Hochsaison-Kartoffelsorte "Lugovskoy", ideal für Kartoffelpüree

Die Sorte Lugovskoy wird von Landwirten sowohl auf privaten Sommerhäusern als auch auf großen Bauernhöfen erfolgreich angebaut. Die Wahl der Gärtner für diese besondere Kultur beruht auf dem hohen Ertrag, dem Geschmack, der Beständigkeit gegen ein ungünstiges Klima und den für die Kultur charakteristischen Krankheiten. Lesen Sie in unserem Artikel mehr über die anderen Vorteile der Sorte und die Merkmale ihres Anbaus.

Beschreibung der Sorte

Lugovskoy-Kartoffeln gehören zu Tafelsorten. Die Knollen sind gut überkocht und sind ideal zum Schmoren, Zubereiten von Babynahrung, Salaten und Suppen. Der Anbau dieser Sorte für industrielle Zwecke umfasst die Verarbeitung von Wurzelfrüchten zu gefriergetrocknetem Püree.

Ursprung und Entwicklung

Die Sorte wurde 1987 von ukrainischen Züchtern auf der Basis von Sineglazka-Kartoffeln gezüchtet. Patentiert vom Ukrainian Potato Institute, der Auswahlabteilung der Akademie der Agrarwissenschaften.

Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine

Wurzelfrüchte enthalten je nach Fruchtbarkeit des Bodens 12-19% Stärke, viel Protein und Aminosäuren, Carotinoide und Vitamine der Gruppen B und C.

Reifezeit

Lugovskoy ist eine Kartoffelsorte der Zwischensaison. Zwischen Landung Knollen und die Erntebereitschaft der Ernte dauern durchschnittlich 70-80 Tage.

Ausbeute

Ein konstant hoher Ertrag ist der Hauptwert der Sorte. 10-15 Knollen können aus einem Busch geerntet werden, und während Sortenversuchen wurde offiziell ein Indikator von 514 Centnern / ha aufgezeichnet.

Krankheitsresistenz

Die Sorte ist resistent gegen Pilzkrankheiten und wird äußerst selten von Kartoffelkrebs, schwarzen Beinen oder Schorf befallen. Aufgrund der frühen Reifezeit hat die Pflanze keine Angst vor Spätfäule. Darüber hinaus besteht bei übermäßiger Bodenfeuchtigkeit die Gefahr einer Infektion mit Alternaria und Fusarium.

Eigenschaften der Knollen, Beschreibung des Aussehens

Die Büsche sind aufrecht, kompakt, haben ein gut entwickeltes Wurzelsystem, mäßig verteilte Stängel und eine durchschnittliche Anzahl von Blättern.

Die Blattplatten sind klein, dunkelgrün, haben deutliche Adern und eine leichte Pubertät. Während einer kurzen Blüte erscheinen große weiße oder cremefarbene Blüten auf den Büschen und bilden eine kompakte Krone. Die Beeren sind groß, hellgrün, aber sie sind selten gebunden und fallen schnell ab.

Die Knollen sind groß und wiegen durchschnittlich jeweils 100-130 g, oval, die Oberseite ist stumpf und rund. Die Haut ist dünn, glänzend und hellrosa. An der Oberfläche befinden sich einige kleine, vertiefte Augen.

Das Fruchtfleisch ist weiß, hat einen angenehmen Geschmack und kocht beim Kochen gut.

Welche Regionen sind am besten geeignet und welche Klimabedingungen

Lugovskoy-Kartoffeln passen sich gut den klimatischen Bedingungen an und eignen sich für den Anbau in den Regionen Nord-, Nordwest-, Zentral-, Wolgo-Vyatka-, Zentralschwarzerde-, Nordkaukasier-, Nischnevolzhsky-, Ural-, Westsibirischen, Ostsibirischen und Fernöstlichen Regionen.

