Die besten Sorten chinesischer Gurken: Beschreibung und Foto

Es gibt viele Sorten chinesischer Gurken. Sie ähneln gewöhnlichen Gurken und gehören zur Kürbisgattung, unterscheiden sich jedoch in Geschmack und Größe der Früchte.

Chinesische Gurken haben ihre eigenen Vor- und Nachteile sowie einige Pflegemerkmale. Damit die Sommerhaussaison nicht umsonst ist und die Gurkenernte reichlich ist, empfehlen wir Ihnen, sich mit den Merkmalen von Sorten und Hybriden und deren Anbau vertraut zu machen.

Beschreibung, Eigenschaften und Merkmale chinesischer Gurken

Chinesische Gurke - eine einjährige Pflanze... Der Stiel ist peitschenartig, rau. Darauf befinden sich Antennen, mit deren Hilfe die Pflanze an den Spalieren haftet. Die Blüten sind meist weiblich, gelb, in Trauben angeordnet. Aufgrund dessen liefert die Pflanze einen guten Ertrag.

Der Hauptunterschied Chinesische Gurken - lange Früchte... Ihre Größe erreicht 35-80 cm und der maximale Durchmesser beträgt 7 cm. Die Früchte sind grün, glatt und haben spärliche Tuberkel.

Das Gemüse hat einen süßlichen Geschmack und saftiges, knuspriges Fruchtfleisch... Bei chinesischen Gurken gibt es praktisch keine Bitterkeit.

Die meisten Sorten dieser Art - frühe Reifung.

Leistungen

Die Beliebtheit chinesischer Gurken beruht auf dem Geschmack, der Reifezeit und den Eigenschaften der Früchte.:

• Hohe Produktivität;
• angenehmer Geschmack ohne Bitterkeit mit einem Hauch von Melonen (Wassermelone, Melone);
• lange Fruchtperioden;
• frühe Reife - die Früchte reifen 30-35 Tage nach dem Pflanzen;
• Krankheitsresistenz;
• Kompaktheit - in jedem Gartenbett reift eine reichliche Ernte.

Nachteile

Wesentliche Nachteile chinesischer Sorten in Bezug auf Haltbarkeit und Anbaumethode:

• geringe Samenkeimung - es ist besser, Samen mit einem Rand zu kaufen;
• Kurzzeitqualität - die entfernten Früchte beginnen innerhalb eines Tages zu verdorren;
• obligatorisches vertikales Strumpfband - Chinesische Gurken werden auf Spalieren angebaut;
• Einige Sorten werden nur frisch verzehrt.

Wachsende Eigenschaften

Das Geheimnis der Produktivität chinesischer Gurken liegt in der geringen Entfernung zwischen den Sämlingsbüschen... Auf einem Bett wächst eine große Anzahl von Wimpern, und auf jeder Wimper befinden sich mehrere Gurkensträuße.

Wo ist es besser zu wachsen?

Chinesische Gurkensorten und -hybriden stellen keine Anforderungen an die Wachstumsbedingungen... Sie halten plötzlichen Wetteränderungen stand und reifen in schattigen Bereichen. Das Gemüse verträgt auch heißes Wetter mit einer Lufttemperatur von bis zu + 40 ° C, muss jedoch rechtzeitig gewässert werden.

Die Kultur wird in Gewächshäusern und auf offenem Boden gepflanzt... Das Hauptmerkmal der Pflege ist das vertikale Binden an starken Spalieren.

Referenz. Für offenes Gelände angepasste Sorten sind weniger pflegeleicht, aber ihr Ertrag ist geringer als bei Gewächshaussorten.

Wie man Samen zubereitet

Der erste Schritt besteht darin, die Samen zu kalibrieren... Dazu werden sie in Wasser gelegt und die schwimmenden Samen entfernt.

Zur Desinfektion Die Samen werden in eine 1% ige Lösung von Kaliumpermanganat gegeben.

