Wie ist Macadamianuss gut für den Körper?
Macadamia ist die teuerste Nuss der Welt. Die hohen Kosten sind auf die hohen Anforderungen der Pflanze an die Wachstumsbedingungen zurückzuführen. Es wächst nur in einem warmen, feuchten Klima, ist oft von Schädlingen und Krankheiten betroffen, trägt erst im 10. Lebensjahr Früchte - Gärtner müssen sich viel Mühe geben, um eine Ernte zu erzielen.
Trotz aller Schwierigkeiten bei der Pflege erfreut sich Macadamia weltweit einer stabilen Beliebtheit, da es auch eine der gesündesten Nüsse ist. Es wird in der Medizin, Kosmetologie und beim Kochen eingesetzt.
Der Inhalt des Artikels
Was ist Macadamianuss und wo wächst sie?
Macadamia ist ein Baum mit einer Höhe von 2 bis 15 m. Er hat grüne, dichte, längliche Blätter mit glatten Rändern... Die Früchte der Pflanze sind Nüsse. Ein Baum 10 Jahre nach dem Pflanzen liefert durchschnittlich 100 kg Nüsse und trägt zu jeder Jahreszeit Früchte.
Macadamia-Nüsse sind fast perfekt rund mit einer länglichen Spitze auf einer Seite. Unreife Früchte haben eine dunkelgrüne Lederschale, wenn sie reif sind, erhalten sie eine hellbraune Tönung und glänzenden Glanz und härten aus. Unter der dicken Schale befindet sich ein cremefarbener Kern mit einem braunen Film darüber. Es hat eine krümelige Struktur und einen süßlich-nussigen Vanillegeschmack.
Die historische Heimat der Nuss ist Australien. Das Land exportiert zwischen 400 und 700.000 Tonnen pro Jahr. Der Baum wird auch in Brasilien, den USA, Südafrika, Neuseeland und Hawaii angebaut.
Die Pflanze wurzelt in allen Ländern mit tropischem und subtropischem Klima. Es fordert Wärme, Sonnenlicht und Feuchtigkeit.
Macadamia gilt als eines der teuersten Lebensmittel der Welt. Der Mindestpreis für 1 kg beträgt 30 USD.
Das ist interessant! In unserem Land ist es möglich, Bäume in Gewächshäusern und Wintergärten zu züchten. Im Sommer wird es in den südlichen Regionen auf die Straße gebracht. Macadamia kann Winterkälteeinbrüche nicht überleben.
Nusszusammensetzung und Kaloriengehalt
Macadamianüsse haben einen hohen Nährwert. Es gibt 720 kcal pro 100 g des Produkts.
Trotz des Hochs KaloriengehaltDie Verwendung von Nüssen trägt zum Gewichtsverlust bei, da sie Fette enthalten, die leicht aus dem Körper ausgeschieden werden können.
BJU Macadamia:
- Proteine - 7,9 g;
- Kohlenhydrate - 5,2 g;
- Fette - 75,8 g.
Eine wertvolle Nuss enthält viele Substanzen, die für den menschlichen Körper nützlich sind:
- Vitamine: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, PP, E;
- Makro- und Mikroelemente: Phosphor, Kalium, Magnesium, Calcium, Selen, Natrium, Zink, Eisen, Kupfer, Mangan;
- pflanzliche Fasern;
- Fettsäuren: Omega-3 und Omega-6.
Das Produkt enthält kein schädliches Cholesterin. Dies macht es besonders sicher für Menschen mit Arteriosklerose und anderen Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems.
Nützliche Eigenschaften für den Körper
Macadamia ist die gesündeste Nuss von allen. Es wirkt sich positiv auf fast alle Prozesse im Körper aus. Verbessert den Zustand der inneren Organe, der Haut und der Haare.
Warum Macadamianüsse nützlich sind:
- Stärkung der Gefäßwände und Entfernung von Cholesterin aus dem Körper - dies verringert das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen, Thrombophlebitis, Krampfadern und Arteriosklerose.
