Eine frühreife Hybride aus Krautkaiser F1-Kohl, geeignet für die Langzeitlagerung
Der Name des Krautkaiser f1 Hybrids wird übersetzt als "Kohlkönig". Dieser Name wird durch die hervorragende Marktfähigkeit und den hervorragenden Geschmack der Kohlköpfe, den hohen Ertrag der Hybride und ihre unprätentiöse Haltung gegenüber Klima und Boden gerechtfertigt. Der Artikel informiert Sie ausführlich über die Vor- und Nachteile von Krautkaiser-Kohl, die Anforderungen an die Pflege und die Regeln der Agrartechnologie.
Der Inhalt des Artikels
Was ist das für ein Kohl?
Krautkayser ist eine Hybride aus Weißkohl, die sich durch die Fähigkeit auszeichnet, sich an verschiedene klimatische Bedingungen und jede Art von Boden anzupassen.
Die Ernte wird im September geerntet und der Kohl mit einer Schaufel gegraben. Danach werden die Kohlköpfe, die keine Schäden oder Anzeichen einer Krankheit aufweisen, unter einem Baldachin getrocknet, in Frischhaltefolie eingewickelt, in Holz- oder Plastikboxen gelegt und in einem gut belüfteten Raum mit einer Temperatur von 0 ... + 3 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 80-90% gereinigt. Unter diesen Bedingungen wird das Gemüse 4-7 Monate gelagert.
Herkunfts- und Verbreitungsgeschichte
Der Krautkayser-Hybrid wurde in Holland von Züchtern des Agrarunternehmens Bejo Zaden B.V.
Aufnahme in das staatliche Staatsregister Russlands im Jahr 1993 mit Zulassung zum Anbau in den Regionen Nord, Nordwest, Zentral, Wolgo-Vyatka, Nischnevolzhsky, Ural, Westsibirien, Fernost und Ostsibirien.
Funktion und Beschreibung
Dies ist eine Mischung aus mittlerer Spätreife - vom Zeitpunkt des Auflaufens bis zur Reifung der Ernte vergehen 127-161 Tage. Marktfähiger Ertrag durchschnittlich 574-1055 c / ha.
Referenz. Der maximale Ertrag wurde im Gebiet Krasnojarsk verzeichnet - 1284 c / ha.
Aussehen und Geschmack
Es ist eine kräftige, nicht liegende Pflanze mit einer niedrigblättrigen, kompakten, erhabenen Blattrosette. Blätter mit glatten Rändern und leicht faltiger Oberfläche, mittelgroß, obovat und leicht konkav, blaugrün gefärbt und mit einer wachsartigen Beschichtung mittlerer bis starker Intensität bedeckt.
Kohlköpfe sind oval oder flach gerundet, geebnet, teilweise bedeckt, dicht, weiß im Querschnitt. Sie wiegen durchschnittlich 3,2-4,8 kg, einige Exemplare werden bis zu 6,5 kg schwer. Der äußere Stumpf ist kurz, der innere Stumpf ist mittellang.
Referenz. Kohlköpfe mit einem Gewicht von etwa 2,5 kg werden aufgrund ihres schnellen Wachstums bereits 100 Tage nach der Keimung entfernt.
Der Kohl ist saftig und süßlich im Geschmack.
Temperaturbeständig
Gehärtete Sämlinge vertragen einen kurzen Abfall der Lufttemperatur auf -2 ... -4 ° C, erwachsene Pflanzen können Frösten bis -4 ... -6 ° C standhalten.
Feuchtigkeits- und Trockenresistenz
Dies ist eine feuchtigkeitsliebende Kultur - mit einem Mangel an Feuchtigkeit werden Kohlköpfe klein und locker. Gleichzeitig führen übermäßige Bewässerung und Staunässe des Bodens zur Verrottung des Wurzelsystems und zum Absterben der Pflanzen. Die optimale Bodenfeuchtigkeit beträgt 80%.
