Süße Zwischensaison-Karotte von Nantes 4
Karotten von Nantes 4 sind bei Landwirten wegen ihrer unprätentiösen Pflege, ihres ausgezeichneten Geschmacks und ihres hohen Carotingehalts beliebt. Die Sorte ist in allen Regionen des Landes gefragt. Vorbehaltlich der richtigen Anbautechniken wird eine reichhaltige Ernte an schmackhaften und gesunden Wurzelfrüchten erzielt.
Der Inhalt des Artikels
Eigenschaften und Beschreibung der Karottensorte Nantes 4
Carrot Nantes 4 - Zwischensaison-Sorte mit hohem Zuckergehalt... Karotten gehören zu den besten Tafelsorten der heimischen Produktion.
Die Sorte zeichnet sich durch eine halb ausgebreitete, hohe Rosette und starke Spitzen austiefgrüne zerlegte Blätter. Die Produktion marktfähiger Produkte beträgt 75-80%.
Ursprung und Entwicklung
Karottensorte Nantes 4 - eine der ersten Sorten im Staatsregister Russlands (1943)... Die Arbeiten zur Züchtung wurden an der Gribovskaya-Auswahlstation für Gartenpflanzen durchgeführt. Der Urheber der Sorte ist die Moskauer Agrarfirma "Aelita".
Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine, nützliche Eigenschaften
100 g Karotten enthalten: Beta-Carotin - 19,5 mg, Fructose - 9,1 mg. Der Energiewert einer mittleren Wurzelpflanze beträgt 25,5 kcal.
Die Menge an Vitaminen in Wurzelgemüse:
- A - 0,95 mg;
- B1 - 0,07 mg;
- B2 - 0,06 mg;
- B8 - 0,28 mg;
- B9 - 0,15 mg;
- C - 0,52 mg;
- PP - 1,24 mg;
- E - 0,91 mg.
Makronährstoffgehalt:
- Kalium - 216 mg;
- Calcium - 26,7 mg;
- Phosphor - 53 mg;
- Magnesium - 37,4 mg;
- Natrium - 19,1 mg;
- Schwefel - 4,8 mg.
Mikroelementinhalt:
- Eisen - 0,7 mg;
- Zink - 0,43 mg;
- Aluminium - 0,31 mg;
- Mangan - 0,2 mg;
- Bor - 0,22 mg;
- Vanadium - 0,11 mg;
- Kupfer - 0,8 mg;
- Fluor - 0,51 mg;
- Molybdän - 0,23 mg.
Ein hoher Carotingehalt wirkt sich positiv auf das Sehvermögen aus... Das Essen von Karotten regt den Stoffwechsel an und erhöht die Immunität des Körpers. Karottensaft nützlich bei Vitaminmangel, Leber- und Nierenerkrankungen.
Anwendungsfunktionen
Die Sorte zeichnet sich durch Vielseitigkeit in der Anwendung aus... Das Gemüse ist roh nützlich und wird in Beilagen, Salaten und Zubereitungen verwendet. Für Kinder sind Karotten eine süße Vitaminquelle, daraus werden frische Säfte und Pürees hergestellt.
Reifezeit
Nantes 4 bezieht sich auf Sorten in der Zwischensaison... Vom Zeitpunkt des Auflaufens bis zur Ernte vergehen 75 bis 105 Tage.
Ausbeute
Ertragreiche SorteDie Indikatoren liegen bei 4,2-6,5 kg / m².
Krankheitsresistenz
Beständig gegen Blumen, hat einen guten Widerstand gegen Niederlagen Fäulnis, Karottenfliege.
Eigenschaften, Beschreibung des Aussehens, Geschmack
Zylindrische Wurzelfrüchte mit abgerundeter Spitze... Die Länge des Gemüses beträgt 16-19 cm, der Durchmesser der Basis beträgt bis zu 5 cm und das Gewicht beträgt 85-160 g. Sie zeichnen sich durch eine satte orange Farbe aus. Die Haut ist glatt, der Kern ist orange. Karotten haben keine Hohlräume im Inneren, sie knacken nicht.Im reifen Zustand ragt die Basis der Wurzelpflanze über die Bodenoberfläche hinaus und ändert ihre Farbe in grün oder lila. Der Geschmack der Sorte ist ausgezeichnet: Die Früchte sind süß, saftig, ohne Bitterkeit.
Für welche Regionen ist es am besten geeignet und wie ist das Klima
Die Sorte ist an verschiedene klimatische Bedingungen angepasst, für den Anbau in allen Regionen Russlands zugelassen, auch in den Regionen Sibirien und Ural.