- Blutdruck senken - bei regelmäßiger Anwendung behandeln sie Bluthochdruck;
- analgetische Wirkung haben - Migräne und Kopfschmerzen beseitigen;
- die Entwicklung verhindern und das Fortschreiten der Alzheimer-Krankheit verlangsamen;
- Stärkung des Bewegungsapparates, Verbesserung des Zahnzustands, Verringerung des Risikos für Rachitis;
- wirken sich positiv auf die Gehirnaktivität aus und verbessern den Zustand des Nervensystems, beseitigen Depressionen, verbessern die Stimmung, lindern Schlaflosigkeit, verbessern das Gedächtnis;
- den Körper von Giftstoffen, Giftstoffen, freien Radikalen und Schwermetallen reinigen;
- den Zustand der Leber verbessern, Gallenstein und Urolithiasis verhindern;
- wirken sich positiv auf den Zustand von Haut und Haaren aus, verlangsamen den Alterungsprozess;
- Steigern Sie die Ausdauer und stärken Sie den Körper.
- helfen, das Vitamin- und Mineralstoffgleichgewicht im Körper wiederherzustellen, Anämie zu beseitigen;
- die Empfindlichkeit der Zellen gegenüber Insulin erhöhen, den Blutzuckerspiegel senken;
- Stoffwechselprozesse beschleunigen;
- den Zustand des endokrinen Systems verbessern, den Hormonspiegel normalisieren;
- Stärkung der Immunität, Aktivierung von Immunprozessen.
Nüsse wirken sich bei regelmäßiger Anwendung positiv auf alle Systeme und Organe sowie auf die Gesundheit im Allgemeinen aus. Sie sind Teil vieler Volksrezepte und einiger Arzneimittel.
Was ist nützlich für Frauen
Macadamia ist besonders vorteilhaft für Frauen. Das Produkt hilft, das Auftreten von Problemen zu verhindern, die für den weiblichen Körper typisch sind.
Die Vor- und Nachteile von Macadamianüssen für den weiblichen Körper:
- reduziert die Schwere der Schmerzen während der Menstruation, lindert Krämpfe und wirkt analgetisch, reduziert die Schwere des PMS;
- hilft bei den Wechseljahren, verringert die Häufigkeit von Hitzewallungen und verringert die Schwere der Symptome;
- normalisiert den Hormonspiegel, hilft bei der Behandlung von Schilddrüsenerkrankungen;
- lindert Entzündungen, hilft bei der Behandlung von Blasenentzündungen und Erkrankungen der weiblichen Fortpflanzungsorgane;
- verlangsamt die Alterung des Körpers bei regelmäßigem Verzehr.
Macadamia ist ein wesentliches Schönheitsprodukt. Es verbessert den Zustand von Haut, Nägeln und Haaren, fördert den Gewichtsverlust und verringert die Schwere der Cellulite.
Vorteile für Männer
Es ist nützlich, Macadamia und Männer zu verwenden. Das Produkt hilft bei der Bekämpfung der häufigsten Probleme:
- verhindert die Entwicklung von Impotenz, verbessert die Wirksamkeit bei regelmäßiger Anwendung;
- erhöht die Libido;
- verbessert den Zustand der Prostata;
- stärkt das Urogenitalsystem.
Empfohlen für Sportler. Das Produkt verbessert die Ausdauer und Trainingsqualität.
Verwendung der australischen Macadamianuss
Macadamia Königsnuss wird in vielen Bereichen verwendet. Es wird in der Küche, Kosmetologie, Medizin verwendet. Das Produkt hilft beim Abnehmen.
Es werden nicht nur Nusskerne verwendet. Die Schale und das Macadamiaöl wirken heilend.
