Merkmale des Anbaus einer Blatthybride aus Redbor f1-Kohl

Redbor F1 Kohl ist ein exotischer Vertreter von Grünkohlsorten. Es zeichnet sich nicht nur durch seinen hohen Geschmack aus, sondern auch durch seine seltene Schönheit - es wird häufig in der Landschaftsgestaltung verwendet. Aufgrund ihrer Frostbeständigkeit sehen lockige dunkelviolette Blätter auch unter dem Schutz des Schnees großartig aus. Nachdem Sie die Besonderheiten des Anbaus von Redbor F1 Collard Greens untersucht haben, ist es nicht schwierig, Ihre eigene Ernte zu erhalten.

Beschreibung des Redbor F1 Kohl-Hybrids

Der Redbor F1 Hybrid ist unter einheimischen Gärtnern noch nicht weit verbreitet, aber viele interessieren sich bereits für diese Kultur und beherrschen sie erfolgreich auf ihren Grundstücken.

Ursprung und Entwicklung

Im Jahr 2000 wurde der spätreifende Hybrid Redbor F1 in das Staatsregister aufgenommen für Gartengrundstücke, Hausgärten und kleine Bauernhöfe. Die Kultur wurde von niederländischen Züchtern aus Wildarten gezüchtet, von denen Unprätentiosität und Resistenz gegen widrige natürliche und klimatische Bedingungen geerbt wurden.

Die „Vorfahren“ von Redbors Blättern waren glatt, einfarbig und mit einer gleichmäßigen Kante, aber bei der Auswahl wurden ihre Kanten gewellt und ähnelten einem Rand. Die Blätter sind lila und exotisch.

Zuchtgeschichte

Die praktische Anwendung der durch Kreuzung der beiden Sorten erzielten Ergebnisse (Frostbeständigkeit, hoher Ertrag, frühe Reife) begann zu Beginn des 20. Jahrhunderts. Redbor F1 gehört zu den erfolgreichsten modernen Hybriden.

Heute ist die Kultur in Ländern mit entwickelter Landwirtschaft weit verbreitet.

Was ist dieser Typ und wie unterscheidet er sich vom Üblichen?

Redbor unterscheidet sich von anderen Kohlsorten und Kohlhybriden dadurch, dass es keinen Kohlkopf bildet... Die Pflanze sieht aus wie eine lose Rosette aus Blättern am Rand, ziemlich dünn, aber saftig, lila gefärbt. Wächst in einem 1,5 m hohen Busch.

Die Pflanze ist zweijährig und erntet im zweiten Jahr nach dem Pflanzen... Es hat ein weiteres ungewöhnliches Merkmal - das aktive Wachstum von Seitenblättern, das eine wiederholte Ernte ermöglicht.

Chemische Zusammensetzung, Spurenelemente und Vitamine, nützliche Eigenschaften

Grünkohl ist seinen "Verwandten" beim Nährstoffgehalt deutlich voraus... In Bezug auf den Proteingehalt ist es eine ausgezeichnete Alternative zu Fleisch, und in Bezug auf den Gehalt an Omega-3-Fettsäuren ist es eine ausgezeichnete Alternative zu Fischprodukten. Neben 25 essentiellen Aminosäuren sind 100 g der Blätter der Kultur reich an Vitaminen und Mineralstoffen.

Vitamine:

• A - 681 mcg,
• B - 0,7 mg
• PP - 0,5 mg,
• C - 41 mg,
• B-Carotin - 8,173 mg.

Mineralien:

• Kalium - 228 mg,
• Magnesium - 18 mg,
• Phosphor - 28 mg,
• Zink - 0,24 mg,
• Selen - 0,9 µg,
• Kalzium - 72 mg (in der gleichen Menge wie in Milchprodukten enthalten).

Redbor enthält Antioxidantien - Glucosinolat und Sulforaphan, die die Entwicklung von Krebszellen hemmen.

Kohl verbessert die Funktion des Verdauungssystems und beugt Verstopfung vor, stärkt das Immunsystem, beugt Knochenschwund vor, verbessert das Sehvermögen, reguliert den Blutzuckerspiegel usw.