Die wichtigsten Vor- und Nachteile der Sorte
Vorteile der Sorte:
- Hohe Produktivität;
- Langzeitqualität;
- freundliche Keimung;
- Mangel an Hohlräumen im Fruchtfleisch;
- Widerstand gegen Schießen;
- ausgezeichneter Geschmack.
Nachteile:
- Genauigkeit des Bodens;
- die Notwendigkeit für häufiges Gießen.
Was ist der Unterschied zu anderen Sorten?:
- Die Sorte kann 2 Mal pro Saison gesät werden, ohne die Wintersaat;
- Nantes 4 toleriert leicht einen Temperaturabfall auf -4 ° C;
- Wurzelgemüse knacken nicht.
Merkmale des Pflanzens und Wachsens
Vielfalt zur Aussaat geeignet mehrmals pro Saison. Die erste Aussaat erfolgt im Frühjahr, im März - April, die zweite - ab Mitte Juli.
Für eine frühe Ernte Die Aussaat erfolgt im November... Die Betten für den Winter sind mit einer Schicht Mulch isoliert.
Vorbereitung für die Landung
Saatgut muss vorbereitet werden: Es wird 1-1,5 Stunden in Wasser eingeweicht. Geeignete Samen sinken auf den Boden, leere schwimmen auf der Oberfläche, sie werden weggeworfen. Hochwertige Samen werden in einer rosa Lösung von Kaliumpermanganat oder einer Lösung von "Fitosporin" (5 Tropfen pro 1 Liter Wasser) zwei Stunden lang desinfiziert.
Wichtig! Nach der Desinfektion werden die Samen nicht mit Wasser gewaschen.
Die Samen werden dann zwischen zwei Schichten eines feuchten Stoffes gelegt, um zu keimen.... Dies dauert 5-6 Tage. Samen können mit einer Lösung des Wachstumsstimulators "Zirkon" (4 Tropfen pro 1 Liter Wasser) besprüht werden.
Beachtung! Für podzimny Pflanzen werden Samen nicht gekeimt.
Bodenanforderungen
Nantes 4 wächst gut weiter lehmiger, sandiger Lehm, Torfböden. Die Betten befinden sich an einem beleuchteten Ort und vermeiden tiefliegende Bereiche.
Der Boden ist vorbereitet vom Herbst. Beim Tiefgraben werden Humus, Kuhdung und Holzasche eingeführt. Im Frühjahr wird die Stelle gelockert, die oberste Schicht mit einem Rechen eingeebnet.
Vorgänger
Nach den Regeln der Agrartechnologie wird die Kultur danach gepflanzt Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Gurken, Knoblauch, Salat.
Wichtig! Das Pflanzen von Karotten nach Dill, Petersilie und Sellerie wird nicht empfohlen. Nach dem Wachstum im Boden wird ein günstiges Umfeld für die Vermehrung parasitärer Insekten geschaffen.
Timing, Schema und Landeregeln
Die Frühjahrssaat erfolgt nach Erwärmung des Oberbodens auf + 8 ... + 10 ° С... Dies geschieht in den letzten Tagen von April bis Anfang Mai. Im vorbereiteten Bereich werden Rillen mit einer Tiefe von 1,5-2 cm hergestellt und mit warmem Wasser angefeuchtet.
Die Samen werden im Abstand von 2 cm ausgelegt, mit einer Erdschicht bedeckt und von Hand etwas verdichtet. Zwischen den Reihen bleibt ein Abstand von 25-28 cm. Die Betten sind nachts mit Lutrasil (Spinnvlies) bedeckt, um sich warm zu halten.
Wachsende Eigenschaften
Vor dem Pflanzen wird der Boden gelockert, harte Klumpen und Steine werden entfernt, damit die wachsenden Wurzelfrüchte nicht auf Hindernisse stoßen.
Für diese Sorte werden hohe Betten von ca. 28-30 cm hergestellt... Um zu verhindern, dass der Boden zerbröckelt, ist das Gartenbett mit Brettern begrenzt.
Die Nuancen der Pflege
Beim Wachsen Sorten Wählen Sie sonnige Gebiete, da die Kultur keine leichte Verdunkelung verträgt... Mit einem Mangel an Sonnenlicht in Wurzelfrüchten sinkt der Zuckergehalt, der Ertragsindikator sinkt.
Bewässerungsmodus
Da die Samen in feuchte Erde gelegt werden, In den frühen Tagen besteht keine Notwendigkeit zum Gießen... Das Gießen der Beete beginnt 3-4 Tage nach dem Pflanzen. Vor dem Keimen wird jeden Morgen morgens gewässert.
