Anforderungen an Rebsorten für Sibirien und eine Übersicht der besten

Gartentrauben bevorzugen Sonnenlicht und Wärme, daher weisen die meisten Sorten in warmen Regionen hohe Erträge auf. Einige Sorten tragen jedoch unter rauen klimatischen Bedingungen gute Früchte - im Altai und in Sibirien. Je nach Reifezeit werden die Trauben in früh, mittel und spät unterteilt. nach Farbe - in dunkel und weiß; nach Vereinbarung - für Technik und Kantine. Bei der Auswahl der Trauben wird auf frühe Reife, Selbstfruchtbarkeit, Frostbeständigkeit und Immunität geachtet. Welche Rebsorten für Sibirien und Altai von den Sommerbewohnern ausgewählt werden, erfahren Sie im Artikel.

Anforderungen an Rebsorten für Sibirien und Altai

Für Sibirien und das Altai-Territorium unprätentiös und frostbeständige Sorten Traubendie sich schnell an die klimatischen Bedingungen der Regionen anpassen. Empfohlene Frostbeständigkeit — Vor -30 ° C. Achten Sie auch auf die Immunität der Pflanzen — Um eine reiche Ernte zu erzielen, müssen die Trauben beständig gegen Mehltau, Mehltau, Anthracnose und Mehltau sein. Sorten mit schwacher Immunität und geringer Frostbeständigkeit werden im Altai oder in Sibirien keine Wurzeln schlagen.

Top am besten

Welche Sorten können im Altai und in Sibirien gepflanzt werden? Lassen Sie uns über die am besten geeigneten sprechen.

Rusven

Tafeltraubensorte Rusven ist universell - Es ist für den Frischverbrauch und die Verarbeitung, den Transport und die Langzeitlagerung geeignet. Der Busch ist mittelgroß und mäßig verbreitet. Die Form des Bündels ist konisch, Gewicht - von 350 bis 1000 g. Beeren sind oval, Gewicht eins - etwa 50 g, rosa-grüne Farbe.

Reifezeit der Trauben - 110 Tage, Frostbeständigkeit - bis -30 ° C.... Der Geschmack ist harmonisch, süß-sauer mit einem ausgeprägten Muskataroma. Die Haut ist dünn aber fest. Rusven wächst schnell und gibt die erste Ernte im zweiten Jahr nach dem Pflanzen.

Codryanka

Tischvielfalt Super frühe Reifung - die Ernte erfolgt nach 117 Tagen... Die Büsche sind kräftig, die Blätter dunkelgrün, mittelgroß. Bündelgewicht - ca. 600 g, konische Form. Die Beeren sind lang, schwarz, das Fruchtfleisch ist süß und knusprig. Verkostungspunktzahl von Codryanka - 8,2 Punkte. Für den Winter sind die Büsche mit Agrofaser oder Schiefer bedeckt, im Frühjahr werden die Triebe geschnitten und die Krone gebildet - der Ertrag der Sorte hängt von diesen Verfahren ab. Reife Früchte sind transportabel und vielseitig einsetzbar.

Amursky

Die ursprünglichen Büsche sind lianenförmig - Pflanzen werden nicht nur zur Ernte von Trauben verwendet, sondern auch zur Dekoration des Gartenbereichs. Junge Triebe sind hellgrün und reife Büsche sind braun. Die Blätter sind groß und haben verschiedene Formen. Amursky blüht in der ersten Maihälfte. Die Trauben sind konisch, man wiegt durchschnittlich 500 g. Die Beere wiegt 10 g, die Form ist oval-rund, die Farbe ist blau mit einer wachsartigen Blüte. Das Fruchtfleisch ist dicht und saftig, grünlich gefärbt. Der Geschmack ist süß und sauer, angenehm. Amursky wird frisch und zur Herstellung von Marmelade, Konfitüren und Saft verwendet.

Interessant! In den kältesten Regionen werden Trauben in Gewächshäusern angebaut. Die Höhe der Struktur sollte mindestens 3 m betragen. Es wird empfohlen, Gewächshäuser mit eingebauten Heiz- und Befeuchtungssystemen zu wählen. Im Wachstumsprozess Es ist wichtig, den Raum regelmäßig zu lüften und vorbeugende Maßnahmen zum Schutz vor Krankheiten und Insekten zu ergreifen.

