Spektakulärer hybrider Kakadu-Pfeffer mit ungewöhnlichem Aussehen und angenehm süßem Geschmack
Im Jahr 2004 wurde das Verzeichnis der Zuchterfolge der Russischen Föderation eingetragen Hybrid Paprika Kakadu. Es zeichnet sich durch große Früchte mit einem Gewicht von bis zu 500 g und dicke fleischige Wände, einen hohen Ertrag, eine vielseitige Verwendung, einen ausgezeichneten Geschmack sowie eine relativ unprätentiöse Pflege aus. Lernen wir ihn später genauer kennen.
Der Inhalt des Artikels
Funktion und Beschreibung
Pfefferbüsche "Kakadu" sehen aus wie kompakte Bäume... Sie verzweigen sich im unteren Teil praktisch nicht und erreichen eine Höhe von anderthalb Metern. Die Stängel und Stängel des Pfeffers enthalten eine große Menge an harten Fasern, was sie stark macht. Daher wird für den Hybrid trotz der Höhe und Ausbreitung der Pflanze kein Strumpfband benötigt.
Kakadu - Pfeffer in der Zwischensaison120-130 Tage vergehen von der Keimung bis zur Fruchtbildung. Dieser Hybrid kann wie jeder andere Paprika verwendet werden. Frisch - zum Schneiden und Salaten, gefüllt essen. Für den Winter - zur Vorbereitung von Rohlingen.
Beachtung! Kakadusamen können nicht für die Lagerung im nächsten Jahr gesammelt werden, da es sich um einen Hybrid der ersten Generation (F1) handelt und es unmöglich ist, alle seine Eigenschaften zu reproduzieren.
Unterscheidungsmerkmale
Es gibt mehrere Hauptmerkmale, die den Cockatoo-Hybrid von den anderen unterscheiden:
- Größe. Kakadu erreicht eine Höhe von 100-120 cm. Einige Pflanzen wachsen sogar bis zu 1,5 m.
- Aussehen. Früchte von exotischer Form und leuchtender Farbe sehen wunderschön und effektiv aus.
- Großfruchtig. Die Früchte dieses Pfeffers können eine Länge von 30 cm und ein Gewicht von 500 g erreichen.
- Produktivität. Bis zu 2,5-3 kg Paprika werden aus einem Kakadu-Busch geerntet.
Eigenschaften von Früchten, Ertrag
Die Form der Frucht ähnelt dem Schnabel eines Kakadu-Papageis, nach dem dieser Pfeffer benannt wurde. Das Fruchtfleisch ist fleischig, süß und aromatisch. Die Dicke der Wände erreicht 1 cm, die Länge der Früchte beträgt bis zu 35 cm, das Gewicht beträgt 200 bis 500 g. Von einem Busch können Sie etwa 3 kg der Ernte sammeln.
Dies ist die einzige Paprika-Hybride mit einer Fruchtform wie bitter - zylindrisch und länglich. Die Farbe des Gemüses gibt es in zwei Varianten - rot und gelb.
Vorbereitung zum Wachsen
Zunächst wird der Samen in eine Schüssel mit Salzwasser gegeben. Qualitätssamen sind schwer und sinken auf den Boden. Leichte bleiben an der Oberfläche - dies ist eine Ehe, die Sie loswerden sollten.
Vor der Aussaat werden die Samen in ein feuchtes Tuch gelegt und einige Tage in einem warmen Raum belassen. Die Bodenmischung sollte locker und nahrhaft sein. Sie können spezielle Erde für den Anbau von Paprika kaufen. Wenn Sie im Herbst Land aus dem Garten nehmen, ist es wichtig, es nicht aus den Betten zu verwenden, auf denen der Nachtschatten gewachsen ist.
Die Aussaat erfolgt je nach Region von Ende Februar bis Anfang April. Dazu werden die Samen 1,5-2 cm in einem Abstand von 5 cm zwischen den Pflanzen eingegraben. Mit Folie oder Glas abdecken und jeden Morgen gießen.
Nach dem Auflaufen der Sämlinge (7-10 Tage nach der Aussaat) werden die Sämlinge an einem hellen Ort neu angeordnet und verwenden gegebenenfalls zusätzliches künstliches Licht.
Wachsende Sämlinge
Nach dem Erscheinen von zwei echten Blättern sitzen die Pflanzen in verschiedenen Behältern - Torftöpfen oder Plastikbechern. Der dritte Teil der Wurzel wird entfernt. Diese Technik wird als Pick bezeichnet. Danach müssen die Paprikaschoten einige Tage lang vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt und an einem hellen, kühlen Ort aufbewahrt werden.
Wenn Paprika sofort in separate Behälter gesät wird, benötigen sie keinen Pickel. Bei normaler Keimlingsbildung ist keine Fütterung erforderlich. Wenn es Probleme gibt, werden sie zweimal mit komplexen Mineraldüngern gefüttert, bevor sie in den Boden gepflanzt werden.
