Ist es notwendig und möglich, die Blätter von Rüben während des Wachstums abzuholen? Überlegen Sie die Machbarkeit und lernen Sie, wie es geht

Rote Beete ist ein weit verbreitetes und unprätentiöses Wurzelgemüse, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Es kam aus dem südlichen Teil des Persischen Golfs zu uns, daher sind beim Anbau Wärme, optimale Luftfeuchtigkeit und fruchtbarer Boden wichtig. In der heimischen Gemüseindustrie sind zwei Rübensorten üblich: Wurzel und Blatt.

In Haushaltsgrundstücken ist es vorzuziehen, zu wachsen Sorten mit einer langen Haltbarkeit. Ein ebenso wichtiger Bestandteil von Rüben sind ihre Spitzen. In dem Artikel werden wir die Bedeutung von Rübenblättern betrachten, können und sollten sie entfernt werden und wie man es richtig macht.

Muss ich Blätter von Rüben pflücken?

Viele angehende Amateur-Gemüseanbauer haben gehört, dass die Wurzelpflanze größer wird, wenn die Blätter des Gemüses geschnitten werden. Die Größe der Rüben hängt jedoch von vielen Faktoren und im geringsten von der Anzahl der Spitzen ab.

Andere Indikatoren sind von größter Bedeutung: Sortenmerkmale, Bodenqualität, Düngung, rechtzeitige Bewässerung, Beleuchtungsgrad usw.

Punkte für und gegen

Denken Sie daran, dass das Wurzelgemüse Nährstoffe nicht nur aus dem Boden, sondern auch über die Blätter erhält, sodass ein übermäßiger Schnitt die Qualität der Früchte beeinträchtigen kann. Bei unzureichender Entwicklung des Laubanteils kann die Wurzelpflanze ihren Geschmack verlieren. Es führt auch zu unnötigen Traumata für die Pflanze, und es ist bekannt, dass Stress das Wachstum negativ beeinflusst.

Referenz... Blattrübensorte Mangold gewachsen, um seine Blätter als Nahrung zu verwenden.

Da der Laubanteil gewöhnlicher Wurzelrüben für das Wachstum der Früchte wichtig ist, sollten Sie die Pflanze sorgfältig pflanzen und die dafür günstigen Faktoren berücksichtigen, die zum Anbau eines schmackhaften und gesunden Gemüses beitragen.

Einige Grundregeln:

1. Es ist nicht notwendig, Sämlinge zu dicht zu pflanzen, ein Abstand von 10-15 cm ist durchaus optimal.
2. Am besten pflanzen Sie Pflanzen am Rand anderer Beete wie Kohl, Gurken, Zwiebeln oder Tomaten. Pflanzen Sie es nicht nach Karotten oder neben Hülsenfrüchten.
3. Achten Sie beim Pflanzen von Rüben im Herbst auf den Boden, er sollte nicht sauer sein, sonst sind die Wurzeln geschmacklos und zäh. Sandiger Lehm und leicht lehmige Böden sind am besten geeignet. Wenn der Boden zu schwer ist, verdünnen Sie ihn mit Flusssand.
4. Voraussetzung ist Wärme. Wenn die Sämlinge unter Frost oder nur kühlen Temperaturen fallen, blüht die Pflanze und es findet keine Ernte statt.
5. Wenn Sie Pflanzen in den Boden verpflanzen, müssen Sie die Wurzel der Wurzel nicht kürzen, weil es keimt tief genug, um die junge Pflanze zum ersten Mal mit Feuchtigkeit zu versorgen.
6. Rüben müssen eine gleichmäßige Bewässerung ohne stehendes Wasser gewährleisten.
7. Es reicht aus, die Pflanze mit Kompost zu füttern und unbedingt zu mulchen.
8. Es ist nützlich, die Pflanzen mit Asche oder Borsäure zu gießen, die in Wasser verdünnt ist.

