm höher durchgeführt.
  2. Anbau. Gute Vorbeugung gegen Stammschädlinge.
  3. Von der schwedischen Fliege Medikamente wie "Bazudin", "VE", "Zolon", "CE" und andere ähnliche Insektizide helfen gut.
  4. Düngemittel. In den behandelten Gebieten wird der Mineralisierungsprozess organischer Rückstände beschleunigt, und aufgrund der frühen Vergröberung des Stammgewebes befinden sich weniger Wurzelfäule-Krankheitserreger im Boden. Besonders gut bewältigen Phosphatdünger, beispielsweise körniges Superphosphat in einem Anteil von 10-20 kg / ha.
  5. Wärmebehandlung von Samen. Es wird verwendet, um das Auftreten eines Staubflecks zu verhindern.

Pflegefunktionen

Viele Düngemittel werden nicht benötigt - Hafer wächst ohne sie gut. Es reicht aus, nur die Stickstoffbilanz im Boden zu kontrollieren - die Pflanze mag es nicht und kann aufgrund des Überschusses die schlechteste Ernte bringen. Wenn dennoch Stickstoff benötigt wird, düngen Sie in einem Anteil von 70-90 kg / ha.

Es ist notwendig, eine stabile Bodenfeuchtigkeit von mindestens 60% zu gewährleisten - Hafer benötigt ständig Feuchtigkeit und verträgt keine Trockenheit. Wenn möglich, wird der Boden gelockert, geeggt.

120 Tage nach dem Pflanzen geerntet.

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Tipps und Tricks zum Anbau und zur Verwendung von Futterhafer

Was ist Futter Hafer und Merkmale seines Anbaus

Wenn Sie an einer reichen Ernte interessiert sind, beachten Sie den professionellen Rat:

  1. Hafer quer (Abstand zwischen den Reihen 15 cm) oder schmalreihig (Abstand 6-8 m) säen.
  2. Nach dem Säen erfolgt das Walzen mit Ringspornwalzen.
  3. Wenn eine Bodenkruste auftritt, wird eine Egge durchgeführt - kurz vor der Keimung und während der Bestockung ist es besser, dies über die Reihen hinweg zu tun.
  4. Die erfolgreichsten Vorgänger für Hafer sind Mais, Hülsenfrüchte und Winterkulturen. Unerwünscht - Rüben, da sie den Boden trocknen und danach eine Lockerung und reichlich Feuchtigkeit erfordern.

Fazit

Die Pflege von Hafer ist einfach, es reicht aus, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten und Pflanzen vor Krankheiten zu schützen. Der Anbau von Futterhafer kann mit weniger Sorgfalt behandelt werden als Tafelhafer, aber wir dürfen nicht vergessen, dass Tiere auch qualitativ hochwertiges Futter benötigen.

Haferfutter ist eine Quelle für Eiweiß, essentielle Aminosäuren und Energie für Nutztiere und Geflügel.

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