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Krankheits- und Schädlingsresistenz
Krautkayser ist relativ resistent gegen Grau- und Weißfäule, Gefäß- und Schleimbakteriose, Fusarium-Welke und punktgenaue Nekrose.
Bei unsachgemäßer Pflege und konstanten Temperaturextremen kann der Hybrid von Kielen und Falschem Mehltau befallen werden.
Bei Schädlingen sind Flöhe, Blattläuse und Kohlfliegen gefährlich.
Umfang dieser Kohlhybride
Krautkayser Kohl wird frisch verzehrt, zu Salaten und warmen Gerichten hinzugefügt, eingelegt und fermentiert.
Referenz. Aufgrund der hohen Vitamin C-Konzentration werden Krautkaiser-Blätter in der Volksmedizin zur Vorbeugung und Behandlung von Erkältungen eingesetzt.
Vorteile und Nachteile
Die Hauptvorteile des Hybrids:
- freundliche Bildung der Ernte;
- großfruchtig;
- Unprätentiösität gegenüber der Bodenzusammensetzung;
- die Fähigkeit, sich an verschiedene Wetterbedingungen anzupassen;
- Hohe Produktivität;
- gute Marktfähigkeit und ausgezeichneter Geschmack der Kohlköpfe;
- Transportierbarkeit und Haltbarkeit;
- Langzeitlagerung (4-7 Monate oder länger);
- keine Neigung zum Knacken.
Nachteile von Krautkaiser Kohl:
- mittlere Frostbeständigkeit;
- geringe Resistenz gegen eine Reihe von Krankheiten;
- Genauigkeit bei der Bewässerung.
Wachsende Technologie
Wenn Sie Krautkaiser-Kohl pflanzen, müssen Sie den Ort und das Pflanzmaterial richtig auswählen und vorbereiten, die Aussaatzeit einhalten und die Kultur sorgfältig pflegen.
Optimale Bedingungen
Trotz seiner Unprätentiösität in Bezug auf die Zusammensetzung des Bodens bevorzugt Krautkaiser nahrhafte, leichte, lockere Böden mit einem mittleren oder neutralen Säuregehalt.
Die beste Option ist Lehm oder schwarzer Boden. Das Grundstück wird im Herbst gelockert, auf einem Schaufelbajonett ausgegraben und mit Mineraldünger, Humus oder Kompost gefüttert.
Der Landeplatz sollte sonnig, offen und vor Zugluft und kaltem Wind geschützt sein. Die besten Vorgänger sind Hülsenfrüchte, Gurken und Kartoffeln.
Wichtig! Im Tiefland kann man keinen Kohl pflanzen - stehende Feuchtigkeit führt zum Verfall des Wurzelsystems.
Vor der Aussaat werden die Samen 20-25 Minuten in ein Käsetuch gewickelt. eingetaucht in warm (+ 45 ... + 50 ° C) und dann für 2-3 Minuten. in kaltes Wasser. Danach wird das Pflanzenmaterial 12 Stunden lang in einer Lösung eines Wachstumsstimulans ("Kornevin", "Epin") eingeweicht. Nach dem Quellen wird es erneut in Gaze eingewickelt und über Nacht in den Kühlschrank gestellt. Die Samen werden 2-3 Tage lang tagsüber bei Raumtemperatur gehalten und nachts kalt gestellt.
Für den Anbau von Sämlingen wird ein Substrat verwendet, das zu gleichen Teilen aus Humus und Grasland unter Zusatz von Holzasche besteht. Zur Desinfektion wird es eine halbe Stunde im Voraus bei einer Temperatur von + 180 ° C im Ofen kalziniert oder mit einer blassrosa Kaliumpermanganatlösung verschüttet.
Landebedingungen
Samen für Setzlinge werden Mitte April ausgesät... Das vorbereitete Substrat wird in einen Behälter mit einer Schicht von 7 bis 8 cm gegossen, 1 bis 1,5 cm tiefe Rillen werden auf die Oberfläche gemacht, Samen werden in sie gelegt, mit Erde bedeckt und reichlich mit einer Sprühflasche gewässert.