In der Volksmedizin
Macadamianüsse helfen bei der Bekämpfung von Gesundheitsproblemen. Ihre Verwendung wird empfohlen für:
- Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems;
- Störungen in Leber und Bauchspeicheldrüse;
- Menopause;
- Atherosklerose;
- Hypertonie;
- verminderte Knochendichte, erhöhtes Risiko für Frakturen;
- hormonelle Störungen;
- Erkrankungen der Schilddrüse;
- Vitaminmangel;
- Depression;
- Beeinträchtigung des Gedächtnisses und der geistigen Aktivität;
- chronische Müdigkeit;
- verminderte Potenz;
- Erkrankungen der Prostata;
- Blähung;
- Dysbiose;
- Diabetes Mellitus;
- Erkrankungen der weiblichen Fortpflanzungsorgane;
- Unfruchtbarkeit;
- Erholung nach Operationen und übertragenen Infektionskrankheiten.
Macadamia ist eine Ergänzung zur allgemeinen Behandlung, nicht das einzige Medikament. Es wird zur Behandlung der beschriebenen Krankheiten nach Rücksprache mit einem Arzt angewendet.
Aus dem Produkt werden Volksheilmittel hergestellt:
- Tinktur zur Reinigung des Körpers: 20 Nusskerne werden mit einem Messer gehackt, mit kochendem Wasser gegossen und einen Tag stehen gelassen. Verbrauchen Sie eine Woche lang dreimal täglich 100 ml vor den Mahlzeiten.
- Paste zur Stärkung des Immunsystems: 100 g Macadamia, 1 Zitrone, 100 g Pflaumen und getrocknete Aprikosen werden in einem Fleischwolf gedreht. Fügen Sie 2 EL der Mischung hinzu. l. Honig und in den Kühlschrank gestellt. Sie essen 2 EL. l.1 Mal pro Tag nach den Mahlzeiten für einen Monat.
In der Kosmetik
Das Produkt hilft bei der Lösung kosmetischer Probleme. Nussöl und Körner haben folgende Wirkungen:
- Gesicht - glättet feine Falten, pflegt, entfernt Altersflecken und Sommersprossen, stellt Festigkeit und Elastizität wieder her, verhindert das Auftreten von Falten und schützt vor ultravioletter Strahlung;
- Haar - stärkt die Haarfollikel, stoppt den Haarausfall, reduziert die Fettigkeit der Kopfhaut, verbessert die Haarstruktur, beschleunigt das Wachstum;
- Körper - verbessert die Durchblutung, glättet die Hautentlastung, beseitigt Entzündungen des Unterhautgewebes, beseitigt Cellulite;
- Haut - beschleunigen Sie die Regeneration, lindern Sie Entzündungen, machen Sie Narben weniger auffällig.
In der Kosmetik wird Walnussöl zur äußerlichen Anwendung verwendet. Wir bieten verschiedene Rezepte an.
Für pflegendes und glänzendes Haar
1 EL. l. grüner Tee wird mit einem Glas kochendem Wasser gegossen. In 20 Minuten. nimm 4 EL. l. das resultierende Getränk. Tee wird mit 2 EL hinzugefügt. l. Macadamiaöl und 1 EL. l. Avocadoöl. Die Zusammensetzung wird gründlich gemischt, in die Kopfhaut eingerieben und im Haar verteilt.
Der Kopf wird in Folie eingewickelt und eine Stunde in dieser Form belassen. Dann mit Shampoo abwaschen. Der Vorgang wird zweimal im Monat wiederholt.
Anti-Trocken-Hautmaske
4 EL. l Macadamiaöl wird mit 1 TL gemischt. Honig. Die Mischung wird auf die Haut von Gesicht und Händen aufgetragen und 20 Minuten einwirken gelassen. Dann ohne Seife abwaschen und das Gesicht mit einem Papiertuch abwischen. Wenn Sie der Mischung 1 TL hinzufügen. Zitronensaft erhalten Sie eine Maske zum Entfernen von Altersflecken.
Für eine gleichmäßige und schöne Bräune wird reines Macadamiaöl in die Haut eingerieben.