Nachdem die Sprossen erscheinen, wird der Boden jeden zweiten Tag angefeuchtet. Stellen Sie gleichzeitig sicher, dass der Wasserstrahl die Samen nicht auswäscht. Wenn die Sämlinge eine Höhe von 12-15 cm erreichen, werden die Beete alle 3 Tage gewässert. Erwachsene Pflanzungen werden einmal pro Woche mit Feuchtigkeit versorgt. Bei trockenem Wetter wird die Häufigkeit des Gießens auf 2 Mal pro Woche erhöht.Wenn die Pflanzen wachsen, nimmt die Bewässerungsmenge zu.
Beachtung! Der Boden wird bis zu einer Tiefe angefeuchtet, die der Länge der Wurzelfrüchte entspricht.
2-3 Wochen vor der Ernte Bewässerung wird gestoppt.
Ausdünnung und Unkrautbekämpfung
Kultur Ausdünnung erforderlich nach dem Auftauchen. Wenn sich die Pflanzungen verdicken, werden die Wurzelfrüchte klein, Insektenschädlinge können leicht in solchen Beeten beginnen... Die erste Ausdünnung erfolgt, wenn die Triebe 9-10 cm erreichen.
Die schwächsten Triebe werden entfernt, wodurch der Abstand zwischen den verbleibenden Trieben vergrößert wird. Die zweite Ausdünnung ist bei der Bildung von Wurzelfrüchten erforderlich. Der Abstand zwischen den Pflanzen wird auf 4-5 cm vergrößert. Während des Wachstums der Büsche werden periodisch schwache Exemplare entfernt. Infolgedessen sollte sich zwischen den Pflanzen ein Abstand von 8-10 cm bilden.
Jäten ist während der gesamten Vegetationsperiode notwendig... Das aktive Wachstum von Unkräutern erschöpft den Boden und Wurzelfrüchten fehlen Nährstoffe. Das Wachstum und die Entwicklung der Kultur wird gehemmt.
Top Dressing
Erste Fütterung durchgeführt 2 Wochen nach dem Auftauchen der Triebe. Bereiten Sie die Zusammensetzung vor: 20 g Harnstoff, 15 g Superphosphat pro 10 Liter Wasser.
Zum zweiten Mal düngen 3 Wochen nach dem ersten, während der Bildung von Wurzelfrüchten. Bereiten Sie eine Lösung vor: 20 g Kaliumsulfat, 25 g Superphosphat pro 10 l Wasser.
Das dritte Top-Dressing wird durch Einbringen von Asche durchgeführt: Ein Glas Holzasche wird in 10 Liter Wasser gegossen und 2 Tage lang darauf bestanden.
Die vierte Fütterung wird durchgeführt Zum Gießen von Wurzelfrüchten mit Saft, um den Geschmack von Karotten zu verbessern: 4 g Borsäure, 1 g Kaliumpermanganat werden in 10 Litern Wasser gelöst.
Beachtung! Das Top-Dressing wird nur auf nassem Boden durchgeführt.
Frische organische Stoffe werden als Dünger nicht empfohlen (Hühnerkot, frischer Mist). Dies führt zu einem aktiven Wachstum der Spitzen, Verrottung der Wurzelfrüchte im Boden oder während der Lagerung.
Krankheits- und Schädlingsbekämpfung
Wenn die Regeln der Agrartechnologie nicht eingehalten werden, sind Wurzelfrüchte von Phomose betroffen... Es äußert sich im Auftreten brauner Flecken auf Gemüse und dunklen leeren Bereichen. Wenn Anzeichen einer Krankheit auftreten, wird der Boden mit einer wässrigen Lösung des Präparats "Maxim" (1: 1) behandelt.
Bei Infektion mit braunen Flecken Wurzelfrüchte und Spitzen sind mit rostigen Flecken bedeckt, Sämlinge verdorren und sterben ab. Kranke Pflanzen werden mit einer Lösung des Fungizids "Gamair" (2 Tabletten des Arzneimittels pro 1 Liter Wasser) besprüht.
Auf den Spitzen kann Schwarzfäule auftreten - Alternaria... Stängel werden mit gelben Flecken bedeckt, Laublocken, Flecken von Trockenfäule sind auf Wurzelfrüchten sichtbar. Die Krankheit wird mit dem Fungizid "Acrobat MC" behandelt: 20 g des Wirkstoffs werden in 5 Liter Wasser verdünnt, die Pflanzen werden besprüht.
Häufiger Schädling von Nutzpflanzen - Karottenfliege... Die Larven ernähren sich von Blättern, wodurch die Pflanze austrocknet. Um Insekten abzuschrecken, werden Pflanzungen mit Asche und Tabak bestäubt. Sämlinge werden mit Bayleton (0,5 ml pro 1 Liter Wasser) besprüht.
