Kürbissorte "Atlant": Wir bauen auf unserer Website Früchte in Rekordgröße an

Kürbis enthält eine große Menge Beta-Carotin und Vitamin A, die sich positiv auf die Funktion des Nervensystems auswirken und die menschliche Verdauung verbessern. Viele Gärtner träumen davon, auf ihrem Gelände ein wunderbares Gemüse anzubauen. Unter allen Sorten sticht der Atlant-Kürbis hervor.

Schauen wir uns genauer an, welche Eigenschaften diese Sorte hat und wie man eine schmackhafte und gesunde Ernte anbaut.

Beschreibung der Kürbissorte

Atlant ist eine erstaunliche Sorte mit den größten Früchten der Welt. In einigen Fällen erreicht das Gewicht des Kürbises 100-150 kg! Das Gemüse ist ideal für die Verarbeitung, lecker und gesund Gerichte für den Winter.

Unterscheidungsmerkmale

Bezieht sich auf spät reifende Sorten, reift in 110-130 Tagen ab dem Zeitpunkt der Pflanzung. Das Gemüse wird auf freiem Feld angebaut.

Büsche breiten sich aus, mächtig. Aufgrund seiner dichten Haut wird das Gemüse lange gelagert, ohne seine Eigenschaften zu verlieren.

Fruchteigenschaften und Ertrag

Die Früchte haben eine ovale, leuchtend orange Farbe. Die Oberfläche ist leicht gerippt. Das durchschnittliche Gewicht eines Kürbises liegt zwischen 10 und 30 kg. Das Fruchtfleisch ist saftig und süß, gelbe appetitliche Farbe.

Verwenden Sie Kürbis in gebraten, gekocht und gedämpft bilden. Die Samen der Sorte sind groß, hellbeige. Die Ausbeute ist stabil, ab 1 sq. m durchschnittlich werden 10-15 kg Früchte geerntet.

Interessant! 100 g Kürbis enthalten nur 25 kcal. Gemüse wird häufig als Hauptbestandteil in diätetischen Mahlzeiten verwendet.

Wie Wachse ich

Im Norden des Landes wird Kürbis in Setzlingen angebaut, damit sich die Pflanzen schnell an schwierige klimatische Bedingungen anpassen können. In warmen Regionen wird das Gemüse mit Samen auf offenem Boden gepflanzt. Schauen wir uns die einzelnen Methoden und Regeln für die Pflege der Atlant-Sorte genauer an.

Pflanzen mit Samen

Erfahrene Sommerbewohner Samen erwerben von vertrauenswürdigen Herstellern. Achten Sie beim Kauf auf die Unversehrtheit der Verpackung und die Haltbarkeit des Materials. Zu Hause werden die Samen auf äußere Mängel untersucht und beschädigte Proben weggeworfen.

Es ist ratsam, die Samen auf Keimung zu testen. Dazu werden sie in ein Glas Wasser gegeben und gerührt. Die Samen, die auf den Boden gesunken sind, werden zur Aussaat verwendet.

Sie werden vorab mit einer der vorgeschlagenen Methoden desinfiziert:

• 20 Minuten in einer Lösung von Kaliumpermanganat eingeweicht;
• für einen Tag in Aloe-Saft verlassen;
• behandelt mit einer Lösung von Wasserstoffperoxid;
• 7 Tage auf einer Veranda oder Loggia zum Aufwärmen stehen lassen.

Wählen Sie zum Pflanzen von Kürbissen den frühen Morgen eines ruhigen Tages. Die Kultur bevorzugt sonnige und geräumige Betten abseits des unterirdischen Grundwassers. Der Boden wird vorab von Schmutz und Unkraut gereinigt und bis zu einer Tiefe von 15 bis 20 cm gegraben.

Um den Boden nahrhafter zu machen, bestreuen Sie die Beete mit einer Mischung aus Kalk und Holzasche. Dieses Verfahren senkt den Säuregehalt und sättigt die Erde mit vorteilhaften Eigenschaften. Als nächstes werden Rillen in einem Abstand von mindestens 80-100 cm hergestellt. In jedes Loch werden 2 Samen gegeben, mit Erde bestreut und reichlich mit warmem Wasser bewässert.