Anwendungsfunktionen

Luxuriöse lockige Blätter von Redbor haben die Aufmerksamkeit von Designern aus verschiedenen Ländern auf sich gezogenDaher wird der Hybrid erfolgreich im Landschaftsgartenbau eingesetzt, insbesondere in China und Japan.

Kohl wird gedünstet, gekocht und roh verzehrt, verwendet in der Medizin und Kosmetologie.

Reifezeit und Ertrag

Redbor-Büsche wachsen bis zum Ende des Sommers und die Ernte reift in 3 Monaten nach dem Auflaufen (die Höhe der Blätter der Rosette beträgt zu diesem Zeitpunkt 20-25 cm).

Die Kultur ergibt hohe Ausbeuten - ca. 3-7 kg / m² saftige Blätter, unabhängig von den Wetterbedingungen.

Krankheitsresistenz

Kohl hat eine starke Immunität gegen typische Krankheiten und Insekten - Keela und Kohlfliege sind für die Pflanze nicht schrecklich, aber sie nicht gegen das Eindringen anderer Schädlinge versichert:

• Blattläuse;
• Kreuzblütlerflöhe;
• Kohlschaufeln;
• Blattkäfer.

Redbor F1 Kohlresistenz erhöhen mit Hilfe von "Immunocytofit" Natriumhumat.

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Kältebeständigkeit

Ein wichtiges Merkmal des Hybrids ist seine erstaunliche Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen. (bis zu -18 ° C). Nach dem ersten Frost werden die Blätter noch saftiger und weicher, ohne dabei nicht nur die Dekorativität, sondern auch die nützlichen Eigenschaften zu verlieren. Unter dem Einfluss niedriger Temperaturen erhalten sie eine intensivere Farbe und einen angenehm süßlichen Nachgeschmack.

Pflanzeneigenschaft

Redbor gehört zur Familie der Kreuzblütler und gilt als eine der beliebtesten Hybriden.... Dieses schöne smaragdgrüne Gemüse hat üppige Blätter und eine Palmenform. Kohlkopf wird nicht gebildet. Manchmal erreicht die Pflanzenhöhe 150 cm, gehört zur spät reifenden Gruppe.

Beachtung! Die für Kreuzblütler typische Bitterkeit wird nicht beobachtet. Gemüsegerichte sind zart und lecker.

Für welche Regionen ist es am besten geeignet und wie ist das Klima

Da der Hybrid unprätentiös und widerstandsfähig gegen raues Wetter und klimatische Bedingungen ist, Es wird im ganzen Land angebaut - von Fernost bis ArchangelskDas heißt, fast überall, mit Ausnahme von Gebieten mit arktischem Klima. Es verträgt schmerzlos hohe Temperaturen bis zu + 30 ° C und niedrige Temperaturen bis zu -18 ° C. Daher ist es nicht sinnvoll, besondere Bedingungen zu schaffen und es in Gewächshäusern oder Gewächshäusern anzubauen.

Die wichtigsten Vor- und Nachteile des Redbor-Hybrids

Kohl schmückt effektiv die Beete, Blumenbeete und hat andere Vorteile:

• passt sich unterschiedlichen Anbaubedingungen an;
• angenehmer und ungewöhnlicher Geschmack;
• toleriert Lichtschattierungen;
• schussfest;
• geeignet für den Anbau unter verschiedenen Bodenbedingungen im gesamten landwirtschaftlichen Gebiet der Russischen Föderation;
• keine Angst vor niedrigen Temperaturen.

Die Nachteile eines Hybrids umfassen:

• kurze Haltbarkeit;
• das Risiko, von Schädlingen getroffen zu werden.

Was ist der Unterschied zu anderen Sorten und Hybriden?

Diese Kreuzblütlersorte ist ein vielseitiges Gemüse, dem ein Kohlkopf fehlt.... Es unterscheidet sich auch in der Anwesenheit von saftigen Stielen, die beim Kochen verwendet werden, aufgrund seines angenehmen Geschmacks. Bei anderen Hybriden sind sie zäh und für den Verzehr ungeeignet.

Auch Redbor überholt seine Kohl "Verwandten" deutlich im Nährstoffgehalt.

