Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anbau von Basilikum auf einem Balkon aus Samen

Basilikum bevorzugt Wärme. Wenn Sie eine Pflanze in der kalten Jahreszeit anbauen, müssen Sie auf angenehme Temperaturbedingungen achten. Dies kann auf einem Balkon oder einer Fensterbank erfolgen, wobei die Regeln für den Anbau und die Pflege von Basilikum zu beachten sind.

Ist es möglich, Basilikum auf dem Balkon anzubauen?

Basilikum passt sich gut an die Balkonbedingungen an. Die Hauptsache ist, eine günstige Umgebung zu schaffen - Licht, Wärme, Beleuchtung so nah wie möglich an den idealen Parametern. Wenn Sie die Empfehlungen und Regeln befolgen, wächst das ganze Jahr über Basilikum auf dem Balkon. Um eine gute Ernte zu erzielen, empfehlen Gärtner, mehrmals im Jahr neue Samen zu säen, um alte Pflanzen durch neue, junge zu ersetzen.

Die Vor- und Nachteile dieser Methode

Das Kultivieren von Basilikum auf dem Balkon hat mehrere Vorteile:

• das ganze Jahr über frische Kräuter zur Hand;
• Die kompetente Auswahl der "Nachbarn" schafft ein schönes Design des Balkons.
• Keine Notwendigkeit, Unkraut zu bekämpfen, wie in einem Sommerhaus.

Der Anbau von Basilikum hat auch Nachteile:

• Ein isolierter Balkon ist erforderlich, um ein optimales Temperaturregime aufrechtzuerhalten.
• Kisten für Pflanzen kaufen;
• künstliches Licht muss ein- und ausgeschaltet werden, um lange Tageslichtstunden zu erzeugen;
• Sie können das Haus nicht lange verlassen, um ein Einfrieren, Dehnen oder Welken des Basilikums ohne Hitze, Licht und Bewässerung zu vermeiden.

Landetermine

Das Fehlen natürlicher negativer Faktoren (kalte, kurze Tageslichtstunden) ermöglicht es Ihnen, das ganze Jahr über Basilikumsamen auf dem Balkon zu säen.

Wichtig! Um das ganze Jahr über Basilikum anzubauen, muss der Balkon gut isoliert sein.

Das Pflanzen von Basilikumsamen im März - April sorgt für schnelle und freundliche Triebe. Im Februar wird gepflanzt, wenn der Balkon gut beleuchtet ist.

Optimale Wachstumsbedingungen

Eine gute Ernte von Basilikum hängt davon ab, ob die Anforderungen für die Wachstumsbedingungen erfüllt sind:

• Die Wachstumstemperatur im Winter beträgt + 12 ... + 18 ° С;
• optimale Kultivierungstemperatur - + 22 ... + 25 ° С;
• lange Tageslichtstunden - 15 Stunden;
• von Oktober bis Februar zusätzliche Licht- und Wärmequellen erzeugen (Halogenlampen leisten bei dieser Aufgabe gute Arbeit);
• vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, um Verbrennungen an den Blättern zu vermeiden;
• Isolieren Sie im Herbst-Winter die Töpfe und schützen Sie sie vor Zugluft.

Vorbereitung von Behältern, Erde, Pflanzenmaterial

Gärtner empfehlen die Aussaat von Basilikum in speziell vorbereiteten Böden: Humus, Kokosfasern, Torf im Verhältnis 2: 1: 1. Die Zugabe von Nährstoffen - Superphosphat oder Kaliumsulfat - wirkt sich günstig auf die Pflanze aus. Die Aufwandmengen sind auf der Verpackung angegeben.

Wichtig!Land aus dem Garten eignet sich zum Pflanzen, wenn es fruchtbar, leicht und durchlässig ist. Es bleibt, um es mit Mineralien anzureichern.

Der Pflanzbehälter wird nach folgenden Parametern ausgewählt:

• das Volumen der Töpfe beträgt 1,5-2 Liter;
• Tiefe - ab 15 cm;
• die Fähigkeit, Büsche in einem Abstand von 10 cm voneinander zu pflanzen.