Das erste Mal - nach der Ernte, das zweite - zwei Wochen nach der ersten Fütterung während der Bildung des dritten Blattes. Morgens nach Bedarf mit abgesetztem Wasser bei Raumtemperatur gießen.
Wichtig! Es wird empfohlen, die Paprika vor dem Einpflanzen in den Boden zu härten. Zu diesem Zweck werden die Sämlinge auf den Balkon oder die Straße gebracht, wodurch sich die Dauer der Pflanzen täglich in der Luft erhöht.
Pfeffer pflanzen
Paprika wird an einem festen Ort gepflanzt, wenn sechs oder mehr echte Blätter erscheinen. In den südlichen Regionen ist dies Mitte Mai und später in der mittleren Zone - bis Ende Juni, so dass die Frostgefahr vorübergeht.
Lassen Sie zwischen den Reihen mindestens einen Meter und zwischen den Pflanzen 60 cm. Das bequemste Pflanzschema ist versetzt. Pflanzen werden bei bewölktem Wetter gepflanzt. Wenn dies nicht möglich ist, dann früh morgens oder abends, wenn die Sonne noch nicht so aktiv ist.
10-12 cm tiefe Brunnen sollten vor und nach dem Pflanzen großzügig mit Wasser vergossen werden. Pflanzen werden mit Stroh, Torf oder Humus gemulcht.
Wenn die Paprika in einem Gewächshaus gepflanzt werden, tun sie dies 2 Monate nach der Keimung. Zu diesem Zeitpunkt haben die Pflanzen eine Höhe von 30 cm erreicht und bereits 12 echte Blätter. Der Boden im Gewächshaus sollte sich etwa im Mai auf 15 Grad erwärmen.
Weitere Pflege
Es reicht aus, die Kakadu-Paprika einmal pro Woche vor der Blüte zweimal zu gießen - während der Fruchtbildung. Die Bewässerung wird 10 Tage vor der Ernte gestoppt. Eine Pflanze macht 3 Liter Wasser aus, danach wird gelockert (damit sich keine Kruste bildet) und gemulcht. Im Gewächshaus erfolgt die Bewässerung alle 2-3 Tage.
Die erste Fütterung erfolgt einige Wochen nach dem Umpflanzen der Pflanzen in offenen oder Gewächshausboden. Mischen Sie dazu Geflügelmist und Wasser im Verhältnis 1:15 oder 1:20 oder Kuhdung und Wasser 1:10. Dann bestehen sie bis zum Ende der Gärung an einem warmen Ort und verwenden 1 Liter Dünger für jeden Busch.
Während der Blütezeit wird gesprüht - 4 g Borsäure pro 2 Liter Wasser. Nach der Blüte wird Mineraldünger unter die Paprika aufgetragen. Mischen Sie dazu 1 TL. Kaliumsulfat und 2 EL. Superphosphat und in einem Eimer Wasser verdünnt.
Die letzte Fütterung erfolgt, wenn die Früchte reif sind. Nehmen Sie 2 TL für einen Eimer Wasser. Kaliumsalz und Superphosphat.
Wichtig! Alle Lösungen werden morgens oder abends unter der Wurzel von Pflanzen angewendet, wenn die Sonne nicht aktiv ist.
Merkmale des Pfefferanbaus und mögliche Schwierigkeiten
Kakadu ist ein großer Pfeffer, der beim Verlassen berücksichtigt werden muss. Damit die Pflanze nicht wächst und alle ihre Kräfte auf die Bildung von Früchten und nicht auf Stängel richtet, muss sie richtig geformt werden. Entfernen Sie dazu alle Seitentriebe bis zur ersten Gabel sowie alle Äste unterhalb der Eierstöcke.
Wählen Sie einen Ort, an dem Sie Kakadu sorgfältig pflanzen können. Wenn dies offenes Gelände ist, müssen Sie einen Bereich finden, der vor möglichen Windböen geschützt ist. Wenn der Pfeffer in einem Gewächshaus angebaut wird, wird er so gepflanzt, dass hohe Pflanzen das Licht anderer Gewächshauskulturen nicht blockieren.
Beachtung! Wenn es im Gewächshaus über + 30 ° C liegt, tritt keine Bestäubung auf und die Blüten bröckeln. Daher ist es wichtig, auf Belüftung zu achten. Bei heißem Wetter reichen nur offene Lüftungsschlitze nicht aus - Sie müssen auch die Filmseiten anheben.
Damit die unteren Früchte des Pfeffers den Boden nicht berühren, muss unbedingt mit sauberem Material gemulcht werden. Es hält auch die Feuchtigkeit im Boden für eine längere Zeit und verhindert das Keimen von Unkraut.
Typische Krankheiten und Schädlinge
Pfefferkakadu ist selten von Krankheiten und Schädlingen betroffen, aber jeder Gärtner muss über sie Bescheid wissen.