Sehr frühe rote Muskatnuss

Tischfrostbeständiger Red Muscat reift in 90-100 Tagen ab dem Zeitpunkt der Knospung... Die Büsche sind mittelgroß, die Triebe reifen schnell. Die Blätter sind gerundet, zerlegt. Die Trauben sind konisch, geflügelt, das Gewicht variiert zwischen 300 und 600 g. Die Form der Beeren ist oval, man wiegt etwa 5 g, die Farbe ist violettrot, attraktiv. Frostbeständigkeit der überirdischen roten Muskatnuss - bis zu -27 ° С. Das Fleisch ist knusprig und fleischig, mit kleinen Knochen, die Schale ist fest. Süß-Muskat-Geschmack, geschätzt auf 7,7 Punkte. Zum Verkauf geeignet, transportabel. Beständig gegen Graufäule, Oidium, Mehltau.

Tukay

Die Reifezeit der Tukay-Trauben beträgt 90-95 Tage, die Ernte erfolgt Mitte oder Ende Juli... Die Büsche sind hoch, 1,5-3 m hoch, das Laub ist dicht. Die Trauben sind groß und schwer - von 800 bis 1000 g, zylindrisch-konisch geformt. Die Beeren sind weiß oder gelbgrün, oval, Gewicht - 5 g. Das Fruchtfleisch ist zart und saftig, die Schale ist dick mit einer wachsartigen Blüte. Die Trauben sitzen fest auf dem Bund und zerbröckeln nicht, sie werden selten durch Wespen beschädigt. Tukais Blüten sind bisexuell, so dass die Pflanze keine bestäubenden Insekten und andere Rebsorten in der Nachbarschaft benötigt. Beeren haben einen universellen Zweck - sie eignen sich für den Frischverzehr, den Transport und die Lagerung.

Interessant! Tukai-Trauben verschlechtern sich 4-5 Monate lang nicht. Nach der Ernte werden die Trauben in einem trockenen, gut belüfteten Raum bei einer Temperatur von + 7 ° C gelagert. Für die Aufbewahrung sind Holzkisten, Regale oder Wandhalterungen ideal. Die Trauben sollten sich nicht berühren.

Muromets

Sehr früh toleriert Muromets Temperaturabfälle auf -25 ° C und benötigt für den Winter keinen Schutz, was die Pflege der Pflanze erleichtert. Tisch, Büsche sind mittelgroß, Blätter sind klein mit Pubertät. Das Bündel ist konisch, mittlere Dichte, Gewicht - ungefähr 400 g. Die Beeren sind lila, länglich-oval und wiegen ungefähr 5 g. Die Haut ist dünn mit einer wachsartigen Beschichtung, die Früchte werden lange gelagert, knacken nicht und zerbröckeln nicht nach der Reifung. Das Fruchtfleisch ist von mittlerer Dichte, zart und knusprig, jede Beere enthält 1-2 kleine Samen. Der Geschmack von Muromets-Trauben ist einfach und harmonisch. Pflanzungen werden selten durch Schädlinge und Krankheiten geschädigt.

Amethyst

Super frühe universelle Vielfalt. Frostbeständigkeit - bis zu -35 ° С... Reifezeit 90-105 Tage. Die Büsche sind groß und mittelgroß. Das Gewicht des Bündels beträgt 200 bis 700 g, die Form ist länglich, konisch, die Farbe ist dunkelrosa mit einem violetten Farbton. Konische Beeren, Gewicht 1 - 6-8 g. Geschmack süß und sauer, ausgewogen, mit einem ausgeprägten Aroma. Verkostungspunktzahl - 8,1 Punkte. Amethyst selbstfruchtbar, was einen stabilen Ertrag gewährleistet. Die Triebe reifen schnell, die Trauben werden Anfang August geerntet. Die Fruchtbildung beginnt im dritten Jahr nach dem Pflanzen.

Anthrazit

Tischsorte der frühen Reifung. Die Büsche sind mittelgroß, die Triebe hellbraun, die Blätter faltig, zerlegt. Die Blüten sind bisexuell, die Trauben sind konisch, das Durchschnittsgewicht beträgt 750 g. Die Beeren sind eiförmig, blauschwarz, das Gewicht von etwa 5 g. Das Fleisch ist fleischig, der Geschmack ist einfach, das Aroma wird nicht ausgedrückt. Verkostungspunktzahl - 8,4 Punkte. Anthrazit ist transportabel und wird selten durch Pilz- und Viruserkrankungen geschädigt. Für den Winter erfordert Schutz... Die Frostbeständigkeit der Sorte beträgt bis zu -26 ° C, Anthrazit wird im Ural und in Sibirien angebaut.