Der Behälter ist mit Polyethylen bedeckt und an einem hellen Ort bei einer Temperatur von + 18 ... + 23 ° C aufgestellt. Nach 5-7 Tagen, wenn Triebe erscheinen, wird das Tierheim entfernt und für 13-15 Stunden werden die Sämlinge an einen kühleren Ort mit einer Temperatur von + 15 ... + 19 ° C gebracht.
Wenn sich auf den Sämlingen zwei volle Blätter bilden, tauchen die Sämlinge ab und vergraben die Keimblattblätter im Boden.
15 Tage vor dem Umpflanzen der Sämlinge in den Boden beginnen sie, sie zu härten. Zu diesem Zweck werden täglich Container mit Sämlingen zunächst für 5-6 Stunden auf die Straße oder den Balkon gebracht, wobei diese Zeit allmählich zunimmt.
30-35 Tage nach der Aussaat der Samen werden die Sämlinge auf offenem Boden gepflanzt. Je nach Klima der Region fällt diese Zeit auf Anfang, Mitte oder Ende Mai.
Landeregeln:
- Bilden Sie im vorbereiteten Bereich Reihen in einem Abstand von 50-60 cm voneinander.
- Graben Sie alle 40-50 cm die Landerillen aus.
- Streuen Sie sie reichlich mit warmem Wasser (+ 18… + 20 ° C).
- Nehmen Sie die Sämlinge zusammen mit einem Erdklumpen aus dem Behälter und legen Sie sie in die Löcher.
- Decken Sie die Pflanzen mit nahrhafter Erde und reichlich Wasser ab.
Die optimale Pflanzdichte von Krautkaiser beträgt 30-35 Tausend pro 1 ha.
Weitere Pflege
Innerhalb von 2-3 Wochen nach dem Umpflanzen der Sämlinge in den Boden wird es 2-3 mal pro Woche gewässert. Bei heißem und trockenem Wetter wird die Bewässerung dann alle fünf Tage alle drei Tage durchgeführt.
Der Boden muss ständig um mindestens 80% angefeuchtet sein - dies ist notwendig für die Bildung großer Kohlköpfe. Während der Reifung der Köpfe wird die Bewässerung gestoppt, um Risse zu vermeiden.
Der Boden wird wöchentlich gelockert. Zum ersten Mal bis zu einer Tiefe von 4-5 cm, dann 7-8 cm. Dies verbessert den Zugang von Sauerstoff und Feuchtigkeit zu den Wurzeln, reichert den Boden mit Nährstoffen an, aktiviert das Wachstum von Grün und vermeidet die Bildung einer trockenen Kruste auf der Bodenoberfläche.
Der Kohl wird zweimal pro Saison gespudt - nach der Bildung kleiner Köpfe und 2-3 Wochen danach. Das Verfahren wird nach Regen oder Bewässerung durchgeführt, wobei der Boden bis zum Stamm bis zum Niveau der ersten vollen Blätter geharkt wird. Gleichzeitig wird die Erde in den Gängen mit Holzasche bestreut.
Referenz. Der Krautkaiser ist in der Lage, das Wachstum von Unkraut zu unterdrücken, wodurch das Unkraut auf ein Minimum reduziert wird.
Düngemittel werden mindestens zweimal pro Saison ausgebracht:
- 15 Tage nach dem Umpflanzen der Sämlinge - Ammoniumnitratlösung (10 g pro 10 l Wasser);
- die Zeit des Bindens von Kohlköpfen - 8 g Kaliumsulfat, 5 g doppeltes Superphosphat und 4 g Harnstoff, verdünnt in 10 Liter Wasser.
Mögliche Probleme, Krankheiten, Schädlinge
Kohl kann getroffen werden durch:
- Keela ist eine Pilzkrankheit, die die Wurzeln von Pflanzen befällt und deren Wachstum auf ihnen hervorruft.