Sämlinge pflanzen

Für Sämlinge ist neben desinfizierten Samen ein geeigneter Behälter erforderlich. Sommerbewohnern wird empfohlen, Kürbis in große Behälter oder Kassetten zu pflanzen, um späteres Tauchen zu vermeiden. Der Behälter wird vorgewaschen und mit einer Lösung von Kaliumpermanganat behandelt.

Viele Menschen bevorzugen es, fertige Bodenmischungen als Sämlingsboden zu verwenden. Es reicht aus, nur die Erde in den Behälter zu gießen, kleine Löcher zu machen und zu füllen Sonnenblumenkerne Erde. Sämlinge wachsen auf einer sonnigen und hellen Fensterbank. Bei Sonnenmangel wird eine zusätzliche Beleuchtung mit Phytolampen organisiert, die in jedem Geschäft für Gärtner erhältlich sind.

Wichtig! Die Pflege der Sämlinge besteht in regelmäßiger Bewässerung und Düngung. Befeuchten Sie die Sämlinge, während die Erde austrocknet. Es ist wichtig, die Büsche nicht zu überfeuchten, da ein Überschuss an Feuchtigkeit zur Entwicklung von Krankheiten führen kann. Auf keinen Fall sollten Sie kaltes Wasser auf den Kürbis gießen - verwenden Sie sauberes Wasser aus einem Filter bei Raumtemperatur. Die Sprossen werden nach dem Erscheinen der ersten Blätter gefüttert. Pflanzen reagieren gut auf das Füttern mit flüssigem Vogelkot oder Infusionen auf Klettenblättern.

Pflege

Regenwasser eignet sich am besten zur Bewässerung. Sie ist weicher als jedes andere, alles Gemüse "liebt" sie. Um immer Regenwasser zur Hand zu haben, bringen Gärtner ein Abflussrohr in einen Tank oder Auffangbehälter.

Ist dies nicht möglich, werden die Betten mit Leitungswasser angefeuchtet, nachdem sie zuvor mindestens zwei Stunden in der Sonne gehalten wurden. Etwa 2-3 Liter werden für einen Busch ausgegeben. Das Intervall zwischen dem Gießen beträgt ca. 4-5 Tage. Wenn der Sommer regnerisch ist, wird die Anzahl der Eingriffe reduziert.

Vor dem Gießen wird empfohlen, die Beete zu jäten und den Boden zu lockern... Diese Verfahren verbessern die Qualität des Bodens und machen ihn leichter und luftiger. Das Entfernen von Unkraut ist wichtig, um eine gesunde Mikroflora in den Betten zu erhalten. Geschieht dies nicht, steigt das Risiko für Krankheiten und Insektenschädlinge erheblich. Auch ohne regelmäßige Fütterung ist eine gesunde Pflege nicht möglich.

Gärtner wenden die folgenden Methoden an:

1. Während der Blütezeit werden die Büsche mit einer Lösung aus Bordeaux-Flüssigkeit oder Kupfersulfat bewässert. Die Produkte schützen Pflanzen vor Keimen und Bakterien.
2. 2 Wochen nach der ersten Fütterung wird Holzasche oder Gülle ausgebracht. Top Dressing wirkt sich günstig auf die Entwicklung des Wurzelsystems aus.
3. Während der Fruchtzeit wird Ammoniumnitrat oder Superphosphat zugesetzt. Die Zubereitungen verbessern den Geschmack von Gemüse.

