Die Vor- und Nachteile von Melonen für die Gesundheit der Leber
Es kommt nicht oft vor, dass Sie auf eine Person stoßen, die Melone nicht mag. Am Ende des Sommers freuen sie sich darauf. Die Früchte stillen perfekt Durst und Hunger in der Hitze. Sie werden in der Kosmetik und Volksmedizin eingesetzt.
Das Anwendungsspektrum von Melonen ist beeindruckend, aber wie vorteilhaft ist es für unsere Leber? Was sind die Merkmale der Verwendung dieses Produkts und hat es irgendwelche Kontraindikationen? In unserem Artikel geht es darum und vieles mehr.
Der Inhalt des Artikels
Melonenkomposition
Jede Melonensorte hat eine einzigartige chemische Zusammensetzung, aber die Grundzutaten sind für alle Sorten gleich. Das Fruchtfleisch enthält leicht verdauliche Zucker, Ballaststoffe, Carotin, Pektinsubstanzen, Folsäure, Eisen, Mineralsalze, Fette sowie die Vitamine B, A, C, E, K, PP. Darüber hinaus enthält das Produkt viel Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium; solche Mikroelemente wie Bor, Jod, Kupfer, Fluor, Chrom, Zink und andere.
Der Kaloriengehalt der Süße überschreitet 35 kcal pro 100 g nicht.
Können Sie es für Lebererkrankungen essen?
Es ist möglich und sogar notwendig, Melone für Menschen mit Lebererkrankungen zu essen. Unsere Hauptreinigungsorgel selbst muss oft gereinigt werden. Eine Melone hat alle Eigenschaften, um den Eingriff so effizient wie möglich durchzuführen und die Leber so einzustellen, dass sie richtig funktioniert.
Denken Sie jedoch daran, dass das Organ während einer Krankheit schwach wird und die Auswirkungen auf das Organ selbst bei guten Absichten eher schaden als bringen können Vorteil... Daher wird bei Lebererkrankungen die Melone in kleinen Portionen gegessen, wobei die Reaktion des Körpers sorgfältig "abgehört" wird.
Beachtung! In keinem Fall sollten Sie in Zeiten der Verschlimmerung von Krankheiten mit akuten Schmerzen und Krämpfen Obst essen! Der Saft des Produkts erhöht nur die Schmerzreaktion und kann Komplikationen hervorrufen.
Wie wirkt es sich auf Leber und Bauchspeicheldrüse aus?
Fruchtfleisch hilft, Giftstoffe und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Melone wird verwendet, um die Gallenblase und die Bauchspeicheldrüse zu reinigen.
Vorteil
Seit vielen Jahren wird die Frucht in der therapeutischen und prophylaktischen Ernährung bei Nieren-, Leber- und Herzerkrankungen eingesetzt, und ein hoher Prozentsatz des Eisengehalts hilft bei der Behandlung von Anämie. Außerdem:
- Eisen - unverzichtbar für Menschen mit Anämie und für Frauen mit hormonellen Störungen während der Menstruation;
- Magnesium und Kalium verhindern schnell einsetzende Müdigkeit und Schwäche;
- Vitamin B gibt dem Körper Energie, Vitamin A verhindert die Bildung freier Radikale und wirkt Anti-Aging;
- Vitamin C stärkt das Immunsystem, beugt Erkältungen vor;
- Zellstofffasern stimulieren die Darmaktivität und verhindern Verstopfung;
- Ein hoher Wassergehalt normalisiert die Diurese, reinigt die Nieren und senkt den Cholesterinspiegel.
- Das Element Adenosin verhindert Schlaganfall und Herzinfarkt.
Schaden und Kontraindikationen
Der hohe Zucker- und Fructosegehalt des Fötus kann zu Gas, Blähungen, Koliken und sogar kurzfristigem Durchfall führen. Damit die Fermentationsreaktion im Magen keinen Schaden anrichtet, wird empfohlen, die Melone als separate Schale in kleinen Portionen zu essen, jeweils nicht mehr als 300 g. Trinken Sie es gleichzeitig nicht mit Wasser oder alkoholischen Getränken, essen Sie nicht mit Honig und Marmelade.
Es ist verboten, Dessert mit folgenden Problemen zu essen:
- Nierensteine und Gallenblase;
- ein Magengeschwür im akuten Stadium;
- Ruhr;
- Diabetes mellitus;
- Entzündung des Zwölffingerdarms;
- für alle Darmstörungen.
Vorsicht empfohlen, Obst zu essen schwanger und stillende Mütter.
Wichtig! Wenn Sie an einer Magen-Darm-Erkrankung leiden, fragen Sie Ihren Arzt, ob es ratsam ist, Melone zu essen.
Nutzungsmerkmale
Melone ist in jeder Form köstlich, sei es Saft, Marmelade oder frisches Obst. Es gibt jedoch einige Nuancen, die nützlich sind, um sie zu kennen.
Roh
Die Früchte werden vor dem Schneiden gründlich gewaschen, dann halbiert und die Samen entfernt. Das aromatische Fruchtfleisch wird von der dichten Haut gereinigt. Saat nicht für Lebensmittel verwendet. Das Fruchtfleisch wird in kleine Stücke geschnitten und in kleinen Portionen als eigenständiges Gericht eine Stunde vor den Mahlzeiten oder zwei Stunden danach gegessen.