- Peronosporose (Falscher Mehltau) - weiße Flecken erscheinen auf der Unterseite der Kohlblätter, die sich schließlich über die gesamte Oberfläche der Blattplatten ausbreiten.
Zur Vorbeugung von Krankheiten ist der Boden am Standort kalkhaltig, wird regelmäßig gelockert und unkrautfrei. Der Feuchtigkeitsgehalt des Bodens wird überwacht und mit fungiziden Präparaten behandelt - "Fitosporin", "Oxyhom", "Abiga-Peak".
Gefährliche Schädlinge für Krautkaiser sind Flöhe, Blattläuse und Kohlfliegen. Um Insekten loszuwerden, werden Pflanzungen mit Aschebrühe und Insektiziden behandelt, beispielsweise "Bazudin", "Iskra-M", "Senpay", "Fufanon", "Inta-Vir".
Merkmale des Anbaus dieses Hybrids, abhängig von der Region
Die Anforderungen, die Krautkaiser-Kohl an Anbau und Pflege stellt, ändern sich je nach den klimatischen Bedingungen der Region nicht radikal. Nur der Zeitpunkt des Umpflanzens von Sämlingen in offenes Gelände ist unterschiedlich, daher richten sie sich nach den Wetterbedingungen - es sollte kein Risiko für wiederkehrende Nachtfröste bestehen und die minimal zulässige Bodentemperatur beträgt + 5 ... + 7 ° C.
Auch die Häufigkeit der Bewässerung von Pflanzen hängt vom Wetter ab - je heißer und trockener das Wetter, desto häufiger wird bewässert.
Bewertungen von Sommerbewohnern
In Fachforen sprechen Gärtner positiv über den Krautkaiser-Hybrid:
Wladimir, Woronesch: „Zum Beizen und Beizen pflanze ich immer drei Kohlsorten: Krautkaiser, Atria und Krautman. Ich mag alles, aber Krautkayser wird gewinnen, indem er den Boden nicht beansprucht und sogar mit Unkraut kämpft. Es ist praktisch nicht nötig, den Boden zu jäten. Ich kann nichts über die Lagerung sagen, weil ich die Ernte immer sofort verarbeite - niemand in unserer Familie isst rohen Kohl. Aber ich denke, dass die Kohlköpfe definitiv ein halbes Jahr im Keller liegen werden. "
Valentina, Brjansk: "Krautkaiser wurde letztes Jahr zum ersten Mal gepflanzt und im Vergleich zu anderen Sorten, die ich zuvor angebaut habe, hat es sich gut gezeigt. Der Ertrag ist hoch, die Kohlköpfe sind sehr schön, saftig und süß. Gleichzeitig kann ich nicht sagen, dass es schwierig ist, diesen Kohl zu pflegen, im Allgemeinen ist alles wie gewohnt. Ich habe versucht, mehrere Kohlköpfe zu fermentieren - das Ergebnis hat mir gefallen. Jetzt werde ich mehr Krautkayser pflanzen, damit es genug zum Beizen und Beizen gibt. "
Marina, Krasnojarsk: „Ich habe keine Beschwerden über Krautkaiser - die Ernte ist reich, die Kohlköpfe sind groß, dicht und süß, sie reifen zusammen. Wenn ich nach Mängeln gesucht hätte, hätte ich festgestellt, dass der Kohl sehr "locker" ist und viel Platz auf der Baustelle einnimmt. "
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Fazit
Krautkaiser f1 ist eine der besten mittelspäten Weißkohlhybriden.Es zeichnet sich durch unprätentiöse Pflege, klimatische Bedingungen und Bodenzusammensetzung, hohen Ertrag und große Kohlköpfe mit Saftigkeit und angenehm süßem Geschmack aus. Die Ernte ist gut gelagert und die Kohlköpfe sind für den universellen Gebrauch geeignet.