Die wichtigsten Vor- und Nachteile der Sorte

Die Kartoffelsorte Lugovskoy hat eine Reihe unbestreitbarer Vorteile, von denen sie sich besonders auszeichnen:

• großartiger Geschmack;
• frühe Reifung;
• gute Haltbarkeit und Transportierbarkeit;
• der Inhalt vieler nützlicher Elemente in Wurzelfrüchten;
• Resistenz gegen typische Krankheiten;
• konstant hohe Ausbeute;
• Beständigkeit gegen mechanische Beschädigung;
• Frostbeständigkeit;
• anspruchslose Pflege und Wetterbedingungen;
• mangelnde Tendenz zur Entartung;
• die minimale Menge an kleinen und hässlichen Früchten.

Die Sorte hat praktisch keine Nachteile. Landwirte bemerken nur seine Empfindlichkeit gegenüber Bodenernährung und Bewässerung - ein Überschuss an Feuchtigkeit führt zum Verfall von Kartoffeln.

Was ist der Unterschied zu anderen Sorten?

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Für den Anbau und den Anbau von Lugovskoy-Kartoffeln gelten im Allgemeinen landwirtschaftliche Standardregeln.

Vorbereitung für die Landung

Zum Pflanzen muss hochwertiges Saatgut ausgewählt werden: mittelgroße gekeimte Knollen, die keine Spuren von Fäulnis, Flecken und anderen Defekten aufweisen.

Referenz! Zur Keimung sollten die Knollen 30 Tage lang an einem warmen, gut beleuchteten Ort mit einer Temperatur von +20 ... + 25 ° C platziert werden.

24 Stunden vor dem Einpflanzen in den Boden sollten die Knollen desinfiziert und mit Fungiziden (Bordeaux-Flüssigkeit, Kupferoxychlorid, "Maxim") behandelt werden, wobei sie 30 Minuten lang in die ausgewählte Lösung getaucht werden. Die Behandlung von Knollen mit "Epin" oder "Kornevin" ist nützlich für die Produktivität und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten.

Im Herbst wird das ausgewählte Grundstück ausgegraben und mit organischer Substanz gedüngt, und im Frühjahr wird es gelockert und von Unkraut befreit.

Bodenanforderungen

Lugovskoy ist anspruchslos zu Boden. In schwerem Lehmboden wird es nicht möglich sein, eine reichliche Ernte zu erzielen, aber in dem mit Sand aufgehellten, mit Humus angereicherten und mit Humus, Holzasche oder Torf gedüngten Boden steigt der Ertrag deutlich an.

Timing, Schema und Landeregeln

Knollen werden gepflanzt, wenn sich der Boden auf + 10 ... + 12 ° C erwärmt, andernfalls steigt das Verrottungsrisiko. Im Süden ist es Ende April - Mitte Mai, im Ural und in Sibirien - Ende Mai - Anfang Juni und in der Region Moskau und in der Mittelzone - Anfang - Ende Mai.

Lugovoys Landemuster ist Standard:

• Zeichnen Sie auf der Baustelle auch tiefe Reihen in einem Abstand von 70 cm voneinander.
• graben Sie alle 35 cm 10-15 cm tiefe Löcher entlang der Reihen;
• gieße 0,5 kg Humus und 0,5 Tassen Holzasche hinein;
• Legen Sie den Samen bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 15 cm in die Gruben.
• Füllen und nivellieren Sie den Boden.

Referenz! Beim Anpflanzen von Kartoffeln in Regionen mit warmem Klima kann die Tiefe des Lochs 10 cm betragen, in kalten Regionen 15 cm.

Wachsende Eigenschaften

Die Grundregeln für den Anbau der Kartoffelsorte Lugovskoy:

• Wählen Sie einen gut beleuchteten Pflanzort, an dem es keine Zugluft und keine stehende Feuchtigkeit gibt und das Grundwasser in einer Tiefe von mindestens 2,5 m liegt.
• Wechseln Sie den Pflanzort jährlich. Wenn dies nicht möglich ist, säen Sie den Boden nach der Ernte mit Sideraten.
• bevorzugen Sie leichte, fruchtbare Böden, trotz der Unprätentiösität der Sorte.

