Anpflanzung, Anbau, Pflege im Freien und Vermehrung von Basilikum
Basilikum ist eines der beliebtesten Kräuter für Gärtner. Es sieht im Garten wunderschön aus, zieht bestäubende Insekten an und schützt Obstbäume vor Schädlingen. Zum Zeitpunkt der Blüte sammeln sich grüne, rote oder lila glänzende Blätter an essentielle Öle, dank derer ein einzigartiger Geschmack und ein einzigartiges Aroma entstehen.
Die Bewohner der südlichen Regionen können sich Fleischgerichte ohne Basilikum nicht vorstellen, aber in der Mittelgasse und in Sibirien pflanzen nur wenige sie, weil sie glauben, dass die wärmeliebende Pflanze widerstrebend Wurzeln im Garten schlagen wird. Wenn Sie jedoch wissen, wie man eine Ernte auf freiem Feld anbaut, können Sie die Ernte Ende Juni ernten.
Der Inhalt des Artikels
Wachsende Basilikumsämlinge aus Samen
Basilikum verträgt nicht den geringsten Temperaturabfall... Daher wird es am häufigsten in Sämlingen gezüchtet. Es ist einfach, Bedingungen für die Samenkeimung auf einer Fensterbank oder in einem Gewächshaus zu schaffen. Schauen wir uns genauer an, wie man Basilikum aus Samen züchtet.
Wann Samen zu pflanzen
Hier orientieren sie sich an den klimatischen Bedingungen: Im Süden werden die Sämlinge im Mai und in den mittleren und nördlichen Breiten - Anfang oder Mitte Juni - auf den Boden gebracht. Die Zählung erfolgt in umgekehrter Richtung: Es dauert 7-8 Tage, bis die Samen keimen, etwa 2 Monate, bis die Pflanzen stärker werden. Dies bedeutet, dass, wenn die Frostgefahr normalerweise bis zum 10. Juni vergeht, Samen werden gepflanzt im frühen April.
Rat. In den nördlichsten Regionen tritt Mitte Juni ein Kälteeinbruch auf. Dort wird Ende April - Anfang Mai Basilikum für Setzlinge ausgesät.
Bodenvorbereitung
Bereiten Sie den Boden für die Aussaat in solchen Anteilen vor:
- 1 Teil Torf;
- 1 Teil Humus;
- 1 Teil des Bodens.
Vor dem Pflanzen wird das Substrat mit einer Kaliumpermanganatlösung desinfiziert und gedüngt... Sie kaufen es fertig oder machen es selbst. Dies erfordert 0,5 TL. Harnstoff, Superphosphat, Kaliumchlorid, Kaliumsulfat und 5 Liter Wasser. Die Mischung wird gründlich gemischt und der Boden in vorbereiteten Kisten oder Töpfen gewässert.
Landealgorithmus
Basilikumsamen werden bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 1 cm in Kisten gesät - in Reihen in einem Abstand von 10 cm... Besser als alles eine Ernte pflanzen in einzelne Kassetten mit einer Höhe von 5 bis 7 cm. Dann müssen die Sämlinge nicht mehr verdünnt werden, wodurch die Wurzeln beschädigt werden.
Pflanzen Sie die Samen in feuchte Erde und bedecken Sie sie bis zur Keimung mit Folie oder Glas... Bis zu diesem Moment werden die Sämlingskästen an einem warmen, sonnigen Ort aufbewahrt. Sobald die ersten Triebe erscheinen, wird das Tierheim entfernt. Grüns erscheinen normalerweise 7-8 Tage nach dem Pflanzen auf der Bodenoberfläche.
Gießen Sie die Sämlinge sparsam und vermeiden Sie Staunässe oder Austrocknen... In einer zu feuchten Umgebung werden Pflanzen durch ein schwarzes Bein beschädigt, in einer trockenen Umgebung entwickeln sie sich nicht mehr. Wenn 2-3 echte Blätter erscheinen, wird Basilikum in getrennten Behältern getaucht.
Referenz. Wann sollte man Basilikumsamen im Freien pflanzen? Dies geschieht nur, wenn die Frostgefahr Anfang Juni vorbei ist. Die Sämlingsmethode ist jedoch zuverlässiger.
Basilikum auf offenem Boden pflanzen
Die besten Vorläufer für Gewürze - Kartoffeln, Gurken und Hülsenfrüchte. Sie können Basilikum nicht mehrere Jahre hintereinander an einem Ort pflanzen. Dies führt zu massiven Schäden an Pflanzen durch Fusarium.
Die meisten gute Nachbarn - Tomaten... Sie tragen zur richtigen Entwicklung der Kultur bei und weisen Schädlinge ab.
Wann zu transplantieren
2 Monate nach der Keimung kann das Basilikum in den Garten gestellt werden... In den südlichen Regionen werden Anfang Mai Setzlinge in den Boden gepflanzt; in den Vororten, im Ural, in Westsibirien - Anfang Juni.