Danach werden sie 12 Stunden lang aufbewahrt Lösung des Wachstumsstimulans "Epin" oder "Zirkon". Dann werden die Samen zur Keimung auf feuchte Gaze gelegt.

Sie in Behältern mit Erde bis zu einer Tiefe von 4 cm gepflanzt, dann mit einem Film bedeckt. Es ist täglich für 2-3 Stunden geöffnet.Nachdem die Aufnahmen erscheinen, wird der Film entfernt.

Gurken können mit Samen gepflanzt werden... In diesem Fall sollte die durchschnittliche tägliche Lufttemperatur mindestens + 13 ° C betragen. In den südlichen Regionen brauchen die Samen nach dem Pflanzen keinen Schutz.

Referenz. Es wird empfohlen, Samen bei einer Temperatur von + 30 ° C zu keimen.

Zeitpunkt der Landung im Boden

Sämlinge wachsen etwa 25 Tage in Behältern... Wenn die Höhe des Stiels 15 bis 20 cm erreicht und Seitentriebe darauf erscheinen, wird er in Gewächshäusern oder in Beeten gepflanzt. Je nach Region variiert die Ausschiffungszeit von Ende April bis Mitte Mai.

Wenn Samen auf offenem Boden gepflanzt werdenSie sind mit einem Film bedeckt, der nach dem Erscheinen der ersten Blätter entfernt wird.

Anforderungen an Boden und Pflege

Die Vorbereitung des Bodens für chinesische Gurken beginnt im Herbst... Der Boden wird ausgegraben, Kompost, Humus und Sägemehl werden hinzugefügt. Im Boden zersetzen sich die Substanzen innerhalb von 4-5 Monaten, sodass sie im Frühjahr von den Pflanzen gut aufgenommen werden.

Im Frühjahr werden Ammoniumnitrat, Superphosphat und Asche zugesetzt. Letzteres wird verwendet, um das Gewicht der Frucht zu erhöhen.

Wichtig! Ammoniumnitrat mit übermäßiger Feuchtigkeit kann Pflanzenwurzeln verbrennen.

Chinesische Sorten bilden kaum Stiefkinder, dank derer die Pflanzen nahe beieinander gepflanzt werden können - in einem Abstand von mindestens 5 cm.

Eine Voraussetzung für das Wachstum von "Chinesen" - vertikales Binden an einem Gitter, gespannten Seilen oder Netzen.

Das Gießen chinesischer Gurken sollte immer reichlich sein.... Gießen Sie die Pflanzen 2 mal pro Woche, bis die Früchte reifen. Nach der ersten Ernte wird die Bewässerung nicht gestoppt, damit die neuen Herde gut gefüllt sind.

Gurken werden mit Mineraldünger gefüttert: das erste Mal zu Beginn der Blüte, das zweite Mal - während der Fruchtzeit.

Wichtig! Wenn der Boden im Herbst gut mit Düngemitteln gesättigt ist, werden diese beim Anbau von Gurken nicht benötigt.

Lösen und Mulchen

Das Lösen des Bodens wird durchgeführt, um die Wurzeln mit Sauerstoff zu sättigen... Sie lösen sich nicht tiefer als 4-5 cm, da sonst die Gefahr besteht, dass das Wurzelsystem beschädigt wird. Der Vorgang wird 2-3 mal pro Woche wiederholt.

Um ein schnelles Verdampfen von Wasser aus dem Boden zu verhindernwird es mit Sägemehl, Kräutermischung oder Torf gemulcht. Bei trockenem Wetter wird der gemulchte Boden angefeuchtet.

Chinesische Gurken: die besten Sorten und Fotos

Fast alle chinesischen Gurkensorten haben lange Früchte.... Wir haben die beliebtesten und beliebtesten Sorten von Gärtnern ausgewählt.

Chinesische kalte winterharte F1

Es kann in Wintergewächshäusern, Brutstätten und auf offenem Boden angebaut werden.... Winterharte ertragreiche Hybrid... Reift in 50 Tagen. Bis zu 25 kg Gurken werden aus einem Busch geerntet.