Merkmale des Pflanzens und Wachsens

Die Agrartechnologie ist fast dieselbe aus dem Anbau gängiger Sorten.

Vorbereitung für die Landung

Als weitläufige Pflanze, unter geeigneten Bedingungen mit einem Durchmesser von 2 mwird ihm eine entsprechende Landefläche zugewiesen.

Samenvorbereitung

Zur besseren Keimung werden sie 20 Minuten eingeweicht. in warmem Wasser oder mit "Epin", "Agat" behandelt. Dann werden sie 2-3 Tage lang in ein feuchtes Tuch gelegt und zum Keimen an einem warmen Ort belassen.

Sämlingsvorbereitung

Die geschlüpften Samen werden in Torftöpfe gepflanzt kleine Durchmesser oder Plastikbecher mit Bodenmischung gefüllt. Die Körner keimen innerhalb von 5-7 Tagen, und die Sämlinge können 35-45 Tage nach der Keimung in den Boden gepflanzt werden.

Wie man eine kernlose Pflanze macht

Bei dieser Methode werden Samen direkt in den Boden gesät.... Berücksichtigen Sie bei der Auswahl eines Aussaatstandorts, dass Redbor wie andere Kohlköpfe sonnige Standorte bevorzugt. Sogar ein kleiner Schatten beeinflusst die Vegetationsperiode der Ernte: Die Blätter werden kleiner, gröber, die helle Farbe verblasst, was den Ertrag des Gemüses weiter beeinflusst.

Bodenanforderungen

Obwohl Collard Greens die Eigenschaften des Bodens nicht fordern, bemerken Gärtner dies Rosetten entwickeln sich in Böden mit solchen Eigenschaften viel besser:

• mittlere Säure;
• das Vorhandensein von Fütterung mit Humus und Mist;
• gute Drainageschicht (Sand, Kies).

Auf sauren und armen Böden wächst Redbor-Kohl bitterund seine Blätter sind klein. Daher ist beim Graben gelöschter Kalk oder Dolomitmehl obligatorisch.

Vorgänger

Es ist unerwünscht, eine Pflanze zu pflanzen, bei der ihre "Verwandten" in der letzten Saison kultiviert wurden aus der Familie der Kreuzblütler, da sie häufig Schädlinge und Krankheiten haben. Pflanzen Sie nicht nach Rüben, Karotten, Radieschen, Rutabagas, Radieschen, Daikon.

Die besten Vorgänger sind Nachtschatten, Hülsenfrüchte, Kürbis, Kräuter und Getreide.

Timing, Schema und Landeregeln

Hybridsamen keimen bereits bei + 5 ° C.... Daher beginnen sie Anfang oder Mitte April mit dem Pflanzen.

Landeplan:

1. In einem Abstand von 45 cm werden Löcher unter die Samen gemacht, in die Humus und Holzasche eingelegt werden.
2. Die Samen werden in Reihen gepflanzt, zwischen denen ein Spalt von 50 cm beobachtet wird.

Bei Sämlingen ist das Pflanzschema ähnlich.

Pflanzdichte und -tiefe

Die Körner sind 1,5 cm vergraben, nicht mehr... Legen Sie 3-4 Stücke in jedes Loch. Dann bewässert und mit Erde bestreut.

Sämlinge werden so tief gepflanzt, dass ist notwendig für eine bequeme Platzierung des Wurzelsystems und bedeckt mit Erde bis zu den ersten Blättern. Pflanzdichte - 4-5 Büsche pro 1 m², Intervall - 60 cm.

Wachsende Eigenschaften

Die Pflanzen sind mit Folie bedeckt, um sie vor nächtlichen Kälteeinbrüchen zu schützen und Frost zurückgeben. Wenn Sprossen erscheinen (nach 5-7 Tagen), wird die Abdeckung entfernt. Sämlinge werden ausgedünnt - in jedem Loch bleibt nur ein stärkster Spross übrig.

Sämlinge werden morgens oder abends nach dem Schema gepflanzt, begleitet von reichlich Wasser. Für Setzlinge schaffen sie einen Schutz vor möglichen Temperaturextremen und Sonnenlicht. Sobald die Sämlinge stärker werden, werden sie geerntet.

