Wie man einen Kürbis "Gribovskaya Busch" züchtet: die Geheimnisse der Agrartechnologie
Die Menschen bauen seit fünftausend Jahren Kürbisse an. In dieser Zeit entstanden Hunderte von Sorten, Sorten und Unterarten. Die bewährte Sorte Gribovskaya-Busch ist bei Gärtnern aufgrund des hervorragenden Fruchtfleischgeschmacks, des hohen Ertrags, der unprätentiösen Pflege und der Langzeitlagerung von Früchten beliebt.
Der Inhalt des Artikels
Beschreibung der Sorte
1964 wurde von sowjetischen Züchtern eine Vielzahl von Buschkulturen gezüchtet - Gribovskaya Busch. Die Sorte wird für den Anbau in allen Regionen Russlands empfohlen.
Unterart 189
Gribovskaya-Busch 189 - eine der ältesten unter Gemüseanbauern bekannten Kulturarten... Die Unterart 189 wird im Nordwesten, im Ural und in Sibirien angebaut. In persönlichen Parzellen auf den Feldern kultiviert.
Frühreife Sorte: 86–98 Tage vergehen von der Keimung bis zur Ernte.
Als Referenz.Später, 1972, wurde eine andere verwandte Sorte gezüchtet - der großfruchtige Gribovskaya-Winter.
Unterscheidungsmerkmale
Unterart 189 - köstlicher und unprätentiöser Kürbis... Pflanzen lieben Wärme, leichten, fruchtbaren Boden, sind resistent gegen Schädlinge und Krankheiten. Die Büsche selbst sind kraftvoll, aber nicht kletternd, kompakt. Die Blätter sind groß.
Die Aussaat auf offenem Boden erfolgt Anfang Mai.Beginnen Sie 2-3 Wochen mit dem Züchten der Sämlinge, bevor Sie sie an einem festen Ort pflücken.
Fruchteigenschaften und Ertrag
Gribovskaya Buschkürbis hat große Früchte: von 3 bis 5 kg. In ihrer Form ähneln sie Zucchini, länglich, am Stiel verengt. Die Oberfläche ist glatt oder leicht gerippt mit harter Rinde. Die Farbe reifer Kürbisse ist hellorange mit dunkelgrünen Streifen.
Das Fruchtfleisch ist fest, süß, enthält viele Samen und ist universell zum Kochen geeignet. Früchte enthalten 5-mal mehr Beta-Carotin als Karotten.
Die Ernte ist fruchtbar: ab 1 m2 bis zu 8 kg (30-40 t / ha).
Wie Wachse ich
Die Agrartechnologie der Sorte ist praktisch dieselbe aus dem Anbau anderer Kürbissorten.
Über andere Kürbissorten:
Wir züchten eine Kürbis "Gitarre" in der Zwischensaison
Pflanzen mit Samen und Setzlingen
Die Anbaumethode wird je nach Klima gewählt: durch Samen für Beete oder Setzlinge. In kalten Regionen ist die Sämlingsmethode vorzuziehen. Pflanzmuster - 60x60 cm.
Wachsende Sämlinge:
- Samen werden mit einer schwachen Manganlösung desinfiziert, um zukünftige Sprossen vor Krankheiten zu schützen.
- Wählen Sie einen warm beleuchteten Ort mit einer Lufttemperatur von ca. + 20 ... + 25 ° C.
- Die Samen werden in einzelne Behälter oder Torftöpfe gepflanzt, die zur Hälfte mit einer Bodenmischung aus Humus-, Torf- und Rasenboden (2: 1: 1) gefüllt sind. Oberseite mit dem gleichen Substrat bedeckt, jedoch mit der Zugabe von 10-15 g Asche und Königskerzeninfusion.
- Der Boden wird angefeuchtet und mit einem Film bedeckt, um einen Treibhauseffekt zu erzielen und die notwendige Feuchtigkeit zu speichern.
- Sämlinge werden in Maßen bewässert und zweimal mit Mineraldünger gefüttert.
- Eine Woche vor der Ernte werden die Pflanzen temperiert: Sie werden an die frische Luft gebracht, wodurch sich die Zeit allmählich auf die Länge der Tageslichtstunden erhöht.
- Sie werden bei offenem Wetter (Ende Mai - Anfang Juni) auf offenem Boden gepflanzt.
Vor der Aussaat wird das Pflanzmaterial sofort auf den Beeten vorbereitet:
- Die Samen werden mehrere Tage im Ofen oder in der Nähe der Batterie erhitzt.
- Überprüfen Sie die Proben in einer Salzlösung (1 Teelöffel Salz pro 1 EL Wasser) auf Ungeeignetheit.Schwimmende Körner werden weggeworfen, der Rest wird gewaschen.
- Dann werden die Samen gekeimt: Sie werden in feuchter Gaze ausgelegt und an einen warmen Ort gelegt, bis die Sämlinge erscheinen.
Die Aussaat erfolgt, wenn sich die Bodentemperatur bis zu einer Tiefe von 10 cm auf + 12 ... + 15 ° C erwärmt... Sie wählen windgeschützte, gut beleuchtete Gebiete, in denen früher Kartoffeln, Zwiebeln und Hülsenfrüchte angebaut wurden.
