Wir pflanzen Karotten richtig und pünktlich
Saftige knusprige Karotten waren nicht immer so appetitlich. Im Mittelalter war es lila und nur für Tiernahrung geeignet. Erst nachdem niederländische Züchter an dem Gemüse gearbeitet hatten, erhielt es seine übliche orange Farbe und einen angenehm süßen Geschmack.
Karotten anzubauen ist nicht schwierig. Die Kultur ist unprätentiös und erfordert keine besonderen Bedingungen. Anfänger können jedoch Schwierigkeiten haben, Samen vorzubereiten und zu säen. In dem Artikel werden wir über das Pflanzen und Pflegen von Karotten auf freiem Feld sprechen, Ihnen sagen, wann Sie mit der Aussaat von Karotten beginnen sollen, wie Sie Saatgut vorbereiten und wie Sie Pflanzungen pflegen.
Der Inhalt des Artikels
Ausschiffungstermine auf offenem Boden
Wann können Sie Karotten pflanzen? Es gibt zwei bekannte Aussaatmethoden - podzimny und spring. Lassen Sie uns genauer darüber sprechen, wann und wie man im Herbst und Frühling Karotten pflanzt.
Podzimny Aussaat
Im Herbst Anfang, Mitte oder Ende November säen. Das genaue Datum wird anhand der Wetterbedingungen festgelegt. Die Aussaat beginnt, wenn der erste Schnee fällt und der Boden leicht gefriert.
Wichtig! Für die Wintersaat werden nur trockene Samen verwendet. Andernfalls keimen sie und die Sämlinge sterben ab.
Ein Gartenbeet für die Herbstbepflanzung wird im Voraus vorbereitet und mit Folie bedeckt, damit der Schnee die Aussaat nicht beeinträchtigt. Wenn es Zeit zum Pflanzen ist, wird der Film entfernt, Rillen werden in die Bodenoberfläche geschnitten und die Samen werden ausgelegt. Mit trockener, warmer Erde bestreuen, die im Voraus vorbereitet wurde. Das Pflanzen wird nicht bewässert.
Im Herbst gepflanzte Karotten werden im Juni zum ersten Mal geerntet. Sie können dann Radieschen, Radieschen, Salat oder Blumenkohl auf das freie Bett säen.
Frühlingssaat
Wann im Frühjahr Karotten pflanzen? Die Aussaatzeit richtet sich nach der Pflanzensorte und dem Anbaugebiet.
Die frühen Sorten werden zuerst gesät. Die Aussaat beginnt, wenn der Schnee schmilzt, der Boden jedoch noch nicht sehr heiß ist. In den südlichen Regionen ist es März, in der Region Moskau - Mitte April, im Ural und in Sibirien - Ende April bis Anfang Mai.
Während dieser Zeit ist die Erde mit Feuchtigkeit gesättigt, die Samen geben freundliche Triebe. Um die Pflanzen vor Frost zu schützen, sind die Beete mit Vliesmaterial bedeckt. Für das Pflanzen früher Sorten werden die Beete im Herbst vorbereitet.
Zwischensaison- und Spätsorten werden von Mitte Mai bis Anfang Juni ausgesät.
Beachtung! Bei späten Pflanzungen sind Karotten weniger anfällig für das Eindringen von Schädlingen, insbesondere Karottenfliegen.
Samen, die im späten Frühling und Frühsommer gepflanzt werden, haben bereits keine Feuchtigkeit im Boden. Daher ist eine regelmäßige Bewässerung erforderlich.
Jede dieser Methoden hat ihre eigenen Vor- und Nachteile. Der Ertrag hängt stark vom Wetter ab. Wenn der Frühling früh und warm ist, werden die vor dem Winter und im April gepflanzten Karotten die Ernte erfreuen, und wenn es kalt und regnerisch ist, werden die im Mai gepflanzten Karotten schneller wachsen.
Auf dieser Grundlage empfehlen erfahrene Gärtner, beide Methoden der Aussaat einer Ernte zu kombinieren.
Aussaatdaten nach Mondkalender
Bei der Bestimmung der Aussaatdaten orientieren sie sich am Mondkalender.