Bei der Auswahl des Pflanzmaterials müssen Sie nicht bei einer Sorte Halt machen. Die beste Lösung wäre die Landung verschiedene Sorten von Basilikum.

Bei der Auswahl einer Sorte richten sie sich nach der Größe der Pflanze und der Reifezeit. Da auf der Fensterbank normalerweise wenig Platz ist, werden kompakte Sorten gewählt.Dies ermöglicht eine gleichmäßige Beleuchtung aller Büsche. Außerdem müssen die Sorten unterschiedliche Reifezeiten haben. Dies sorgt für eine gleichmäßige Ernte.

Am besten geeignetes Pflanzenmaterial:

1. "Vanille-Aroma" - mittlere frühe Sorte (50-60 Tage) mit dunkelvioletten Blättern.
2. "Basilisk". Frühreife (46-50 Tage). Kompakte Buchse mit einer Höhe von 18-20 cm.
3. "Marquis". Reifezeit - 65 Tage. Die Blätter sind grün mit einem Duft nach Nelkenpfeffer.
4. "Zwerg". Ein 15-20 cm hoher Busch in Form einer Kugel mit kleinen würzigen Blättern.

Anbaumethoden

Es gibt drei Möglichkeiten, Basilikum auf dem Balkon anzubauen:

1. Transfer aus dem Garten eines jungen Busches.
2. Stecklinge.
3. Saat.

Wenn die Pflanze auf die erste Art angebaut wird, ist sie nur von kurzer Dauer, da die Pflanze einen Teil ihrer Stärke dem Wachstum im Garten verleiht.

Die Ernte durch Stecklinge dauert 2-4 Wochen. Während dieser Zeit sollte der Stiel Wurzeln schlagen und grüne Masse gewinnen.

Die Aussaat mit Samen wird im Vergleich zu den beiden vorherigen Methoden eine lange Ernte ermöglichen. Die Rückkehr der Ernte erfolgt fast ein Jahr nach Beginn der Reifung.

Schritt für Schritt wachsen

Der Anbau einer Pflanze aus Samen ist unter häuslichen Bedingungen beliebt. Optimale Pflanzzeit - März April.

Wie man Samen pflanzt

Verfahren zum Pflanzen von Basilikum aus Samen:

1. Die Samen 7-10 Stunden in Wasser oder einer wachstumsstimulierenden Lösung wie Epine einweichen.
2. Trocknen Sie das Pflanzenmaterial auf dem Stoff.
3. In vorbereitete, feuchte Erde pflanzen. Die Aussaattiefe beträgt 1 cm in einem Abstand von 6-8 cm voneinander.
4. Mit warmem Wasser beträufeln und die Ernte mit Folie abdecken.
5. Stellen Sie den Samenbehälter an einen dunklen Ort.
6. Halten Sie die optimale Temperatur für die Samenkeimung ein + 23 ... + 28 ° С.
7. Entfernen Sie den Film, nachdem die ersten Aufnahmen angezeigt wurden. Die Zeit vom Pflanzen bis zum Keimen beträgt 7-15 Tage.

Weitere Pflege

Nach den ersten Trieben erscheinen Sie müssen die richtige Pflege der Pflanzen sicherstellen:

• Aufrechterhaltung der Temperatur + 22 ... + 25 ° С;
• Wählen Sie südliche Fenster für den Anbau oder sorgen Sie für zusätzliche Beleuchtung.
• tägliche Bewässerung mit warmem, abgesetztem Wasser, optimal morgens;
• lockern Sie den Boden alle 3-4 Tage;
• Lassen Sie das Wachstum des Busches nicht nach oben, kneifen Sie die Oberseite, nachdem 3-4 Paare von echten Blättern erscheinen.

Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Basilikum ist trotz Resistenz gegen schädliche Faktoren Krankheiten ausgesetzt:

1. Fusarium. Charakteristisch sind gelb und braun verdünnte Blätter. Das Root-System ist betroffen.
2. Blackleg. Eine Pilzinfektion tritt an dünnen Stielen auf. Die Stängel werden schwarz und fallen ab.
3. Graufäule... Betroffene Blätter sind mit graubraunen Flecken bedeckt. Später erscheint ein weißer Flaum.

In einem fortgeschrittenen Stadium der Krankheit ist es nicht sinnvoll, Pflanzen zu retten. Wenn es gesunde Stecklinge gibt, ist es am besten, einen neuen Strauch zu züchten. Trennen Sie dazu gesunde Triebe vom erkrankten Busch. In einer fungiziden Lösung (Bravo, Acrobat, Quadris usw.) einweichen. In kalzinierten Sand pflanzen. Es ist gut, Stimulanzien des Wurzelsystems "Kornevin", "Zirkon" zu verwenden.

Vorbeugende Maßnahmen gegen Krankheiten und Schädlinge:

• Desinfizieren Sie vor dem Pflanzen Samen, Töpfe und Erde mit einer rosa Lösung von Kaliumpermanganat.
• Gießen Sie die Drainage auf den Boden des Behälters.
• Sprühen mit gefilterter Ascheinfusion (20-30 g pro 1 Liter heißes Wasser);
• häufige Triebe ausdünnen;
• Mäßigung der Bewässerung;
• Versorgen Sie die Wurzeln mit Luft, indem Sie den Boden lockern.
• Frischluftzugang, regelmäßige Belüftung des Raumes;
• Düngemittel auftragen.

Sammlung, Lagerung und Verwendung der Ernte

Die erste Ernte kann geerntet werden, wenn das Basilikum 15 cm hoch ist. Der zentrale Stiel in dieser Höhe hat sich vollständig gebildet und die Blätter sind bereit zum Schneiden. Dieser Ansatz wird das weitere Pflanzenwachstum nicht beeinträchtigen. Es wird nicht empfohlen, die Blätter abzubrechen, um den Busch nicht zu beschädigen.

Referenz. Schneiden Sie die oberen Seitenblätter mit einer Schere ab, ohne den Stiel zu beschädigen.

Frisches Basilikumgrün wird für Lebensmittel verwendet. Es ist gut für Pizza, Salate, Suppen. Es verleiht Fisch- und Fleischgerichten einen reichhaltigen Geschmack.Beim Einmachen und Einlegen von Gemüse wird Basilikum als Gewürz in Kombination mit Majoran, Estragon, Rosmarin und anderen Kräutern verwendet.

Sie können das Aroma frischer Blätter wie folgt bewahren:

• Legen Sie die geschnittenen Stängel in einen Behälter mit einem Blumenstrauß.
• gieße Wasser über die Stiele;
• Sonneneinstrahlung ausschließen;
• Auf dem Tisch und im Kühlschrank aufbewahren.
• Haltbarkeitsdatum - 10-15 Tage.

Wenn Sie die Oberseite des Straußes mit einer Plastiktüte verschließen, beträgt die Haltbarkeit drei Wochen.

Hilfreiche Ratschläge

Kleine Feinheiten tragen zu einem guten Ergebnis bei:

1. Der Schlüssel zu einer guten Ernte ist die Drainageschicht. Hierfür eignen sich kleine Kieselsteine, Blähton, Ziegelbruch.
2. Vor dem Pflanzen ist es zweckmäßig, den Boden durch Besprühen mit einer Sprühflasche zu befeuchten.
3. Für jeden Busch gibt es einen eigenen Topf. Dies ermöglicht eine reichliche Ernte.
4. An den nördlichen Fenstern schützt Sie eine Biolampe (Phytolampe) vor Lichtmangel.

Fazit

Der Anbau von Basilikum ist erfolgreich, wenn um 15 Uhr lange Tageslichtstunden beobachtet werden, die Temperatur bei + 22 ... + 28 ° C gehalten wird und die Bewässerung mäßig ist. Die Aussaat von Samen liefert das ganze Jahr über Erträge, und geschnittene Stängel können bis zu drei Wochen lang frisch gehalten werden.