Fruchtbarer Pfeffer "Herkules", resistent gegen Krankheiten und unprätentiös in der Pflege
Pfeffer mit dem aussagekräftigen Namen Herkules zeichnet sich durch Kältebeständigkeit und Immunität gegen für die Kultur charakteristische Krankheiten aus. Erschien Klasse Dank der Bemühungen einheimischer Züchter eignet es sich für den Anbau in Zentralrussland, im Ural und in Sibirien. In der Anwendung ist es universell und lange gelagert.
In unserem Artikel - eine Beschreibung des Paprika Herkules, seiner Eigenschaften, Merkmale und Ertragsindikatoren.
Der Inhalt des Artikels
Was für ein Pfeffer ist das?
Ernte in der Zwischensaison: Sie erhalten die erste Ernte 100 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe. Herkules werden in Setzlinge gepflanzt: Auf diese Weise zeigt er den besten Ertrag.
Eigenschaften:
Die Büsche sind kompakt, bis zu 50 cm lang. Das Laub ist dunkelgrün, die Blätter mittelgroß und länglich.
Die empfohlene Pflanzdichte von Herkules beträgt 50x40.
Fruchteigenschaften und Ertrag
Früchte sind quaderförmig, leicht abgeflacht. Die Schale ist glänzend, leuchtend rot. Gemüsegewicht - von 150 bis 300 g.
Die Wandstärke beträgt 8 mm, so dass das Erntegut über große Entfernungen gut transportiert werden kann.
Das Fruchtfleisch ist süß, knusprig, saftig, wenig Samen. Der Ertrag ist stabil: ca. 3 kg werden aus 1 Busch geerntet.
Interessant! 100 g Paprika enthalten 25 kcal. Das Gemüse stärkt das Immunsystem, beugt Sehstörungen vor. Die Früchte sind reich an Vitamin A, B, C, Lebensmittelsäuren und Antioxidantien.
Vorbereitung zum Wachsen
Vorbereitende Verfahren umfassen die Desinfektion von Samen, die Vorbereitung von Sämlingen und Beeten. Betrachten wir jede Phase im Detail:
- Die Saatgutdesinfektion schützt Pflanzen vor Krankheiten und Schädlingen. Die Körner werden mit Aloe-Saft, Bordeaux-Flüssigkeit oder Bernsteinsäurelösung desinfiziert. Das Erhitzen im Ofen für 1 Stunde wird als Desinfektion verwendet: Die hohe Temperatur tötet Krankheitserreger auf der Oberfläche der Samen ab.
Keimung von Samen. Die Körner werden in feuchte warme Gaze gewickelt und auf die Fensterbank gelegt. Die ersten Triebe erscheinen in wenigen Tagen. Die Keimung stärkt die Immunität der Pflanzen. Um das Wachstum zu beschleunigen, wird ein Stimulans "Kornevin" hinzugefügt.- Sämlingsbodenvorbereitung. Es wird empfohlen, eine Mischung aus Erde aus dem Garten und Bio-Erde aus dem Laden zu verwenden. Der Boden wird zu gleichen Teilen aufgenommen, Sand, Sägemehl, Torf und Humus werden hinzugefügt. Die resultierende Zusammensetzung wird mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat bewässert.
- Die Vorbereitung der Betten beginnt im Herbst. Die besten Vorläufer für Paprika sind Kohl, Karotten und Hülsenfrüchte. Die Erde wird auf den Griff einer Schaufel gegraben und von Unkraut, Schmutz und Laub gereinigt. Für den Winter wird eine Lösung von flüssiger Königskerze in die Betten eingeführt. Ab Mitte März werden die Betten wieder ausgegraben und mit einer Heugabel gelöst.
Wachsende Sämlinge
Sämlinge werden Ende März vorbereitet. Dazu werden Behälter gekauft - Kassetten, Töpfe, Tabletten, Tassen. Sie können die Kultur in gewöhnlichen Plastikbechern oder Kefirbeuteln züchten. Die Hauptsache ist, sie gründlich mit warmem Wasser und Soda abzuspülen.
Das Verfahren zum Pflanzen und Pflegen der Ernte sieht folgendermaßen aus:
- Erde wird in den Behälter gegossen. Machen Sie in einem Abstand von 10 cm voneinander mit einem Bleistift Rillen von 1 cm Tiefe.
