Warum ist der Kürbis "Marmor" bei Bauern so beliebt: eine der köstlichsten Sorten, die eine reiche Ernte bringen

Ein Glas Kürbissaft in der Nacht hilft bei Schlaflosigkeit und regelmäßigem Verzehr Kürbiskernöl verbessert die Verdauung. Aus diesen Gründen ist nicht nur das Gemüse bei Gärtnern auf der ganzen Welt beliebt und verbreitet. Die Marmorsorte gilt als einer der hellsten Vertreter der Kultur. Überlegen Sie, warum Landwirte dieses Gemüse so lieben und wie Sie eine reiche Marmorernte anbauen können Kürbis.

Beschreibung der Sorte

Die Marmorsorte reift innerhalb von 125 Tagen ab dem Zeitpunkt der Pflanzung und wird daher als mittel spät charakterisiert. Büsche mit langen Wimpern, viele dichte Blätter. Das Root-System ist leistungsstark, weshalb 1 sq. Ich habe nicht mehr als zwei Büsche gepflanzt.

Unterscheidungsmerkmale

Die Marmorsorte ist nicht wählerisch in Bezug auf die Wachstumsbedingungen, sie zeigt sich sowohl auf freiem Feld als auch in einem Gewächshaus oder Gewächshaus. Sie werden auf Keimlings- oder Nicht-Keimlings-Art gepflanzt. Gemüse ist reich an Vitaminen sowie Kalium, Magnesium und Ballaststoffen.

Marmor zeichnet sich durch eine interessante Farbe und originelle Früchte aus.

Fruchteigenschaften und Ertrag

Die Kürbisse sind groß, haben eine dichte Haut und starke Rippen. Die Farbe ist dunkelgrün oder grau, manchmal erscheinen weiße Flecken auf der Oberfläche. Das Gewicht eines Gemüses beträgt 4 bis 11 kg. Das Fruchtfleisch ist reich an Orange und hat eine zarte Struktur.

Der Geschmack ist süß und saftig. Die Früchte enthalten viel Zucker und gesättigte Säuren. Die Sorte ist transportbeständig, hat eine hervorragende Haltbarkeit. Ab 1 sq. m Sommerbewohner sammeln ca. 6 kg leckeres Gemüse.

Wie Wachse ich

Einige Gärtner säen das Gemüse mit Samen im Boden, während andere Setzlinge vorbereiten. Die erste Methode eignet sich hervorragend für die südlichen Regionen des Landes, und die Sämlingsmethode ist für Gebiete mit unvorhersehbaren klimatischen Bedingungen konzipiert. Betrachten Sie jede der Methoden und Technologien für den Anbau der Marmorsorte.

Pflanzen mit Samen

Wählen Sie zunächst einen Qualitätssamen. In der Regel kaufen sie es in einem Geschäft oder leihen es sich bei Freunden aus. Desinfizieren Sie in beiden Fällen unbedingt die Samen. Das Aufwärmen in der Sonne für sieben Tage oder eine Lösung von Wasserstoffperoxid, in der das Material zwei Stunden lang eingeweicht ist, hilft. Desinfektion ist eine notwendige Bedingung, da das Verfahren die zukünftige Pflanze von Krankheiten befreit und vor Insekten schützt.

Desinfizieren Sie nach den Samen die Erde. Dafür ist die Chemikalie "Fundazol" perfekt. Es ist ein schnelles und wirksames Mittel für jeden Boden. Behandeln Sie den Boden nach dem Auftragen von "Fundazol" in einem Monat mit "Fitosporin". Die Produkte können in jedem Gartengeschäft gekauft werden.

Wichtig! Wählen Sie sonnige und geräumige Pflanzflächen. Kürbis bevorzugt eine Mischung aus lehmigem und sandigem Lehmboden. Graben Sie Ende Oktober die Beete aus und tragen Sie Dünger wie Torf oder Humus auf. Nochmals graben und vor dem Pflanzen organischen Dünger auftragen. Denken Sie daran, dass zukünftige Beete kein Unkraut oder Pflanzen des letzten Jahres sowie Hausmüll enthalten sollten.

Pflanzen Sie den Marmorkürbis nur in vorbereitete Erde. Verwenden Sie beim Pflanzen Flusssand oder Sägemehl - diese Materialien dienen als hervorragende Drainageschicht. Der Abstand zwischen den Büschen sollte mindestens 70-80 cm betragen. Andernfalls haben sie wenig Raum für eine normale Entwicklung.