Wann ist es notwendig, die Spitzen abzubrechen / abzuschneiden

Es gibt verschiedene Situationen, in denen die Blätter von Rüben beschnitten werden können, in anderen Fällen ist dies nicht erforderlich:

1. Einige Blätter sind von Schädlingen befallen... Stark betroffene Blätter können sanft geschnitten werden. Darüber hinaus muss die Pflanze mit einem Schädlingsbekämpfungsmittel behandelt werden. Zum Beispiel hilft das Besprühen mit einer Salzlösung gegen eine Federfliege.
2. Umpflanzen... Rüben werden mit Setzlingen gepflanzt oder sofort in den Boden gesät. Nach dem Keimen erfolgt das Ausdünnen durch Abschneiden überschüssiger Pflanzen.
3. Mosaik aus Blättern. Viral Krankheit, bei denen die betroffenen Pflanzen und ihre Teile entfernt werden müssen.
4. Essen. Aus Rübengrün können Borschtsch und Salate hergestellt werden. Verwenden Sie dazu die extremen Blätter, wenn es viele davon gibt.
5. Ernte. Während der Ernte der Rüben und ihrer Vorbereitung für die Lagerung werden die Spitzen abgeschnitten.
6. Tierfutter. Einige Gemüsebauern verwenden die Spitzen, um Tiere zu füttern, insbesondere wenn sie groß und fleischig sind. Lassen Sie sich in diesem Fall nicht vom Beschneiden mitreißen - lassen Sie mindestens 6-7 Blätter pro Wurzelpflanze.

Warum wird es gebraucht?

Oben wurden Möglichkeiten zum Schneiden der Blätter von Rüben in besonderen Fällen in Betracht gezogen. Es gibt jedoch Zeiten, in denen dies beispielsweise für eine Blattrübensorte erforderlich ist.

Mangold ist eine Blattrübe, die kein Wurzelgemüse bildet und gleichzeitig viele Blätter produziert, die zum Essen, für Suppen oder Salate geeignet sind. Diese Rübensorte wächst schnell, daher müssen die äußeren Blätter ständig abgeschnitten werden, sonst blüht die Pflanze. Mangold wird auch "Römischer Kohl" genannt.

Das Grün dieser Rübe ist reich an Vitaminen und übertrifft die Vorteile normaler Tischrüben bei weitem. Mangold kann Blatt und Blattstiel sein. Es gibt eine Vielzahl von Sorten dieser Sorte auf dem Markt. Sie alle unterscheiden sich in der Blattfarbe: von weiß bis purpurrot sowie in der Dicke und Form der Blätter.

Die Blätter von Mangold sind wunderschön: glänzend, glatt oder mit Tuberkeln, mit hellen, kontrastierenden Adern vor dem Hintergrund der Blätter. Blattstiel ist größer als das Blatt. Die Blätter sind gigantisch, wellig.

Wann es zu tun ist

Da die Blätter nach Bedarf zugeschnitten werden, kann dies jederzeit erfolgen.... Besonders wenn es um Schädlinge oder Krankheiten geht. Wenn wir über das Ausdünnen von Sämlingen sprechen, kann die Pflanze, wenn sie vorsichtig vom Boden entfernt wurde, auf ein zusätzlich vorbereitetes Beet gepflanzt werden.

In Fällen, in denen die Blätter für die Ernährung benötigt werden, werden die Pflanzen gleichmäßig beschnitten, um die Wurzelfrucht nicht zu schädigen. Rüben werden regelmäßig beschnitten, wenn die Spitzen wachsen.

Zulässige und verbotene Zeiträume

Nehmen Sie die Blätter nicht ab, wenn die Pflanze jung ist und nur von etwa Mai bis Juni wächst. In späteren Perioden können die Blätter zum Kochen verwendet werden. Rübenoberteile werden häufig zur Fütterung von Tieren verwendet.

Dies ist möglich, wenn die Spitzen stark genug sind und es viele davon gibt. Die sicherste Zeit ist die Zeit, in der die Wurzelpflanze bereits an Masse gewonnen und eine Größe von bis zu fünf Zentimetern erreicht hat.

Referenz. Ein früheres Entfernen des Laubes kann sich negativ auf das Wachstum der Wurzelpflanze auswirken.

Ist es möglich, die Blätter während des Wachstums zu beschneiden

Wenn es dringend erforderlich ist, die Rübenoberteile zu schneiden, ist dies während der Wachstumsphase möglich. Es ist jedoch notwendig, den Blattteil ordnungsgemäß zu entfernen, um den Pflanzen so wenig Schaden wie möglich zuzufügen.

Korrekte Entfernung des Transports - Schritt für Schritt Anleitung

Es ist leicht, beschädigte Blätter von Rüben zu entfernen. Dies erfordert:

• Schere oder Gartenschere;
• Handschuhe;
• Desinfektionsmittel für Instrumente;
• Aktivkohle (optional).