Die Nuancen der Pflege

Der Schlüssel zu hohen Erträgen und hochwertigen, großen Früchten ist die Einhaltung agrotechnischer Normen und Regeln.

Bewässerungsmodus

Kartoffeln werden mit abgesetztem Wasser bewässert, dessen Temperatur der Umgebungstemperatur entspricht, so dass der Boden etwa 50 cm tief angefeuchtet wird.

Bei günstigen Wetterbedingungen und ausreichendem Niederschlag reicht es aus, die Pflanzen während der gesamten Vegetationsperiode dreimal zu gießen:

• Wenn sich der grüne Teil bei früherer Befeuchtung 10-15 cm über dem Boden erhebt, beginnt das Wachstum der Oberflächenwurzeln, was zu einem konstanten Feuchtigkeitsdefizit führt (4 Liter Wasser pro Busch).
• zu Beginn der Blüte;
• gleich danach.

Referenz! Es ist notwendig, die Kartoffeln fraktioniert zu gießen und das Wasser in Portionen zu gießen, nachdem der vorherige Teil vollständig von der Erde aufgenommen wurde.

Top Dressing

Sie müssen mindestens zweimal pro Saison Dünger unter Kartoffelbüschen auftragen. Während des Knospens ist eine Blattbehandlung mit Bitoxibacillin, Lurastim, Fitoverm oder Akarin nützlich - dies hilft, den Ertrag und die Immunität der Pflanze zu erhöhen.

Während der Saison werden auch Königskerze, Vogelkot, Kalium- und Magnesiumsulfat, Superphosphat und komplexe Mineraldünger verwendet.

Es ist darauf zu achten, dass der Dünger keinen Harnstoff enthält und der Stickstoffgehalt maximal 10% beträgt. Diese Substanzen tragen zum Wachstum der grünen Masse bei und hemmen die Entwicklung von Wurzelfrüchten.

Jäten und Hügeln

Das erste Hüllen der Büsche erfolgt nach dem Auftauchen der Triebe und dann nach jedem Gießen oder Regen. Dies trägt zur Beseitigung von Unkräutern und zur Schaffung eines günstigen Temperaturregimes, einer günstigen Luftfeuchtigkeit und eines günstigen Sauerstoffgehalts bei, was sich gut auf die Entwicklung von Wurzelfrüchten auswirkt.

Das Jäten beginnt nach dem Auftreten starker und starker Triebe. Der Boden wird zwischen den Reihen kultiviert und bei Bedarf etwa alle zwei Wochen dreimal wiederholt.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

So vermeiden Sie Krankheiten und Schädlingsbefall:

• Wählen Sie die Knollen zum Pflanzen sorgfältig aus und verwenden Sie nur gesunde, unbeschädigte Kartoffeln.
• Knollen vor dem Pflanzen mit Insektiziden desinfizieren und behandeln;
• Berücksichtigen Sie die Fruchtfolge, befolgen Sie die Bewässerungsregeln und ernten Sie die Ernte rechtzeitig.
• Zwiebelschalen und Holzasche in die Pflanzlöcher legen.

Im Falle der Entwicklung von Krankheiten werden die Büsche mit den fungiziden Präparaten "Fitosporin", "Maksidom", "Kuproksat", "Artsdil" behandelt.

Unter den Schädlingen stellen Colorado-Käfer, Blattläuse, Spinnmilben, Zikaden, Kartoffelfliegen, Bären und Drahtwürmer die größte Gefahr für Lugovsky dar. Im Kampf gegen Insekten helfen Insektizide "Commander", "Fitoverm", "Vermitek", "Calypso", "Karbofos", "Lepidocid", "Regent", "Actellik".