Sämlinge pflanzen

Sämlinge werden in verschiedenen Behältern gepflanzt. Zum Beispiel in Milchkartons. In diesem Fall ist die Hauptsache, den Behälter gut zu waschen und zu trocknen. Wenn dies nicht getan wird, können Milchsäurebakterien jungen Sämlingen schaden.

Kleine Drainagelöcher werden in den Boden der Kästen gemacht und auf eine Plastikschale gelegt. Gärtner verwenden auch Holzkisten, Torftöpfe oder Plastikbehälter.

Sämlingsbehälter sollten einfach zu bedienen, erschwinglich und umweltfreundlich sein.

Vergessen Sie nicht, den Boden vorzubereiten. Dies kann auf verschiedene Arten erfolgen:

1. Bereiten Sie die Mischung selbst vor. Dazu benötigen Sie Land aus dem Garten, Humus, Sägemehl und Asche (im Verhältnis 4: 1: 1: 0,5). Eine solche Zusammensetzung erfordert eine obligatorische Desinfektion, die unter Verwendung einer Kaliumpermanganatlösung durchgeführt wird. Die Vorbereitung des Bodens ist nicht schwierig, die Hauptsache ist, alle Komponenten im Voraus zu kaufen.
2. Kaufen Sie eine fertige Komposition im Laden. Die Vorteile eines solchen Bodens sind, dass er nahrhafter ist und den erforderlichen Säuregehalt enthält. Auch fertige Formulierungen werden bereits im Voraus desinfiziert und sind erschwinglich.

Züchte Setzlinge an einem sonnigen Ort. Alle sieben Tage wird es mit warmem, abgesetztem Wasser gewässert und nach zwei Wochen werden flüssige organische Stoffe oder Mineralkomplexe hinzugefügt. Erfahrene Sommerbewohner raten zur Verwendung des Wachstumsstimulators "Kornevin", was das Wurzelsystem stärkt und die Immunität der Sprossen erhöht. Sie werden auch in einem Abstand von 70-80 cm voneinander in vordesinfizierten Boden gepflanzt.

Pflege

Etwa 2 Liter Wasser werden für junge Büsche und etwa 5 Liter für Erwachsene ausgegeben... Die Kultur muss besonders während der Blüte und Fruchtbildung gegossen werden. Gießen Sie direkt unter die Wurzel, um Feuchtigkeit von Stiel und Blättern fernzuhalten. Lösen Sie vorher den Boden, damit das Wasser so tief wie möglich in den Boden eindringt.

Wichtig! Das beste Wasser für Kürbisse ist Regenwasser. Installieren Sie zum Sammeln ein Abflussrohr und einen großen Tank auf der Baustelle.

Zusätzlich zur Befeuchtung werden die Betten regelmäßig gejätet. Unkraut ist sowohl für junge Pflanzen als auch für reifes Gemüse schädlich. Sie nehmen Nährstoffe aus den Büschen und wirken sich negativ auf die Mikroflora der Betten aus. Kombinieren Sie Unkraut mit Lockerung - dies wirkt sich positiv auf die Pflanze aus. Die Verfahren sind besonders nach Regen oder Nebel aktiv.

Die Düngung ist eine Voraussetzung für eine reiche Ernte. Die Kultur reagiert gut auf Hefe-, Brennnessel- und Aloe-Saft. Lösungen, die auf diesen Inhaltsstoffen basieren, beschleunigen das Pflanzenwachstum und machen die Früchte schmackhafter.

Außerdem eignet sich Kürbis gut für Düngemittel auf der Basis von Königskerze oder Hühnermist. Das Gemüse liebt auch das Ankleiden von Blättern, zum Beispiel das Sprühen einer Lösung auf der Basis von Zwiebelschalen aus einer Sprühflasche.

Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten

Die Marmorsorte muss einen Busch bilden und Stiefkinder entfernen. In der Regel wird das Gemüse zu einem Stiel geformt, wobei etwa drei Früchte auf einer Wimper verbleiben.

Blumen und andere Triebe werden mit einer Gartenschere geschnitten. Als nächstes kneifen Sie die Oberseite, um das Wachstum der Pflanze zu stoppen. Sie müssen auch lange Wimpern entwirren, sie auf die Betten legen und mit Erde darüber bestreuen. Dies ist sehr wichtig für die normale Entwicklung des Busches.