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Die Nuancen der Pflege

Günstige Temperatur für das Wachstum und die Entwicklung von Redbor-Kohl - von +10 bis + 20 ° C. Sie kümmern sich ähnlich wie bei anderen Kohlsorten um die Hybride.

Bewässerungsmodus

Grünkohl ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze und muss daher regelmäßig an der Wurzel gegossen werden... Dazu werden kreisförmige Rillen um die Pflanzen gelegt, damit sich das Wasser nicht ausbreitet, sondern direkt in das Wurzelsystem eindringt. In einer Trockenzeit wird die Häufigkeit des Gießens erhöht und der Boden wird immer angefeuchtet.

Wichtig! Das Besprühen der Büsche erfolgt erst nach Sonnenuntergang.

Lösen und Bohren

Nach jedem Gießen werden die Gänge gelockert und die Kohlstiele leicht gespudtUnkraut entfernen, wenn nötig. Das Mulchen des Bodens mit einer Schicht Stroh oder verrottetem Sägemehl verringert die Anzahl der Lockerungen und Bewässerungen.

Top Dressing

Damit sich die Kohlrosetten gut entwickeln, werden sie zweimal gedüngt: 12-14 Tage nach der Keimung, nach 2 Wochen wird der Vorgang wiederholt. Die ungefähre Zusammensetzung der Lösung für einen Eimer Wasser:

• für die erste Anwendung - 10 g Harnstoff, 20 Superphosphat und Kaliumchlorid;
• Die zweite Fütterung wird um das 1,5-fache erhöht, 1 g Molybdän und 3 g Borax werden hinzugefügt.

Maßnahmen zur Ertragssteigerung

Die Steigerung des Ertrags von Collard Greens hängt weitgehend davon ab ein korrekt ausgewählter Komplex agrotechnischer Maßnahmen, die während der Vegetationsperiode der Kultur durchgeführt werden. Um eine reichhaltige Ernte des Redbor F1-Hybrids zu erzielen, reicht es aus, den Standort gut für das Pflanzen vorzubereiten und die Pflanzungen rechtzeitig zu gießen. Im Allgemeinen ist die Hybride ziemlich wählerisch und bildet bis zum Frost eine große grüne Blattmasse.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Obwohl Hybriden durch Resistenz gegen viele Krankheiten (Graufäule, Kiel) und Schädlinge (Blattläuse, Kohlfliege) gekennzeichnet sind, Zum Schutz führen sie weiterhin vorbeugende Maßnahmen durch:

1. Lösen Sie den Boden regelmäßig, um die Belüftung zu erhöhen, damit sich die Graufäule nicht ausbreitet.
2. Bestäuben Sie die Pflanzungen mit Asche oder Tabakstaub, um Kreuzblütlerflöhe abzuschrecken.
3. Mit Zwiebelschale und Wermut besprühen, um Blattläuse zu zerstören.

Ernte und Lagerung

Die Reinigung erfolgt auf zwei Arten:

• sie schneiden die Seitenblätter ab, die größer sind, - lassen kleinere Blätter zurück;
• Die gesamte Anlage wird vollständig abgeschnitten und bis zur Verarbeitung an einem kühlen Ort gelagert.

Wann zu sammeln

Wachsende Blätter werden den ganzen Sommer über geerntet... Je jünger, desto zarter und schmackhafter sind sie. Sie werden am frühen Morgen geschnitten, wenn die Blätter so weit wie möglich mit Feuchtigkeit gesättigt sind.

Sobald die Blätter wachsen, beginnen sie grob zu werden und verlieren ihren GeschmackFühren Sie die letzte Ernte durch. Die gesamte Vegetationsperiode dauert bis zu 180 Tage.

Merkmale der Lagerung und Haltbarkeit des Hybrid Redbor F1

Bei Raumtemperatur wird Kohl nicht länger als 2-3 Tage gelagert und verdorrt dann... Im Kühlschrank - maximal 7 Tage. Die Blätter werden wie ein Blumenstrauß in einen Wasserbehälter gelegt und mit einer Plastiktüte bedeckt.

