Wie man Basilikum im Freien in der Region Moskau anbaut

Basilikum verwandelt jedes Gericht mit seinem einzigartigen Aroma. Die Pflanze stammt aus Südasien und liebt Licht und Wärme. Eine solche Genauigkeit gegenüber Licht- und Temperaturbedingungen bedeutet nicht, dass die Kultur nicht an das Wachstum in Zentralrussland angepasst ist. Erhalten gute Ernte wird in Gewächshäusern und sogar auf der Fensterbank erfolgreich sein.

Verwenden Sie die Sämlingsmethode, um zu verhindern, dass launisches Wetter auf offenem Boden gepflanzt wird. Es ermöglicht der Pflanze, unter günstigen Bedingungen stärker zu wachsen und sich mit der Ankunft stabiler Wärme in ein dauerhaftes Beet zu "bewegen".

Die besten Basilikumsorten für die Region Moskau

Im staatlichen Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation gibt es keine Empfehlungen für die Zoneneinteilung für Gemüsebasilikum. Der gesunde Menschenverstand und die Erfahrung der Gärtner legen dies jedoch nahe für die agroklimatischen Bedingungen in Zentralrussland früh kältebeständig SortenDer Zeitraum von den vollen Trieben bis zur Reifung dauert 20 bis 45 Tage.

Diese Sorten werden auf offenem Boden ausgesät.:

1. Die Perle der Moskauer Region - 2013 gezüchtet, ist das Aroma des Grüns ungewöhnlich, mit Noten von Flieder. Der Stiel ist lang und aufrecht. Blätter von gemischter Anthocyanfarbe. Das Gewicht einer Pflanze beträgt 370 g. Die Produktivität beträgt 3,5–4 kg pro 1 m².
2. In Erinnerung an Juri Fadeev - eine der jüngsten Sorten, die 2017 in Rosreestr enthalten waren. Ertragreich (4–5,5 kg / m²). Der Busch ist mittelgroß, die Farbe der Blätter ist dunkelgrün mit violetten Flecken. Das Aroma ist Nelke. Geeignet für den kernlosen Anbau, beständig gegen Kälte, Trockenheit und Feuchtigkeitsspeicherung.
3. Pfeffergeschmack Ist eine mittelhohe Sorte mit lila Blättern. Pflanzengewicht - 200 g. Produktivität - 3,8-4,2 kg / m².
4. Aromatisches Gulasch - Basilikum der Uralauswahl, das 2019 in das Register aufgenommen wurde. Pflanze mittlerer Höhe und Anthocyanfärbung. Das Aroma ist Nelke. Buschgewicht - 380 g, Ausbeute - 4,2 kg / m².
5. Freude - hohe Ausbeute (4,8 kg / m²). Aufgrund des starken Laubes erreicht die Masse einer Pflanze 500 g. Die Blätter sind glatt, dunkelviolett mit einem Nelkenaroma.
6. Zitrone - grünblättrige Sorte mittlerer Höhe. Das Aroma ist intensive Zitrone. Produktivität - 2,7 kg / m². Ein Busch wiegt bis zu 530 g. Basilikum reift in 45-55 Tagen.

Für das Wachstum durch Sämlinge ist mittelreifes Basilikum geeignet (50–70 Tage von der Keimung bis zur wirtschaftlichen Gültigkeit):

1. Moskvoretsky Semko - gibt kompakte Büsche bis zu einer Höhe von 40 cm. Blätter und Stängel sind lila. Pflanzengewicht - 180–280 g, Ertrag - 1,5–2,5 kg / m². Die Sorte wird für ihr dekoratives Aussehen und ihr starkes Nelkenaroma geschätzt.
2. Marquis - kältebeständige Qualität. Halbverbreitete, stark verzweigte Pflanze, ca. 25 cm hoch. Die Blätter sind klein, elliptisch und grün. Das Aroma ist Nelkenpfeffer. Produktivität - 1,5 kg / m², Buschgewicht - 150 g.
3. Samt - Der Busch ist niedrig und bis zu 30 cm hoch. Die Blätter sind dunkelgrün mit einem Mentholgeruch. Obwohl die Masse des Busches 350 g erreicht, ist die Ausbeute durchschnittlich: ca. 2 kg / m².

Gemüseanbauer, Wer Basilikum mit einem ungewöhnlichen Aroma anbauen möchte, wird die Anissorten zu schätzen wissen (Aniskin, Ararat), Granatapfelmuskat mit Muskat-Pfeffer-Duft, Vanille-Aroma, Karamell und Zimt, deren Namen für sich sprechen.

Wie man Basilikum aus Samen für Setzlinge züchtet

Angesichts des wechselhaften Klimas in der Region Moskau ist das Risiko von wiederkehrenden Frösten und unzureichend fruchtbarem Boden am größten effizient wachsendes Basilikum Sämlingsmethode... Es ist unerwünscht, Samen direkt auf offenem Boden zu pflanzen, da plötzliche Änderungen der Lufttemperatur und stehendes Wasser im Boden die Ernte ruinieren.