Ihm zufolge sind im Jahr 2020 die folgenden Tage für die Aussaat von Karotten geeignet:
- im März - 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
- im April - 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
- im Mai - 1-4, 12-14, 21-23;
- im Juni - 9-11, 18-20.
Denken Sie daran, dass es unerwünscht ist, während der Vollmond- und Neumondperioden Pflanzarbeiten durchzuführen.
Regeln für die Fruchtfolge
Fruchtfolge besteht im Wechsel der im Garten gepflanzten Pflanzen. Diese einfache Technik erhöht die Fruchtbarkeit des Landes und ermöglicht den rationellen Einsatz von Nährstoffen darin. Darüber hinaus verringert die Fruchtfolge das Risiko von Krankheiten und Schädlingsschäden an Pflanzen.
Die Regeln für die Fruchtfolge gelten uneingeschränkt für den Anbau von Karotten. Wenn Sie ihnen nicht folgen, werden die Wurzeln klein, uneben und geschmacklos.
Wichtig! Das Karottenbett wird alle 1-2 Jahre gewechselt. Die Wurzelernte wird erst nach 3-4 Jahren an ihren ursprünglichen Platz zurückgebracht.
Ein weiterer Grund, warum Sie die Fruchtfolge beim Anbau von Karotten nicht vernachlässigen sollten, besteht darin, dass ihre Wurzeln Giftstoffe in den Boden abgeben, die die Entwicklung von Pflanzen derselben Familie hemmen. Die richtige Fruchtfolge neutralisiert diesen Effekt.
Günstige Vorgänger
Die günstigsten Vorgänger für Karotten sind nicht verwandte Pflanzen. Zum Beispiel Nachtschatten. Es ist gut, die orange Schönheit nach Hülsenfrüchten, Kreuzblütlern, zu pflanzen. Kartoffeln, Luke, Grün.
Rat. Pflanzen Sie Wurzelfrüchte in den ehemaligen Gurkenbeeten frühestens zwei Jahre später. Nach Gurken enthält der Boden viel organisches Material, was sich negativ auf das Wachstum von Karotten auswirkt.
Ungünstige Vorgänger
Säen Sie keine Karotten nach anderen Pflanzen aus der Familie der Schirme. Zunächst einmal nach Petersilie, Sellerie, KorianderPastinaken.
Vermeiden Sie auch Gartenbeete, in denen in der Vorsaison anderes Wurzelgemüse gewachsen ist: Rüben, Rüben, Radieschen, Rüben. Alle von ihnen erhalten ihre Nahrung aus derselben Erdschicht, wodurch sie erschöpft werden.
Landetechnik
Wie man Karotten richtig pflanzt? Das Pflanzen von Samen beginnt mit ihrer Vorbereitung und Verarbeitung.
Samenvorbereitung und -behandlung
Unvorbereitete Karottensamen keimen lange, bis zu drei Wochen. Tatsache ist, dass die darin enthaltenen ätherischen Öle Schwellungen und das Auftreten von Sprossen verhindern. Um die Keimung zu beschleunigen und die Keimung zu verbessern, werden die Samen daher eingeweicht.
Wichtig! Die pelletierten, granulierten und glasierten Samen werden bereits verarbeitet und mit einer speziellen nahrhaften Schale bedeckt. Solche Granulate erfordern keine zusätzliche Vorbereitung. Sie werden trocken ausgesät, um den Schutzfilm nicht abzuwaschen.
Unvorbereitete Samen werden 20 bis 30 Minuten in einem Mullbeutel in heißem Wasser (50-60 ° C) eingeweicht. Dadurch werden die ätherischen Öle ausgespült. Dann die abgekühlten Samen gut in einem Wachstumsstimulator einweichen: "Epine" oder "Zircon" gemäß den Anweisungen des Herstellers.
Nach dem Einweichen werden die Samen in einen frei fließenden Zustand getrocknet, damit sie während der Aussaat nicht aneinander und an den Händen haften.
Standortauswahl und Bodenvorbereitung
Ein Bett für Karotten wird im Oktober im Voraus vorbereitet. Der Ort ist sonnig und eben gewählt, damit Regen und Bewässerung die Samen nicht aus dem Boden auswaschen.