Einfrieren hilft, ein solches Produkt für eine lange Zeit zu konservieren.... Die Blätter werden vorgewaschen und bei Raumtemperatur getrocknet und auf Papier- oder Stoffservietten verteilt. Es ist ratsam, die Stängel und Venen abzuschneiden und nur die Blattplatte zu belassen.

Was können die Schwierigkeiten beim Wachsen sein

Beim Anbau von Kohl im Schatten und bei dichten Pflanzungen können sich in den Blättern Nitrate bilden... Um ihre Anzahl zu verringern, werden Biologika in allen Stadien des Kulturwachstums verwendet, die die Immunität erhöhen und den Gehalt an Nitraten verringern.

Wie viele Blattkulturen verdorrt der f1 Redborough und wird an heißen Sommertagen gelb... Um solche Phänomene am Mittag zu vermeiden, sind die Pflanzen mit einer leichten Schattierung versehen.

Redbor F1 Kohlgerichte

Es ist am nützlichsten frisch, da unter dem Einfluss hoher Temperaturen viele seiner wertvollen Eigenschaften verloren gehen.

Kohlrouladen

Die Blätter werden mit kochendem Wasser übergossen, die Verdickungen entfernt... Hackfleisch mit halbgekochtem Reis wird auf ein Blatt gelegt und in eine Röhre gerollt. Dann werden sie in einer Form ausgelegt, mit Mayonnaise gegossen und gebacken.

Salate

Aus Grünkohl werden verschiedene Salatsorten zubereitet, wie es gut zu vielen Gemüsen und Produkten passt: Tomaten, Gurken, gekochtes Fleisch, Kartoffeln, Eier, Knoblauch, Basilikum, Frühlingszwiebeln usw. Für diesen Salat wird Sauerrahm, Mayonnaise, Leinsamen, Oliven- oder Kürbisöl verwendet.

Kartoffelchips

Kohl wird in Stücke (3 x 3 cm) geschnitten und auf ein mit Pergament bedecktes Backblech geschickt... Mit Pfeffer, Salz und Olivenöl bestreuen. Ein Backblech wird in einen auf 100 ° C vorgeheizten Ofen geschickt und bis zur Zartheit getrocknet, wobei die Tür angelehnt bleibt.

Beratung und Feedback von erfahrenen Gärtnern

Erfahrene Gärtner, die seit mehr als einem Jahr Redbor F1 Kohlhybride anbauen, Es wird empfohlen, getrocknete Blätter einer Pflanze für den Winter zu besorgen, in denen absolut alles erhalten bleibt nützliche Eigenschaften und Geschmack von frischem Gemüse.In dieser Form werden sie erfolgreich zur Vorbereitung des ersten und zweiten Kurses eingesetzt. Das Produkt ist sowohl gefroren als auch getrocknet und wird das ganze Jahr über gut gelagert.

Evgeny, Saratow: "Letztes Jahr habe ich es nicht gewagt, aber trotzdem habe ich im September Redbor F1-Kohl gepflanzt und war zufrieden. Ich konnte vor dem Frost ernten und versorgte mich den ganzen Winter mit Vitaminen. Außerdem litt der Kohl nicht an Krankheiten und Schädlingen, und im Frühjahr können im Mai junge Blätter gegessen werden. ".

Valentina, Wolgograd Region: „Ursprünglich Redbor F1 für Schönheit auf dem Hof ​​gepflanzt. Und jetzt passt es, dass die Kohlernte mindestens jeden Tag geerntet werden kann, wobei die unteren Blätter abgebrochen werden und so weiter bis zum Winter. Pflanzen nehmen das Aussehen kleiner Palmen an - eines hohen, nackten Stammes und eines Bündels Blätter auf der Oberseite des Kopfes. Versuche zu pflanzen, plötzlich gefällt es dir ".

Fazit

Redbor F1 ist ein Gemüse, das nicht nur füttert, sondern auch zur Dekoration des Sommerhauses wird. Vitamine und Mineralien in der Zusammensetzung der Pflanze schützen vor vielen Krankheiten, und ausgezeichneter Geschmack wird erfolgreich in der Küche verschiedener Länder eingesetzt. Selbst ein unerfahrener Gärtner, der die Besonderheiten der landwirtschaftlichen Techniken kennt, wird einen so nützlichen und bizarr aussehenden Kohl anbauen.