Um die Keimung von Samen zu erhöhenwird es 2 Wochen an einem warmen Ort aufbewahrt. Kaliumpermanganatlösung wird zur Desinfektion verwendet: Die Samen sind eingeweicht darin für 20-30 Minuten.

Die Aussaat beginnt ca. 2 Monate vor dem Pflanzen im Garten... Für die Region Moskau ist das ungefähre Datum Ende März.

Boden und Behälter für Setzlinge

Basilikum liebt lockere und nahrhafte Böden... Mehrere Optionen für eine irdene Mischung für den Anbau von würzigem Grün sind optimal:

1. Verrotteter Mist, Torf, gewaschener Sand im Verhältnis 2: 4: 1.
2. Torf, Gartenerde, Humus zu gleichen Teilen. Sie werden gesiebt, im Wasserbad oder bei trockener Hitze desinfiziert.

Um den Nährwert des Bodens zu erhöhen, wird er mit Pflanzlösung besprüht.: Jeweils ½ TL. Kaliumsulfat, Kaliumchlorid, Harnstoff und Superphosphat pro 5 Liter Wasser.

Beachtung! Eine weitere wichtige Bedingung ist eine qualitativ hochwertige Entwässerung, da Basilikum kein stehendes Wasser verträgt. Eine unangenehme Folge von übermäßig feuchtem Boden ist Wurzelfäule bei Sämlingen. Daher werden Vermiculit, Perlit, Blähton, Kies, Schotter oder Sand auf den Boden des Behälters gelegt.

Für den Anbau von Sämlingen verwenden Behälter mindestens 10-15 cm tief, da die Pflanze ein entwickeltes Wurzelsystem hat:

• allgemeiner Behälter: Holzkisten, geschnittene 5-l-Dosen und Plastikflaschen;
• Einzelbehälter: Torftabletten, Töpfe, 500 ml Plastikbecher.

Damit sich die Sämlinge nicht vor Licht- und Wärmemangel strecken, Denken Sie im Voraus über das System der zusätzlichen Beleuchtung und Heizung nach... Die Basilika benötigt ungefähr 16 Stunden Licht pro Tag.

Seeding-Algorithmus

Zu Sämlinge wachsen lassen:

1. Die vorbereitete Bodenmischung wird mit warmem Wasser angefeuchtet.
2. Basilikumsamen werden auf die Oberfläche gesät und mit einer kleinen Schicht Erde bestreut, wodurch sie sich um 0,5-1 cm vertiefen. So "schlüpfen" sie schneller und danach Entstehung von Sämlingen Erde um die Stängel streuen.
3. Durch ein Sprühgerät wird der Boden bei Raumtemperatur erneut mit abgesetztem Wasser angefeuchtet.
4. Sämlingsbehälter sind mit Folie oder Glas abgedeckt.

Weitere Pflege ist:

• tägliche Belüftung: 20 bis 30 Minuten lang wird der Film entfernt und das gebildete Kondensat entfernt;
• Beibehaltung des Temperaturregimes: + 20 ... + 25 ° C - vor dem Auftauchen der Triebe (es dauert ungefähr eine Woche), + 16 ... + 20 ° C - danach (auf diese Weise dehnen sich die Triebe nicht aus);
• Befeuchtung beim Austrocknen des Bodens;
• Ausdünnung: zwischen den Pflanzen ab 7 cm verlassen (Sämlinge tauchen ab, wenn sie 5 cm erreichen);
• Top Dressing: 10 Tage nach der Ernte wird der Boden mit einer Nährlösung bewässert (für 1 Liter Wasser, 2 g Ammoniumnitrat, 2–4 g Holzasche und 4 g Superphosphat);
• Aushärten an der Frischluft bei einer Temperatur von nicht weniger als + 5 ° C (Beginn 2 Wochen vor dem Pflanzen auf offenem Boden).

Beim Anbau von Sämlingen besteht ein großes Risiko, ein schwarzes Bein zu entwickeln... Anzeichen einer Pilzkrankheit: Verdunkelung der Stängelbasis, Ausdünnung des Basalhalses, Lethargie des Luftteils. Dies ist auf die Verdickung der Pflanzungen, plötzliche Temperaturänderungen, übermäßige Feuchtigkeit und Bewässerung mit kaltem Wasser zurückzuführen. Daher ist es wichtig, die Sämlinge vor Zugluft zu schützen und festes warmes Wasser zur Bewässerung zu verwenden. Zur Vorbeugung wird die Erde mit Holzasche und Sand bestreut.

Landung auf offenem Boden in den Vororten

Wenn die Frostgefahr vorbei ist, werden die vorbereiteten Sämlinge an einem festen Ort gepflanzt.: offenes Bett oder Gewächshaus.

Wann pflanzen?

Die Landezeit hängt von mehreren Faktoren ab.:

• Sämlinge sollten 4-6 echte Blätter haben - jüngere Triebe sind zu schwach, und beim Umpflanzen reiferer Pflanzen besteht ein hohes Risiko, das Wurzelsystem zu beschädigen.
• Der Boden wird auf + 14 ... + 16 ° C erwärmt.