Vergessen Sie nicht, die Büsche regelmäßig mit Mineraldünger zu füttern. Ammoniumnitrat, das einen reichen Komplex an Mineralien enthält, gilt als ausgezeichnetes Mittel. Darüber hinaus verwenden Sommerbewohner Düngemittel auf Superphosphat- oder Nitrophosphatbasis.

Wichtig! Wenn die Früchte groß und schwer geworden sind, legen die Sommerbewohner Bretter oder Steine ​​darunter. Wenn dies nicht getan wird, kann das Gemüse durch Bodenkontakt verrotten. Auch unter dem Gewicht der Frucht können die Stängel und Triebe brechen.

Wachstumstipps von erfahrenen Gärtnern

Viele Sommerbewohner teilen ihre Geheimnisse einer reichen Ernte. Unter ihnen sind die häufigsten die folgenden:

1. Pflanzen Sie Kürbis nach Hülsenfrüchten oder Zwiebeln. Vermeiden Sie das Pflanzen nach Kürbis oder Kürbis.
2. Bereiten Sie die Sämlinge drei Wochen vor dem Einpflanzen in den Boden vor.
3. Wenn Sie Kürbis in einem Gewächshaus anbauen, denken Sie daran, ihn regelmäßig zu lüften. Das Gewächshaus hat ein spezielles Mikroklima und eine hohe Luftfeuchtigkeit, regelmäßige Belüftung hilft, dies zu vermeiden. Andernfalls steigt das Risiko, Pilzkrankheiten zu entwickeln.
4. Die ideale Wassertemperatur für die Bewässerung sollte mindestens 20 Grad betragen.
5. Befeuchten Sie Ihre Gartenbetten früh morgens oder abends, um Sonnenbrand zu vermeiden.
6. Gießen Sie Ihre Kürbisbeete regelmäßig mit einer Aschelösung anstatt mit Wasser. Asche nährt den Boden und trägt zu einer reicheren Ernte bei.
7. Die Lockertiefe muss mindestens 10 cm betragen.
8. Wenn Sie Wachstumsstimulanzien verwenden, achten Sie auf die Dosierung. Wenn das Medikament falsch eingeführt wird, entwickeln sich die Büsche ausschließlich aufgrund interner Reserven, wodurch die Pflanze schnell stirbt.
9. Ab Mitte August hören sie auf, den Boden zu düngen, da die Kürbisse reifen.

Krankheiten und Schädlinge

Von den Krankheiten befällt Weißfäule gelegentlich die Kürbisbeete. Zuallererst betrifft die Infektion die Früchte: Sie bekommen eine weiße Blüte und verrotten nach 2-3 Tagen. Der Grund für das Auftreten von Fäulnis liegt in unsachgemäßer Pflege und hoher Luftfeuchtigkeit. Daher ist es so wichtig, alle agrotechnischen Verfahren rechtzeitig durchzuführen.

Als vorbeugende Maßnahme verwenden Gärtner eine Lösung aus Bordeaux-Flüssigkeit. Sie können das Produkt im Geschäft kaufen oder selbst vorbereiten. Es ist wichtig, Schutzkleidung, Schutzbrille und Atemschutzmaske vorzubereiten, wenn Sie Flüssigkeit verwenden.

Auch eine Krankheit wie Bakteriose betrifft die Marmorsorte. Dies ist eine der häufigsten und gefährlichsten Pflanzenkrankheiten. Eine Bakteriose tritt auch aufgrund unsachgemäßer Pflege und schwachen Bodens auf. Zur Behandlung wird eine Aschelösung verwendet, die alle sieben Tage morgens auf die Büsche gesprüht wird. Neben der therapeutischen Funktion stärkt die Lösung auch die allgemeine Immunität der Pflanze.

Von Schädlingen befallen Melonenblattläuse die Beete. Kleine Insekten sammeln sich auf Büschen, Blätter trocknen aus und kräuseln sich. Dadurch werden Ertrag und Qualität der Früchte deutlich reduziert.

Zur Bekämpfung von Melonenblattläusen verwenden die Sommerbewohner:

• Kupfersulfatlösung;
• Seifenlösung;
• Aloe-Saft.

Ernte und Anwendung der Ernte

Die Ernte beginnt Anfang September. Sie pflücken die Früchte mit dem Stiel, ohne ihn verblasst das Gemüse schnell. Marmor kann bis zu einem Jahr gelagert werden, dafür müssen jedoch ideale Bedingungen geschaffen werden. Gemüse wird in dunklen und belüfteten Bereichen gut gelagert. Waschen Sie den Kürbis niemals, bevor Sie ihn aufbewahren. Wischen Sie ihn einfach mit einem trockenen Tuch ab.