- In jedes Loch werden 2 Samen gegeben, mit Erde bestreut und mit warmem Wasser gewässert.
- In Zukunft wird der Boden beim Trocknen etwa alle 4 Tage angefeuchtet.
- Mit dem Erscheinen der ersten Triebe werden die Sämlinge mit flüssigem Vogelkot gedüngt.
- Die Büsche werden auf einer warmen, sonnigen Fensterbank gehalten.Tageslichtstunden für Setzlinge - mindestens 12 Stunden.
Wachsende Sämlinge mit einem Pickel
Pflücken - Umpflanzen von Sämlingen in einen größeren Behälter. Es ist notwendig, wenn die Pflanzen zuvor in Tassen oder Töpfen gepflanzt wurden. Unter solchen Bedingungen haben die Wurzeln nicht genügend Platz für die Entwicklung, es wird mehr Platz benötigt. Tauchen Sie die Sprossen vorsichtig ein, um das zerbrechliche Wurzelsystem nicht zu beschädigen. Hierfür werden Behälter und Erde im Voraus vorbereitet.
Rat. Paprika pflückt nicht gern, deshalb ist es besser, sie sofort in einzelne Behälter zu pflanzen.
Landung
Für 7-10 Tage wird die Pillendose zum Pflanzen von Pflanzen im Garten gestoppt, die Bewässerung wird gestoppt. Die beste Zeit für einen Tauchgang ist am frühen Morgen oder am Abend. In den Betten werden Löcher vorbereitet, Wasser wird in sie gegossen.
Die Sämlinge werden aus Behältern genommen, in Löcher gelegt, die Basis des Stiels wird mit Erde geschlagen. Um sie in den ersten 7 Tagen vor Frost zu schützen, sind die Sprossen mit Folie oder dünnem Glas bedeckt.
Weitere Pflege
Die Pflege besteht aus regelmäßigem Gießen und Füttern. Die Betten werden alle 5-7 Tage angefeuchtet. Etwa 1 Liter wird für einen Busch ausgegeben. Das Wasser sollte warm und sauber sein. Der Strahl ist direkt auf die Wurzel gerichtet. Die optimale Zeit für die Bewässerung ist morgens oder abends, um Sonnenbrand zu vermeiden.
Herkulespfeffer wird 3-4 mal pro Saison gefüttert. Hierzu werden organische Stoffe und Mineraldünger verwendet: Asche, Ammoniumnitrat, Jod, Bordeaux-Flüssigkeit, Superphosphat. Machen Sie Geld vor dem Gießen. Das Intervall zwischen den Eingriffen beträgt 10-15 Tage.
Wichtig! Die Betten müssen sauber und gepflegt sein. Gärtner entfernen einmal pro Woche Unkraut und Schmutz, lockern den Boden. Durch das Jäten wird der Boden leicht und luftig, was sich positiv auf die Wurzel- und Stängelentwicklung auswirkt.
Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten
Beim Anbau in einem Gewächshaus wird ein spezielles Pflegesystem eingehalten. Die Betten werden weniger oft, etwa einmal pro Woche, bewässert. Der Boden in Innenräumen zeichnet sich durch hohe Luftfeuchtigkeit und Verstopfung aus. Daher ist es wichtig, überschüssige Flüssigkeit zu vermeiden. Jeden Tag wird die Struktur durch Öffnen der Lüftungsschlitze belüftet: Paprika braucht frische Luft für ein gesundes Wachstum.
Beim Anlegen von Verbänden wird die Dosierung eingehalten: Ein Überschuss oder Mangel an Mineralien führt zu Krankheiten. Zum Beispiel fördert eine übermäßige Stickstoffanwendung das Wachstum der grünen Masse, während die Früchte klein und langweilig bleiben. Ein Überschuss an Kalzium und Eisen führt zur Vergilbung und Austrocknung der Blätter.
Wichtig! Mit dem Erscheinen der ersten Früchte bilden sich die Büsche. Ein paar zentrale Triebe sind noch übrig, der Rest ist abgeschnitten. Dies erhöht die Menge an großen, saftigen Paprikaschoten. Die Pflanze braucht keine schwachen und dünnen Triebe.