Ungefähre Daten für die Mittelspur - Ende Mai - Anfang Juni... Selbst wenn während dieser Zeit plötzliche Kälteeinbrüche zu erwarten sind, werden Notunterkünfte eingerichtet oder die Landung verschoben. Im letzteren Fall werden die Triebe über ein 6–8-Blatt gekniffen.

Rat! Wählen Sie zum Pflanzen einen bewölkten Tag, um die Pflanze nicht auszutrocknen.

Transplantationsregeln

Berücksichtigen Sie dies bei der Auswahl eines Ortes auf der Website:

1. Bodenqualität... Basilikum bevorzugt nährstoffreiche, lockere Böden mit einem neutralen pH-Wert. Schwarzer Boden ist ideal, aber unter den Bedingungen der Region Moskau reichen Lehm und sandiger Lehm aus. Die Beete werden im Voraus gegraben, Unkraut entfernt und Dünger ausgebracht: Humus, Mist, Torf. Sand hilft, schwere Böden aufzuhellen, und Kalk desoxidiert.
2. Fruchtfolge... Günstige Vorgänger: Hülsenfrüchte, Gurken, Tomaten, Kartoffeln, Wintergetreide. Basilikum wird frühestens 2-3 Jahre später an derselben Stelle gepflanzt, um eine Fusariuminfektion zu vermeiden.
3. Überfluss an Sonnenschein und Schutz vor starken Winden.

Kultur wird verwendet in gemeinsamen Landungen: es verträgt sich gut mit Hülsenfrüchten, Tomaten, Paprika, Zucchini, Salat. Die Nachbarschaft mit würzigem Grün schützt diese Pflanzen vor Schädlingen: Blattläusen, Spinnmilben, Blattkäfern und anderen.

Empfohlenes Schema für den Anbau von Basilikum im Freien - 15–25 × 30 cm. Die Pflanze wird in feuchten, erhitzten Boden bis zu einer Tiefe gepflanzt, die dem einzelnen Sämlingsbehälter entspricht. Die Wurzeln sollten nicht verklumpen oder sich zusammenrollen. Nach dem Pflanzen wird jeder Busch mit warmem Wasser gewässert und mit einer Schicht Humus oder trockener Erde gemulcht.

Wie man Basilikum pflegt

Wenn die Sämlinge richtig gewachsen sind und in einem offenen Garten Wurzeln geschlagen haben, Basilikum Pflege wird kein Ärger sein. Es reicht aus, es rechtzeitig zu gießen, die Pflanze von Zeit zu Zeit zu füttern und den Boden zu lockern.

Bewässerung

Basilikum muss regelmäßig, aber nicht überbewässert werden warmes Wasser, wenn der Boden trocknet. Der Boden sollte mäßig feucht sein, da die Kultur weder ein Austrocknen des Bodens noch stehendes Wasser verträgt. Die beste Zeit zum Befeuchten ist der Abend.

Jäten und Lockern

Um die Bildung einer Kruste auf der Bodenoberfläche zu verhindern, die den Zugang von Sauerstoff und Feuchtigkeit verhindert, Das Lösen erfolgt nach jeder Bewässerung... Gleichzeitig werden Unkräuter entfernt, da sie die Pflanzungen beschatten und die vollständige Aufnahme von Nährstoffen beeinträchtigen.

Referenz! Einmal pro Woche wird das Gartenbett mit Holzasche bestreut, um Schwarzbeinigkeit, Fusarium und Graufäule zu vermeiden.

Top Dressing

Basilikum reagiert gut auf Düngemittel... Die Stickstoffdüngung trägt zum Wachstum der grünen Masse bei. Phosphor und Kalium enthalten einen hohen Anteil an ätherischen Ölen in den Blättern, die für den würzigen Geschmack und das Aroma der Pflanze verantwortlich sind.

Zum Füttern:

• Nitrophosphat - 2 EL. l. für 10 Wasser, für die Verarbeitung 1 m² Für das Pflanzen werden 5 Liter Lösung benötigt.
• Harnstoff (Harnstoff) - 1 EL. l. für 10 Liter Wasser.

Die erste Fütterung erfolgt 10-15 Tage nach dem Pflanzen Pflanzen im Freien, anschließend - jeden Monat.

Wenn der Boden ordnungsgemäß mit organischer Substanz gedüngt wurde, wird auch auf Mineraldünger verzichtet.... Regelmäßiges Einklemmen der Oberseite (nach dem Auftreten von 5–7 starken Blättern am Stiel und an den Seitenästen) erhöht die Pracht des Busches wesentlich effektiver. Dies stimuliert die Entstehung neuer Triebe. Wenn sich Blütenstände bilden, werden diese ebenfalls entfernt, da sonst der Busch schnell verdorrt.

Fazit

Bei richtiger Pflege reichen die Sommerhitze und die Sonne aus, um Basilikum in der Region Moskau anzubauen. Sie genießen duftendes Grün bis zum Herbstfrost, und wenn Sie einen Busch aus dem Garten graben und ihn in einen Topf pflanzen, überwintert er perfekt auf der Fensterbank.