Je weiter nördlich die Region liegt und je höher das Frostrisiko ist, desto später wird das Basilikum umgepflanzt.... Mit der Gefahr eines scharfen Kälteeinbruchs sind die Betten mit Agril oder Folie bedeckt.
Wie man richtig landet
Wenn es viele Sämlinge gibt, werden die stärksten und am weitesten entwickelten Pflanzen ausgewählt.... Es ist am besten, Basilikum nicht in Rillen, sondern quadratisch zu pflanzen - in Löchern in einem Abstand von 15 bis 20 cm voneinander mit einem Reihenabstand von 30 bis 40 cm.
Basilikumboden benötigt Licht mit Drainage... Auf stehenden und schweren Böden entwickelt sich die Kultur nicht gut, wächst langsam. Sie liebt offene, sonnige Gebiete, wächst aber gut unter jungen Obstbäumen ohne sich ausbreitende Krone (Apfelbäume, Birnen, Kirschen).
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Basilikum Pflege
Um eine reiche Ernte zu erzielen, muss die Pflanze rechtzeitig wässern, düngen, vor Schädlingen und Krankheiten schützen, den Boden lockern. Basilikum wächst stark, lebendig und gesund, wenn es im Freien richtig gepflegt wird.
Bewässerung
Befeuchten Sie den Boden regelmäßig... Das Austrocknen führt zur Hemmung des Wachstums und zum Absterben von Pflanzen. Dank regelmäßiger Bewässerung bilden sich Blätter und wachsen schnell. Wasser muss fest und warm sein, nicht kälter als + 24 ... + 25 ° С.
Lösen und Mulchen
Einmal alle 1-2 Wochen wird der Boden geeggt und das Unkraut entfernt... Das Lösen erfolgt vor dem Gießen - dies sorgt für eine bessere Ernährung des Wurzelsystems.
Die Betten mulchen Stroh, Sägemehl oder andere handliche Materialien. Der bedeckte Boden trocknet nicht aus und stoppt die Entwicklung von Unkraut.
Belag
Wenn Stiele erscheinen, werden sie geschnitten, um die Pflanze zum Verzweigen anzuregen... Dies führt zu einer Zunahme der grünen Masse. Die empfindliche Oberseite wird entfernt, um eine maximale Entwicklung der Seitentriebe und eine reichliche Ernte zu erzielen. Dies erfolgt jedoch erst, wenn das Basilikum eine Höhe von 20 bis 25 cm erreicht hat.
Top Dressing
Die erste Befruchtung erfolgt 2 Wochen nach der Transplantation Basilikum im offenen Boden. Am besten geeignet "Nitrofoska". Die Pflanzen werden mit einer Rate von 3-5 Litern pro 1 m² bewässert.
Die anschließende Fütterung erfolgt zweimal pro Saison im Abstand von einem Monat... Tragen Sie "Nitrofoska" oder organische Düngemittel auf. Gülle oder Humus wird im Verhältnis 1:20 mit Wasser verdünnt und mindestens einen Tag lang verteidigt.
Prävention von Krankheiten und Schädlingen
Schwarzes Bein ist gefährlich für Basilikumsämlingedas infiziert Pflanzen mit überschüssiger Feuchtigkeit. Um den Tod von Sämlingen zu verhindern, werden diese richtig bewässert, der Boden in den Gängen gelockert.
Ein Zeichen von Fusarium ist das Auftreten brauner Flecken auf den Blättern... Es kommt am häufigsten vor, wenn Basilikum mehrere Jahre hintereinander im selben Garten gepflanzt wird.
Graufäule befällt die Blätter und erscheint als kleine graue Flecken. Alle diese Krankheiten führen zum Absterben von Pflanzen, daher werden beim ersten Anzeichen dringende Maßnahmen ergriffen.
Wichtig! Zur Vorbeugung von Krankheiten werden Unkräuter rechtzeitig zerstört, der Boden gelockert, Staunässe verhindert und die Bepflanzung verdickt.
Basilikum wird behandelt mit:
- Starke Infusion von Zwiebelschalen. Nehmen Sie für 1 kg Waage 4 Liter Wasser und bestehen Sie mindestens einen Tag darauf. Die resultierende Lösung wird auf die Pflanzen gesprüht.
- Vom schwarzen Bein wird der Boden mit einer starken Lösung von Kaliumpermanganat verschüttet. Wenn sich die Krankheit ausgebreitet hat, ist die Verwendung von Fungiziden, beispielsweise "Fitosporin", erforderlich.
- In regelmäßigen Abständen (1-2 mal pro Woche) wird der Boden im Gartenbeet mit Holzasche bestreut.
Basilikum ist resistent gegen Insektenschädlinge, aber Blattläuse und ein Feldwanze setzen sich manchmal darauf ab. Wenn sich auf der Baustelle Pflanzen befinden, die mit Blattläusen infiziert sind, wird eine kontinuierliche Behandlung durchgeführt.Es ist fast unmöglich, sie in einem einzigen Bett loszuwerden - sie ist sehr produktiv und bewegt sich ruhig von einer Pflanze zur anderen.
