Rekordhalter unter den Gemüsen: Was ist die größte Karotte der Welt und wer hat sie angebaut?
Karotten werden in 76 Regionen Russlands erfolgreich angebaut. Trotz der Unprätentiösität dieses Gemüses ist es nicht immer möglich, eine reichhaltige und qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen. Dieses Unternehmen hat jedoch seine eigenen Champions, deren Leistungen nicht nur Respekt, sondern auch Überraschung hervorrufen.
Überlegen Sie, welche Sorte besser zu wählen ist und welche Nuancen beim Anbau zu berücksichtigen sind, um den Geschmack großer und saftiger Wurzelfrüchte zu genießen.
Der Inhalt des Artikels
Rangliste der größten Karotten der Geschichte
Eine Standardkarotte, die in einem Geschäft gekauft oder in einem Garten angebaut wurde, wiegt etwa 70-160 g und ist 10-15 cm lang.
Einige Gärtner schafften es jedoch, Wurzelfrüchte von beeindruckender Größe anzubauen, was es in das Guinness-Buch der Rekorde schaffte.
Der Größte
Das Gewicht der größten Karotte der Welt beträgt 10,18 kg. Es wurde 2017 vom amerikanischen Landwirt Christopher Qualley aufgezogen. Dies ist 1 kg mehr als der vorherige Rekord von Peter Glazebrook, der 3 Jahre zuvor aufgezeichnet wurde.
Die längste
Die längste Karotte ist 6,2 m groß. Sie wurde 2016 von dem Briten Joe Atherton angebaut. Der Mann hat seinen eigenen Rekord gebrochen.
Interessant! Dieses Ergebnis wurde dank einer speziellen Technik erzielt, bei der die Samen in langen Röhrchen mit Kompost gepflanzt werden.
Rekorde in Russland
In Russland gibt es noch keine derartigen Aufzeichnungen für den Karottenanbau. EI Shornikova, ein Einwohner der Stadt Vyksa in der Region Nischni Nowgorod, gelang es jedoch, eine feste Wurzelpflanze (mit einem Gewicht von 2,18 kg) zu erhalten.
Die am stärksten fruchtbaren Sorten und Hybriden
Große Sorten gelten unabhängig von ihrer Größe als solche, deren Masse 200 g überschreitet.
Russische Größe
Diese mittelreife Sorte reift 110–115 Tage nach der Keimung. Auf leichten Böden werden Wurzelfrüchte bis zu 30 cm lang und wiegen bis zu 1 kg. Das Gemüse ist glatt, leuchtend orange mit stumpfen Spitzen, süß und saftig im Geschmack.
Pflanzzeit - April - Mai. Die Kultur eignet sich für das Wachstum in der Mittelspur.
Vita Longa
Zwischensaison Sorte, gezüchtet von einer niederländischen Firma. Von der Aussaat bis zur Ernte dauert es bis zu 160 Tage. Die Länge der Wurzelfrüchte erreicht 30 cm, Gewicht - 300 g. Pflanzen sind resistent gegen Schädlinge, wachsen auf schwerem Boden, geeignet für den industriellen Anbau.
Die Produktivität ist hoch: bis zu 490 kg / ha. Gemüse wird 7-8 Monate gelagert.
Kanada F1
Mittelspäte Hybride aus Holland, Das hat einen hohen Ertrag (bis zu 630 c / ha) und eine gute Haltbarkeit (bis April). Geeignet für den Anbau in allen Regionen. Die Länge der Karotten beträgt ca. 20 cm, das Durchschnittsgewicht beträgt 180-200 g, einige Exemplare wachsen bis zu 400 g.
Aussaatzeit - Ende April - Anfang Mai. Canada F1 wächst auch auf Lehmböden oder schattigen Flächen, verträgt jedoch keine übermäßige Bodenfeuchtigkeit.
Herbstkönig
Mittlere SpätklasseVon der Aussaat bis zur Ernte vergehen 110-120 Tage. Empfohlen für den Anbau in den Regionen Central und Central Black Earth. Die Länge der Karotten erreicht 29 cm und wiegt 100–250 g. Das Fruchtfleisch ist saftig, knusprig und süß.
Produktivität von 1 m2 - 5-6,5 kg. Die Kultur kann Staunässe nicht ertragen.
Shantane
Sortenart Shantaneursprünglich aus Frankreich, seit Mitte des 20. Jahrhunderts in Russland gewachsen. Die beliebteste Sorte ist Shantane 2461. Dies ist eine Karotte in der Zwischensaison mit einer Vegetationsperiode von 100 bis 130 Tagen, je nach Anbaugebiet.
Die Länge der Wurzeln erreicht 25 cm und das Gewicht beträgt 150-200 g. Die Form des Gemüses ist konisch, die Farbe ist leuchtend orange.Das Fruchtfleisch ist saftig und süß, der Zuckergehalt beträgt 5-10%. Die Sorte wächst gut auf jeder Art von Boden, reißt bei hoher Luftfeuchtigkeit nicht und liefert einen guten Ertrag (von 5,5 bis 9 kg pro 1 m2).
Referenz! Die Reifezeit von Karotten hängt von den klimatischen Eigenschaften der Region ab, in der sie angebaut werden.
Nantes 4
Abwechslung in der Zwischensaison, Reifezeit der Ernte: 70-100 Tage. Karottenlänge - 14-16 cm, Gewicht - 100-170 g.