Die Länge der Frucht beträgt 30 bis 50 cm. Die Frucht hat eine dünne Schale, einen ausgeprägten Geschmack und ein ausgeprägtes Aroma.

Chinesische Krankheit resistent F1

Der Hauptunterschied ist der Geschmack... Der Geschmack der Frucht enthält Noten von Wassermelone oder Melone, sie sind nicht bitter. Der süßeste Teil der Frucht ist die Haut.

Hohe Produktivität bei langfristiger Fruchtbildung. Aus jedem Busch werden bis zu 20 kg Früchte geerntet.

Zum Einmachen solche Gurken sind nicht geeignet.

Chinesisches Wunder

Ertragreiche Sorte. Chinesisches Wunder auf offenem Boden und in Gewächshäusern unter einem Film gewachsen. Die Ernte reift in 60 Tagen, die Frucht dauert bis zum ersten Frost. Aus einem Busch werden bis zu 10 kg gewonnen.

Die Früchte sind dünn, stachelig, lang - bis zu 50 cm, manchmal bis zu 70 cm. Gurken sind süßlich, saftig und dünnhäutig.

Echter F1

Produktivität von 1 m² - 9 kg... Die Reifezeit der Ernte beträgt 50-54 Tage, die Fruchtdauer 3 Monate.

Große Früchte, klumpig, 30-40 cm lang. Sie haben ein süßes, saftiges Fruchtfleisch mit wenigen Samen.

Alligator F1

Früh reif Hybrid hohe Ausbeute... Auf 1 m² Garten werden bis zu 15 kg Gurken geerntet.

Beginnt 40-50 Tage nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Die Länge der Frucht beträgt bis zu 40 cm. Sie haben eine dünne, glänzende Schale und große Tuberkel auf der Oberfläche.

Chinesischer Bauernhof F1

Diese Hybride chinesischer Gurken ist für den Anbau im Freien bestimmt., wie von Bienen bestäubt.

Gurkenlänge 40-45 cm, zylindrische Form, saftiges Fruchtfleisch, lecker. 45-50 Tage nach dem Pflanzen geerntet. Bei richtiger Pflege werden 20-30 kg Gurken aus einem Busch entfernt.

Hitzebeständig F1

Frühreifende Hybride Die erste Ernte wird 45 Tage nach dem Pflanzen geerntet.

Die Früchte sind länglich, kegelförmig und am Ende verdickt. Gurken können sich zu einer Schlange zusammenrollen. Die maximale Fruchtlänge beträgt 50-60 cm.

Shanghai F1-Kollege

Diese Hybride wird in Gewächshäusern und Gewächshäusern angebaut.... In den südlichen Regionen darf es auf offenem Boden landen. Der Hybrid liefert in Gewächshäusern einen hohen Ertrag, auf freiem Feld ist der Indikator niedriger. Die Reifung erfolgt nach 44-46 Tagen.

Produktivität in Gewächshäusern von 1 m² - 25 kg, auf freiem Feld - 20 kg.

Der Unterschied zwischen dieser Hybride liegt im schnellen Wachstum der Früchte. Am vierten Tag nach dem Eierstock erreichen die Gurken eine Länge von 40 cm. Der Geschmack der Früchte ähnelt einer Wassermelone, das Fruchtfleisch ist saftig und frisch.

Chinesisches Klettern

Spät reifende Sorte, Reifung erfolgt 65 Tage nach dem Pflanzen - näher am Ende des Sommers und Frühherbst.

Die Früchte sind nicht groß, ihre Länge beträgt bis zu 10-12 cm. Die Schale ist dünn, leicht hügelig, der Geschmack ist frisch.

Peking leckere F1

Früh reifende bienenbestäubte Hybride... Peking lecker reift in 46-54 Tagen und trägt lange Früchte.