In dem ausgewählten Gebiet wird die Erde ausgegraben und Unkraut und Insektenlarven entfernt. Humus, Torf, Holzasche, Sand werden eingeführt. Die Oberfläche ist eben und es werden kleine Rillen mit einer Tiefe von 1,5 bis 3 cm hergestellt. Von oben wird das Bett mit Brettern oder Folien bedeckt, damit keine überschüssige Feuchtigkeit in die Rillen gelangt.
Rat. Pflanzen Sie Knoblauch, Zwiebeln und Ringelblumen neben die Karottenbeete. Diese Pflanzen schrecken Schädlinge mit ihrem Aroma ab.
Karotten lieben lockere, gut befeuchtete Böden. Es ist besser, wenn der Boden neutral oder leicht sauer ist. Saure Böden werden durch Zugabe von Asche oder Dolomitmehl alkalisch gemacht. Sand und Torf werden dem Lehmboden zugesetzt, um seine Atmungsaktivität zu erhöhen.
Landeplan und Technologie
Vorgetränkte und getrocknete Samen (oder fertige pelletierte Samen) werden in vorbereitete Rillen gesät.
Die Aussaattiefe hängt von der Aussaatmethode ab. Beim Anpflanzen von Podzimneys werden die Samen um 3 cm versiegelt. Beim Frühlingspflanzen um 1,5 bis 2 cm. Im Reihenabstand verbleiben 20 cm.
Wenn die Aussaat im Herbst und Frühjahr erfolgt, ist keine Bewässerung der Pflanzen erforderlich. Im späten Frühling oder Frühsommer wird das Saatbett mit warmem, festem Wasser bewässert.
Ungewöhnliche Landemethoden
Lassen Sie uns über einige ungewöhnliche Arten des Pflanzens von Karotten sprechen:
- Trockenmethode. Das einfachste und beliebteste. Trockene Samen, gemischt mit Sand, werden in einen Salzstreuer gegossen und entlang der Rillen verteilt. Nachteile: hoher Samenverbrauch und die Notwendigkeit, Sämlinge auszudünnen.
- Flüssiger Weg. Die Samen werden mit Paste gemischt, die in eine Teekanne gegossen wird. Die resultierende Mischung wird über die Rillen gegossen. Vorteile: Die Samen sind gleichmäßig in der Flüssigkeit verteilt, der Verbrauch ist gering. Nachteile: Arbeitskosten für die Herstellung der Paste.
- Landung auf Band... Die Samen werden mit Paste in einem Abstand von 5 cm voneinander auf Zeitungs- oder Toilettenpapier geklebt. Vorteile: Die Sämlinge müssen nicht ausgedünnt werden, und die Bänder mit den Samen lassen sich leicht pflanzen (in Rillen verteilen und mit Erde bestreuen). Nachteile: arbeitsintensive Vorbereitung von Bändern.
- Landung im Schnee... Im Winter sind die Fässer mit Schnee gefüllt und behalten in einem kalten Raum. Vor dem Pflanzen wird eine dünne Schneeschicht in die Rille gegossen, Karottensamen von oben verteilt und mit Erde bedeckt. Vorteile: Gleichmäßige Samenverteilung. Nachteile: Schnee kann schwierig vorzubereiten sein.
Pflegefunktionen
Die Pflege von Karottenbeeten besteht in der rechtzeitigen Entfernung von Unkraut, der Ausdünnung von Feldfrüchten, der Bewässerung, Lockerung und Düngung des Bodens sowie dem Hillen von Pflanzen.
Bewässerungsmodus
Karotten werden 1-2 mal pro Woche aus einer Gießkanne gewässert. Um die Erde zu befeuchten, wird warmes, abgesetztes Wasser verwendet. Ab der zweiten Sommerhälfte wird die Bewässerung auf zweimal im Monat reduziert. 3-4 Wochen vor der Ernte werden sie vollständig gestoppt.
Top Dressing
Wenn der Boden vor der Aussaat richtig vorbereitet und gedüngt wurde, ist während des Wachstums der Wurzelfrüchte keine zusätzliche Düngung erforderlich. Alle Düngemittel werden am besten im Herbst während der Vorbereitung des Pflanzgeländes ausgebracht.