Schnecken zerstören Blätter in kurzer Zeit... Um Insekten abzuschrecken, wird das Präparat "Thunderstorm", zerkleinerte Eierschale, über die Pflanzungen verteilt.
Ernte und Lagerung
Die Ernte erfolgt Ende August... Wenn Sie die Wurzeln im Boden überbelichten, wird das Fleisch locker und rissig. Nach der Ernte wird das Gemüse sortiert, getrocknet und an einen Lagerort gebracht.
Wie und wann zu sammeln
Die Gelbfärbung der unteren Blätter der Spitzen zeigt an, dass die Wurzeln zur Ernte bereit sind.... Wählen Sie trockenes Wetter für die Reinigung. Gemüse wird durch Halten der Spitzen oder mit einer Heugabel aus dem Boden gezogen. Wurzelfrüchte werden von Bodenresten abgeschüttelt und 5-7 Tage auf einer trockenen Oberfläche zum Trocknen ausgelegt.
Danach werden die Karotten sortiert und beschädigte Proben entfernt... Vor dem Lesezeichen auf Langzeitlagerung Die Spitzen der Wurzelfrüchte werden geschnitten, um eine Keimung zu verhindern.
Speicherfunktionen und Beibehaltung der Qualität der Sorte
Karotten werden in Holzkisten gelagert, die mit Gemüseschichten bestreut sind Sand... Der Lagerraum hält eine Lufttemperatur von 0 ... + 4 ° C, Luftfeuchtigkeit - 85-90%. Wenn die Luftfeuchtigkeit steigt, tritt Fäulnis an den Wurzeln auf.
Der Raum muss ständig belüftet sein.Unter Beibehaltung eines günstigen Mikroklimas wird die Ernte 7-8 Monate gelagert, ohne ihren Geschmack zu verlieren. Die Haltbarkeit der Sorte erreicht 97%.
Was können die Schwierigkeiten beim Wachsen sein
Bei der Vorbereitung der Beete überwachen sie die Gleichmäßigkeit des Bodens... Wenn das wachsende Wurzelgemüse auf Steinen, harten Erdklumpen, ruht, beginnt es zur Seite zu wachsen und biegt sich.
Wenn Sie den Garten austrocknenund dann den Boden übergießen, wird dies zu Rissen in den Wurzelfrüchten führen.
Die Besonderheit der Sorte ist das Wachstum der Karottenbasis über dem Boden... Nach Regen und Bewässerung werden die Beete angehoben und der Boden aus dem Reihenabstand zu ihnen geharkt.
Tipps von erfahrenen Gärtnern
Erfahrene Gärtner beraten:
- Kaufen Sie Saatgut, für das das Verpackungsdatum nicht mehr als 1 Jahr beträgt. Solche Samen haben eine höhere Keimrate. Wenn Samen mit einer Haltbarkeit von zwei Jahren oder mehr gepflanzt werden, sinkt diese Zahl auf 50-60%.
- Kaufen Sie keine granulierten Samen. Solche Samen befinden sich in einer Schale. Um sie aufzulösen, müssen Sie reichlich gießen. Sie keimen länger.
- Befeuchten Sie die Beete vor dem Auflaufen der Sämlinge mit Gießkannen mit Verteilerdüsen oder wenden Sie eine Tropfbewässerung an. Starker Wasserdruck kann beim Gießen Samen aus dem Boden auswaschen.
Bewertungen der Karottensorte Nantes 4
Die Karottensorte Nantes 4 ist bei Gärtnern gefragt.
Nina, Jaroslawl: „Variety Nantes 4 wird von vielen meiner Freunde gepflanzt. Sie hat immer freundliche Triebe, guten Geschmack, es wird lange im Keller gelagert. Ich bin zufrieden mit der Vielfalt ".
Elena, Brjansk: „Ich habe versucht, diese Sorte im Frühjahr und vor dem Winter zu pflanzen. Die Sorte verträgt Fröste leicht. Herbstpflanzungen stiegen früher. Es stellte sich heraus, dass ich vom Frühsommer bis zum Herbst erntete. ".
Ivan, Region Moskau: „Ich mag diese Sorte. Karotten knacken nicht, verformen sich nicht, sehr süß. Enkelkinder knabbern gerne an frischen jungen Karotten ".
Fazit
Die Karottensorte Nantes 4 in der Zwischensaison ist bei Gärtnern sehr gefragt. Die Sorte ist beliebt wegen ihrer einfachen Pflege, hohen Ertragsraten und Vielseitigkeit in der Anwendung. Karotten zeichnen sich durch hervorragenden Geschmack, Süße und Saftigkeit aus. Es kann in verschiedenen Regionen des Landes angebaut werden.