Die Kultur ist reich an Vitaminen und nützlichen Elementen. B-Vitamine wirken sich positiv auf das Sehvermögen aus, und Vitamin A ist ein hervorragendes Mittel gegen Hautalterung. Auch das Produkt ist zum Kochen unersetzlich diätetische Mahlzeitenwie Haferbrei, Sahnesuppe, Soufflé und Saft.

Interessant! Püreesuppe erschien zuerst in Frankreich. In Zukunft begannen die Briten, das Gericht zu kochen, das es wegen seines Nährwerts und seiner wärmenden Wirkung liebte. Es ist überraschend, dass Suppen lange Zeit ohne Brühe gekocht wurden. Die Bewohner des Südens verwendeten nur Gemüse, Obst und Gewürze. Die Bewohner der nördlichen Länder begannen, Fleisch- oder Fischbrühe hinzuzufügen.

Heute wird Kürbis gebacken, gekocht und gebraten. Es passt gut zu Fleisch und Milchprodukten und Kürbiskernöl als einer der nützlichsten anerkannt. Auch zum Essen hinzugefügt Sonnenblumenkerne und Blumen von Büschen. Zum Beispiel bereiten sie köstliche und gesunde Gemüsesalate auf der Basis von Kürbis, Knoblauch und Kräutern zu.

Vor- und Nachteile der Sorte

Von den Vorteilen der Sorte unterscheiden die Sommerbewohner den Geschmack: Marmor hat einen süßen und saftigen Geschmack, der das Produkt für die Zubereitung der meisten Gerichte unverzichtbar macht.

Die nützliche Zusammensetzung des Gemüses wurde von jenen Gärtnern gemocht, die ihre Gesundheit überwachen und sich an die richtige Ernährung halten. Die Früchte sind gut gelagert und transportiert.

Im Allgemeinen hat die Pflanze eine hohe Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge, ein ursprüngliches Fruchtbild und eine dunkelgrüne Farbe.

Von den Mängeln sind einige Schwierigkeiten bei der Pflege festzustellen.nämlich die Bildung eines Busches und der Bau einer zusätzlichen Stütze für das Gemüse. Im Übrigen hat die Sorte Marble Pumpkin keine wesentlichen Nachteile.

Farmers Bewertungen

Kein im Laden gekaufter Kürbis schlägt den in Ihrem Garten angebauten. Ihre eigene Ernte ist immer schmackhafter und schöner. Allerdings waren nicht alle Gärtner mit dem Marmorkürbis zufrieden.

Ekaterina, Wolgograd: „Ich bevorzuge nur süße Sorten, weil sie köstliche Gerichte machen. Ich habe versucht, Marmor anzubauen, und es ist mir gelungen. Das maximale Gewicht eines Kürbises beträgt 5,5 kg, die Früchte sind smaragdgrün. Ich habe sofort einen Teil der Ernte vorbereitet, der Rest wurde gelagert. Wir werden das Produkt bis zum Frühjahr genießen. "

Elena, Penza: „Ein Nachbar hat empfohlen, den Marmorkürbis in ein Gewächshaus zu pflanzen. Das Gemüse erwies sich als pflegeleicht, ich habe nur die Betten gegossen und gejätet. Während der gesamten Saison fütterte sie die Pflanze viermal mit Mist und Brennnesseln. Die Ernte ist ausgezeichnet. "

Marina, Orenburg: „Ich pflanze immer 2-3 verschiedene Kürbissorten auf dem Grundstück. Letztes Jahr waren es Perlen-, Marmor- und Ananaskürbisse. Von allen dreien zeigte Marmor das schlechteste Ergebnis. Die Eierstöcke bildeten sich langsam, die Kürbisse waren klein. "

Fazit

Der Marmorkürbis ist eine schöne und große smaragdgrüne Frucht. Ein Gemüse schmückt jeden Gemüsegarten, sei es in der nördlichen oder südlichen Region. Die Pflanze wurzelt unter allen klimatischen Bedingungen und zeichnet sich durch einen stabilen und hohen Ertrag aus.

Das Gemüse ist vielfältig einsetzbar: Es eignet sich sowohl als Hauptgericht als auch als Dessert. Das Produkt passt besonders gut zu Zimt, Honig und Ingwer.