Fruchtlänge 30-40 cm, zylindrische Form. Gurken sind mit spärlichen großen Tuberkeln bedeckt. Das Fruchtfleisch ist dicht und saftig, keine Bitterkeit.

Produktivität bis 18 kg ab 1 m².

In den Himmel fliegen F1

Frühreifung, reift 45-55 Tage... Produktivität bis 20 kg ab 1 m².

Die Früchte sind klumpig, dicht, saftig, bis zu 12 cm lang. Zum Salzen geeignet.

Favorit von Konfuzius F1

Selbstbestäubter, früh reifender Hybrid für Gewächshäuser und Freiflächen.

Die Ernte reift in 40-45 Tagen. Die Fruchtbildung dauert bis Oktober.

Die Hybride trägt leckere, saftige, große Knollenfrüchte mit weißen Dornen. Gurken sind 20-30 cm lang und werden frisch, eingelegt und gesalzen gegessen.

Aus 1 m² werden bis zu 18 kg Gurken gewonnen.

Smaragdstrom

Der Ertrag der Sorte beträgt 6-10 kg pro 1 m²... Die Früchte reifen in 44-48 Tagen nach dem Pflanzen.

Die Fruchtlänge beträgt 20-25 cm. Gurken leicht gerippte, dunkelgrüne, knollenförmige Schale mit stacheligen Dornen. Das Fruchtfleisch ist knusprig und saftig.

Die Verwendung von Obst ist Salat. Sie können sie marinieren, jedoch sofort nach dem Entfernen.

Chinesische Schlange

Entworfen für Gewächshäuser. Frühreifende HybrideAm dreißigsten Tag Gurken pflücken.

Die Früchte sind schmal, lang, bis zu 80 cm lang und mit Tuberkeln und Dornen bedeckt. Das Fruchtfleisch ist saftig, der Geschmack ist reichhaltig.

Produktivität - bis zu 8-10 kg pro 1 m². Diese Gurken werden frisch und in Dosen gegessen.

Gin

In einer Saison bringt der Busch bis zu 20 kg Ernte... Gurken reifen an 46-55 Tagen.

Lange (30-40 cm) Früchte haben einen süßlich-frischen Geschmack. Die Schale ist hellgrün und mit kleinen, spärlichen Tuberkeln bedeckt.

Die Sorte wird in Gewächshäusern und auf offenem Boden gepflanzt. Die Früchte eignen sich besser für Salate, da ihre Haltbarkeit kurz ist.

Chinesischer Kaiser F1

Frühreife HybrideEs wird auf offenen Flächen und in Gewächshäusern gepflanzt.

Bis zu 40 cm lange Früchte reifen in 45 Tagen. Gurken sind dunkelgrün mit großen Tuberkeln und duftendem saftigem Fruchtfleisch. Die Früchte werden in Salaten verwendet und in Stücken in Dosen abgefüllt.

Produktivität - 15-16 kg Obst pro 1 m² in Gewächshäusern.

Chinesische lustige Motten

Pflanzen werden in Gewächshäusern und auf offenem Boden gepflanzt... Die Fruchtzeit ist lang. Die Produktivität aus einem Busch beträgt 9-15 kg.

Die Reifezeit der Sorte beträgt 40-45 Tage. Die Früchte sind saftig, süßlich und haben eine dünne hellgrüne Haut. Ihre Länge beträgt 10-12 cm. Gurken sind gleich zum salzen geeignet und für Salate.

Fazit

Die Vorteile chinesischer Sorten und Hybriden liegen in ihrem Geschmack, Ertrag und ihrer Einfachheit. Selbst Anfänger können dieses Gemüse gut anbauen.Gurken werden in Gewächshäusern oder auf freiem Feld gepflanzt: Es ist wichtig, eine für die Region geeignete Sorte zu wählen, um vertikales Wachstum und rechtzeitige Bewässerung zu gewährleisten. Dann wird die Ernte lange Zeit mit schönen und leckeren Früchten begeistern - vom Beginn des Sommers bis zum ersten kalten Wetter.