Merkmale des Anbaus und mögliche Schwierigkeiten

Um die Reifung der Atlant-Früchte zu beschleunigen, wird den Sommerbewohnern empfohlen, Büsche zu formen und ihre Spitzen zu kneifen. Entfernen Sie dazu einen Monat nach dem Pflanzen überschüssige Eierstöcke und lassen Sie 2-3 Früchte auf einem Busch. Wenn dies nicht getan wird, bilden sich viele kleine Früchte, die keine Zeit haben, an Gewicht zuzunehmen und zu reifen. Wenn es richtig geformt ist, wird die Frucht nicht viel sein, aber die Kürbisse werden groß und süß.

Wichtig! Um zu verhindern, dass Gemüse auf dem Boden liegt, werden zusätzliche Stützen aufgestellt. Zum Beispiel legen sie ein Holzbrett unter die Früchte. Diese einfache Konstruktion verhindert Beschädigungen und Verrottungen des Kürbises, die durch Kontakt mit nassem Boden entstehen können.

Achten Sie besonders auf die Peitschen. Bei der Atlant-Sorte sind sie lang, daher werden sie regelmäßig entwirrt und ordentlich im Garten angelegt und mit Erde bestreut. Zusätzliche Wurzeln erscheinen manchmal an Stellen von Pulver. Dies ermöglicht höhere Ausbeuten.

Wachstumstipps von erfahrenen Gärtnern

Wir werden Tipps und Tricks von erfahrenen Gärtnern studieren, mit deren Hilfe auch Anfänger eine köstliche und schöne Ernte anbauen können:

• Vor dem Pflanzen im Garten werden die Sämlinge 3-4 Tage im Gefrierschrank gehärtet.
• Die besten Vorläufer für die Ernte sind Hülsenfrüchte, Kräuter oder Kartoffeln.
• Um den höchsten Ertrag zu erzielen, wird das Gemüse nach dem 2x2-Schema gepflanzt.
• Vor der Aussaat werden Wasser und Dünger in die Löcher gegeben.
• Bewässern Sie die Pflanzen morgens oder abends, um Sonnenbrand zu vermeiden.
• Die Temperatur des zu bewässernden Wassers muss mindestens +20 ° C betragen.
• Verwenden Sie zum Gießen von Kürbissen ein Tropfsystem oder einen Schlauch.
• 2-3 mal pro Saison werden die Büsche mit Mangan oder Milchmolke besprüht, dies schützt vor Schädlingen.

Krankheiten und Schädlinge

Bakteriose wird in Kürbisbeeten gefunden. Die Ursachen für das Auftreten der Krankheit liegen in unsachgemäßer Pflege, Staunässe oder kontaminiertem Boden. Die Infektion kann auch durch Insekten, Vögel und die Überreste alter Pflanzen übertragen werden. Die Bakteriose manifestiert sich im Welken der Büsche, die Früchte werden weich, die Blätter sind mit kleinen Flecken bedeckt. Zur Vorbeugung wird das Sprühen auf Zwiebelschalenbasis verwendet. Verwenden Sie zur Behandlung 0,4% Kupferoxychlorid oder Bordeaux-Flüssigkeit.

Eine andere Krankheit ist Mehltau. Es manifestiert sich in Form einer weißen Beschichtung auf den Blättern, weshalb der Stoffwechsel in den Büschen gestört ist. Die Blätter trocknen allmählich aus, die Stängel und Blattstiele sind betroffen. Mehltau entwickelt sich mit einer Überfülle an stickstoffhaltigen Verbänden und schlechter Bewässerung. Betroffene Proben werden mit einer kolloidalen Lösung auf Schwefelbasis besprüht. Zur Prophylaxe wird eine Behandlung mit Seifenflüssigkeit angewendet.

Wichtig! Von Insektenschädlingen in den Betten wird ein Bär oder Drahtwurmkäfer bemerkt. Sie zerstören das Wurzelsystem, weshalb der gesamte Busch bald verdorren wird. Um ihr Auftreten zu verhindern, werden die Beete mit trockenen Eierschalen bestreut oder dem Boden die Medikamente Prestige oder Provotox zugesetzt.