Wurzelfrüchte werden wegen ihres hervorragenden Geschmacks, ihres dünnen Kerns und ihres guten Ertrags (7 kg pro 1 m2) geschätzt. Das Gemüse wird in ganz Russland angebaut.
Amsterdam
Diese früh reife Sorte reift in 90 Tagen voll. Die Größe der Wurzelfrüchte beträgt 15–20 cm, das Gewicht - bis zu 170 g.
Karotten haben eine regelmäßige zylindrische Form und einen guten Geschmack. Marktfähiger Ertrag - 208–463 kg / ha. Die Kultur ist resistent gegen Krankheiten und hohe Bodenfeuchtigkeit.
Wie man eine Rekordkarotte anbaut
Laut Christopher Qualley, der den Weltrekord für den Anbau von Riesenkarotten aufgestellt hat, sind die Hauptbedingungen für den Erfolg die Bodenqualität, die richtige Sorte und die Wetterbedingungen.
Tipps und Geheimnisse
Betrachten wir die Empfehlungen erfahrener Landwirte genauer:
- Bei der Auswahl einer Sorte werden Reifedauer, Qualitätserhaltung und Zoneneinteilung berücksichtigt.
- Die Samen werden in Markenverpackungen gekauft, die Informationen über die Sorte, die Kultivierungseigenschaften, die Haltbarkeit und den Hersteller enthalten.
- Die Wurzelpflanze wächst gut in gleichmäßig beleuchteten, flachen Bereichen. Geeignete Vorgänger und Nachbarn: Kürbis, Kürbis, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln. Pflanzen Sie keine Karotten nach Dill, Petersilie, Fenchel, wachsen Sie nicht 2 Jahre hintereinander an einem Ort.
- Karotten fordern die Lockerheit des Bodens. Sandsteine, Moore und Lehm sind ideal für die Ernte. Vor dem Pflanzen wird der Boden tief gegraben und bei Bedarf mit einem Rechen gelöst. Sand wird mit einer Menge von 1 Eimer pro 1 m2 hinzugefügt. Die Samen werden nicht in frischen Mist gepflanzt, da dies den Geschmack und die Form des Gemüses beeinträchtigt. Düngen Sie den Boden im Herbst und Frühling 2-3 Wochen vor dem Pflanzen.
- Karotten werden ausgesät, wenn sich der Mutterboden (10–15 cm) auf + 8 ° C erwärmt.
- Der Abstand zwischen den Reihen wird auf 15–20 cm und zwischen den Pflanzen auf mindestens 4 cm gehalten. Nach dem Erscheinen von 3 Blättern werden schwache und unterentwickelte Triebe entfernt.
- Die Kultur wird während der gesamten Vegetationsperiode 3-4 Mal gefüttert. Ein Überschuss an stickstoffhaltigen Düngemitteln wirkt sich negativ auf die Qualität von Karotten aus, und Kalium verbessert seinen Geschmack, da es zur Anreicherung von Zucker beiträgt. Die erste Fütterung erfolgt 3-4 Wochen nach der Keimung, die folgenden 2-3 Wochen nach der Keimung. Sie verwenden Kaliummagnesium (eine Quelle für Kalium, Magnesium und Schwefel), Phosphor-Kalium-Gemische und Asche.
- Im ersten Monat nach dem Pflanzen wird das Gemüse 2-3 mal pro Woche gewässert. Während des aktiven Wachstums der Kultur wird der Boden 1 Mal in 7-10 Tagen angefeuchtet. Nach der Bewässerung wird der Boden gemulcht. Die Bewässerung wird 3-4 Wochen vor der Ernte abgebrochen.
Um keine Ausdünnung vorzunehmen, üben sie das Pflanzen von Karotten auf ein Klebeband.
Bewertungen
Erfahrene Gärtner teilen bereitwillig nicht nur ihre gesammelten Erfahrungen mit dem Anbau von Wurzelfrüchten, sondern auch ihre Meinungen zu den jeweiligen Sorten:
Ekaterina Luzhkova, Pavlodar: „Canada F1 ist ein großartiger Hybrid. Selbst auf verstopftem Boden gibt es eine gute Ernte. Ich pflanze es nach der Kohlernte. Der Boden danach ist normalerweise dicht und Karotten zumindest das! "
Ulyana, Smolensk: „Die Keimrate von Nantes ist gut, die Ernte reift schnell. Die Karotten sind süß und saftig. Meistens ist Gemüse groß mit stumpfen Enden. "
Ekaterina, Saransk: "Ich war letztes Jahr davon überzeugt, dass die Sorte Autumn King im Winter fast bis Ende April gelagert wird, ohne ihren Geschmack zu verlieren. Deshalb habe ich in dieser Saison nur ihn in die Betten gepflanzt. ".
Fazit
Großfruchtige Karottensorten sind im Allgemeinen mittel- und spätreifend und für die Langzeitlagerung geeignet. Um eine reiche Ernte zu erzielen, ist es wichtig, nicht nur die richtige Sorte auszuwählen, sondern auch die Besonderheiten des Pflanzens zu beachten, um eine ordnungsgemäße Pflege der Ernte zu gewährleisten. Dies verringert das Risiko von Krankheiten und Schädlingen.