Wenn keine Gelegenheit bestand, den Boden vorzubereiten, werden während des Wachstums der Pflanzen Kalium-Phosphor-Verbände aufgetragen - zweimal in flüssiger Form mit einer Pause von drei Wochen. Das Top-Dressing wird einen Monat vor der Ernte gestoppt.
Lockern und Jäten
Am nächsten Tag nach dem Gießen oder Regen wird der Boden gelockert und bietet Luftzugang zu den Wurzelfrüchten. Hilling wird durchgeführt, wenn die Spitzen der Wurzelfrüchte freigelegt sind und sie mit Erde bedecken. Wenn die Sonne auf die Wurzel trifft, bildet sich in den Früchten Bitterkeit.
Da Karotten nicht schnell wachsen, haben viele Unkräuter in dieser Zeit Zeit zu wachsen. Damit sie die Sämlinge nicht übertönen, werden die Pflanzen gejätet.
Verdünnung
Das Ausdünnen von Karottenpflanzungen ist mit dem Jäten und Lösen des Bodens verbunden. Bei der ersten Ausdünnung bleibt zwischen den Trieben ein Abstand von 2-3 cm, beim zweiten - 5-6 cm.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Karottenkultur ist schwach anfällig für Krankheiten... Probleme können durch Alternaria und Phomose entstehen. Dies sind Pilzkrankheiten, die Flecken auf den Blättern und Fäulnisherde auf Wurzelfrüchten verursachen. Die Behandlung der Betten mit einer 1% igen Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit trägt dazu bei, das Risiko für die Entwicklung dieser Krankheiten zu verringern.
Von den Karottenparasiten ist die Karottenfliege die gefährlichste. Im Frühjahr legt sie ihre Eier neben der entstehenden Wurzelpflanze in den Boden. Die aus den Eiern austretenden Larven nagen durch die Passagen in den Karotten, was zu deren Verschlechterung und Verfall führt.
Um Karottenfliegen, Zwiebeln, Knoblauch, Ringelblumen und Ringelblumen abzuschrecken, werden neben Karottenpflanzungen gepflanzt... Sprühen Sie die Pflanzen effektiv mit einem Aufguss aus Zwiebelschalen (400 g pro 5 Liter heißes Wasser, zwei Tage ruhen lassen) und Orangenschalen (1 kg Schalen pro 10 Liter warmes Wasser, zwei Tage ruhen lassen).
Erntezeit
Bei der Bestimmung des Erntezeitpunkts orientieren sie sich zunächst an Vielzahl von Karotten. Früh reifende Sorten werden im Juli geerntet. Wenn Sie es mit der Ernte festziehen, knacken die Früchte und verlieren ihre Saftigkeit.
Beachtung! Frühe Karotten sind gut für den Frischverzehr. Es ist nicht für die Langzeitlagerung geeignet.
Karotten mit mittlerer Reife reifen in 80-110 Tagen. Eine Überbelichtung im Boden lohnt sich ebenfalls nicht, da dies den Geschmack stark beeinträchtigt.
Späte Karotten reifen 110 Tage oder länger.Die Früchte wachsen weiter, bis die Lufttemperatur auf + 4 ° C abfällt, aber Sie müssen nicht auf Nachtfröste warten. Für die Reinigung wird ein trockener, sonniger Tag gewählt.
Karotten werden vorsichtig mit einer Heugabel eingegraben und von den Spitzen aus dem Boden gezogen. Wurzelfrüchte werden vom Boden gereinigt, Grüns werden verdreht oder abgeschnitten. Danach werden die Karotten einige Stunden an der Luft getrocknet und gelagert.
Fazit
Der Anbau köstlicher saftiger Karotten ist ein einfacher Vorgang. Um knusprige Vitaminwurzeln zu erhalten, ist es wichtig, Samen vorzubereiten (oder bereits vorbereitete zu kaufen), ein Grundstück für den Garten zu wählen, die Vorgänger zu berücksichtigen, den Boden vorzubereiten und die Regeln der Pflanzpflege zu befolgen. Dann wird Sie die orange Schönheit mit einer köstlichen und reichen Ernte belohnen!