Werden Rüben bei Verstopfung helfen und wie man sie richtig einsetzt, um den Stuhl für Erwachsene und Kinder zu normalisieren

Verstopfung ist ein pathologischer Zustand des Körpers, der mit dem Fehlen oder der unzureichenden Ausscheidung von Kot einhergeht. Es provoziert eine Verschlechterung der Gesundheit (Blähungen, Bauchschmerzen) und die Entwicklung von Vergiftungen, Übelkeit.

Die korrekte Funktion des Darms hängt nicht nur von seiner physiologischen Gesundheit ab, sondern auch von der Ernährung, den richtig ausgewählten Nahrungsmitteln und den verwendeten Medikamenten. Das Hinzufügen von Gemüse und Obst zur Ernährung hilft dem Verdauungssystem, reibungslos zu funktionieren.

Rote Beete als Abführmittel gegen Verstopfung

Zuckerrüben helfen, den Stuhlgang in kurzer Zeit zu normalisieren. Das Wurzelgemüse enthält eine große Menge an Ballaststoffen, die gut für die Verdauung sind. Wenn es in den Darm gelangt, schwillt es an und verdrängt den Kot, wodurch Stagnation beseitigt wird.

Die grobe Faser eines Gemüses ist Nahrung für nützliche Bakterien. Dies beeinflusst die Vermehrung von Mikroorganismen und die Wiederherstellung der Mikroflora. Ballaststoffe helfen, den Körper vollständig von Toxinen und Toxinen zu reinigen.

Mineralien und Vitamine wirken sich positiv auf die Funktion aller Organsysteme aus. Betain stimuliert die Gallenblase und die Leber. Die in Rüben enthaltenen Säuren reizen die Darmwände und sorgen für ein einwandfreies Funktionieren und eine rechtzeitige Entleerung.

Die Verwendung von Rüben zur Linderung von Verstopfung ist allgemein bekannt und wird von Experten empfohlen. Vergessen Sie jedoch nicht mögliche allergische Reaktionen und die Entwicklung von Exazerbationen aus dem Magen-Darm-Trakt.

Rote-Bete-Rezepte

Rote saftige Wurzelgemüse wird zu Gerichten hinzugefügt, und Getränke werden auf ihrer Basis hergestellt, um die Krankheit zu bekämpfen. Betrachten Sie erschwingliche und einfache Rezepte.

Frischer Saft

Dieses Rezept hilft bei schwerer Verstopfung. Der Saft wird mit einem Entsafter oder manuell durch ein Käsetuch aus frischen Rüben gepresst. Ein Getränk, das sich zwei Stunden lang an einem kühlen Ort niedergelassen hat, wird zweimal täglich 1 Glas eingenommen.

Sie sollten zweimal täglich mit 50 ml beginnen, um sich an den Körper zu gewöhnen und ihn nicht zu schädigen.

Karotten- und Rübensaft

Um den Säuregehalt von Rote-Bete-Saft zu neutralisieren, wird er zu gleichen Anteilen mit Karottensaft gemischt. Die abführende Wirkung nimmt nicht ab und die Magenwände reagieren ruhiger auf das Getränk.

Rohe Rüben gegen Verstopfung

Das Essen eines rohen Gemüses reizt die Darmwand und normalisiert dadurch ihre Funktion. Vitamin-Rüben-Salat wird vor dem Frühstück gegessen.

Wichtig... Die Größe einer Portion sollte 150-200 g nicht überschreiten.

Um die Verdauung der Rüben zu erleichtern, wird empfohlen, sie mit Butter zu essen. Jedes Gemüse, das Sie gewohnt sind, zu Gerichten hinzuzufügen, reicht aus: Sonnenblume, Mais, Oliven.

Suppen

Viele Leute glauben, dass das einzige erste Gericht mit Rüben Borschtsch ist. Es gibt aber auch andere Möglichkeiten für Suppen mit gesundem Wurzelgemüse.

Rübensuppe (Rote Beete)

Zur Behandlung von Verstopfung wird Rote Beete in Gemüsebrühe gekocht. Beim Kochen der Rüben wird Zitronensaft hinzugefügt, um die Farbe des Gerichts zu erhalten. Viele Gemüse werden in die Suppe gegeben:

• Kartoffeln;
• bulgarische Paprika;
• Karotte;
• Zwiebel.