- Pilzkrankheiten (Spätfäule). Vorbeugung - 10-15 Tage nach dem Einpflanzen in den Boden mit einer Lösung aus Bordeaux-Flüssigkeit besprühen. Im Falle einer Niederlage - "Oxyhom" und "Phytodoctor". Im Falle einer starken Niederlage - "Ridomil Gold", "Barrier", "Zaslon".
- Blattläuse, Spinnmilben, Gallmücken, Drahtwürmer, Bären. Insektizide - "Fufanon", "Karbofos", "Actellik", "Phosbecid". Volksheilmittel - Tabakstaub, Aufguss von Knoblauch- oder Zwiebelschalen, Wasseraufguss von Asche oder Tabak. Schnell zersetzende Insektizide - "Keltan" und "Karbofos".
- Apikale Fäule der Frucht. Prävention - Saatgutbehandlung mit einer Lösung von Kupfersulfat oder Kaliumpermanganat. Es werden nicht nur die Pflanzen selbst behandelt, sondern auch der Boden darunter sowie die Innenflächen des Gewächshauses. Bei Beschädigung mit Calciumnitrat einsprühen.
Referenz. Die Behandlung mit Insektiziden erfolgt morgens vor der Blüte, jedoch nicht während der Fruchtzeit des Pfeffers.
Vorteile und Nachteile
Bevor Sie Kakadu-Pfeffersamen kaufen, sollten Sie sich mit den Vor- und Nachteilen vertraut machen.
Leistungen:
- ungewöhnliches Aussehen;
- angenehm süßer Geschmack;
- Hohe Produktivität;
- großfruchtig;
- Resistenz gegen Krankheiten und extreme Temperaturen;
- Die Ernte dauert bis zum Spätherbst (September-Oktober).
Nachteile:
- nimmt viel Platz ein;
- groß, so kann es Erträge reduzieren, wenn es überfüllt ist;
- auf freiem Feld kann der Wind die Triebe abbrechen;
- Die unteren Früchte können auf dem Boden ruhen.
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Bewertungen
Bewertungen von Kakadu Pfeffer sind sehr kontrovers. Einige Gärtner sind mit dem geringen Ertrag und Gewicht der Früchte unzufrieden, während andere anrufen Klasse eine der schönsten und fruchtbarsten, die sie je gewachsen sind.
Larisa, Tula:„In diesem Jahr habe ich zum ersten Mal angefangen, Paprika anzubauen. Paprika Kakadu wurde mir von einem Verkäufer in einem örtlichen Geschäft für Sommerbewohner empfohlen. Der Pfeffer hat eine lustige Spitze, die an den Schnabel eines gleichnamigen Papageis erinnert. Die Früchte sind saftig und lecker. Die Wände sind zwar nicht sehr dick. "
Diana, Serov: „Ich säe seit einigen Jahren Pfeffer-Kakadu und bin mit dem Ergebnis zufrieden. Die Früchte sind groß, glänzend, saftig und duftend. Sie haben dicke Wände und sind gut gelagert. Pfeffer beginnt in 2-3 Wochen nach dem Einpflanzen in den Boden Früchte zu tragen! In einem Gewächshaus oder Gewächshaus sammle ich bis Oktober Früchte und sie wiegen 600 Gramm! Ich benutze Kakadu sowohl für Suppen und Salate als auch für Vorbereitungen für die zukünftige Verwendung. Von 10 Samen werden selten 1-2 gefunden, die nicht lebensfähig sind. Ich bin sehr zufrieden mit den Ergebnissen! "
Kamelie, Wolgograd: "Ich kaufte Kakadu Pfeffersamen für 45 Rubel. Auf der Packung steht 0,2 g, in Stücken stellte sich heraus, dass 39, von denen 28 stiegen, aber keiner später starb. Ich habe im Internet gelesen, dass die Keimrate 94% beträgt, ich habe 72%. Die Höhe wird mit 1,5 m angegeben, ich bin nicht über einen Meter gestiegen. Das Gewicht auf der Packung beträgt 500 g, mein größtes war 380 g. Die Früchte sind lang, so dass die unteren auf dem Boden ruhen. Trotzdem ist der Pfeffer groß und lecker, ich pflanze ihn jedes Jahr und empfehle ihn jedem. Von den Minuspunkten möchte ich den Preis notieren. Auch Kakadu-Pfeffer eignet sich aufgrund seiner Größe nicht zum Füllen und zum Sammeln von Samen. Vorteile - süße und große, dicke Wände. Ich wünsche allen eine erfolgreiche Ernte! "
Fazit
Pfefferkakadu ist eine gute Wahl für jeden Sommerbewohner. Die Samen sprießen schnell, die Pflanzen sind unprätentiös und resistent gegen die Kälteeinbrüche und Zugluft im Ural und Sibirien. Große exotische Früchte, reiche Ernte und ausgezeichneter Geschmack werden die Anforderungen selbst des anspruchsvollsten Gärtners erfüllen.