Ernte und Anwendung der Ernte

Atlant Kürbis wird Anfang oder Mitte September im Garten geerntet... Um die Früchte so lange wie möglich zu halten, werden sie zusammen mit dem Stiel geschnitten. Vor der Lagerung werden Kürbisse nicht mit Wasser gewaschen, sondern mit einem trockenen und sauberen Tuch abgewischt.

Lagern Sie Früchte in einem Keller oder Keller. Die optimale Luftfeuchtigkeitstemperatur für die Lagerung beträgt nicht mehr als 80%. Sommerbewohner legen Gemüse in Holzkisten und bedecken es mit Zeitungen oder dünnem Plastik.

Ein Teil der Ernte wird sofort verarbeitet. Das süße und ölige Fleisch eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Müsli und Beilagen, Salaten und Suppenpürees. Kürbis macht ausgezeichnete süße Gerichte: Das Produkt wird zu Kuchen hinzugefügt, Kuchen und Muffins werden daraus hergestellt.

Kürbis verleiht dem Gericht nicht nur Geschmack und Vorteile, sondern auch ein appetitliches Aussehen. Aufgrund des hohen Gehalts an nützlichen Spurenelementen eignet sich das Gemüse für eine diätetische und gesunde Ernährung. Kürbis wird harmonisch mit anderem Gemüse kombiniert, das zur Herstellung von Marmelade oder Marmelade verwendet wird.

Interessant! Neben Fruchtfleisch werden Samen und sogar Pflanzenblumen zum Kochen verwendet.

Vor- und Nachteile der Sorte

Die Größe des Atlant-Kürbises ist sowohl ein Vorteil als auch ein Nachteil. Einige Gärtner schätzen die Größe der Früchte, während andere im Gegenteil nicht wissen, was sie mit so großem Gemüse anfangen sollen.

Die Pluspunkte der Sorte sind ein süßer und saftiger Geschmack, ein angenehmes Aroma. Für das Verlassen des Kürbises sind keine besonderen Wachstumsregeln erforderlich. Es können jedoch Schwierigkeiten bei der Bildung von Büschen auftreten. Der Rest des Kürbis Atlant ist ein ertragreiches Gemüse mit hervorragenden äußeren und inneren Eigenschaften.

Farmers Bewertungen

Um herauszufinden, was die Sommerbewohner über die Kürbissorte Atlant denken, werden wir verschiedene Bewertungen aus beliebten Internetforen studieren.

Alina, Tscheljabinsk: „Auf Empfehlung eines Freundes habe ich einen Atlant-Kürbis gepflanzt. Es gab keine Probleme beim Verlassen, die Ernte reifte pünktlich. Die Früchte sind schön und lecker geworden, ich werde sie definitiv wieder anbauen. "

Evgeniy, Omsk: „Ich liebe Atlant-Kürbis wegen seiner großen Kürbisse, die lange gelagert werden und sich hervorragend für die Verarbeitung eignen. Ich bereite Snacks aus dem Fruchtfleisch für den Winter sowie einen Teil davon vor einfrieren... Der Geschmack nach dem Auftauen ist ausgezeichnet, ändert sich nicht. "

Pavel, Moskau: „Die Sorte Atlant ist nicht schlecht, aber in Bezug auf Boden und Pflege zu wählerisch. Es bilden sich viele Wimpern, wodurch Schwierigkeiten bei der Bildung eines Busches entstehen. Ich schätze den Geschmack als gut. "

Fazit

Die einzigartige Atlant-Sorte ist ein echter Fund für Gärtner, die gerne experimentieren und originelle Pflanzen an ihrem Standort anbauen. Große gelbe Kürbisse erfordern nur minimale Aufmerksamkeit und sind unprätentiös in der Pflege.

Die Quantität und Qualität der Ernte wird durch regelmäßiges Gießen mit warmem Wasser und Top Dressing positiv beeinflusst. 2-3 mal pro Saison werden die Beete mit Mist, Superphosphat, Ammoniumnitrat gedüngt.Die Sorte wird selten krank, ist vielseitig einsetzbar. Kürbis macht zarte Suppen und gesunde Vitaminsalate.