Die besten früh-, mittel- und spätreifenden Rebsorten

Von frühe Sorten Sommerbewohner verteilen Trauben Augustinus... Tafelsorte, Reifezeit - 100-110 Tage. Das Gewicht des konischen Bündels beträgt ca. 500 g, die Beeren sind dicht und haben einen angenehm süßen Geschmack. Die Sorte ist selbstfruchtbar und transportabel, universell einsetzbar. Frostbeständigkeit - bis zu -25 ° С.

Auch von frühreifen Sorten sind weiße Muscat-Trauben gefragt... In Bezug auf die Reifung ist es mittel früh. Die Beeren sind rund, das Gewicht des Bündels beträgt 100-180 g. Die Farbe ist süß, das Aroma ist Muskatnuss.Frühe Trauben werden für den Frischverzehr und die Verarbeitung verwendet. Um eine reiche Ernte zu erzielen, wird empfohlen, früh reifende Sorten für den Winter abzudecken.

Bei Sorten der Zwischensaison wird empfohlen, auf die Schönheit des Nordens zu achten... Reifezeit - 115-120 Tage, die Ernte erfolgt Ende August oder Anfang September. Die Trauben sind locker, Gewicht - ca. 250 g. Die Beeren sind groß, weiß-rosa. Saftiges Fruchtfleisch mit kleinen Samen, süßem Geschmack, angenehmem Traubenaroma. Als Tafelsorte eignet sich die Ernte zur Verarbeitung und zum Frischverzehr.

Die spät reifende Sorte in Memory of Verderevsky ist auch bei Sommerbewohnern beliebt... Die Pflanze liefert große eiförmige Beeren, deren Gewicht 6-7 g beträgt. Bündel mittlerer Dichte, konisch, mit einem Gewicht von 300-400 g. Die Ernte wird 4-5 Monate ohne Geschmacks- und Vermarktungsverlust gelagert, Frostbeständigkeit - bis zu -24 ° C. Die Triebe reifen schnell, die Ausbeute ist stabil. Die Resistenz gegen Mehltau und Spinnmilben ist hoch.

Interessant! Von den späten Sorten unterscheiden Gärtner Dezember, Red Globe, Original, Dachny. Im Altai und in Sibirien werden sie in weitläufigen und gut beleuchteten Gebieten neben niedrig wachsenden Pflanzen gepflanzt. Wenn eine Trauben pflanzen Im Schatten oder Halbschatten oder neben hohen Büschen wirkt sich dies negativ auf den Ertrag aus.

Technik und Kantinen

Technische Sorten werden zur Verarbeitung angebaut - Weine, Säfte, Champagner, Cognac werden aus Trauben hergestellt. Eine produktive technische Qualität - Rubin Azos. Mittel spät, im September geerntet. Die Trauben sind verzweigt und locker, Gewicht - ca. 300 g. Die Beeren sind rund, Gewicht 1 - 2 g. Die Haut ist dunkelblau, die Schale ist dicht, das Fruchtfleisch ist süß und saftig. Verkostungspunktzahl - 7,9 Punkte. Zu den Vorteilen der Sorte zählen eine erhöhte Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.

Eine weitere technische frostbeständige Sorte Ryabinsky... Früh reifend, selbstfruchtbar. Die Pflanze ist mittelgroß und erfordert keine besonderen Fähigkeiten, um zu wachsen. Bündelgewicht - 180 g, Beeren sind dicht, oval, weiß gefärbt. Das Fruchtfleisch ist saftig, der Geschmack ist einfach, der Saft ist farblos. Ryabinsky-Trauben werden zur Zubereitung von trockenem Wein verwendet - die Verkostungsbewertung beträgt 7,8 Punkte. Krankheiten der Trauben sind selten betroffen, erfordert Schutz für den Winter.

Kantinen

Tafelsorten haben süßeres und angenehmeres Fruchtfleisch, dünne Haut, zarten Geschmack... Die Sorte Skungub 2 ist universell einsetzbar und unprätentiös im Anbau. Die Frostbeständigkeit beträgt bis zu -25 ° C. Die Büsche sind mittelgroß, die Blätter leicht kurz weichhaarig. Trauben mittlerer Dichte, Gewicht ca. - 230 g, Beeren sind schwarz, oval. Der Geschmack ist angenehm, die Geschmacksnote frischer Trauben beträgt 8,4 Punkte.