Das Land selbst wurde seit Herbst ausgegraben, Unkraut entfernen, Dünger auftragen (5 kg Humus, 30 g Superphosphat, 15 g Kaliumchlorid pro m2). Wenn der Boden sauer ist, fügen Sie Kreide oder Dolomitmehl hinzu. Torf und Sand verbessern die Struktur des Bodens.
Vor dem Pflanzen werden die Beete wieder gelockert, von Unkraut gereinigt, 20 g Ammoniumnitrat pro 1 m zugeben2... Die Samen werden um 5–8 cm vertieft, der Boden wird angefeuchtet. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt nicht weniger als 1 m. Zunächst wird die Kultur unter dem Abdeckmaterial gekeimt.
Pflege
Der Kürbis wird regelmäßig mindestens zweimal pro Woche mit warmem Wasser gewässert (Wenn der Sommer heiß ist, wird die Bewässerungshäufigkeit auf das Vierfache erhöht). Die Stickstoffdüngung verbessert die Pflanzenentwicklung. Bei der Bildung von Früchten werden Phosphor-Kalium-Düngemittel verwendet.
Wenn der Boden erschöpft ist, gehen Sie wie folgt vor:
- 10 Tage nach dem Pflanzen wird eine Lösung von 1 Liter Gülle pro Eimer Wasser oder 10 g Nitrophoska pro 10 Liter Flüssigkeit in den Boden eingebracht;
- Verwenden Sie beim Obst die gleiche Zusammensetzung.
Gemüse 3-4 mal pro Saison düngen... Anstelle von Gülle können Sie auch Dung und Kräutertees verwenden.
Die Büsche des Pilzkürbisses werden eingeklemmtso dass die Nährstoffe zum Wachstum der Frucht gehen. Überschüssige Eierstöcke werden entfernt, sobald sie erscheinen. Lassen Sie 2-3 Eierstöcke. Sie lockern den Boden nach jedem Gießen, um die Wurzeln besser mit Sauerstoff zu versorgen. Gehen Sie dabei vorsichtig vor, um die Pflanzen nicht zu beschädigen.
Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten
Landeplatz korrigieren - einer der Hauptanbaupunkte. Die Site sollte nicht schattiert werden. Gewächshäuser werden in Regionen mit kaltem Klima gebaut.
Trotz der Tatsache, dass Die Kultur muss regelmäßig gewässert werden, sie werden auf die Bildung von Eierstöcken reduziertAndernfalls werden die Blätter fleischig und keine zukünftigen Früchte. Nur mit warmem, festem Wasser gießen, um Wurzelfäule zu vermeiden und die Haltbarkeit von Gemüse zu verlängern.
Während der Fruchtreife wird die Bewässerung gestoppt. Dadurch wird das Fleisch süßer.
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Wachstumstipps
Sommerbewohner Vor dem Pflanzen der Samen wird ein wenig heißes Wasser in die Löcher gegossen zum Aufwärmen des Bodens und seiner Desinfektion.
Beim Anbau von Kürbissämlingen wird auf die Lufttemperatur geachtet: Vor dem Auflaufen liegen die optimalen Werte tagsüber bei +20 ° C und nachts bei +16 ° C. In den nächsten 6 Tagen wird die Temperatur auf +15 ° C bzw. +12 ° C gesenkt und dann auf ihre ursprünglichen Eigenschaften zurückgesetzt. Dies verhindert, dass sich die Sämlinge herausziehen. Die Sämlinge selbst werden nicht bewässert, sondern besprüht.
Für besseren Sonnenschein Mit Beginn der Fruchtreife werden überschüssige grüne Blätter von den Pflanzen entfernt. Um die Kultur vor Frost zu schützen, werden Plastikbehälter (5 Liter) mit geschnittenem Boden in die Vertiefungen gestellt.
Krankheiten und Schädlinge
Gribovskaya Busch ist relativ resistent gegen Fäulnis, leidet aber oft an Mehltau und Bakteriose:
Bakteriose
Es erscheint als dunkelgrüne Flecken zwischen den Blattadern... Die Teller sind an der Unterseite ölig. Nach einer Weile verdunkeln sich die Flecken, die getrockneten Fragmente zerbröckeln, Löcher erscheinen auf den Blättern. Die betroffenen Bereiche der Büsche werden entfernt.
Mehltau
Auf den Blättern erscheinen runde weiße Flecken, Stängel sind betroffen, Pflanzen verdorren. Zur Bekämpfung der Krankheit wird die Kultur mit schwefelhaltigen Mitteln besprüht.
Weißfäule
Die Luftteile sind mit dunklen Flecken, Schleim bedeckt... Fruchtbüsche sterben zuerst. Kranke Stellen werden entfernt, die Büsche mit Kupfersulfat behandelt.
Wurzelfäule
Wurzeln werden bräunlich-grau, rissig... Die unteren Blätter färben sich gelb, der Kürbis entwickelt sich nicht mehr.Als vorbeugende Maßnahme wird eine Staunässe des Bodens vermieden, mit einem Überschuss an Flüssigkeit wird trockener Boden gegossen.