Das Gemüse wird zerbröckelt und 5-10 Minuten vor dem Ende des Garvorgangs in die Brühe geworfen, oder das fertige Gericht wird mit frischen Scheiben Dill, Petersilie, Sellerie und Koriander dekoriert. Legen Sie beim Servieren ein halbes gekochtes Ei auf die Teller.

Kalte Rote Beete oder rote Okroshka

Dies ist eine kalte Suppe, die in den baltischen Ländern üblich ist. Sie kochen es wie Okroshka. Aber anstelle von Kwas wird "Salat" mit Rübenbrühe gegossen. Um das Gericht rosa zu halten und den üblichen sauren Geschmack für Okroshka, Zitronensaft oder 9% Essig zu haben, wird es hinzugefügt.

Gekochte Rüben

Gekochte Rüben werden sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern konsumiert. Um so viele Vitamine wie möglich im Wurzelgemüse zu halten, wird es in einem Wasserbad gekocht.

Ein gekochtes Gemüse wird während des Frühstücks, Mittag- und Abendessens als Salat oder tagsüber in kleinen Portionen von 50-100 g gegessen und mit 1% Kefir abgespült.

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Rübenbrühe

Neu gepresster Rübensaft sollte Neugeborenen nicht gegeben werden. Es wird durch Rübenbrühe ersetzt. Das in kleine Würfel geschnittene Wurzelgemüse wird in einen Topf gegeben und nach Beginn des Kochens 10-15 Minuten bei mittlerer Hitze gekocht. Dann lässt man die Brühe brauen und abkühlen, die Gemüsestücke werden entfernt. Das Baby erhält dieses Arzneimittel aus einer Pipette, 1-2 Tropfen dreimal täglich.

Beachtung! Gönnen Sie sich nichts, ohne vorher Ihren Kinderarzt zu konsultieren.

Salate

Frisches Gemüse und Obst normalisieren die Darmperistaltik. Daher wird empfohlen, darauf basierende Gerichte in die Ernährung aufzunehmen, beispielsweise Rote-Bete-Salat mit Pflaumen.... Das rohe reife Wurzelgemüse wird gewaschen, geschält und auf einer groben Reibe gerieben. Die Pflaumen werden in Würfel geschnitten, mit kochendem Wasser übergossen, um sie zu erweichen, und zu den Rüben gegeben. Der Salat wird mit Pflanzenöl gewürzt und vor dem Schlafengehen gegessen.

Rohe Rüben werden zu Kohl- und Karottensalaten hinzugefügt. Die Kombination der vorteilhaften Eigenschaften eines Wurzelgemüses mit viel Ballaststoffen in anderem Gemüse verstärkt die abführende Wirkung.

Regeln und Normen des Verbrauchs

Rübenmahlzeiten und -getränke werden schrittweise in die Ernährung aufgenommen, wobei die Reaktion des Körpers beobachtet wird. Eine übermäßige Menge dieses Gemüses in der Nahrung führt zu Durchfall, Verschlimmerung der Gastritis.

Wenn eine unerwünschte Wirkung oder allergische Reaktion auftritt, korrigieren Sie das Menü sofort. Rohe Rüben werden mit größerer Vorsicht verzehrt als gekochte oder heiße Rüben. Bei Kindern muss die Behandlung von Verstopfung mit Hilfe dieses Wurzelgemüses mit dem Arzt vereinbart werden.

Kontraindikationen

Bei all den Vorteilen dieses Gemüses sollte man Kontraindikationen und mögliche Nebenwirkungen nicht vergessen. Worauf Sie besonders achten sollten:

1. Rüben sind ein starkes Allergen.
2. Bei Gastritis mit hohem Säuregehalt, ulzerativen Läsionen des Magens und des Zwölffingerdarms, Urolithiasis, wird die Wurzelpflanze von der Ernährung ausgeschlossen.
3. Zuckerrüben stören die Aufnahme von Kalzium durch den Körper, daher ist es bei Osteoporose verboten.

Bevor Sie Rote-Bete-Gerichte auf die Speisekarte setzen, analysieren Sie, wie vorteilhaft eine solche Diät für Ihren Körper ist und ob sie ihm schadet.