Für den frischen Verzehr bauen Gärtner eine Tafeltraubensorte Jubilee Skuinya an... Die Büsche sind mittelgroß, das Gewicht des Bündels beträgt 200 g, die Form ist konisch-zylindrisch. Beeren sind oval, hellgrün gefärbt, Fruchtfleisch mit harmonischem Geschmack, süß mit angenehmer Säure. Für eine reiche Ernte wird es jährlich empfohlen Fan-Cut und alte trockene Triebe entfernen.

Weiße, dunkle und rosa Sorten

Weiße Trauben hat ein süß-saures Fruchtfleisch... Es wird frisch gegessen oder für Zubereitungen verwendet. Die universelle Sorte der weißen Trauben Rusbol ist frostbeständig, hält einem Temperaturabfall von -25 ° C stand und ist schimmelresistent. Die Beeren sind oval, der Geschmack ist zuckerhaltig, angenehm. Produktivität - ca. 10 kg pro Pflanze.

Es funktioniert gut unter rauen klimatischen Bedingungen und Bazhena-Trauben... Die Blüten sind bisexuell, die Beeren sind lang, das Gewicht beträgt ca. 13 g. Die Farbe ist gelbgrün, die Früchte schimmern in der Sonne. Der Geschmack ist süß, harmonisch. Die Triebe reifen schnell und freundlich, und bisexuelle Blüten sorgen für einen stabilen Ertrag.

Unter den rosa Sorten werden die Sorten Transformation und Muscat Pink unterschieden... Sie sind früh reif, erfordern Schutz für den Winter, empfindlich gegenüber mineralischer und organischer Fütterung.Die Früchte sind rot-rosa, dicht und elastisch, oval-eiförmig. Die Sorten sind frostbeständig, erkranken selten an Mehltau, Mehltau und Fruchtfäule. Die Ernte wird frisch und verarbeitet verwendet, die Beeren sind transportabel und qualitativ hochwertig.

Dunkle Sorten Sie werden hauptsächlich zur Verarbeitung verwendet und zur Herstellung von trockenen und halbtrockenen Weinen sowie weinhaltigen Getränken. Neben der Sorte Kodryanka ist die dunkle Traube Black Cherry beliebt. Die Trauben sind locker, das Gewicht erreicht 1000 g. Die Farbe ist dunkelviolett, die Schale ist dicht, das Fleisch ist hellrosa. Die Sorte wächst schnell und beginnt im zweiten Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Die Beeren sind knusprig und lecker mit einem angenehm süßen Aroma.

Wie man eine Rebsorte für Sibirien wählt

Bei der Auswahl einer Sorte wird auf die Immunität und Frostbeständigkeit der Trauben geachtetsowie Geschmack und Marktfähigkeit. Für die Verarbeitung werden Früchte mit süßem Fruchtfleisch und dünner Schale zu Marmeladen und Konfitüren gezüchtet. Für den Transport und die Lagerung werden Trauben mit einer dicken Haut und einer wachsartigen Beschichtung angebaut - Trauben werden in trockenen Kellern oder Kellern bei einer Temperatur von etwa + 7 ° C gelagert.

Es wird empfohlen, nicht bedeckende und unprätentiöse Sorten zu pflanzen. - Sie erfordern nicht viel Aufmerksamkeit für sich selbst. Während des Wachstums werden sie einmal im Jahr bewässert und gedüngt Beschneidung und die Büsche formen. In den nördlichen Regionen benötigen wärmeliebende Trauben besonders mineralische Düngung - doppeltes Superphosphat, Stickstoff, Ammoniumnitrat, Kaliumsalz.

Fazit

Die sibirischen und altaiischen Sorten Kodryanka, Tukai und Rusven zeichnen sich durch Frostbeständigkeit und Immunität aus - Trauben sind selten von Krankheiten betroffen, sie sind resistent gegen Insektenschädlinge. Die Tafelsorte Yubileiny Skuinya ist ideal für den Verzehr "aus dem Busch", die technische Sorte Ryabinsky ist ideal für die Verarbeitung und Herstellung von Wein und Champagner.

Der Traubenertrag hängt von der Vorbereitung des Bodens, der Wahl des Pflanzortes und der Einhaltung der agrotechnischen Regeln ab. Trotz der winterharten Eigenschaften brauchen die meisten Sorten Schutz für den Winter. Vor dem Kauf eines Sämlings wird empfohlen, das Foto der Trauben und die Bewertungen erfahrener Gärtner zu studieren.