Krankheiten manifestieren sich bei feuchtem Wetter und kaltem Gießen... Unkraut jäten und Unkraut entfernen verhindert das Wachstum von Pilzen.
Schädlinge
Melonenblattläuse und Spinnmilben sind die Hauptschädlinge der Kultur... Verwenden Sie zur Bekämpfung eine Tinktur aus Knoblauch, kolloidalem Schwefel und Backpulver oder speziellen Präparaten.
Ernte und Anwendung der Ernte
Der Gribovskaya-Busch 189 wird 80-90 Tage nach dem Pflanzen geerntet... Reife Früchte haben eine orange Farbe mit einem grünen Stiel, der getrocknet ist und wie ein Korken aussieht. Schneiden Sie das Gemüse zusammen mit dem Stiel und lassen Sie einen langen Schwanz übrig.
Nach der Ernte wird die Ernte in einem warmen, trockenen Raum gelagert. (ca. +10 ° C) in der Sonne. Bei hoher Luftfeuchtigkeit werden die Früchte nicht länger als 2 Monate gelagert.
Im Gemüsekeller werden spezielle Gestelle hergestellt... Die Kürbisse werden mit erhobenem Schwanz nicht weit voneinander entfernt, aber nicht nahe beieinander gelegt. Die Früchte werden regelmäßig untersucht und diejenigen, die zu faulen begonnen haben, werden weggeworfen. Um die Haltbarkeit zu verlängern, werden beschädigte Bereiche der Rinde mit einem Antiseptikum geschmiert und mit einem Pflaster versiegelt.
Verwenden Sie Gemüse für frischer Verzehr, Ergänzung zu verschiedenen Gerichten, Diätkost.
Vor- und Nachteile der Sorte
Vorteile von Mushroom Bush Pumpkin:
- die Möglichkeit der Langzeitlagerung;
- relative Resistenz gegen Fruchtfäule;
- geeignet für medizinische und diätetische Lebensmittel;
- angenehmer Fruchtfleischgeschmack mit hohem Zuckergehalt;
- Unprätentiösität gegenüber Wetterbedingungen;
- Kompaktheit der Büsche;
- Hohe Produktivität.
So wie Kultur hat keine Mängel.
Farmers Bewertungen
Gemüseanbauer Beachten Sie den guten Geschmack der Früchte, ihre Fähigkeit zum Kochen, unprätentiöse Kultur in der Pflege und Beständigkeit gegen Wetterbedingungen:
Ekaterina, Region Tscheljabinsk: „Ich habe diese Sorte schon lange angebaut. Seit meiner Kindheit erinnere ich mich, wie er mit meiner Großmutter im Garten aufgewachsen ist. Der Gribovskaya-Busch ist unprätentiös in der Pflege und wurzelt perfekt im Klima von Tscheljabinsk. Ich lande, wenn sich der Boden gut erwärmt. Ich kultiviere im Freien, nicht in einem Gewächshaus. Ich mag Eintopf und Marmelade aus Pilzkürbis ".
Tatiana, Wolgograd: „Ich mochte die Bilder der Früchte und ihre Beschreibung, was mich dazu veranlasste, die Sorte zu kaufen. Es gibt 11 Samen in einer Tüte, aber nur 2. Ich habe im Juni gepflanzt. Die Geißeln sind mächtig geworden. Aus 2 Büschen wurden 5 Früchte geerntet. Zwei große, jeweils 5-6 kg und drei mittelgroße. Das Fruchtfleisch ist sehr süß, aber leider etwas trocken. Der Kürbis machte einen ausgezeichneten Brei, homogen und ohne Fasern ".
Sergey, Nischni Nowgorod: „Gribovskaya-Buschkürbis ist von Kindheit an in Erinnerung geblieben, ihr Fleisch war saftig und süß. Als ich die Samen im Laden sah, kaufte ich ein Päckchen. Es sind 4 Samen darin, einer wurde beschädigt, 3 Büsche von Sämlingen wuchsen aus den verbleibenden anderen. Ich habe einen Kürbis in den Schatten gepflanzt und bin selten auf dem Land aufgetaucht. Nach allen Normen und Regeln der Pflanzenpflege zu urteilen, war die Ernte nicht zu erwarten. Zu meiner Überraschung fand ich im Herbst 6 Kürbisse mit einem Gewicht von 2 bis 3 kg im Gras. Sie wurden bis Dezember zu Hause gehalten, und als sie geschnitten wurden, war das Fruchtfleisch süß, aber nicht so saftig wie in der Kindheit. ".
Fazit
Gribovskaya Busch 189 ist eine der besten Kürbissorten. Es zeichnet sich durch seine Unprätentiösität, Immunität gegen schwere Krankheiten und einen hohen Ertrag an großen saftigen Früchten aus. Aufgrund der vorteilhaften Eigenschaften der Kultur und ihres geringen Kaloriengehalts wird sie beim Kochen verwendet und zu medizinischen und diätetischen Diäten hinzugefügt.
Früchte werden lange ohne Geschmacks- und Vermarktungsverlust gelagert.