Wie zur Gewichtsreduktion zu verwenden
Um Gewicht zu verlieren, werden Nusskerne in der Ernährung verwendet. Wenn Sie ein paar Nüsse essen, werden Kilogramm Übergewicht an einem Tag natürlich nirgendwo hingehen. Das Produkt hilft bei der Bekämpfung von Körperfett mit der richtigen Ernährung und ausreichender körperlicher Aktivität.
Macadamia hat folgende Auswirkungen auf den Gewichtsverlust:
- normalisiert den Stoffwechsel, fördert den erhöhten Kalorienverbrauch in Ruhe, beschleunigt die Aufnahme von Fettablagerungen;
- enthält Fettsäuren, bei deren Mangel der Wunsch besteht, fetthaltige Lebensmittel oder schnelle Kohlenhydrate zu essen - beim Verzehr von Macadamianüssen wird der Mangel an nützlichen Säuren ausgeglichen, daher ist es für eine Person einfacher, Gewicht zu verlieren, wenn sie einer Diät folgt;
- hilft bei der Beseitigung des chronischen Entzündungsprozesses, der als Ursache für Cellulite gilt;
- verbessert die Stimmung - dies reduziert den Bedarf einer Person an zuckerhaltigen Lebensmitteln;
- stellt die Darmflora wieder her.
Macadamia wird wie andere Nüsse zum Frühstück oder als Snack gegessen. Es wird empfohlen, nicht mehr als 50 g Nüsse pro Tag zu essen.
Kochen
Die Nuss wird auch zum Kochen verwendet. Gerichte mit diesem Produkt finden Sie in Restaurants. Es wird in folgenden Rezepten verwendet:
- Nachspeisen - Walnuss wird mit Schokolade und Vanille kombiniert und mit Kuchen, Keksen und Eis bestreut.
- Salate - Jeder Salat wird schmackhafter und gesünder, wenn er mit gehackter Macadamia bestreut wird (eine Nuss reicht pro Portion).
- Fleischgerichte - Das Produkt wird zum Dekorieren oder Füllen von Fleisch verwendet.
Nüsse werden roh oder geröstet gegessen. Unbehandelte Macadamia enthält mehr Nährstoffe.
Gegenanzeigen und mögliche Schäden
Nicht nur die australische Macadamia-Nuss hat vorteilhafte Eigenschaften, sondern auch Kontraindikationen. Diese beinhalten:
- Allergie gegen Nüsse;
- Leber erkrankung;
- Magengeschwür.
Bei angemessenem Verzehr ist die Schotternuss nur von Vorteil. Es kann nur dann Schaden anrichten, wenn Kontraindikationen oder übermäßiger Gebrauch vorliegen. Der Fettanteil im Produkt ist hoch. Wenn Sie zu viel davon essen, treten Probleme mit der Bauchspeicheldrüse auf, und es treten zusätzliche Pfunde auf.
Beachten Sie! Macadamianuss ist gut für den Menschen, aber gefährlich für Sabak.
Wie man Macadamianüsse aufbewahrt und wo man sie kauft
Macadamia wird nicht in normalen Supermärkten verkauft. Die Walnuss wird im Internet bestellt und in den Läden für richtige Ernährung und exotische Produkte gekauft.
In der Schale an einem trockenen, dunklen Ort wird das Produkt bis zu einem Jahr gelagert. Reinigen Sie es unmittelbar vor Gebrauch und teilen Sie es im Nahtbereich auf.
Geschälte Nüsse können nicht länger als 3 Monate gelagert werden, sofern sie vakuumverpackt sind. Geöffnete Pakete werden in den Kühlschrank gestellt und innerhalb eines Monats verzehrt.
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Fazit
Macadamia ist eine unglaublich gesunde Nuss. Es gilt als eines der teuersten Lebensmittel der Welt. Sie können es in unserem Land weit weg von überall kaufen. Die australische Walnuss ist reich an Vitaminen, Mineralien und Fettsäuren. Es wird in der Küche, Medizin und Kosmetologie eingesetzt.