Typische Krankheiten und Schädlinge
Krankheiten und Schädlinge treten aufgrund plötzlicher Klimaveränderungen, Hitze oder Regen und unsachgemäßer Pflege auf.
Die folgenden Krankheiten sind am häufigsten und gefährlichsten:
- Späte Seuche - Pilzinfektion, entsteht durch hohe Luftfeuchtigkeit und Hitze. Zur Verhinderung von Spätfäule werden die Regeln der Fruchtfolge eingehalten, der Boden wird rechtzeitig gelockert und Unkraut wird entfernt. Der Pilz erscheint in Form von gelben und braunen Flecken auf den Blättern, die Früchte verlieren ihre Elastizität und ihren Geschmack. Behandeln Sie die Krankheit mit den Medikamenten "Quadris" oder "Oxyhom".
- Mehltau- Ein Virus, das sich als weiße Blüte auf Blättern und Stängeln manifestiert. Es tritt aufgrund von kontaminiertem Boden, übermäßigem Einsatz von mineralischen und organischen Düngemitteln auf. Zur Prophylaxe wird zur Behandlung mit Jod oder einer Kupfersulfatlösung besprüht - eine Lösung aus Holzasche oder "HOM".
Von den Schädlingen sind Drahtwürmer, Bären und Colorado-Käfer bekannt. Insekten leben unter der Erde und sind frostbeständig. Sie zerstören Pflanzen aus den Wurzeln: Sie nagen an ihnen, wodurch der Stamm keine Nährstoffe erhält. Trockene Eierschalen verhindern das Auftreten von Schädlingen: Sie sind über die Betten verteilt. Verwenden Sie die Produkte "Typhoon" oder "Hurricane", um Insekten loszuwerden.
Vor- und Nachteile der Sorte
Von den Vorteilen zeichnen sie attraktive kommerzielle Qualitäten, saftiges süßes Fruchtfleisch und Vielseitigkeit der Verwendung aus. Die Hercules-Sorte wird für ihre Immunität und Kältebeständigkeit geschätzt.Empfindliche Früchte sind geeignet für Kochen eine große Auswahl an Gerichten. Die dicken Wände des Gemüses bieten eine langfristige Lagerung.
Wichtig! Paprika wird Mitte bis Ende August geerntet, wenn sie tiefrot mit einem glänzenden Farbton wird. Verwenden Sie die Sorte Hercules zum Einmachen, Gurken, gekocht gefüllt, gedünstet und getrocknet. Die Süße des Pfeffers wird mit Gurken, Tomaten, Hühnchen und Fisch kombiniert.
Es gibt keine Nachteile in der Sorte. Nur gelegentlich leidet die Kultur aufgrund unsachgemäßer Pflege an Spätfäule oder Mehltau.
Bewertungen
Trotz der Beliebtheit von Herkules waren einige Gärtner von der Ernte enttäuscht. Lassen Sie uns ein paar Bewertungen untersuchen:
Evgeniy, Omsk: „Die Sorte Hercules wurde zum ersten Mal gepflanzt. Laut den Bewertungen dachte ich, dass der Pfeffer in der Pflege unprätentiös war, aber ich musste ständig die Seitentriebe entfernen. Ich schätze es nach meinem Geschmack als "durchschnittlich", ich habe viel mehr erwartet. "
Irina, Tscheljabinsk: „Ich habe lange Zeit Paprika Herkules gepflanzt. Ich bin immer zufrieden mit der Ernte: Die Paprikaschoten werden groß und süß. Die Sorte ist beständig gegen Wetteränderungen, Frost und Wind. "
Ksenia, Moskau: „Ich liebe bulgarische Paprika. Besonders gut gefällt mir die Sorte Hercules. Ich pflanze Setzlinge, die Ernte ist reich. Ich benutze es frisch und einen Teil davon friere ich für den Winter ein, nachdem ich es gemahlen habe. "
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Fazit
Die Sorte Hercules eignet sich sowohl für Gewächshäuser als auch für Freiflächen. Es wird im ganzen Land angebaut: in der Mittelspur, in der Wolga-Region, im Ural, in Sibirien. Um eine reiche Ernte zu erzielen, wird die Sämlingsmethode angewendet.
Das Gemüse reift 95–105 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe. Im August geerntet, frisch verwendet und für die Zubereitung von Suppen, Salaten und Snacks.