Im Kampf gegen Blattläuse und Feldwanzen sind wirksam insektizide Präparate. Sie verarbeiten das gesamte Gebiet eines Gemüsegartens oder Gartens. Die natürlichen Feinde von Blattläusen, Marienkäfer, fühlen sich von der Stätte angezogen. Ameisen loswerden, weil sie den Schädling von Ort zu Ort tragen.
Der Käfer hat Angst vor Vögeln, daher schützt das Vorhandensein von 2-3 Futterern auf der Baustelle zuverlässiger vor dem Schädling als Chemikalien.
Wie Basilikum wächst
Dies ist eine Pflanze aus der Familie der Lamiaceae mit einem tetraedrischen Stamm, eiförmigen Blättern mit gezackten oder ganzen Rändern. Die Kultur wird bis zu 40-60 cm hoch... Die Vegetationsperiode beträgt 140–160 Tage.
Wachstumsstadien
Sämlinge nach dem Pflanzen erscheinen am Tag 7-9... Nach 2 Wochen bilden sich 2-3 echte Blätter. Die Sämlinge entwickeln sich zunächst sehr langsam, so dass das Basilikum erst nach 40-60 Tagen zum Umpflanzen bereit ist.
In den Fotoshootings von Basilikum.
Die Pflanze blüht je nach Region von Ende Juni bis Ende Juli... Die Knospenbildung dauert bis Ende August. Nach dem Ende der Blüte im September bilden sich Samen.
Mit der richtigen Pflege Das Schneiden der Pflanzen erfolgt 3-4 mal pro Saison... Es dauert ungefähr 90 Tage von der Keimung bis zur ersten Ernte.
Basilikumvermehrung
Gewürze werden auf zwei Arten angebaut - mit Samen oder Stecklingen. Die Samen werden im Laden gekauft oder unabhängig angebaut.
Stecklinge
Um sich auf diese Weise zu vermehren, benötigen Sie geschnittenes Basilikum.... Es wird in jedem Supermarkt oder Markt gekauft. Mit dieser Methode wird die Ernte viel früher erzielt.
Auswahl und Zubereitung von Stecklingen
Pflanzen sollten nicht sehr welk sein... Jede Sorte ist geeignet. Zum Wurzeln werden alle Seitentriebe vom Ast abgeschnitten und der untere Teil unter dem Blattknoten mit einer scharfen Schere oder einem Messer abgeschnitten.
Wie entsperrt man
Vorbereitete Triebe werden in einen Behälter mit Wasser gegeben und auf eine Fensterbank gestellt... Wenn die Sonne zu hell ist, werden die Pflanzen beschattet, um Verbrennungen und Tod zu vermeiden.
Nach 10-14 Tagen erscheinen zahlreiche Wurzeln im unteren Teil der Triebe. Wenn sie 3-4 cm erreichen, werden sie in Töpfe für die Hauszucht oder in ein Gartenbeet gepflanzt.
Wie man Basilikum im Freien transplantiert
Die Anordnung der Pflanzen im Garten entspricht der der Sämlinge: 15–20 cm zwischen Büschen und 30–40 cm zwischen Reihen.
Die Stecklinge werden in feuchte Erde gepflanzt, die Stelle mit Stroh oder Sägemehl gemulcht.
Saat
Um Pflanzmaterial zu erhalten, befolgen sie verschiedene Regeln.:
- Bei 2-3 Büschen werden Stiele nicht abgeschnitten, sondern reifen gelassen.
- Die stärksten, gesündesten und am harmonischsten entwickelten Pflanzen werden ausgewählt.
- Wenn die Hoden erscheinen, werden die zusätzlichen Blüten entfernt, damit sich das Basilikum auf die Bildung starker Früchte konzentrieren kann.
- Die Bereitschaft wird durch die Farbe bestimmt: Reife Samen werden schwarz.
- Früchte werden nur bei trockenem, ruhigem Wetter geerntet, da sonst die Gefahr von Schimmelschäden während der Lagerung besteht.
- Die Stiele werden geschnitten, mit Gaze umwickelt und zu Trauben zusammengebunden.
- Hängen Sie sie kopfüber bis zum endgültigen Trocknen auf.
- Entfalten Sie nach 1-2 Wochen die Gaze vorsichtig und wählen Sie die Samen aus. Vor Sonne, Feuchtigkeit und Luft schützen.
Richtig montiert Pflanzenmaterial bleibt 4-5 Jahre lebensfähig.
Fazit
Basilikum in Ihrem Garten oder zu Hause anzubauen ist einfach. Die Hauptsache ist, geeignete Bedingungen zu schaffen, zu wissen, wann Setzlinge gepflanzt werden müssen, die Pflanzen rechtzeitig zu gießen und andere Regeln der Agrartechnologie zu befolgen. Ernten Sie das aromatische Gewürz 2-3 Mal pro Saison.
Welche Zuchtmethode (nach Samen oder Stecklingen) gewählt werden soll, hängt vom Wunsch oder der Verfügbarkeit der Freizeit ab. Das Schneiden ist weniger zeitaufwändig und viel zuverlässiger.