Saft
Um den Saft zuzubereiten, geben Sie das Fruchtfleisch durch eine Presse oder einen Entsafter. Es ist besser, frisch gepressten Saft zu trinken, da er die größte Menge an Vitaminen enthält. Es ist besser, dies auf nüchternen Magen mit Vorsicht zu tun. Einem Erwachsenen wird empfohlen, nicht mehr als ein Glas Melonensaft pro Tag zu trinken. Für Kinder sollte die Dosis viel geringer sein: 50 ml für kleine Kinder und 100 ml für Kinder im schulpflichtigen Alter.
Marmelade
Aus dem Melonenpulpe wird eine duftende und schmackhafte Marmelade gewonnen. Es kann mehrere Jahre im Kühlschrank oder an einem anderen kühlen Ort gelagert werden.
Nach der Wärmebehandlung verliert die Melone einige ihrer vorteilhaften Eigenschaften - die Marmelade enthält nur wenige Vitamine und Mineralien. Aber dieses Gericht kann gegessen werden, wann immer Sie wollen, kombiniert mit anderen Produkten, die als Füllung für Kuchen verwendet werden. Es verursacht keine Fermentation im Magen, führt nicht zu Durchfall und Koliken.
Wichtige Empfehlungen zur Verwendung
Befolgen Sie die Grundregeln, damit das Dessert gut für Sie ist. Dies erspart Ihnen unerwünschte Folgen:
- Kaufen Sie die Früchte nur von August bis September.
- Der Hauptindikator für die Melonenreife ist das anhaltende Aroma. Wenn es keinen Geruch gibt, ist es besser, ein solches Produkt nicht zu kaufen.
- Auf und in der Nähe der Rinde lagern sich gesundheitssichere Substanzen ab, die sich beim Anbau und der Fütterung von Melonen ansammeln. Versuchen Sie, die Kruste und weitere 1-1,5 cm Fruchtfleisch, die damit in Kontakt kommen, abzuschneiden.
- Der "giftigste" Teil der Frucht ist der "Schwanz", der die maximale Konzentration an Schadstoffen enthält. Daher wird empfohlen, die Spitze der Melone abzuschneiden.
- Die Früchte schmecken besser, wenn sie vor dem Essen kurz in den Kühlschrank gestellt werden.
- Gekühlter Melonensaft in der Hitze ist ein ausgezeichneter Durstlöscher und lindert die Auswirkungen von Sonnenstich.
Mit Melone die Leber reinigen
Der größte menschliche "Filter" - die Leber - verstopft mit der Zeit und muss gereinigt werden. Rohes Melonenpulpe hilft dabei, den Körper gründlich von Giftstoffen zu reinigen, was sich positiv auf die allgemeine Gesundheit auswirkt. Damit das Ergebnis des Verfahrens erfolgreich ist, ist es wichtig, einige Grundregeln zu befolgen.
Reinigungsverfahren
Wenn Sie geplant haben, die Leber zu reinigen, lohnt es sich, den Körper im Voraus vorzubereiten:
- Entfernen Sie gebratene und kalorienreiche Lebensmittel zwei Wochen vor dem Eingriff aus Ihrer Ernährung.
- Alle 14 Tage essen Obst, Gemüse, Kräuter, fettarmen Hüttenkäse, Milchprodukte, Müsli und Käse.
- Geben Sie für diese Zeit schlechte Gewohnheiten auf - Rauchen und Alkohol. Wenn Sie das Rauchen nicht vollständig unterbinden können, reduzieren Sie zumindest die Anzahl der Zigaretten, die Sie rauchen, auf ein Minimum.
Nach erfolgreicher Vorbereitung beginnt die Reinigung selbst, die 10-14 Tage dauert. Der Aktionsalgorithmus lautet wie folgt:
- Essen Sie jeden Tag von 7 bis 22 Uhr ausschließlich Melonen. Dazu in 5 Portionen 2 kg Fruchtfleisch teilen und alle 3 Stunden einnehmen.
- Trinken Sie in den Pausen kalten grünen Tee, nicht mehr als ein Glas.
Verlassen Sie die Reinigungsdiät allmählich. In den ersten drei bis vier Tagen nach dem Eingriff sollten Sie nur leichte, magere Gerichte essen. Nach einigen Tagen fügen Sie Fleischbällchen oder Geflügelkoteletts hinzu, die ohne Öl gedämpft wurden. Huhn kann durch mageren Fisch wie Kabeljau oder Zander ersetzt werden. Nach dem Entladen braucht Ihr Darm Zeit, um wieder normal zu funktionieren.
Was ist, wenn nach dem Gebrauch Schmerzen auftreten?
Es kommt also vor, dass nach dem Verzehr von Melone Schmerzen auftreten. In einer gesunden Magenschleimhaut verläuft der Verdauungsprozess der Früchte problemlos, aber bei Anomalien in der Arbeit des Magen-Darm-Trakts wird die Verdauung der Pulpa schwierig.
Melone im Magen wird fermentiert, was mit der Freisetzung von Gasen einhergeht. Es gibt Bauchschmerzen und ein Gefühl von Krämpfen, all dies sind die ersten Anzeichen für die Entwicklung einer Gastritis. Es ist ratsam, einen Spezialisten zu konsultieren.
Fazit
Melone ist nicht nur lecker, sondern auch gesund, aber Menschen mit einer geschwächten und kranken Leber wird nicht geraten, diese Produkte zu missbrauchen. Obst wird in kleinen Portionen mit äußerster Vorsicht gegessen.
In keinem Fall sollten Sie sich selbst behandeln, wenn Sie nichts über den Zustand von Leber, Gallenblase und Bauchspeicheldrüse wissen. Stellen Sie vor der Reinigung sicher, dass Sie diese Organe diagnostizieren und Ihren Arzt konsultieren.