Ernte und Lagerung

Ernte unmittelbar nachdem die Spitzen gelb werden, verdorren und fallen. Etwa 7-10 Tage vor dem Ausgraben der Kartoffeln wird gemäht - dies erhöht den Nährwert der Knollen.

Wie und wann zu sammeln

Die ersten Wurzelfrüchte werden mitten im Sommer ausgegraben, aber die volle Ernte wird Ende August bis Anfang September bei warmem und trockenem Wetter durchgeführt. Es ist wichtig, die Knollen rechtzeitig auszugraben, da sie sonst ihren Geschmack verlieren oder sich mit Spätfäule infizieren können.

Speicherfunktionen und Beibehaltung der Qualität der Sorte

Die gegrabenen Knollen werden 2-3 Stunden zum Trocknen in die Sonne gelegt und dann sortiert, um beschädigte und faule Kartoffeln zu entfernen.

Das beste Wurzelgemüse wird in Kisten, Beuteln oder Netzen ausgelegt und in einem dunklen Raum mit guter Belüftung, Luftfeuchtigkeit 80-90% und Temperatur + 13-18 ° C gelagert. Die Temperatur wird allmählich gesenkt, bis sie + 2 ... + 4 ° C erreicht. Unter diesen Bedingungen knittern oder erweichen Kartoffeln erst bei der nächsten Ernte. Qualität von Lugovsky erhalten - bis zu 97%.

Was können die Schwierigkeiten beim Wachsen sein

Beim Anbau von Lugovsky sind die folgenden Probleme am wahrscheinlichsten:

• Verfall der Wurzelfrüchte durch übermäßiges Gießen;
• die Entwicklung von Alternaria und Fusarium mit später Ernte;
• Geringer Ertrag beim Anbau von Kartoffeln in schwerem Lehmboden.

Sie können solche Probleme minimieren oder vermeiden, wenn Sie die Regeln für die Pflege von Kartoffeln befolgen.

Bewertungen über die Sorte Lugovskoy

Die Vorteile der Sorte machen Lugovskoy praktisch zur ersten Wahl für russische Gärtner und sammeln nur positive Bewertungen:

Alexander, Orsk: «Eine ausgezeichnete Sorte, die ich seit mehr als 5 Jahren anbaue und die jedes Jahr mit einer reichlichen Ernte und Qualität von Knollen erfreut ist, die gleichmäßig groß werden. Das einzig Negative ist, dass es von Colorado-Käfern befallen ist, aber dies ist ein Problem für alle Kartoffelsorten. "

Larisa, Wolzhsk: „Wir bauen Kartoffeln nicht nur für uns selbst an, sondern auch zum Verkauf. Nur 6 Sorten, einschließlich Lugovskoy. Zuerst haben wir es ziemlich viel gepflanzt, aber wir erhöhen ständig das Volumen, weil es gefragt ist - die Knollen sind lecker, sehen perfekt aus, lagern gut und vertragen Transport. "

Mikhail, Tver: „Seit ungefähr 10 Jahren bin ich nur Lugovskoy gewachsen. Ein Nachbar hat mir diese Sorte empfohlen, für die ich ihm vielmals danke. Sogar der Gedanke war, die Sorte nicht durch eine andere zu ersetzen - ich sehe keine Notwendigkeit dafür. Natürlich ist der Kampf gegen Colorado-Käfer ärgerlich, nicht ohne ihn, aber in meiner Erinnerung gibt es keine Belastung, die diese Insekten nicht interessieren würde. "

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Fazit

Lugovskoy ist eine der beliebtesten Kartoffelsorten. Gleichbleibend hoher Ertrag, angenehmer Geschmack, Immunität gegen eine Reihe von Krankheiten und unprätentiöse Pflege bei guter Haltbarkeit und hervorragenden kommerziellen Eigenschaften der Knollen - weit entfernt von allen Vorteilen der Sorte, dank derer Gärtner sie bevorzugen.