Anwendung während der Schwangerschaft und Stillzeit

Schwangere, insbesondere im dritten Trimester, sollten die meisten medizinischen Abführmittel gegen Verstopfung nicht einnehmen. Sie verursachen vorzeitige Kontraktionen und regen die Wehen an.

Geburtshelfer-Gynäkologen, die häufig Probleme mit dem Darm, niedrigem Hämoglobin und hohem Blutdruck haben, verschreiben eine Diät für werdende Mütter, die auch Rübengerichte umfasst. Dies ist sowohl für die Frau selbst als auch für das ungeborene Kind nützlich.

Die im Wurzelgemüse enthaltenen Vitamine und Säuren helfen dem Nervensystem des Fötus, sich ungestört zu entwickeln, und verhindern die Entwicklung von Herzerkrankungen beim Baby.

Wichtig... Rüben sind wie andere offensichtliche Allergene insbesondere in den ersten Lebensmonaten eines Kindes vollständig von der Ernährung einer stillenden Frau ausgeschlossen.

Rübensaft in seiner reinen Form wird sehr sorgfältig zur Behandlung von Verstopfung bei Säuglingen verwendet. Auf Empfehlung von Kinderärzten kann es ab acht Monaten gegeben werden.Wenn das Kind anfällig für Allergien ist und häufig an Durchfall leidet, wird die Einführung von Saft in die Ernährung um bis zu ein Jahr verschoben.

Wenn bei einem Baby unter 8 Monaten Verstopfung auftritt, wird zur Behandlung Rübenbrühe oder Saft verwendet, der mit Fruchtpüree gemischt oder mit Wasser verdünnt ist.

Feedback und Empfehlungen

Im Internet finden Sie viele positive Bewertungen zu den abführenden Eigenschaften von Rüben. Hier sind einige davon:

„Verstopfung war während der Schwangerschaft häufig. Ich wollte nicht sofort mit Pillen vergiftet werden, ich beschloss, etwas von Volksmethoden auszuprobieren. Rüben sind meine Rettung für Verstopfung geworden. " Svetlana, Moskau.

„Meine Tochter ist 4 Jahre alt. Mutter las in der Zeitung, dass Kindern empfohlen wird, Rüben zur Vorbeugung zu nehmen. Wir fingen an, Rübensäfte zu machen und fügten Äpfel und Karotten hinzu. Das Baby mag uns auch in Freude. Es gab keine Probleme mit Verstopfung, und ich hoffe, es wird keine geben. " Natalia, Woronesch.

„Ich leide unter häufiger Verstopfung. Ich fing dreimal pro Woche an, gekochten Rübensalat zu essen, und das Problem verschwand von selbst. " Olga, 60 Jahre alt.

Ärzte empfehlen eine gesunde Ernährung, vor allem um Verstopfung vorzubeugen. Und wenn dieses heikle Problem auftritt, versuchen Sie, es durch Anpassen des Menüs zu beseitigen. Die abführende Wirkung von Rüben ist wissenschaftlich belegt. Das Wurzelgemüse steht in der ersten Zeile der Liste der Obst- und Gemüsesorten, die zur Verbesserung der Darmfunktion beitragen.

Achten Sie bei der Einnahme von Medikamenten, die von einem Spezialisten verschrieben werden, auf mögliche Nebenwirkungen, schwächen oder stärken Sie das Medikament. Wenn diese Liste "Verstopfung" enthält, ohne auf die Entwicklung der Krankheit zu warten, beginnen Sie mit dem Verzehr von Rüben.

Schlussfolgerungen

In diesem Artikel haben wir über die Vorteile von Rüben bei Verstopfung gesprochen. Wir haben Gerichte untersucht, die auf diesem Gemüse basieren. Wir haben herausgefunden, wie man sie für Kinder und Erwachsene richtig einsetzt.

Stellen Sie sicher, dass Sie keine Kontraindikationen haben, wählen Sie das richtige Rezept und versuchen Sie, Verstopfung loszuwerden oder zu verhindern, dass sie mit diesem Volksheilmittel auftritt. Wenn die erwartete Wirkung der Behandlung nicht auftritt, wenden Sie sich an Ihren Arzt, um eine wirksamere Therapie zu erhalten.