Gebrauchsprozedur:

1. Behandeln Sie das Instrument mit einem Desinfektionsmittel, wischen Sie es mit einem sauberen Tuch ab oder trocknen Sie es einfach ab.
2. Untersuchen Sie die Pflanze sorgfältig und bestimmen Sie, welche Blätter geschnitten werden müssen.
3. Bringen Sie das Werkzeug vorsichtig mit, greifen Sie das Blatt ganz unten und schneiden Sie den Stiel mit einer scharfen Bewegung ab. Es ist wichtig, dass das Werkzeug scharf ist und keine ausgefransten Kanten hinterlässt.
4. Das abgeschnittene Blatt, insbesondere beim Beschneiden von durch Schädlinge beschädigten Blättern, wird sofort in einen separaten Behälter gegeben, um die Ausbreitung von Schädlingen auf andere Pflanzen zu vermeiden.
5. Wenn das Blatt groß war, kann der Schnitt mit zerkleinerter Aktivkohle bestreut werden.

Blätter zur Aufbewahrung für den Winter entfernen

Die Ernte wird geerntet, wenn die Wurzeln einen Durchmesser von 5 bis 6 cm erreichen. Halten Sie die Pflanzen nicht lange im Boden, da die überwachsene Pflanze ihren Geschmack verliert und nur für Viehfutter geeignet ist. Und plötzliche Herbstfröste können die Ernte völlig ruinieren.

Bei der Ernte von Rüben für die Winterlagerung im Keller ist es wichtig, einige einfache Regeln zu berücksichtigen, die dazu beitragen, die Wurzelpflanze bis zum Frühjahr zu erhalten.

Bei der Ernte werden die Rüben vorsichtig aus dem Boden entfernt, wobei darauf zu achten ist, dass die Wurzel nicht beschädigt wird. Der Laubteil wird abgeschnitten, so dass die Stängel 2-3 cm lang bleiben. Die Wurzel bleibt unverändert. In dieser Form bleiben die Rüben fast bis zum Sommer im Keller gut erhalten. Sie können es nicht für den Winter im Boden lassen.

Beachtung! Es ist bequemer, Rüben im Keller in Kisten mit Sand zu lagern, damit sie nicht schimmeln und besser konserviert werden.

Tipps und Tricks von erfahrenen Sommerbewohnern

Der Anbau von Rüben ist eine einfache Angelegenheit, hat aber auch eigene Eigenschaften.

Die Rüben müssen nicht mit Stickstoffdünger gefüttert werden. In diesem Fall reichern sich Nitrate in der Wurzelpflanze an. In diesem Fall werden die Früchte klein und die Spitzen im Gegenteil groß. Ein Überschuss an Stickstoff ist im Schnitt der Frucht in Form von weißen Kreisen zu sehen und wird auch durch die rote Farbe des Laubs bestimmt. Es ist besser, solche Rüben nicht für Lebensmittel zu verwenden.

Wie bereits erwähnt, mögen Rüben keine sauren Böden, daher können Sie sie nicht mit Gülle düngen. Ausnahmen sind Fälle, in denen das langsame Wachstum von Blättern oder Blättern gering ist. In diesem Fall lohnt es sich, eine einzige Fütterung mit Infusion von Unkraut oder Mist durchzuführen.

Es ist wichtig, Pflanzensorten entsprechend dem Anbaugebiet auszuwählen:

1. Geeignete Sorten für die Region Moskau: Roter Ball, Vodan F1, Eclipse, Ataman.
2. Sorten für den Ural: Bikores, Valenta, Bon-Bon F1.
3. Für Sibirien: Sibirische Wohnung, Podzimnyaya, Rotes Eis, Roter Bogatyr, Mashenka.

Fazit

Jetzt wissen Sie, ob Sie die Blätter von Rüben während des Wachstums abholen können und wie Sie sie für die Lagerung von Pflanzen im Winter beschneiden können.

Die Verwendung von Rübengrün für den menschlichen Verzehr ist gut für Ihre Gesundheit. Dies ist der einzige Grund, die Blätter einer gesunden Pflanze zu beschneiden. Vergessen Sie nicht, alles sorgfältig zu tun, um im Herbst eine reichhaltige Rübenernte zu genießen.